用什么泡药酒,用何物泡酒可养生?
1. 常见的泡酒食材
泡酒的食材有很多种,常见的包括桂枝、黄芪、当归、川芎、熟地、枸杞子等。其中桂枝有化湿通阳、祛风除寒的作用,黄芪有补气养血的作用,当归有活血补血的作用,川芎有调经活血的作用,熟地有补肾益气的作用,枸杞子有补肝肾、明目的作用。
2. 适合泡酒的酒种
泡酒最好选用白酒,因为白酒烈性很高,可以在泡酒的过程中将药材有效提取出来,同时在服用时也可以起到很好的催化加强作用。如果是女性,建议使用甜酒泡药,因为甜酒对女性的身体更加温和。
3. 如何泡制养生酒
泡制养生酒的方法很简单,只需要将食材放入装有白酒的瓶子中,放置2-3个月,直至药性充分渗透到酒中即可。需要注意的是,不同的药材的泡制时间不同,如果不确定可以查看相关的泡酒食谱或咨询相关的中医师。
4. 泡酒的注意事项
泡酒不宜贪多嚼不烂,食材过多容易导致药性过猛,食材选择也应根据自己的身体状况进行选择,不同身体状况泡制的药酒也不一样。同时,泡酒所用的器具也应该卫生洁净,以免污染药酒。