马龙红酒,马龙酒庄推出红酒

马龙红酒,马龙酒庄推出红酒

304阅读 2023-07-03 06:12 常识

1. 马龙酒庄概述

马龙酒庄是法国波尔多著名酒庄之一,坐落在美丽的圣艾斯特佩尔葡萄园的清流河畔。酒庄建立于1705年,在历史的长河中曾多次更易,直到1953年萨伯(Saber)家族购入酒庄,之后才开始了长达70年的积淀与发展。如今,马龙酒庄已成为享誉世界的顶级酒庄之一。

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2. 马龙红酒的特点

马龙红酒的特点就是浓郁而又复杂的花香和浓郁的黑色水果味。其质地浓郁厚实,不但带有复杂的黑色水果和烟熏味,还具有饱满的单宁和浓郁的酒体。马龙红酒的品质一直都非常出众,因而深受世界各地的消费者欢迎。

3. 马龙红酒的酿造方法

马龙红酒的酿造方法是采用传统的木桶发酵和陈放,遵循严格的酿造流程,从葡萄的选择、发酵、陈放到成品的装瓶,每一步都是精益求精。马龙酒庄还特别注重土壤和环境的保护,从而生产出高品质的红酒,具有鲜明的个性和独特的配方,无愧于法国顶级酒庄的美誉。

4. 马龙酒庄推出的新品红酒

除了经典的马龙红酒外,马龙酒庄还推出了一款新品红酒——“奥布里昂”(Aubrion)。这款红酒选用了酿酒师在整个酿造过程中负责的那一部分葡萄,没有像普通红酒需要和其他葡萄混合。奥布里昂的酿造方式也跳出了常规,全部采用了木桶发酵和陈放,并在这个过程中注入了新的酿造技术和理念,力求为消费者带来更耐储存、更悦人口感的佳酿。

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