产地与品牌:黄尾袋鼠是澳大利亚知名的葡萄酒品牌,由柯斯拉酒庄生产。该酒庄是澳大利亚最大的由家族经营的酒庄,其葡萄酒已经出口到世界上超过50个国家。这款赤霞珠红葡萄酒产自澳大利亚,澳大利亚拥有适宜葡萄生长的气候和土壤条件,为葡萄酒的品质提供了良好的基础。
口感风味:香气方面,带有黑莓味,还融合了巧克力和香草的味道,香气较为复杂且具有层次感。
口感上,容易入口且柔顺,对于刚开始喝葡萄酒的人来说比较友好。酒体结构较为平衡,酸度适中,单宁相对较弱,微涩。
尾韵柔和,具有较好的回味,黑醋栗水果味在口中停留时间较长。
外观与色泽:酒液呈现深紫色泽,具有较高的透明度,视觉上给人一种浓郁的感觉。
配餐建议:适合搭配芝士、烤肉、焙盘菜、冷盘等食物。其浓郁的果香和适度的单宁可以很好地与肉类的脂肪和蛋白质相互融合,提升口感和风味。