1.泸州老窖特曲老酒的历史
泸州老窖特曲老酒是中国白酒中的一种，来自于四川省泸州市。其历史可以追溯到近500年前的明朝。当时，四川人就开始使用黍米、高梁、豌豆等天然粮食酿制酒，并以当地的柚子和李子等水果为原料增香、加味。
20世纪70年代以前，泸州老窖特曲老酒生产技术仍处于手工制作的阶段。此后，国家鼓励科技进步，加强了泸州老窖特曲老酒的研制、鉴定和保护。从此，泸州老窖特曲老酒不断提升品质，并逐渐走向国际化。
2.20年经典老酒泸州老窖特曲再度亮相
泸州老窖特曲老酒一向受到广大白酒爱好者的喜爱，而今，泸州老窖特曲再度推出20年经典老酒，让喜爱者们再次一饮尽爽！
这款20年经典老酒不仅口感浓郁醇厚、回味悠长，而且保存时间越久，品质越佳。此外，泸州老窖特曲老酒“色透明如水晶，香柔温馥如兰花，味醇爽润如舌尖融蜜”，这是经济学家林毅夫评价过的，足以说明其口感之好。
3.泸州老窖特曲老酒的制作工艺
泸州老窖特曲老酒的制作工艺与其他白酒大体相同。喜酒的泸州人会在这些基本工艺的基础上，加入自己的创意和风格，将白酒醇香口感发挥到极致。
泸州老窖特曲老酒的制作流程相当复杂，包括蒸饭、制曲、发酵、蒸馏、储存等多个工序。其中，制曲十分讲究。泸州老窖特曲老酒的曲种是长加黑，经过数十年的传承与改良，才形成现在使用的曲种。蒸馏过程中的“炒曲”技术是泸州老窖特曲老酒独特的工艺之一，它使得酒体更加清爽鲜明，口感更加爽口。
4.泸州老窖特曲老酒的文化内涵
对于泸州老窖特曲老酒，人们不仅仅是因为其美味而喜爱，更是因为它蕴藏着浓郁的文化内涵。
泸州老窖特曲老酒有着深厚的文化底蕴，蕴含着泸州人的智慧和汗水。它不仅是泸州人的情感纽带，更是四川人民与炎黄子孙精神世界的一部分。
在中国的茶道文化中，有一句名言：“一水、二火、三茶、四景”，其中“二火”指的就是黄酒和白酒，而泸州老窖特曲老酒就是白酒中最为著名的代表。因此，喝泸州老窖特曲老酒也与中国的传统文化联系在一起，是中国文化的重要组成部分，也是东方美学的代表。
