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生产的一般工艺流程包括:葡萄冰冻采摘——压榨取汁——回温处理——澄清处理——接种——发酵——终止发酵——低温贮藏——下胶——过滤——冷处理——过滤——灌装。酿制而出的葡萄酒竟然风味独特、芬芳异常。
直接开瓶和 张裕以出色的干红闻名的。现在有种sod系列酒,比一般红酒感觉好多了啊
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