鄂尔多斯清芝复合香型白酒,鄂尔多斯推出清芝香型复合白酒

1. 鄂尔多斯推出清芝香型复合白酒

近日，鄂尔多斯新推出了一款名为清芝香型复合白酒，是鄂尔多斯地区特有的一款白酒。这款酒融合了清香型与芝香型两种不同风味，口感独特，非常值得一试。

2. 酿造过程

清芝复合香型白酒的酿造过程比较复杂，分为发酵、蒸馏、陈酿三个过程。先将高粱酿成熟糟后再进行混合发酵，将发酵好的糟放入封闭式的蒸馏器中进行蒸馏，最后陈酿入桶中。这种制作方式旨在保持酒的香味和营养成分。

3. 产品特点

清芝复合香型白酒在口感上独特，依次为清香、浓香、芝香。清香型具有香气清新高雅、入口柔和的特点；浓香型酒香浓郁、回味悠长；芝香型有浓厚的芳香味，令人回味无穷。

4. 适合食物

清芝复合香型白酒的风味相对天然，适合搭配凉拌、鲜香菌类、清淡的海鲜等。尤其是搭配火锅，清芝复合香型白酒能够去腻解酒，让食欲更加旺盛。

总之，清芝复合香型白酒的推出无疑让鄂尔多斯地区的酒文化更加丰富多彩。对于喜欢品尝不同口感的酒友们，不妨一试这款口感独特的白酒。