1,红酒名字
这个是西班牙产的扑克王红酒,国内有的叫黑桃k,酒精度12.5,属于低度。国内售价100-150。
世界红酒名庄:拉斐、拉图、奥比康、玛歌、柏翠、武当、白马、奥松等 详细了解请咨询,用户名
2,红酒的名字有哪些
红酒的牌子多的去了 最经典的 01罗丝希尔酒园-沙都拉菲(Chateau Lafite Rothschild ,1987)02精选波尔多、(Rothschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997)03 贝多兰村酿(Beaujolals Villages)、04圣伊芙 ( Chateau Saint-Estéve)、05圣泽门干红 (Chateau Saint-Germain)其实一瓶葡萄酒的好坏决定于产地的地质状况,A.O.C→指定优良产区A.O.C.法定名称,城堡内装酒→Mis En Bouteille Au Chateau,酿酒师签名→对酒品质有更一层的保证 。MIS EN BOUTEILLE 解“装瓶”这意,BOUTEILLE的后面接酒庄、酒商或公司名、生产者原装、酒窑等字。在酒庄装瓶的葡萄酒品质最佳,称为“酒庄原装酒”。Vin De Pays(地区餐酒)是在指定产地酿造的上好指定葡萄酒,暂时不会升格为AOC酒。其限制较A.O.C.所规定的少,价格也比较合理,找找看,也许能够找到品质相当不错的酒喔!
进口红酒的话主要看国家,像法国的话大大小小酒庄就有数万家,每个酒庄都相当于一个品牌,如果说特别有名气的话,国内熟悉的酒是波尔多五大名庄:
拉斐酒庄Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac)
拉图酒庄Chateau Latour (Pauillac)
木桐酒庄Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac)
奥比康酒庄 Chateau Haut-BrionPessac (Graves)
玛高酒庄Chateau Margaux (Margaux)
法国八大红酒: 一、Chateau Lafite Rothschild(拉斐庄) 一谈到波尔多红酒,相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄。早在1855年万国博览会上,拉斐庄就已是排名第一的酒庄(当年把参展酒庄按酒质、售价、名气及历史分为五个级别,排名百多年变动不大)。成熟的Lafite红酒特性是平衡、柔顺,入口有浓烈的橡木味道,十分独特。除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌,大量生产价格低廉的红白酒,积极拓展大众市场。
红酒品牌很多,可上网阅览,较常见的有长城干红系列、张裕系列,解百纳, 波尔多等等。
3,请推荐几个比较好的葡萄酒尽量详细品牌品种以及价格100元
品牌:DR.ZENZEN(Since 1636)编号:015 名称:蓝冰博士家族红酒价钱: 128 元原料:100%葡萄汁,由黑品诺、米勒、多菲烈德、格连纳什等七种名贵的酿酒葡萄酿造净含量:750ml酒精含量:10.5%(vol)类型:半甜红葡萄酒灌装地:德国(原瓶酒)葡萄年份:2007年原产国:德国产区:RHEINHESSEN(莱茵喜森)等级:Tafelwein(日常餐酒)适饮温度:16~18℃Haus-Wein家园 葡萄酒Tafelwein Rot佐餐酒 红色品评:酒色宝石红,明亮,透彻,有良好的酒脚。此酒适合即时饮用,醒酒时间约为20分钟左右,在慢慢品尝之下,你会发现此酒不但丰厚、柔顺而且还是比较复杂的,七种不同的葡萄酿造使得这种酒富有多种天然的水果香气。有李子,梅子,辛辣,胡椒,薄荷,巧克力,香蕉,花香,奶香,甜蜜,焦糖等多种不同的味道。入口,温和舒适,酸甜间夹杂着阵阵的果香,比较柔顺,回味甘甜。此款葡萄酒,对人体反应温和舒适,适合男女老少欢聚一堂饮用。品牌:DR.ZENZEN(Since 1636)编号:018 名称:蓝冰博士赤霞珠干红价钱: 188 元原料:100%葡萄汁 品种:法国优质赤霞珠 葡萄年份:2006 酒精:13%(vol) 糖度:干红 容量:750ml 适饮温度:16~18℃类型:干红葡萄酒 等级:法国等级VdP(地区餐酒)葡萄来源:法国本土酿造工艺:德国技术特色:德国位于法国的邻近,但由于气候以及地理环境的因素,德国未能种植出最优质的赤霞珠葡萄。一向注重产品质量的德国人,亲自去到法国采购优质的红葡萄之王–赤霞珠。加上德国传统的葡萄酒酿造工艺,酿成这款富有两国风情的德国蓝冰博士赤霞珠干红葡萄酒。CABERNET SAUVIGNON赤霞珠VIN DE PAYS D′OC法国等级Vin de Pays,相当于德国的Landwein:地区餐酒;PRODUIT DE FRANCE法国产品VIN ROUGE-VIN DE FRANCE葡萄酒 红色的 葡萄酒 来自 法国品评:深沉的酒红色,明亮,透彻,有光泽,一种诱人的酒红色,有良好的酒脚。注意:此酒必需要有足够的醒酒时间(最少30分钟以上),结合适合的饮用温度(不要太冻16~18℃),便能够真正体现到赤霞珠的魅力所在。此酒浓郁,刚烈,口味较重,入口丰厚,顺滑,复杂,有黑醋栗,橡木,李子,薄荷,奶香,橡木,青椒,胡椒,辛辣,巧克力,焦糖等香气。饮后有很好的回甘。这款酒从开始到最后都处于不断的变化当中,除了它的酒味比较浓厚,适合男仕的特点外,它的复杂与变化也是它最让人耐人寻味的原因。另外,法国的葡萄酒一向给人一种苦苦涩涩的感觉,但法国的赤霞珠经过德国人的酿酒生产工艺后,在减轻了苦涩感的同时,还增加了一点点微微的甜意。让赤霞珠更加容易地给人们接受,这个也可以算是卖点之一了。品牌:DR.ZENZEN(Since 1636)编号:002 名称:蓝冰博士冰酒品种:雷司令 葡萄年份:2002价钱: 108 元酒精:9.5%(vol) 糖度:半甜 容量:250ml 适饮温度:6~8℃类型:晚收的半甜白葡萄酒原产国:德国产区:RHEINHESSEN(莱茵喜森)等级:QmP(特别优质酒)SP?TLESE(晚收酒)特色:采用天然树上冰结的晚收白葡萄-雷司令(名贵的白葡萄女皇)经破冰榨汁,最后所酿成的晚收冰白葡萄酒,浓缩,甜蜜,多种的水果及鲜花香气。SP?TLESE 晚收RHEINHESSEN 莱茵喜森Qualit?tswein mit Pr?dikat 经过品质测试的特别优质葡萄酒Abfüller 瓶装Weinkellerei 酿酒工场Deutschland 德国品评:金黄色酒体,明亮,透彻,有光泽,边缘均匀,有良好的酒脚。此酒甜蜜,柔润,酒体丰满,酸甜度平衡,富有多种花香及水果香气,蜂蜜,季花,菠萝,李子,干果,及杏味突出,醒酒时间为20分钟左右。第一次入口时,你会感觉到这种酒有丰富的天然果酸成份,随后,你会发觉是酸中带有一种蜂蜜的香甜,然后,再尝一口,你会发现这种酒很顺滑,而且,还富有各种复杂的香气,如花香味,蜂蜜味,果香味等。这些都是上天的恩赐,是自然天成的佳酿,绝非人工添加,这种自然的香味加上复杂多变的酒香,也许就是旧世界国家最耐人寻味的地方了。在畅饮一番后,你会发现这酒入口容易,就像是一杯甜蜜的葡萄汁,但饮用后你依然会有喝酒的感觉,那是一种很轻松,很自然,很舒服的感觉,让你由此至终保持着优雅的气质,酒醉不再是那种让你失态、难受的痛苦了。与一般的酒相比,葡萄酒饮用后会让你唇齿留香,而不再是那些让人讨厌、难闻的酒气了。品牌:DR.ZENZEN(Since 1636)编号:007 名称:蓝冰博士红酒品种:西班牙混合葡萄 葡萄年份:2006价钱: 108 元酒精:11.5%(vol) 糖度:甜 容量:250ml 适饮温度:16~18℃类型:甜红葡萄酒葡萄来源:西班牙混合葡萄酿造工艺:德国技术等级:Tafelwein(日常餐酒) 特色:使用高度成熟的西班牙葡萄,加上德国传统的冰酒酿造工艺,因而有很高的浓度,香甜,馥郁,浓厚,且营养丰富。经德国营养学协会检测中心检测,证实该红酒的维生素C含量是鲜榨橙汁的两倍。RED WINE 红葡萄酒since 1636(DR.ZENZEN品牌创始于1636年)Vino Noire 葡萄酒 深红Abfüller 瓶装Weinkellerei 酿酒工场Deutschland 德国品评:深红色酒体,明亮,透彻,有光泽,有良好的酒脚。此酒浓郁,丰厚,甘甜,醇和,饮用后有较长的留香,适合有品位的男仕及女仕饮用,醒酒时间为20分钟左右。入口香甜,柔滑,生津,暖胃,果香味突出,有黑醋栗,奶香味,烟草,西梅,樱桃,梅子,青椒,薄荷,辛辣,焦糖等多种复杂的香气。饮用后有很好的回甘,唇齿留香,回味绵长,且比较平衡。够详细了吧~?这是我的品酒笔记~~呵呵~~
晕瓶一词是葡萄酒专有名词,在葡萄酒界中称为“bottle shock”、“bottle-stink”或“bottle sickness”。指葡萄酒呈现香气涣散不凝练或香气闭塞,口感寡淡结构显得松散,毫无生气且整体结构不平衡的一种短暂状态,在品酒时一般用“muted”(沉默的)或“disjointed”(杂乱的)来形容晕瓶的葡萄酒。晕瓶的原因:1、葡萄酒装瓶后(或葡萄酒加入二氧化硫之后)因为葡萄酒装瓶时,酒液遭遇不震动,溶解了大量氧气,为防止氧化需要添加二氧化硫。在装瓶后的数周内喝,二氧化硫的味道会非常明显,需等到二氧化硫与氧气发生反应后再饮用。而且可能是由于装瓶时的震动过程破坏了葡萄酒中的酚类化合物链(主要是单宁和色素),而重新修复这些化合物链需要一定的时间。2、葡萄酒经过长途运输的摇晃后。包括车运、船运以及空运等。长途运输中的持续震动会打破酒液原有的平衡,酒就如同人晕车了一样,无法立即从颠簸动荡中恢复过来,此时开瓶往往香气和结构松散,沉闷无生气。脆弱的陈年老酒,尤其容易发生这种现象。
国内超市流通的酒,长城呀,张裕啊,就像劣币驱良一样,没有好酒,还是做国外的酒吧!价钱贵点都无所谓!
澳州名庄酒,杰卡斯庄园的干红干白都有,100元左右
LZ: 国产的中粮华夏长城:小产区T区三年,葡萄品种为:赤霞珠,88元/支。 长城华夏葡园T区三年珍酿干红葡萄酒,系精选赤霞珠为原料,由长城葡萄酒总酿酒师精心指导,严格执行OIV国际葡萄酒酿酒法规,经罐储,橡木桶窖藏,瓶储三年而成,酒体呈宝石红色,澄清透明、果香优雅,酒香醇厚,入口圆润,酒体充实完整,回味悠长,是宴请馈赠的佳品。进口的法国酒:伯爵波尔多红,葡萄品种为:美乐,108元/支。 这支波尔多酒呈深樱桃红色。红色果实和黑色樱桃的果味浓郁。口感肥美,酒体均衡。樱桃和黑加仑的果味让您回味无穷。
4,红酒都有哪些什么价位哪些比较好喝
随着生活质量的提高,红酒慢慢为我们所熟悉,当我们面对酒庄里玲琅满目的红酒时,该如何挑选呢? 步骤/方法 看酒的等级,有些国家会给红酒分不等级,例如法国把红酒分为4个等级,最好的一级是法定产区葡萄酒,简称AOC,酒瓶上会有Appellation+产区名+Controlee的标识。二级是优良地区餐酒,简称VDQS,酒瓶上会有Appellation+产区名+Qualite Superieure的标识。三级是地区餐酒,法文称VIN DE PAYS,酒瓶上会有Vin de Pays + 产区名的标识。最低级是四级日常餐酒,法文称VIN DE TABLE,酒瓶上会有Vin deTable的标识。意大利的分类也是四个等级,最高级DOCG,意思是保证法定地区级。二级是DOC,意思是法定产区葡萄酒。三级是IGT,意思是地方餐酒级。四级是VDT,意思是一般餐酒。 看酒的来源地区,红酒的来源地一般分为“旧世界红酒”和“新世界红酒”。旧世界红酒是指欧洲的一些国家,如法国、意大利,西班牙、德国等,价格比较昂贵。新世界红酒是指美国、澳大利亚、智力、新西兰、阿根廷等国家。旧世界红酒要受当年温度及环境的影响,而新世界红酒则气候较适宜。但是旧世界红酒的葡萄栽培技术及酿酒工艺则略胜一筹。 看酒来自那些庄园,除了看红酒的来源地外,还要看产自那些庄园,例如法国的的波尔多地区就有九千多做酒园,质量自是参差不齐。比较著名的红酒庄园有:拉斐庄Chateau Lafite Roths child、拉图庄Chateau Latour、玛高庄Chateau Margaux、木桐庄Chateau Mouton Rothschild、柏图斯庄Petrus、奥松庄Chateau Ausone、白马庄Chateau Ch Blanc等。 看红酒是否有陈年能力,市面上95%以上的红酒是不具备陈年能力的,那些不具陈年能力的红酒并不是放的越久越好,最佳饮用期视其储存环境和所选葡萄及酿酒工艺而定。但也有一些红酒具有陈年能力,能存放数十年甚至上百年。红酒的陈年能力主要看酒内所含单宁酸的强度,以及葡萄类型,例如赤霞珠就较适合制作陈年酒。有一种鉴别酒是否能够陈年的方法,就是一样酒选购十几瓶,每隔半年开一瓶品其味道,如果两三年内其内部结构变化不大,说明可以多放些时日。 看红酒的年份,就算是同一酒庄同一品牌,每年的红酒也是有区别的,这要看当年的雨量、温度、光照等,以波尔多地区1995年为例,这一年夏季温度高且稍微有些干燥,葡萄生长较好,加之十月份干热天和一些潮湿天气的交替,为贵腐生长提供了良好的条件,所以这一年的红酒质量较高。看红酒的日期,红酒的保质期一般是十年,不过最好在5年内饮用,因为红酒有衰退期,放的越久味道越不好(具有陈年能力的红酒除外)。最好在其巅峰期饮用,但巅峰期不好把握,要从多方面分析而定。有些红酒名称上标有红酒年份,例如2005年干红葡萄酒,意思是2005年出产的,不管你是什么时候购买的,保质期都要从2005年算起。 看红酒的标签,标签上会清楚表明厂址、厂名、保质期、酒精度、产品类型、原料等。消费者应根据自己需要选择。 看红酒的类型,红酒有几种分类方法,这里不一一介绍,主要介绍下按含糖量分类的方式,红酒按含糖量分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。酒中含糖量低于4克时是干葡萄酒,入口时觉不出甜味,如干白葡萄酒、干红葡萄酒。含糖量在4-12克时是半干葡萄酒,入口有微甜感觉,如半干红葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃花葡萄酒。而半甜葡萄酒则含糖在12-50克之间,入口甘甜。甜葡萄酒含糖量在50克以上,入口有明显的甜感。 注意事项 如果自己嫌上述方法太麻烦不好把握,最好去网上查一些网友对红酒的评价,如有条件可咨询下专业的品酒师。 如果是大宴会,饮用量较多,可选择价格适中的红酒,如果是高档宴会,则需要拿出有品位的红酒才是。
智利的los vasco红酒(喜欢烧烤搭配它是最棒的. 自古以来,智利就以出产红葡萄酒而出名,在智利所有的葡萄园中,四分之三都种植红葡萄品种,在原有的赤霞珠、美乐和佳美娜(carmenere)等葡萄品种的基础上,现在又引进了西拉和黑品乐等葡萄品种,可谓百花齐放,国际上主流的葡萄品种在这里都十分齐全。 赤霞珠 智利标志性红葡萄品种 赤霞珠作为智利培育得最好的葡萄品种已经有超过50年的历史了,目前此地出产的赤霞珠在国际上也非常具有竞争力,品质相当优秀。尤其是在美宝谷maipo valley,这里出产的赤霞珠不但具有浓郁的黑色水果的风味,结构良好,后味结实有力,而且单宁相当优质。尤其是靠东边的山谷alto maipo,海拔高达2000英尺,用这里的葡萄酿成酒,酒体更加强劲有力,也更具陈年潜质。 在colchagua谷,向南面绵延一百公里,你可以看到这里种植了大面积的赤霞珠,这比智利其他任何一个产区的种植比例都要大。而区内赤霞珠种植得最好的地区又要数气候比较温暖的apalta地带,这里种植的葡萄酿成的美酒特色非常鲜明,香气异常复杂,酒体结构佳,非常具有陈年的天分。 佳美娜及其混合品种 风格独特的智利红葡萄品种 佳美娜是智利最具特色的红葡萄品种,但他却并非智利本土...智利的los vasco红酒(喜欢烧烤搭配它是最棒的. 自古以来,智利就以出产红葡萄酒而出名,在智利所有的葡萄园中,四分之三都种植红葡萄品种,在原有的赤霞珠、美乐和佳美娜(carmenere)等葡萄品种的基础上,现在又引进了西拉和黑品乐等葡萄品种,可谓百花齐放,国际上主流的葡萄品种在这里都十分齐全。 赤霞珠 智利标志性红葡萄品种 赤霞珠作为智利培育得最好的葡萄品种已经有超过50年的历史了,目前此地出产的赤霞珠在国际上也非常具有竞争力,品质相当优秀。尤其是在美宝谷maipo valley,这里出产的赤霞珠不但具有浓郁的黑色水果的风味,结构良好,后味结实有力,而且单宁相当优质。尤其是靠东边的山谷alto maipo,海拔高达2000英尺,用这里的葡萄酿成酒,酒体更加强劲有力,也更具陈年潜质。 在colchagua谷,向南面绵延一百公里,你可以看到这里种植了大面积的赤霞珠,这比智利其他任何一个产区的种植比例都要大。而区内赤霞珠种植得最好的地区又要数气候比较温暖的apalta地带,这里种植的葡萄酿成的美酒特色非常鲜明,香气异常复杂,酒体结构佳,非常具有陈年的天分。 佳美娜及其混合品种 风格独特的智利红葡萄品种 佳美娜是智利最具特色的红葡萄品种,但他却并非智利本土的葡萄品种,而是在19世纪末从波尔多引进过来的。佳美娜有明显的烟草和胡椒的味道,尤其是生长在比较温暖的产区,这种特色就更加明显。目前,在智利用佳美娜葡萄酿成的葡萄酒产量还不是很大,但越来越多的酒厂开始掌握了酿制这种酒的技艺,现在curic6,maule和cachapoal等产区都出产许多中价位的佳美娜葡萄酒;而maipo谷和colchagua.谷则出产精品佳美娜葡萄酒,而其中又以colchagua.谷出产的更为优质。 在过去的二十年中,不同葡萄品种混合酿制的酒在智利酒业的发展中取得了很大的成功。最值得一提的例子要数在maipo谷、 colchagua谷and aconcagua谷的一些酒厂,用赤霞珠、梅乐、佳美娜,有时还添加味而多或品丽珠一起混合酿制成葡萄酒,这类酒大多口感上比单一葡萄品种酿制而成的酒要更加优雅,其陈年的潜质也非常不俗。这些智利优秀酒厂所作出的努力,对智利酒业的发展有很大的推动作用,让智利酒业的发展又向前迈进了一大步。 西拉和黑品乐 时尚独特的葡萄品种 西拉是智利葡萄品种中非常重要的一员,在温和持久的煦日中其生长和成熟得非常好。colchagua谷和maipo谷是西拉在智利两个非常重要的产区,还有位于maipo谷的北部的aconcagua谷出产的西拉也非常不俗。这里的西拉最具特色的是带有黑莓的水果味道,和轻微的黑椒和薄荷的辛香,单宁非常精致。气候寒凉的地区,像san antonio谷和elqui谷,出产的西拉更出色,同时带有黑色和红色水果的香气,酸度非常讨好。各个不同价位的智利西拉葡萄酒都有非常杰出的表现,也让它深受各国消费者的欢迎。 其次,在casablanca谷和san antonio谷还有少数酒厂开始生产上等的黑品乐美酒。这里的气候寒凉,非常适合黑品乐这样娇贵的葡萄品种的生长,这里的出产的黑品乐酿成的美酒带有成熟的黑莓和洋李的香味,优质的橡木香和新鲜活跃的酸度。