1,古代家族酱香酒哪有卖的
茅台镇的汤家老坊(1798年开始在茅台镇酿酒),现在出的酒叫肆拾玖坊,京东上有售。
虽然我很聪明,但这么说真的难到我了
2,CHATEAU HAUT LAVERGNE是什么红酒啊
1959年同时在圣-艾米伦(Saint-Emilion) 次产区进行分级,后又于1967年和1985年对分级进行过修正。在圣-艾米伦,不但等级级别的名称与梅多克和苏玳不同,超级葡萄园庄(Premiers Grands Crus Classés) 又分为甲(A)和乙(B)两个部分,著名的白马庄(Chateau Cheval-Blanc) 就是圣-艾米伦的甲等超级葡萄园庄。由此可见,圣-艾米伦的Grands Crus Classés与梅多克的Premires Crus并不相等,从数量和比例上就可以明显看出来。圣-艾米伦的Grands Crus Classés在分级时是作为最基本的级别,包括了六十多个酒庄,最高相当于梅多克的三级葡萄园庄(Troisièmes Crus) ,最低则是仁者见仁,智者见智了。这一级别是开放可以修正的,但Premiers Grands Crus Classés则是不可以更动的。 在国外,葡萄酒商店中的Saint-Emilion的Grands Crus Classés比比皆是,购买时需充分了解。在非常懂葡萄酒的朋友那里,只有2个甲等超级葡萄园庄和3个乙等超级葡萄园庄是值得购买的好酒,其它则都一般了。所以你这瓶很难说是很有潜力的酒,不过也算中上的品质了至于二楼的先生,先看清楚在CTRL+V 唉 ,,,,
3,法国朗施尼是用什么葡萄做的
朗诗尼酒庄是由威廉.迪澈父子有限公司(William Teacher’s Sons)于1798年在法国梅铎(Medoc)产区创建的,这一地区位于法国最优秀葡萄产区——波尔多地区的极佳位置。法国五大名酒庄中的四个酒庄都是在波尔多的梅铎地区,所以梅铎地区几乎成了波尔多地区乃至整个法国的代表。法国朗诗尼酒庄是他们建立的第二家酒厂,当时已经拥有了本例尼酒厂的他们为了生产出口味更加醇正、价格更加合理的白兰地,选择了此地作为他们事业新的拓展基地。
1825年,正值波尔多地区港口贸易最红火之时,当时的波尔多地区65%的出口货物就是葡萄酒。威廉 迪澈父子(William Teachers Sons)在他们的酒庄惊醒当中也加入了葡萄的种植与收采项,并逐年存于酿造红葡萄酒,为朗施尼迄今为止将近两世纪的红酒漫长之旅做了一个伟大的贡献。
1855年,法国波尔多对该区的名庄进行了评级,其中第一级别只有拉菲庄(Chateau Lafite)等四个酒庄,朗施尼酒庄当时以一个“年轻人”的身份名列第二级的第8名,足见人们对其酒质和风格的肯定。
A.O.C是法定产区的标识,朗施尼酒庄的干红以醇厚见长;个人意见是可以放在旧酒世界的第二梯队
4,怎样去鉴别红酒的好坏打造红酒德威堡1798品牌
鉴别红酒好与坏方法方法一将红酒少量滴于白色纸巾上,观察酒被纸巾吸收后留下的痕迹,如果留下的均匀的红色痕迹,酒比较纯正。如果看到酒痕迹颜色很浅但均匀,则酒不够纯正,如有一圈红晕,中间却为淡色或无色,则有参假可能呢。方法二“香气分析”是品尝葡萄酒过程中必不可少的一环。在分析葡萄酒的香气时,通常需要按下列步骤进行:第一次闻香在酒杯中倒入1/3容积的葡萄酒,在静止状态下分析葡萄酒的香气。在闻香时应慢慢地吸进酒杯中的空气。在此期间应当注意,酒杯托起时应尽量避免摇动,将鼻孔接近液面闻香。第一次闻香闻到的气味很淡,因为只闻到了扩散性最强的那一部分香气。因此,第一次闻香的结果不能作为评价葡萄酒香气的主要依据。第二次闻香在第一次闻香后,摇动酒杯,使葡萄酒呈圆周运动,促使挥发性弱的物质释放,进行第二次闻香。第二次闻香又包括两个阶段:第一阶段是在液面静止的“圆盘”被破坏后立即闻香,这一摇动可以提高葡萄酒与空气的接触面,从而促进香味物质的释放。第二阶段是摇动结束后闻香,葡萄酒的圆周运动使葡萄酒杯内壁湿润,并使其上部充满了挥发性物质,使其香气最为浓郁、最为优雅。好的葡萄酒不仅口感平衡,而且香气怡悦,且具有馥郁、罕见等特征,即具有个性和风格。在第二次闻香的过程中,还需要注意葡萄酒香气的浓度。如果香气浓郁、完整,则说明葡萄酒芳香、醇香;相反,如果香气淡,或不具有香气,则属于平淡、无味、淡弱。方法三颜色:想要看出葡萄酒的颜色,最好要有一个白色背景——一条餐巾或一块亚麻桌布——并将酒杯放在它前面。红酒的颜色有:紫、红宝石、红、砖红、红棕、棕。颜色会告诉你许多有关酒的事。例如红酒,当它们变老时会失去色泽。基本上有几个理由可以解释红酒的颜色为什么彼此不同:它的年龄。不同葡萄品种有不同的颜色。该酒在木桶陈内陈年。摇晃:为什么要晃酒?为了让氧气进入酒内。摇晃会使醋、醚和乙醛释放出来,并和氧气发生化学作用使酒产生香气。每个人都很会摇晃酒,你可以用任何自己的方式来做——用左手,右手,两只手指头……闻酒:现在你已经摇晃酒使香气释放出来了,酒闻起来像什么呢?它有哪些形态香气呢?精确地指出酒的气味背后意义是,让你能辨识出酒的某些特性。以下是经常用到的对酒气味的形容词:酸的、走味、芳香、平淡、涩、新鲜、馥郁、温厚、苦的、诱人的葡萄味、焦味、青涩、硫磺味、清淡、酒味薄弱、清亮、成熟、金属味、香草味、木塞味、霉味、综合味、果香、果仁味、年轻……毫无疑问,气息清亮、馥郁、满厚、成熟、诱人的酒是好酒。
5,朗施尼酒庄的葡萄酒品质怎么样
朗诗尼酒庄是由威廉.迪澈父子有限公司(William Teacher’s Sons)于1798年在法国梅铎(Medoc)产区创建的,这一地区位于法国最优秀葡萄产区——波尔多地区的极佳位置。法国五大名酒庄中的四个酒庄都是在波尔多的梅铎地区,所以梅铎地区几乎成了波尔多地区乃至整个法国的代表。法国朗诗尼酒庄是他们建立的第二家酒厂,当时已经拥有了本例尼酒厂的他们为了生产出口味更加醇正、价格更加合理的白兰地,选择了此地作为他们事业新的拓展基地。 1825年,正值波尔多地区港口贸易最红火之时,当时的波尔多地区65%的出口货物就是葡萄酒。威廉 迪澈父子(William Teachers Sons)在他们的酒庄惊醒当中也加入了葡萄的种植与收采项,并逐年存于酿造红葡萄酒,为朗施尼迄今为止将近两世纪的红酒漫长之旅做了一个伟大的贡献。 1855年,法国波尔多对该区的名庄进行了评级,其中第一级别只有拉菲庄(Chateau Lafite)等四个酒庄,朗施尼酒庄当时以一个“年轻人”的身份名列第二级的第8名,足见人们对其酒质和风格的肯定。 A.O.C是法定产区的标识,朗施尼酒庄的干红以醇厚见长;个人意见是可以放在旧酒世界的第二梯队。
拿分、拿分