什么是山西贵宾老酒？
山西贵宾老酒是一种以高粱、小麦、大米等为主要原料，经过长时间陈酿而成的浓香型白酒。它是山西省贵宾酒业股份有限公司的代表品牌之一，始创于1952年，并被誉为“金陶王国”的代表作。
什么是百年陈酿的山西贵宾老酒？
百年陈酿的山西贵宾老酒是指其原料、酿造、存储都至少历经百年以上的老酒。这类老酒价值昂贵，极为珍稀。从其存储之地来看，它们往往被储藏于醉美的酒窖中，以保证酒体的纯正与风味的完美。
如何品尝山西贵宾老酒的清香滋味？
品尝山西贵宾老酒时，首先要注意选择适当的饮用温度。通常来说，最佳温度为15-18℃左右。其次，需先闻其香气，感受其深邃、陶醉的芳香。接下来，要品尝酒体的口感，了解它的滋味、口感、入口顺畅度等特征。最后在口中留存一段时间，体验其余味和尾韵，体会它与众不同的韵味。
结论
总之，山西贵宾老酒是中国白酒中的代表级品种之一，拥有着浓郁的文化底蕴和美妙的口感体验。它的百年陈酿更体现出了一种传承与历史的底蕴，是酒中珍品，更是文化之魂。在品尝时，我们要注意饮用温度、感受香气、品尝滋味、体味余味，从而更好地享受这款美妙的酒品。
