长城干红时间越长越好吗，2001年买的12度长城干红葡萄酒还能喝吗酒是不是时间越长越好

当然时间越久越好,只是存放要密封,避光透风

开瓶后放置于阴凉避光处 可以保存两天左右

要看你保存的环境是否适宜了，你也可以亲自品尝一下味道啊~~~~~~~~

严格意义上来说，讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，我们更应该关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。 一般来说，单宁含量较高的红酒，能存放的时间也较长，但也不是存放时间越久越好。而白葡萄酒绝大多数并不适合长期存放，适合早饮，仅极少数适合长期存放（如波尔多苏岱产区的顶级贵腐葡萄酒）。 世界上超过90%的葡萄酒最佳饮用时间是在出产后1年内，只有不到1%的葡萄酒应当陈贮5年以上。葡萄酒的品质随时间变化，有的越久越佳（例如波尔多的顶级佳酿，在良好的陈贮条件下，可陈放数十年才达到适饮期，但也是有时间限度的，再好的酒，过了最佳适饮期，酒质都会开始走下坡路）。但大多数并非如此，对于廉价中低档酒，即使没有超过保质期，也不宜存放，应尽早饮用。如果你准备饮用的话，不要打开立即引用，让它有个30到60分钟的醒酒的时间。过后你在闻一下，如过有醋的味道，那你就不要喝了，说明它已经变质了。

检查是否有放倒，如果有放倒的置放或者瓶盖有泡到红酒，就不会坏得~不然酒就挥发啦~

你好！瓶装的这个，5年内是适饮期。我的回答你还满意吗~~

白酒是陈酿的好，葡萄酒不是，

1 红酒保存的时间越长香味就越浓 至于保质期有没有过 根本就不是什么问题 主要是看你的保存方法正确不正确. 这么讲是不对的葡萄酒是有生命的从青年 到壮年 再到衰老 和人一样本身的素质和良好的生活习惯是延年益寿的关键 但生命从发育到衰老却是不可逆的 2不管是红酒还是白酒指的是没出厂,在窖里存放才是越长时间越好.必须在特定的条件下.不然出厂的酒就有时间限制了. 呵呵还真没听说过葡萄酒在橡木桶中酿造时间越长酒质越好的理论 加强型葡萄酒除外如波特酒等

红酒保存的时间越长香味就越浓，至于保质期有没有过，根本就不是什么问题，主要是看你的保存方法正确不正确.

那是指在常温保存的时间,

葡萄酒劝你在5年内喝掉。过了5年酒就走下坡路了，香气味道都会变差。

很多人都以为酒是越久越值钱 只对了一半 因为那是放酒窖的酒才越久越值钱 自入瓶之后 酒已经和空气接触了 就不存在这个意思了 除非那瓶酒有纪念价值

红酒是有寿命的，最佳饮用时间是8年左右，时间久没就没有喝的价值了，不过收藏价值会提升。

葡萄酒的品质主要依赖于当年的葡萄质量，葡萄种植则受气候影响，当遇到阴雨天较少，阳光比较充足的葡萄丰产年，葡萄酒的品质也相对较好，而单纯的年份长短并不能决定葡萄酒 的品质，例如1993年出产的葡萄酒未必2000年的好，西外，葡萄酒的年份是指原料的采摘年，而不是 市场上宣传的陈酿，窖藏的年数，更不是葡萄树的年龄，年份长短既不能评定葡萄酒的好坏，也不能作为葡萄酒定价高低的依据， 葡萄酒最理想的饮用时间是产后的3-5年，如超过5年，其口感和品质都会下滑。

红酒时间并非越长越好，其实葡萄酒跟人一样会经过生长、成熟和衰老等阶段。 在经过榨汁和橡木桶的醇化等一系列酿酒流程后，葡萄酒会得到酿酒师赋予的提升，这好比人类的学生阶段。然后装瓶，这时候葡萄酒会进入休眠期，须要有合适的储藏环境，再经过陈年后品质才会有第二次提升，这好比从学校走向社会的成熟过程。经过陈年后进入成熟期的葡萄其优秀的品质会持续释放一段时间，最后进入衰老期。 这个过程所需时间会因葡萄陈年的潜质而不同，该酒的单宁结构是主要因素。进入衰老期的葡萄酒并不等于变质不能喝，只是这酒已经失去了原有的风采，变成平庸的液体，没有人愿意将它倒进口里了。所以，要给葡萄酒定个“保质期”不如给葡萄酒定个“适饮期”。

不是， 红酒时间越长越好 是个很严重的误区。 500元以上的名酒可以藏，一般的红酒不易陈藏。 我有个朋友喜欢葡萄酒，结果几次都把葡萄酒藏成葡萄醋了，知名的优秀红酒都耐得起陈放，而且年代久了口感更醇厚，比如波尔多的名庄酒。但也要注意环境，避光，温度，湿度，时间长了也会对酒有影响。 一般的红酒建议5年内喝掉，如果你有名庄酒想陈放就必须找个合适的环境。 一般红酒写的什么多少年，是指的酿造时间，不是装瓶后的时间，当然一般来说酿造时间越久，味道越醇厚，价钱越高。 国内的50年茅台2万，80年茅台竟然高达20多万。 希望所说的对你有所帮助，祝你好运。

不是，什么东西都有个度，红酒放的时间长了，就只能收藏，不能喝。

理论上，葡萄酒是一种有生命的东西，装瓶后仍然会继续成熟和变化。在良好的储藏条件下，葡萄酒会在岁月的历练中使得单宁酸逐渐柔顺圆润，酒香更加富有深度，口感也更为均衡协调。顶级酒庄的黄金年份出品可能要放到十几年以后才渐入佳境；甚至在半个世纪以后，仍然会大放异彩。但并非所有葡萄酒愈陈年愈好。事实上，世界上90%以上的葡萄酒在一年以内喝掉最好。时间长了可能会变成酒醋。 逸香葡萄酒教育提供答案

并不是所有的葡萄酒都越陈越好，这也是一个普遍的误解。 世界上，超过90%的葡萄酒最佳饮用时间是在出产后1年内，只有不到1%的葡萄酒应当陈贮5年以上。葡萄酒的品质随时间变化，有的越久越佳（例如波尔多的顶级佳酿，在良好的陈贮条件下，可陈放数十年才达到适饮期，但也是有时间限度的，再好的酒，过了最佳适饮期，酒质都会开始走下坡路），大多数并非如此。 对于中低价位、酒质一般的普通葡萄酒，存放时间越长，酒质越衰败，只适合早饮。