直接拧开的红酒是不是很低端?
红酒的高端和低端，不是直接拧不拧开的问题。红酒的高低端区别，一看产地，二看颜色，三看瓶子底下的向上凸起来的弧度，弧度越大，瓶子底下窝窝越深，酒就越值钱越好喝。 第四就是打开品尝了。这还得需要品酒师来帮忙。酒不甜，不腻，芳香甘醇，就不是低端酒。
葡萄酒打开多久不能喝?
葡萄酒打开三天左右就不可以喝了，因为葡萄酒是自然发酵的果酒，打开之后对于空气的进入很敏感，短时间内空气进入少量的可以醒酒，但是常温状态下放置三天，空气进入太多了就会把酒氧化，酒就会发生变质。打开时间过长会有沉淀物，细菌、灰尘也会渗透进去，酒就不能喝了。
一般打开三四天，就不要再喝了。 红酒一旦打开瓶子之后，这个酒就进了氧气，这样就容易对酒产生一些氧化，所以应该尽快喝点，如果保存的话不要超过三天。
很多人喜欢在家小酌一杯红酒，但由于是一个人或者两个人喝的话不可能一次就将红酒全部喝完，难免会剩下红酒，而剩下的红酒如果时长超过7天的话，就不建议大家继续再饮用了。 因为红酒在打开之后会与空气相结合，空气会对红酒进行氧化，时间过久的话，会影响红酒的口感和味道，也会让酒精挥发掉。最好建议大家能尽快的将红酒一次性喝完，如果实在喝不完的话，也要盖上瓶塞进行保存。
红酒开启后能存放几天?
关于这个问题，一般来说，已经开启的红酒可以在冷藏条件下存放2-5天。但是，这取决于酒的品质、酒的种类、酒的储存方式以及是否有使用抗氧化剂等因素。建议尽早喝完已经开启的红酒，以免失去其风味和品质。
3-5天。 对于红葡萄酒来说，酸度越高，单宁含量越高，酒在开瓶后，储存时间就越长。因此，酒体丰满的小西拉在开瓶后就比酒体较轻、单宁含量较低的黑皮诺保质期要长。一般情况下，红葡萄酒在开瓶后应用软木塞密封，放置凉爽处密封保存，保质期为3到5天。在无冰箱的情况下，就置于室温为21℃左右的房间通风保存。
红酒开启后能存放的时间因存放条件和红酒类型不同而异。 1、一般来说，通常会建议在瓶盖打开后的24-48小时内饮用完，因为瓶口已经接触到了空气，空气中的氧气可能会影响红酒的口感和质量。 2、一些高密封度的红酒瓶，如vinolok瓶塞等，可以延长红酒开瓶后的保存时间，甚至达到一周以上。 3、当然，对于一些高品质，复杂的干红葡萄酒，最好在开启后的几个小时内饮用完，以免影响其优美的口感和风味。 如有剩余可倒入瓶中并用瓶塞密封冰箱保存。 总之，为了保持红酒的最佳风味和品质，建议尽快饮用并妥善保存。
一般情况下，如果不使用特定的保鲜技术，开瓶后的葡萄酒在常温下马上就会发生变化。通常3天左右葡萄酒就会完全变质（白葡萄酒为2天）。 1天左右后，有些酒通常会变得更加柔顺，但那些果香四溢的年轻葡萄酒则在刚刚开瓶的时候才有最佳的表现。 第2天时，那些在头天晚上重新换塞的酒会变得更加出色，但酒中的大多数果香会开始消退，酸味会变得明显。 第3天时，一些葡萄酒会完全变质，酒中的香气会完全消退，口感也会变得十分酸。
