1. 简介
金银花酒是一种以金银花和白酒为主要原料的酒，具有清热解毒、润肺止咳等功效。在夏季，饮用一杯金银花酒不仅能解暑降温，还有助于提高免疫力和清除体内毒素。自制金银花酒简单易行，下面我们就来看看如何制作。
2. 准备材料
制作金银花酒需要的材料很简单，仅需准备以下几样东西：白酒、鲜金银花、蜂蜜。其中，白酒最好选择酒精度数不低于52度的白酒，以确保酒精浓度达标。金银花可在当地市场或药店购买，选择鲜花瓣最佳。
3. 制作过程
（1）准备一瓶白酒，打开，处理掉盖子，空瓶不要扔掉；
（2）将鲜金银花洗净，控水备用；
（3）将洗净的鲜金银花放入空酒瓶中，大约放入1/3瓶，将白酒倒入瓶中，将瓶子摇晃几次；
（4）加入适量的蜂蜜，盖上盖子，摇晃至均匀；
（5）将装有金银花酒的瓶子放置于阴凉处，避免阳光直射，每隔几天可以适度摇晃一下瓶子，让金银花和白酒更好地混合。
4. 饮用方法
金银花酒可以按照个人口味适量配水或冰块饮用，建议每日不超过50ml。对于老人、孕妇、儿童、肝肾病患者等特殊人群，饮用前请咨询医生意见。
以上就是金银花酒的制作方法，简单易行，口感醇香，营养美味。尝试自制一瓶吧，享受制作和品饮的乐趣。
