1. 白酒冻吗？
白酒是中国的传统酿酒技艺，由于其独特的风味和醇香口感，广受饮家的欢迎。而冻品也是人们日常餐桌上不可或缺的一部分，那么白酒能否也制成冻品呢？
2. 白酒可做成冰淇淋吗？
白酒冰淇淋是一种非常有创意的甜点，而且也具有很高的观赏性。它采用传统的白酒酿造方法加工而成，味道浓郁芬香，十分诱人。不过，白酒的度数比较高，需要适当调整成低度数才适宜制作冰淇淋，否则会过于刺激口感。此外，还需要注意的是制作过程中需要具有一定的技术和经验。
3. 制作白酒冰淇淋的步骤
如果你想尝试一下制作白酒冰淇淋，下面是一些简单的步骤：
将适量的牛奶、淡奶油和白糖混合均匀，放进冰箱冷藏一个小时，直到冷却完成。
将白酒加入混合物中，搅拌均匀。如果需要低度数，可以适量加入水。
将混合物倒入冰激凌机，搅拌至八成熟。如果没有冰激凌机的话，可以用手动的搅拌器来代替。
将冰淇淋装到冷冻盒中，冷冻4-5小时，直到冷冻完成。
4. 享受白酒冰淇淋的美味
最后，享受这美味的白酒冰淇淋吧！可以加一些坚果、水果和巧克力碎屑来提高口感和美感。无论是在夏日还是冬日，白酒冰淇淋都是一种非常受欢迎的甜点，让你在舌尖上体验白酒的独特魅力。
