1,黑啤酒和白啤酒哪个更好喝
黑啤酒好喝。
看个人口味啊 没喝过白啤酒的可以试试 慕尼黑产的那个paulaner 很有名 第一个喝觉得挺不错的 喝得多了 还是觉得pils好喝 啤酒呈现金色 倒在啤酒杯里也好看
2,德国白啤酒好喝还是黑啤酒好喝
看个人口味啊 没喝过白啤酒的可以试试 慕尼黑产的那个Paulaner 很有名 第一个喝觉得挺不错的 喝得多了 还是觉得pils好喝 啤酒呈现金色 倒在啤酒杯里也好看
总之我喜欢黑啤酒~~每个人的品味是不同的
喝黑的好
看个人喜欢,就像可口可乐和百事可乐一样……
3,黑啤和白啤的区别
黑啤口感浓烈!!!白啤口感细腻!!!
啤酒有“生”“熟”之分. 装瓶时经杀菌的称为“熟啤”;未经这道工序的
含有活酵母菌, 叫“生啤”或“鲜啤酒”. 按
颜色深浅, 啤酒可分为白啤、棕啤、黑啤等;按味道不同又可分为苦、甜、
酸数种;香味亦有多型, 其中以酒花香和麦
芽香为佳。无论是哪种啤酒, 皆以酒液透明晶莹, 泡沫细腻厚实而色如白奶
, 入口柔和清爽者为上品. 一般酒类, 特别是烈
性酒越陈越香, 而唯独啤酒却越鲜越美. 所以, 鲜啤酒是不宜久存的.
1年前 - 检举
4,黑啤白啤的具体区别
黑啤口感浓烈!!!白啤口感细腻!!! 啤酒有“生”“熟”之分. 装瓶时经杀菌的称为“熟啤”;未经这道工序的含有活酵母菌, 叫“生啤”或“鲜啤酒”. 按颜色深浅, 啤酒可分为白啤、棕啤、黑啤等;按味道不同又可copy分为苦、甜、酸数种;香味亦有多型, 其中以酒花香和麦 芽香为佳。无论是哪种啤酒, 皆以酒液透明晶莹, 泡沫细腻厚实而色如白奶, 入口柔和清爽者为上品. 一般酒类, 特别zhidao是烈 性酒越陈越香, 而唯独啤酒却越鲜越美.所以, 鲜啤酒是不宜久存的.
你所说的啤酒是根据色泽进行了区分,是因为生产过程中使用的原料、以及生产工艺的不同,所谓“黄啤酒”使用的是浅色麦芽(辅以部分大米)制备出的麦汁,其色度一般在25ebc以下,色泽看起来就是“黄色”的;而“黑啤酒”使用了大量的黑麦芽或焦香麦芽制备出的麦汁,其色度一般在40ebc以上,色泽偏黑、偏红、泡沫丰富,故称为“黑啤酒”,若色度在25—40ebc之间,行业内一般称为“深色啤酒”。而“白啤酒”就不是简单的原料使用问题,虽然也使用的是浅色麦芽做原料,但是在生产工艺上使用了两种不同的酵母进行了二次发酵,且在第二次发酵过程中,加入了其他风味物质(如酯香类物质),其最终成品酒也未进行过滤,成品酒中含有大量的蛋白质和酵母(已杀灭),故外观上看,成品酒很浑浊,呈现一种白色乳浊状态,故称为“白啤酒”。从以上生产工艺及使用原料的情况来看,“白啤酒”营养更为丰富一些,“黑啤酒”其实也不错,口感丰满,泡沫丰富,本人更喜欢“黑啤酒”,因为从色泽上看更让人有饮用的欲望,而“白啤酒”因为其浑浊的状态,感觉不像是啤酒。
5,白啤酒和黑啤酒有什么区别
黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液一般为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显 生产工艺及使用原料的情况来看,“白啤酒”营养更为丰富一些 “白啤酒”因为其浑浊的状态,感觉不像是啤酒。生啤酒没经过二次发酵的.啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长。因此,市场上很多生啤都是桶装的。熟啤是经过灭菌处理的啤酒,保存时间较长。随着啤酒酿造技术的逐步成熟,日本、美国以及欧洲一些国家的啤酒生产企业利用先进的无菌灌装和低温膜过滤冷灭菌技术,取代传统的灌装和加热杀菌工艺生产生啤,使保存期更长的瓶装生啤得以问世。
黑啤酒和国内常见淡色啤酒的区别 我觉得就像香烟。混合型香烟和烤烟。个人喜好而已。烤烟口感比较集中直接。混合型香烟比较模糊混杂。 黑啤喝起来比较混。淡色啤酒喝起来比较明朗我是烤烟混合型都抽国产东南亚欧美我都抽。淡色啤酒深色啤酒日本德国英国都喝。。
黑啤口感浓烈!!!白啤口感细腻!!! 啤酒有“生”“熟”之分. 装瓶时经杀菌的称为“熟啤”;未经这道工序的含有活酵母菌, 叫“生啤”或“鲜啤酒”. 按颜色深浅, 啤酒可分为白啤、棕啤、黑啤等;按味道不同又可分为苦、甜、酸数种;香味亦有多型, 其中以酒花香和麦 芽香为佳。无论是哪种啤酒, 皆以酒液透明晶莹, 泡沫细腻厚实而色如白奶, 入口柔和清爽者为上品. 一般酒类, 特别是烈 性酒越陈越香, 而唯独啤酒却越鲜越美.所以, 鲜啤酒是不宜久存的.