1. 介绍州老六年陈酿
州老六年陈酿是一种浓香型白酒，以贵州特有的优质高粱为原料，采用传统工艺，经过六年时间的陈酿而成。酒体颜色透明黄色，香气独特，口感醇厚柔和。其窖藏陈年越久，酒体质地更佳，醇香更加浓郁。
2. 制作工艺
州老六年陈酿的制作工艺非常重要，其要求陈酿时间充分，窖藏环境优良，纯手工勾兑，口感经过仔细调配而成。首先，将高粱经过精心筛选、清洗，加水蒸煮糖化后制成糯米曲。然后将糯米曲发酵成为酒曲，接着倒入清水中，加以蒸酒。最后，经过陈年窖藏，使其味道更加浓郁，口感更加柔和、醇厚。
3. 浓香优雅的口感
州老六年陈酿以浓香型为主，独特的香气常常让人驻足品味。酒体柔和醇厚，口感优雅、不刺激喉咙，入口顺滑，回味悠长。由于其经过长时间陈酿，酒体中的酒精度数也较高，可谓是一款高品质的白酒。
4. 品鉴和搭配
品鉴时，可将酒倒入干净的白酒杯中，旋转数次，慢慢闻香。其独特的香气会在口中盈溢，能让人感受到贵州的独特风情。搭配方面，州老六年陈酿适合与红烤肉、清炒豆芽、蒸鱼等菜肴搭配，更能突显出其浓香型特点。
