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3克沉香泡多少白酒,沉香怎么泡酒啊请教了

1,沉香怎么泡酒啊请教了

配方:熟地黄、构桔子各60克,沉香6克,白酒1000毫升。制法: 将前3味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡10天后,过滤去渣,即成。功用: 补肝肾、益精血。主治: 肝肾精血不足所致的脱发,白发,健忘,甚至斑秃。用法: 口服。每次服10毫升,口服3次。

沉香怎么泡酒啊请教了

2,用沉香泡酒怎么泡

通过酒精,将沉香油脂提取、并溶于酒品中,饮用后促使人体充分吸收。1、选择容量为10斤的专业玻璃制药酒缸,洗净、晾干,备好高度白酒。2、将白酒缓慢倒入洗净的酒缸中。3、按照一斤白酒一克香材的比例,秤10克高等级棋楠香材,将香材置入酒中。4、将香材全部置入后,旋紧酒缸口盖,静置3-5个月,利用酒精强有力的稀释功能,将高等级棋楠中的油脂成分提取,在这个过程中能明显发现酒的颜色会由白变黄,清闻时更是棋韵与酒香融合。沉香药材性状呈不规则块、片状或盔帽状,有的为小碎块。表面凹凸不平,有刀痕,偶有孔洞,可见黑褐色树脂与黄白色木部相间的斑纹,孔洞及凹窝表面多呈朽木状。质较坚实,断面刺状。气芳香,味苦。相关论述《本草新编》:“沉香,温肾而又通心,用黄连、肉桂以交心肾者,不若用沉香更为省事,一药而两用之也。但用之以交心肾,须用之一钱为妙,不必水磨,切片为末,调入于心肾补药中同服可也。”

用沉香泡酒怎么泡

3,沉香酒的配方

配方:熟地黄,枸杞子各60克,沉香6克,白酒1000ml。制法:中药粉碎成粗沫,纱布包裹,放入玻璃容器中,加入白酒密封浸泡,10日后过滤即可。用法:口服,每次10ml,一日三次。药酒方摘自:《补品补药与补益良方》功效主治:补肝肾,益精血,脱发,白发,健忘,甚至斑秃。技术实现要素:本发明的目的在于提供一种沉香酒,提高药酒的整体功效和口感等等。本发明是这样实现的:一种沉香酒,其包括按重量分数计的以下组分:玫瑰花5~12份;沉香10~30份;蒲公英2~8份;雪莲果20~30份;何首乌3~10份;高粱7~10份;小麦0.5~2份;制作沉香酒的方法包括:对玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、何首乌、高粱以及小麦进行超高温瞬时杀菌;将经过超高温瞬时杀菌的高粱、小麦进行蒸煮待冷却后加入酒曲发酵,再经过蒸馏得到原酒;将经过超高温瞬时杀菌的玫瑰花、沉香、蒲公英以及雪莲果捣碎并混合得到混合料,用水在85~100℃熬煮5~8小时,过滤去渣后得到滤液;将何首乌在滤液中浸泡20~30天,再加入原酒并进行勾兑,其中原酒的用量是滤液10~20wt%。进一步地,,沉香酒包括按重量分数计的以下组分:玫瑰花10~12份;沉香22~30份、蒲公英2~8份、雪莲果25~30份;何首乌6~10份;高粱7~10份;小麦0.5~2份。进一步地,沉香酒包括按重量分数计的以下组分:玫瑰花11~12份;沉香25~30份、蒲公英6~8份、雪莲果26~30份;何首乌7~9份;高粱8~10份;小麦1~2份。进一步地,沉香酒包括按重量分数计的以下组分:玫瑰花10~12份;沉香22~30份、蒲公英2~8份、雪莲果25~30份;何首乌6~10份;高粱7~10份;小麦0.5~2份;鸡矢藤10-20份;冰糖5-8份;制作沉香酒的方法包括:对玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、何首乌、高粱、小麦、鸡矢藤以及冰糖进行超高温瞬时杀菌;将经过超高温瞬时杀菌的高粱、小麦进行蒸煮待冷却,得到发酵原料,向发酵原料加入酒曲并发酵,再经过蒸馏得到原酒;将经过超高温瞬时杀菌的玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、鸡矢藤以及冰糖捣碎并混合得到混合料,用水在85~100℃熬煮5~8小时,过滤去渣后得到滤液;将何首乌在滤液中浸泡20~30天,再加入原酒并进行勾兑。进一步地,对玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、何首乌、高粱以及小麦进行超高温瞬时杀菌的方法包括:用水清洗玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、何首乌、高粱以及小麦,然后在130~150℃的温度下恒温10~50秒,再以20/min的降温速度进行冷却至室温。进一步地,蒸煮经过超高温瞬时杀菌的高粱、小麦的方法包括:将高粱、小麦用温水润湿,温水的温度为80~95℃,温水的用量为高粱和小麦总用量的20~40wt%,翻堆后静置1~2小时,在0.01~0.1MPa的压力下进行蒸煮2~3小时。进一步地,向高粱向发酵原料加入酒曲时,发酵原料的温度为20~35℃。进一步地,对发酵原料进行发酵的方法包括:将加入酒曲的发酵原料堆积为50~80厘米的半球形,在70℃以上进行发酵1~2天。进一步地,在70℃以上进行发酵1~2天之后,翻堆并于30~45℃进行再次发酵。进一步地,于30~45℃进行再次发酵的时间为20~30天。本发明实施例的有益效果:沉香酒具有补气血、调节脾胃的功效。沉香酒配伍科学,各组分相互配合、协同作用,能有效防治头晕、四肢倦怠,并且还能有效的补气生津,健脾益气,增强体质,增强免疫功能。本发明实施例中,沉香含挥发油及树脂,挥发油中含沉香螺醇,具有镇静作用。沉香还能沉逆调中、和胃气、升脾气。雪莲果具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的作用。雪莲果与沉香相互协作,可以降低沉香对体虚火旺的体质人群的不利影响。玫瑰花、何首乌以及蒲公英共同具有调中活血、舒郁结、辟秽、和肝之功效,排除体内毒素,有利于沉香和雪莲果共同起效。酒中,沉香用量合理,其香气醇和,与高粱和小麦以及白酒相得益彰,口感醇和丰满、回昧悠长,没有药酒苦涩的口感。具体实施方式下面将结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述,但是本领域技术人员将会理解,下列实施例仅用于说明本发明,而不应视为限制本发明的范围。实施例中未注明具体条件者,按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者,均为可以通过市售购买获得的常规产品。以下针对本发明实施例的沉香酒进行具体说明:一种沉香酒,其包括按重量分数计的以下组分:玫瑰花5~12份;沉香10~30份;蒲公英2~8份;雪莲果20~30份;何首乌3~10份;高粱7~10份;小麦0.5~2份。进一步地,沉香酒包括按重量分数计的以下组分:玫瑰花10~12份;沉香22~30份、蒲公英2~8份、雪莲果25~30份;何首乌6~10份;高粱7~10份;小麦0.5~2份。再进一步地,沉香酒包括按重量分数计的以下组分:玫瑰花11~12份;沉香25~30份、蒲公英6~8份、雪莲果26~30份;何首乌7~9份;高粱8~10份;小麦1~2份。气属阳,血属阴,血功能以滋润为主。气血之间存在着气为血之帅、血为气之母的关系。气能生血、行血及统血,而血的化生过程离不开气化。食物转化成水谷精微、水谷精微转化成营气和津液、营气和津液转化成血液的过程,以及精转化成血的过程,都需要依靠气的作用。气盛,则生血充足;气虚,则影响血的化生,甚而出现血虚,补气同时要补血。其中,沉香的主要作用就是降气温中、暖肾纳气、行气止痛、温中止呕以及纳气平喘。由于沉香的特性,使得阴虚火旺、气虚下陷、心经有实邪、阴虚气逆上、阴虚火旺、真火衰者、气肿人群,不适合服用沉香。雪莲果属地下水果,富含20多种人体必须的氨基酸和丰富矿物质。果实像红薯,它有很多的功效,可以降血脂、降血压、控制胆固醇、消炎、利尿、解毒、降火、解酒的功效。进消化,调理胃肠道;是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;通便、防治下痢;降火清毒、防治面疱、暗疮;提高免疫力。肠胃不好者食用后会有通气腹泻现象,从而排除肠内各宿腐败有害物质。雪莲果具有清肝解毒,降火降血压的功效,并且可中和沉香的药性,从而使得沉香酒适合于更多人群。玫瑰花有美容美白护肤等功效,还可行气止痛、活血补气养颜、清热消火、治疗痛经以及改善微循环的功效。另外,玫瑰花还具有调中活血、舒郁结、辟秽、和肝之功效,所以用玫瑰花泡酒制成的玫瑰露酒治疗乳腺增生,效果确实不错。蒲公英:清热解毒,消肿散结,利尿通淋。用于疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。何首乌:解毒,消痈,截疟,润肠通便。用于疮痈,瘰疬,风疹瘙痒,久疟体虚,肠燥便秘。制作沉香酒的方法包括:对玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、何首乌、高粱以及小麦进行超高温瞬时杀菌。将经过超高温瞬时杀菌的高粱、小麦进行蒸煮待冷却后加入酒曲发酵,再经过蒸馏得到原酒。将经过超高温瞬时杀菌的玫瑰花、沉香、蒲公英以及雪莲果捣碎并混合得到混合料,用水在85~100℃熬煮5~8小时,过滤去渣后得到滤液。将何首乌在滤液中浸泡20~30天,再加入原酒并进行勾兑,原酒的用量是滤液10~20wt%。原酒的用量是滤液10~20wt%,采用上述比例混合最为妥当,可以保证沉香木的充分利用和酒香的醇厚,并且,沉香酒中沉香特有的香味在酒中保存得较适宜,既有浓郁的沉香气味,又不会影响到酒的口感,还可以起到保健作用。为了减少沉香酒中的细菌的滋生,同时提高各原料的利用率,避免其中的有益成分被破坏,可以事先对各原料进行杀菌处理。杀菌处理的方法有多种,例如,加热杀菌、臭氧杀菌、紫外线杀菌等等。较佳地,本发明实施例中,对玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、何首乌、高粱以及小麦进行超高温瞬时杀菌。超高温瞬时杀菌是指直接蒸汽或热交换器,使各原料在高温下保持一段时间,高温作用破坏了细胞内的蛋白质、核酸、影响其生命活动加热杀菌后,再通过迅速冷却,使细菌无法存活、生长。超高温瞬时杀菌对原料中的有益成分破坏销,且杀菌速度快、效率高。本发明实施例中,超高温瞬时杀菌的方法例如包括:用水清洗玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、何首乌、高粱以及小麦,然后在130~150℃的温度下恒温10~50秒,再以20/min的降温速度进行冷却至室温。通过快速的温度转换,细菌的蛋白质快速被破坏,且使各原料中的细胞壁破裂,从而在杀菌的同时,可使细胞内容物能够更易被浸出而利用。在进行发酵之前,进行蒸煮处理,以便获得高粱和小麦酒。例如,本实施例中,蒸煮高粱、小麦的方法包括:将高粱、小麦用温水润湿,温水的温度为80~95℃,温水的用量为高粱和小麦总用量的20~40wt%,翻堆后静置1~2小时,在0.01~0.1MPa的压力下进行蒸煮2~3小时。首先,通过采用温水润湿可以使高粱和小麦充分吸收水分,从而细胞膨胀,经过翻堆使其充分被水润湿,再通过在略低的负压下进行蒸煮糊化,同时充分破碎高粱种皮,同时破坏其中的果胶质和生物碱含。蒸煮时,优选达到熟而不粘。进一步地,向高粱向发酵原料加入酒曲时,发酵原料的温度为20~35℃,在该温度下,酒曲中的各种菌类更易生长、繁殖,有利于发酵的进行。另外,对发酵原料进行发酵的方法包括:将加入酒曲的发酵原料堆积为50~80厘米的半球形,在70℃以上进行发酵1~2天。较佳地,在70℃以上进行发酵1~2天之后,翻堆并于30~45℃进行再次发酵。于30~45℃进行再次发酵的时间为20~30天。为提高沉香酒的功效,还可以根据需要向其中添加其他成分,例如,沉香酒包括按重量分数计的以下组分:玫瑰花10~12份;沉香22~30份、蒲公英2~8份、雪莲果25~30份;何首乌6~10份;高粱7~10份;小麦0.5~2份;鸡矢藤10-20份;冰糖5-8份。其中,鸡矢,味甘、微苦,性平。具有祛风利湿,止痛解毒,消食化积,活血消肿之功效。用于风湿筋骨痛,跌打损伤,外伤性疼痛,肝胆及胃肠绞痛,消化不良,小儿疳积,支气管炎;外用于皮炎,湿疹及疮疡肿毒。制作沉香酒的方法包括:对玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、何首乌、高粱、小麦、鸡矢藤以及冰糖进行超高温瞬时杀菌。将经过超高温瞬时杀菌的高粱、小麦进行蒸煮待冷却,得到发酵原料,向发酵原料加入酒曲并发酵,再经过蒸馏得到原酒。将经过超高温瞬时杀菌的玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、鸡矢藤以及冰糖捣碎并混合得到混合料,用水在85~100℃熬煮5~8小时,过滤去渣后得到滤液。将何首乌在滤液中浸泡20~30天,再加入原酒并进行勾兑,原酒的用量是滤液的10~20wt%。以下结合实施例对本发明的沉香酒作进一步的详细描述。实施例1一种沉香酒,其包括按重量分数计的以下组分:玫瑰花5份;沉香10份;蒲公英2份;雪莲果20份;何首乌3份;高粱7份;小麦0.5份。制作沉香酒的方法包括:对玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、何首乌、高粱以及小麦进行超高温瞬时杀菌。将经过超高温瞬时杀菌的高粱、小麦进行蒸煮待冷却后加入酒曲发酵,再经过蒸馏得到原酒。将经过超高温瞬时杀菌的玫瑰花、沉香、蒲公英以及雪莲果捣碎并混合得到混合料,用水在85℃熬煮5小时,过滤去渣后得到滤液。将何首乌在滤液中浸泡20天,再加入原酒并进行勾兑,原酒的用量是滤液10wt%。实施例2一种沉香酒,其包括按重量分数计的以下组分:玫瑰花12份;沉香30份;蒲公英8份;雪莲果30份;何首乌10份;高粱10份;小麦2份。制作沉香酒的方法包括:对玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、何首乌、高粱以及小麦进行超高温瞬时杀菌。对玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、何首乌、高粱以及小麦进行超高温瞬时杀菌的方法包括:用水清洗玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、何首乌、高粱以及小麦,然后在150℃的温度下恒温50秒,再以20/min的降温速度进行冷却至室温。将经过超高温瞬时杀菌的高粱、小麦进行蒸煮待冷却后加入酒曲发酵,再经过蒸馏得到原酒。将经过超高温瞬时杀菌的玫瑰花、沉香、蒲公英以及雪莲果捣碎并混合得到混合料,用水在100℃熬煮8小时,过滤去渣后得到滤液。将何首乌在滤液中浸泡30天,再加入原酒并进行勾兑,原酒的用量是滤液20wt%。实施例3一种沉香酒,其包括按重量分数计的以下组分:玫瑰花10份;沉香30份、蒲公英8份、雪莲果30份;何首乌6份;高粱10份;小麦2份。制作沉香酒的方法包括:对玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、何首乌、高粱以及小麦进行超高温瞬时杀菌。对玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、何首乌、高粱以及小麦进行超高温瞬时杀菌的方法包括:用水清洗玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、何首乌、高粱以及小麦,然后在130℃的温度下恒温10秒,再以20/min的降温速度进行冷却至室温。将经过超高温瞬时杀菌的高粱、小麦进行蒸煮待冷却后加入酒曲发酵,再经过蒸馏得到原酒。将经过超高温瞬时杀菌的玫瑰花、沉香、蒲公英以及雪莲果捣碎并混合得到混合料,用水在90℃熬煮6小时,过滤去渣后得到滤液。将何首乌在滤液中浸泡25天,再加入原酒并进行勾兑,原酒的用量是滤液18wt%。实施例4一种沉香酒,其包括按重量分数计的以下组分:玫瑰花7份;沉香19份;蒲公英7份;雪莲果22份;何首乌8份;高粱9份;小麦1.4份。制作沉香酒的方法包括:对玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、何首乌、高粱以及小麦进行超高温瞬时杀菌。将经过超高温瞬时杀菌的高粱、小麦进行蒸煮待冷却后加入酒曲发酵,再经过蒸馏得到原酒。将经过超高温瞬时杀菌的玫瑰花、沉香、蒲公英以及雪莲果捣碎并混合得到混合料,用水在88℃熬煮7小时,过滤去渣后得到滤液。将何首乌在滤液中浸泡24天,再加入原酒并进行勾兑,原酒的用量是滤液17wt%。实施例5一种沉香酒,其包括按重量分数计的以下组分:玫瑰花11份;沉香13份;蒲公英3份;雪莲果25份;何首乌7份;高粱8份;小麦1.8份。制作沉香酒的方法包括:对玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、何首乌、高粱以及小麦进行超高温瞬时杀菌。将经过超高温瞬时杀菌的高粱、小麦进行蒸煮待冷却后加入酒曲发酵,再经过蒸馏得到原酒。蒸煮经过超高温瞬时杀菌的高粱、小麦的方法包括:将高粱、小麦用温水润湿,温水的温度为80℃,温水的用量为高粱和小麦总用量的20wt%,翻堆后静置1小时,在0.0MPa的压力下进行蒸煮2小时。将经过超高温瞬时杀菌的玫瑰花、沉香、蒲公英以及雪莲果捣碎并混合得到混合料,用水在93℃熬煮5.8小时,过滤去渣后得到滤液。将何首乌在滤液中浸泡27天,再加入原酒并进行勾兑,原酒的用量是滤液18wt%。实施例6一种沉香酒,其包括按重量分数计的以下组分:玫瑰花5~12份;沉香10~30份;蒲公英2~8份;雪莲果20~30份;何首乌3~10份;高粱7~10份;小麦0.5~2份。制作沉香酒的方法包括:对玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、何首乌、高粱以及小麦进行超高温瞬时杀菌。将经过超高温瞬时杀菌的高粱、小麦进行蒸煮待冷却后加入酒曲发酵,再经过蒸馏得到原酒。向高粱向发酵原料加入酒曲时,发酵原料的温度为25℃。发酵的方法包括在70℃以上进行发酵2天之后,翻堆并于35℃进行再次发酵,于35℃进行再次发酵的时间为27天。将经过超高温瞬时杀菌的玫瑰花、沉香、蒲公英以及雪莲果捣碎并混合得到混合料,用水在85℃熬煮5小时,过滤去渣后得到滤液。将何首乌在滤液中浸泡20天,再加入原酒并进行勾兑,原酒的用量是滤液10wt%。实施例7沉香酒包括按重量分数计的以下组分:玫瑰花10份;沉香22份、蒲公英2份、雪莲果25份;何首乌6份;高粱10份;小麦2份;鸡矢藤10份;冰糖5份;制作沉香酒的方法包括:对玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、何首乌、高粱、小麦、鸡矢藤以及冰糖进行超高温瞬时杀菌;将经过超高温瞬时杀菌的高粱、小麦进行蒸煮待冷却,得到发酵原料,向发酵原料加入酒曲并发酵,发酵的方法包括:将加入酒曲的发酵原料堆积为56厘米的半球形,在70℃以上进行发酵1.5天。经过发酵后,再进行蒸馏得到原酒。将经过超高温瞬时杀菌的玫瑰花、沉香、蒲公英、雪莲果、鸡矢藤以及冰糖捣碎并混合得到混合料,用水在88℃熬煮7小时,过滤去渣后得到滤液。将何首乌在滤液中浸泡27天,再加入原酒并进行勾兑。对比例1由药物混合物经白酒浸泡而成的药酒。药物混合物按重量百分数计含有养麦18-22%、玫瑰花13-18%、穿心莲15-21%、木香17--20%、青皮7-10%,白酒为50-59度的白酒,白酒的质量是药物混合物总质量的6~8倍,浸泡时间为60~70天,过滤去渣即得。对比例2由下列组分组成的药酒:40~60度白酒1000克、玉竹140~180克、何首乌40~60克、雪莲果140~180克。将玉竹、何首乌、雪莲果浸泡于白酒中,浸泡品1~2月,即得。试验例1受试人群:随机选择某医院270例慢性胃炎的患者,年龄30~65,30~44岁的127人,45~59的100人,60岁以上的43人;男女比例1∶1。实验方法:将受试人群分为十组,每组27人,每组中患者男女比例以及年龄分布随机。十组患者分别对应口服本发明实施例1至实施例7的沉香酒、对比例1-2的药酒以及清水。每天三次,每次10~15毫升,40天为一个疗程,服用2~3个疗程。观察方法:服药期间每周观察一次,查看患者症状、体征情况以及不良反应。经过连续观察,结果表明大多数患者在服用本发明实施例1~7的产品以及对比例1~2的药酒之后,胃炎均均有不同程度的减轻,无明显不良反应。其中,空白组即服用清水的患者仅1人报道症状减轻。本发明实施例1~7的有效率可达到81~94%,对比例的有效率为40~53%。试验例2对实施例1~7中的沉香酒进行感官评价。评价标准如表1所示。感官评价由随即选择的20人固定组成,按照上述表1的标准对实施例1~7的沉香酒进行评价,满分10分。其中,实施例1~实施例7中沉香酒的得分分别为7.1、7.5、8.6、8.5、8.1、7.4、7.2。结果表明,本发明提供的沉香酒具有较好的口感和风味,颇受受众的欢迎。尽管已用具体实施例来说明和描述了本发明,然而应意识到,在不背离本发明的精神和范围的情况下可以作出许多其它的更改和修改。因此,这意味着在所附权利要求中包括属于本发明范围内的所有这些变化和修改。

沉香酒的配方

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