秘鲁白酒多少度，酒精含量多少以上的酒才算烈酒

按我们酒友的分法40度是一个分界点。低于40度，平常喝到的如38等，为低度。高于等于40 度的，为高度。

喜酒最贵 喜酒要花好多的钱咧!! 1787年拉斐酒庄葡萄酒,1985年伦敦佳士得拍卖行售出,售价16万美元.现陈列...16.75万美元,即每支2.3929万美元. 这样回答可以被我聘用的几率最高: 最最贵的酒是???酒,价格????,酒精含量有???

洋酒通常认为40度以上的酒就叫烈酒,也叫蒸馏酒.低度酒一般有啤酒,酒度4度左右,中度酒如花雕,加饭酒,或葡萄酒,酒度约11-14度,高度酒最高要数中国白酒啦,如二锅头,茅台等,可以达到70度.

烈酒：并不是低度高度之分，40度的分界点这样的说法。制酒发酵过程中产生的浓的乙醇溶液可以将酵母杀死，无法继续发酵，所以经发酵酿造的酒类含乙醇浓度最高只能达10%—15%。这种酒称为酿造酒，如葡萄酒、啤酒、米酒等等。酒精的沸点是78.2，经加热使温度超过酒精沸点而不到水的沸点，酒精蒸汽逸出，再经冷凝可得到80%—90%以上浓度的乙醇溶液，经勾兑可制造高浓度的烈性酒。所以烈酒也叫蒸馏酒，如：金酒（Gin）威士忌（Whisky）白兰地（Brandy）伏特加（Vodka）朗姆酒（Rum）龙舌兰酒（Tequila）以及智利和秘鲁的皮斯可。所以如果说酒精汗量多少度是烈酒。那么烈酒不是按度数来定义，而是看是否是蒸馏出来的。其他网友说按度数来分，那只是烈酒里的高度酒、低度酒之分。

作为秘鲁国宴的指定酒。秘鲁的国酒，地位相当于中国的国酒茅台。秘鲁每年还为它过两次节日。世界名著老人与海的作者海明威更是它的忠实拥护者。酒文化源远流长，世界各国都有各自的酒文化。酒起源的传说也各有说法，但可以肯定的是经历了几千年的发展，酒已经深入了人们的生活之中，特别体现在日常的交际。

玛卡最佳搭配用法 作用倍增材料：玛卡10克，人参1克。用法：二种材料同入一杯、碗中，倒入开水泡5分钟左右，加盖焖泡为佳，饮其水。每日放一次材料，水尽可反复加水泡饮至无色无味后将参食。作用：此搭配方法一般用1-2个月可明显改善男性房事疲软不举，不持久等问题及肾虚，使欲望增强，时间持久，房事质量大大提升、获得充分满足感。玛卡怎么吃1、炖鸡炖肉炖汤每次区玛卡15-20克，水开后文火慢炖2小时左右，即可食用，口感好，易吸收。玛卡干片30g、红枣10枚，将红枣去核，洗净待用。锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、玛卡干片，锅加盖煮30分钟即可。在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤，饮用50ml/天。将玛咖切片，随佐料同时入锅，文火慢煮，使玛咖中的营养成分，扩散在锅底的汤汁中，一般而言，2-3人食用，可放入一个完整玛卡的切片。将云南玛卡切成片状或者丝状，在炖鸡、鸭的时候加入，这样营养又美味，而且对男性来说，也是既实用又方便的一种方法。男性每天服用50ml的云南玛卡汤是最佳的，这样可以使人体充分利用。

你好，很多方法的， 玛咖吃法一：玛咖干泡酒，将玛卡切片和白酒，按重量(g):体积(ml)为1:20泡42-56度白酒2周，饮用25ml/天;泡后的玛卡片可按可以吃掉，不要扔噢，因为玛咖泡酒后，还有好多营养价值和有效成分残存在玛咖渣里。 玛咖吃法二：玛咖干或者玛卡粉煲汤。在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤，饮用50ml/天。这种方法人体吸收非常不错，推荐使用。 玛咖吃法三：玛咖泡茶。这种方法主要是沿用我国悠久的茶文化，玛咖泡茶容易被我国接受，但是玛咖泡茶的效果不是非常好，建议泡后将玛咖干吃掉，避免不必要的浪费。

这东西与人参一样，人工栽培的药效不行，要真正野生的才有效果。

烈酒：并不是低度高度之分，40度的分界点这样的说法。制酒发酵过程中产生的浓的乙醇溶液可以将酵母杀死，无法继续发酵，所以经发酵酿造的酒类含乙醇浓度最高只能达10%—15%。这种酒称为酿造酒，如葡萄酒、啤酒、米酒等等。酒精的沸点是78.2，经加热使温度超过酒精沸点而不到水的沸点，酒精蒸汽逸出，再经冷凝可得到80%—90%以上浓度的乙醇溶液，经勾兑可制造高浓度的烈性酒。所以烈酒也叫蒸馏酒，如：金酒（Gin）威士忌（Whisky）白兰地（Brandy）伏特加（Vodka）朗姆酒（Rum）龙舌兰酒（Tequila）以及智利和秘鲁的皮斯可。所以如果说酒精汗量多少度是烈酒。那么烈酒不是按度数来定义，而是看是否是蒸馏出来的。其他网友说按度数来分，那只是烈酒里的高度酒、低度酒之分。

一、鲤鱼饵料配方： 1（湖、库、野塘配方）、鱼塘养鱼用的颗粒饲料（用腥味的，不能用蒜味的）30％＋炒熟的黄豆粉30％＋煮熟的大麦粒20％(把煮麦粒的汤也掺进去最好）＋药酒米10％+菜子饼(或花生饼）10％，（夏季用也可以＋0.2％啊蘶粉或者0.5％啊蘶药酒，有的水域适合，加入啊蘶粉后效果很突出，但有的水域不适合，不如不加；春季或深秋最高气温低于23度时将啊蘶粉换成5％秘鲁鱼粉或虾粉）。将以上料搅拌均匀后加水，以能攥成团即可打窝使用，一次用量0.5－5公斤不等，要视水面大小和计划要垂钓的时间长短而定，一般一天的窝饵用量在1－2公斤（大水面要用3－5公斤）。如果做包钩料或者装炸弹钩用，要再加入少量面粉调整粘度。用手竿（或矶竿加漂）单钩或双钩垂钓，可用此饵打窝后，钓饵用面芯或蚯蚓挂钩后用此饵做外包料，也可用此饵中的麦粒直接挂两粒，外面再用此料包上如枣大的一团，要捏紧，使用沉底坠钓法。也可直接用大蚯蚓、蟋蟀、蜂蛹、虾肉等直接挂钩做钓饵。 如果是在流水中垂钓，可在以上窝饵中加入10-20的面粉或泥沙，以增加饵料的粘度和重量，维持窝饵的持久性。（水流过急的地方不适应选作鲤鱼的钓点，因鲤鱼有喜缓流的特点）。 附1：啊蘶药酒的泡制方法：曲酒500毫升＋啊蘶2克＋八角3克＋神曲5克(如买不到啊蘶就去掉啊蘶和八角，加入5粒公丁香），泡3天后可用。 2、（湖、库等大水面钓24小时以上专用配方）：煮熟的玉米粒40％＋煮熟的麦粒20％＋炒熟的黄豆粉10％＋药酒米10％＋煮熟的红薯块10％＋煮熟的白萝卜饤10％（白萝卜饤可切的象手指肚一样大小，煮麦粒和玉米粒时各加入一半同时煮，红薯块要晚一些放入不能煮烂）在大水面长时间垂钓时，可一次性打入窝饵5公斤以上，钓饵就用煮熟的玉米粒或麦粒或红薯块直接挂钩。也可以用麝香玉米粒把其中的汁倒掉，然后用药酒拌一下挂钩，效果也不错。 二、草鱼饵料配方： 1、嫩玉米粒20％＋麦麸30％＋丁香酒米30％＋碎青菜叶10％＋面粉10％，用法：将以上饵料混合，到塘边后加水团成团抛入窝点，过一段时间后，窝中有碎菜叶或麦麸浮起时即可下钩垂钓，钩上挂嫩玉米粒（或煮熟的嫩玉米粒），每钩挂两个，一粒穿在钩把上，另一粒钩尖从玉米粒的圆边穿*脐处穿出，微露钩尖。注意垂钓时饵钩要下在窝子的两侧最好，不要下在窝的中间。钓离底或者使用坠上钩效果不错。如果是用抛竿串钩钓大水面，最好把窝做的大一些，一次用量3－10公斤不等，要根据计划垂钓时间的长短和使用竿的多少而定，一般使用2根竿比较合适。 2、老玉米粒5－50公斤，先用车或其它重物轧将玉米粒轧裂，用水泡3－5天，每天要换一次水，然后取一半放入锅中煮熟，再把泡好的生玉米粒和煮熟的玉米粒掺在一起，装在筐里沥去其中的水（10－20分钟即可），然后把玉米粒装入塑料袋中，再按玉米粒重量的20：1加入丁香桂皮酒，拌匀之后扎紧袋口，密封一夜即可使用。到达塘边后，弄些塘边的碎草和塘泥掺入玉米粒中团成馒头大小的团打入窝中，因这种料最适应在水库、湖泊等大水面使用，一次打窝用量最少要5公斤以上，窝子要打成与岸平行的长带型，用抛竿串钩钓带型窝的两头。挂钩的钓饵就用闷好的玉米粒中的熟玉米粒，挂钩的玉米粒要把脐掐掉，钩尖从玉米粒的圆边刺入，从脐处刺出，来回滑动一下，使钩尖微露。这种饵料和钓法，只适合有时间最少钓两天以上的钓友，对只有一天时间的钓友不适用。给个最佳啊！！！O,O

草鱼没听说过用玉米打窝的，用草

秘鲁用葡萄汁蒸馏做的烈性酒，秘鲁以这种工艺制造的酒叫皮斯科，属于蒸馏酒类。（类似白兰地）皮斯科酒皮斯科酒（Pisco）是秘鲁流行的一种由葡萄蒸馏酿制而成的烈性酒，在世界上知名度很高，堪称秘鲁的国酒。历史皮斯科是在原有欧洲白兰地的传统酿造工艺上加入秘鲁民族特色，产生的不同于原本西班牙葡萄酒的特色，其历史可以追溯到十六世纪中叶，由来已久。现今，在农场现代化的工厂里，把刚收获的新鲜葡萄经严格挑选去皮去核后，精心榨出葡萄汁，然后将葡萄汁发酵，经过酿造蒸馏等复杂工序和严格的品质检测生产出了这种高级品质的酒，被国际酒类鉴赏家们公认为拔尖的高品位的酒饮料，有健胃、消食和杀菌功效，且口感醇厚。这种酒被储藏在一种不深的个体较大的圆椎形泥制容器中。这些容器专门用于皮斯科酒的生产。皮斯科波顿创造的鸡尾酒，比伏特加更可口，比龙舌兰酒更微妙的一个全新品类。特点皮斯科酒最大特点是100%用葡萄汁酿造，不添加任何其他东西。成品皮斯科酒精度在38%-48%上下。皮斯科可以单喝，秘鲁人还喜欢在皮斯科酒里加入配料和其他酒，调制成各种风味的鸡尾酒。在秘鲁，用皮斯科酒做的酸味鸡尾酒，在世界各地享有盛誉。皮斯科酒加上白糖、柠檬汁、冰块、鸡蛋清、可可粉等，便成了“皮斯科酸”，是秘鲁外交宴会上的重要饮品。经济价值皮斯科酒也是秘鲁重要的出口商品，在秘鲁经济中占有重要地位。据秘鲁出口商协会统计，从2005年开始，秘鲁皮斯科酒的出口总额从45万美元迅速增至150万美元，三年内增长超过3倍。目前，秘鲁生产的皮斯科酒主要出口到美国、欧盟、危地马拉、哥斯达黎加、古巴等。

1、小米20％＋炒熟的黄豆粉20％＋碎大米10％＋白砂糖20％＋蚯蚓泥（或羊肝泥）30％，制法：先将蚯蚓（或羊肝）捣碎如泥，再将其它各种料搅入其中即可打窝使用。钓饵用红虫或蚯蚓挂钩后在浓糖水中沾一下即可。浓糖水是把白砂糖装入塑料瓶中，按1：1的比例加入开水，然后盖上瓶盖用力摇晃至白砂糖完全溶化为止。　　 2、炒熟的黄豆粉20％＋面粉20％＋白砂糖20％＋炒熟的细米糠(或玉米面）10％＋虾粉10％＋拉丝粉10＋活红虫10％，将以上料搅拌均匀后，按1：0.8左右加水（软硬可根据鱼情掌握）并迅速搅拌均匀，待充分吸水后略加揉搓即可使用。可先取鸡蛋大一团掰碎打窝，然后搓饵垂钓，也可以不打窝，直接搓饵垂钓，使窝自然形成。　　 3、羊油（或牛油）300克、红糖500克、麦芙（或米糠）500克、小米500克、黄豆粉500克，先将羊油放入锅中加热至80度左右，再将红糖倒入锅中搅动,随即将其它几种料到入锅中迅速搅拌均匀后起锅,等凉至不烫手时，攥成鸡蛋或拳头大小不等的团再凉,等到完全冷却不沾手时放入塑料袋备用。到水库或湖泊垂钓时一次打入窝中,可持续垂钓10天以上不用续窝。如果在水面较小的野塘垂钓一天或两天，可用核桃大的4－6团打窝，效果也很好。钓饵最好用蚯蚓沾糖水。　　 4、炒熟的黄豆粉30％＋白砂糖20％＋丁香酒米50％，丁香酒的泡制方法是:一斤曲香型酒加入4---5粒丁香、加甘草3克、神曲3克，泡三天后可用,泡出来的酒稍微有一点颜色即可,闻一闻是香味,不是刺鼻的气味。如果泡的时间久了颜色很重，就要加入一定量的曲香型白酒进行稀释,否则药味太大了鱼上窝会慢。在把泡好的丁香曲酒加入饵料时要掌握一定的量,一般1000克小米中加入丁香曲酒100克。最好是前一天晚上把酒加入小米中掺匀密封一夜，第二天使用。一次打窝用量50-100克，视水情和鱼情而定。可使用黄鲫、蓝鲫等鲫鱼商品饵做钓饵，但必须进行调整。方法是：在黄鲫等商品饵中加入10％白砂糖，再加入10％药酒米，然后再加水调和即可做钓饵使用。也可使用配方2做钓饵（夏秋季节使用，若没有活红虫可不用）。　　 二、鲤鱼饵料配方： 　　 1（湖、库、野塘配方）、鱼塘养鱼用的颗粒饲料（用腥味的，不能用蒜味的）30％＋炒熟的黄豆粉30％＋煮熟的大麦粒20％(把煮麦粒的汤也掺进去最好）＋药酒米10％+菜子饼(或花生饼）10％，（夏季用也可以＋0.2％啊蘶粉或者0.5％啊蘶药酒，有的水域适合，加入啊蘶粉后效果很突出，但有的水域不适合，不如不加；春季或深秋最高气温低于23度时将啊蘶粉换成5％秘鲁鱼粉或虾粉）。将以上料搅拌均匀后加水，以能攥成团即可打窝使用，一次用量0.5－5公斤不等，要视水面大小和计划要垂钓的时间长短而定，一般一天的窝饵用量在1－2公斤（大水面要用3－5公斤）。如果做包钩料或者装钩用，要再加入少量面粉调整粘度。用手竿（或矶竿加漂）单钩或双钩垂钓，可用此饵打窝后，钓饵用面芯或蚯蚓挂钩后用此饵做外包料，也可用此饵中的麦粒直接挂两粒，外面再用此料包上如枣大的一团，要捏紧，使用沉底坠钓法。也可直接用大蚯蚓、蟋蟀、蜂蛹、虾肉等直接挂钩做钓饵。　　如果是在流水中垂钓，可在以上窝饵中加入10-20的面粉或泥沙，以增加饵料的粘度和重量，维持窝饵的持久性。（水流过急的地方不适应选作鲤鱼的钓点，因鲤鱼有喜缓流的特点）。　　附1：啊蘶药酒的泡制方法：曲酒500毫升＋啊蘶2克＋八角3克＋神曲5克(如买不到啊蘶就去掉啊蘶和八角，加入5粒公丁香），泡3天后可用。　　 钓饵请教一下当地钓友，各个地方渔情不同，每个鱼池也一样；

一般工业化保水方法作法为浸泡法，保持鱿鱼完整度，美观度，浸泡味道均匀。保水剂种类较多，目前来说鱿鱼专用保水剂工厂较多，使用后效果参差不齐，保水效果与口感不一，性价比悬殊较大，根据多年运用产品实用效果，极力推荐青岛特斯特有专用鱿鱼保水剂，按客户原料不同（阿根廷/本地/朝鲜）鱿鱼不同针对宁品推出专用保水。各位同仁可以使用。

烤墨鱼筒 材料：小鱿鱼（squid)或小墨鱼(cuttlefish)1lb，洋葱一个， 芫荽3-4条，蒜蓉半茶匙 根据个人口味可加可不加的材料：青柠檬半个或九层塔（就是罗勒，basil）2支 调味：盐、胡椒粉、生粉（就是菱粉、芡粉、淀粉）、黄油 做法： 1，小鱿鱼/墨鱼弄干净（功夫很多呢）：要去掉鱿鱼/墨鱼外面的黑皮，把骨头内脏抽出扔掉，从鱿鱼/墨鱼须处挤出牙、眼、墨汁。保持鱿鱼/墨鱼身子部分的完整，洗净沥干水分并让其保持筒状；把鱿鱼/墨鱼须洗净，剁碎，下盐、胡椒粉搅拌均匀。 2，把洋葱去皮，切碎；芫荽切碎；如果喜欢九层塔的味道或青柠檬味道，可以现在把九层塔切极碎；把青柠檬挤汁放在小杯中，用锋利小刀薄薄地片出青柠檬的青皮并把皮切得很碎 3，锅中下黄油1大块（比较香，如果怕肥，可以改用1.5汤匙的蔬菜油或玉米油），慢火令油融化，下蒜蓉、洋葱碎煸炒至洋葱开始透明，香味也炒出来了，下切碎的鱿鱼/墨鱼须转中火炒炒，可以再加一点点盐（千万别下多了），上碟，沥干水分，加入生粉2茶匙（加生粉可以防止馅料进一步出水）、碎芫荽搅拌均匀，如果喜欢九层塔或青柠檬，现在可以把碎九层塔或碎青柠檬皮加入炒好的鱿鱼/墨鱼须中，这样，瓤入鱿鱼/墨鱼筒的馅就准备好了； 4，把3准备好的馅用小调羹填入鱿鱼/墨鱼筒中，填的鼓鼓的，然后用尖的竹牙签把鱿鱼/墨鱼筒开口处别住，封口，一个个排在烤盘上。呵呵，一个个填好鱿鱼/墨鱼筒白白胖胖的，很可爱呢！ 5，烤箱以300f预热5分钟，把填好馅的鱿鱼/墨鱼筒放入烤箱，300f烤10分钟，取出，翻转至另一面也烤10分钟就ok了 6，把烤好的鱿鱼/墨鱼筒取出，滴点柠檬汁在上面就可以吃了！ 香辣鱿鱼卷 1、鱿鱼划花、切件，用姜、盐、酒码10分钟， 2、切葱丝备用， 3、冷油小火下花生米，至花生米变金黄色起，待用， 4、鱿鱼去腌汁，锅辣后下，鱿鱼卷屈即捞起， 5、爆锅后下糖、越南蒜蓉辣椒酱（多少自便），爆香后下鱿鱼、花生米。 6、下葱丝，起锅。 辣炒孜然鱿鱼 1.新鲜鱿鱼洗净,特别是鱿鱼抓里的一个个的小揪揪,一定要一个一个的洗出来,虽然麻烦,但是最干净的做法. 2.将鱿鱼切成大小合适的片,放入热水中焯一下,马上捞出来,这样炒出来不会有太多的水, 3.锅中倒入适量油,稍多一点没关系,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼炒,放一点点的白醋和料酒,然后放孜然继续炒,最后放入蒜蓉辣酱,放入辣酱后不要炒太长时间,否则容易出苦味,就可以起锅了. 辣炒鱿鱼丝做法 主料：鱿鱼 辅料：醋，酱油，湿淀粉，花生油，大葱，干红辣椒，料酒，鸡汤，芝麻油，精盐 制作方法： 1、取净鱿鱼块，去膜洗净，切成6厘米长、2厘米宽的丝，泡入清水中； 2、炒锅旺火烧热，放入25克花生油，烧热，烹入料酒，放盐和鸡汤，烧开，倒入鱿鱼丝，稍煮一下，捞出待用； 3、干红辣椒擦净、去蒂根、去籽，切成细丝，大葱去皮、洗净、切碎； 4、净锅烧热，放入余下的75克花生油，旺火烧至五成热时，放入干红辣椒丝、酱油、盐、醋炒几下，倒入余下的鸡汤、鱿鱼，烧开，放入湿淀粉，勾芡，放入葱末，淋上芝麻油，出锅即可 玻璃鱿鱼 原料: 干鱿鱼一张。 菠菜心。清汤、胡椒粉、盐,味精、料酒。 制法: 犹鱼用温水泡1小时，淘洗净，去掉头须、蒙皮，用快刀片成长约9厘米、宽约3.5厘米完整、均匀的薄片，放入碗内用温水淘洗一次，沥干水加白碱拌匀，加开水盖严，焖至水不烫手时，将水滗去，再加开水盖焖，如此反复至鱿鱼色白、透明、体软，再用清水漂起待用。菠菜心洗净，入沸水锅中末熟，捞起放汤碗中热底矿锅内烧清汤，沸后放入就鱼片，喂两次后，捞出盖在菠菜心上。锅内另用清汤烧沸，加胡椒粉、盐、味精、料酒吃味后，灌入汤碗内即成。 砂锅鱿鱼 原料: 干鱿鱼，熟鸡皮，冬菇，南荠，火腿，猪蹄，鸡汤，精盐，料酒，姜，葱，胡椒面。 制作过程 1、盆内放清水，生石灰,加干鱿鱼浸泡12小时，其间搅合二次，使鱿鱼胀发均匀捞出，用清水冲洗干净； 2、将发制好的鱿鱼切成四厘米长，一厘米宽的粗丝，鸡皮，南荠，冬菇，火腿均切细丝，葱姜洗净拍松； 3、把铁钎烧红烫猪脚尖缝的毛，然后放在温水中泡至半小时刮去烫糊的皮和毛洗净； 4、砂锅中放上清加葱，姜，料酒，猪蹄放火上烧开撇去浮沫，移至微火上炖约 90分钟成浓汤； 5、锅内放鸡汤，将鱿鱼丝氽烫一遍；从砂锅内取出猪蹄加鸡汤，鱿鱼丝及各种配料再炖半小时以汤白色浓为佳，加盐和胡椒面调味即熟 此菜特点:色泽鲜艳，汤味香浓，保热时间长，宜冬季食用 肉炖小鱿鱼 做法： 1）五花肉切块（不过，也可以不用五花肉，用带点肥肉的猪肉也行，因为，小鱿鱼本身胆固醇的含量就很了），用水煮过一遍，煮开以后，倒掉血水，洗去肉上的浮沫，姜切片，葱切段，备用。 2）锅热少许油，倒入一些白糖，酱油炒出沫沫以后，把肉倒进去，炒到上了颜色，加料酒，盐，葱，姜，八角，加水没过猪肉，大火烧开，中小火炖50分钟左右－－－然后，把洗好的小鱿鱼倒进去一起炖20分钟左右。如果汁还剩很多，就开大火，把汁收干就好了。 姜汁鱿鱼 原料： 新鲜鱿鱼或者已发泡的干鱿鱼1斤，酱油3大匙，醋、糖各1/2 大匙，麻油1大匙，姜、蒜、辣椒末各1小匙，豆瓣酱、料酒、芡汁、糖、盐、味精等 做法： 1.鱿鱼处理干净，拭干水份； 2.在鱿鱼内面切交叉纹再切块； 3.将所有配料混和调匀成调味汁； 4.水烧开，放入切好的鱿鱼氽烫约一分钟，至卷起，捞出； 5.淋或者沾调味汁食用。 芫爆鱿鱼卷 原料： 水发鱿鱼,香菜段,大葱丝,盐,料酒,味精,胡椒粉,醋,姜,蒜,植物油,香油,高汤 风味特点：白绿相间,口味鲜咸,脆爽清淡,香菜味浓 制作过程： 1.将鱿鱼里侧先剞"一字刀",再剞直刀成麦穗形花刀,然后改成6厘米长,3.5厘米宽的块,在沸水中烫成卷,捞如清水中过凉,除净碱味. 2.葱丝,蒜片同放入碗中,加料酒,味精,盐,醋,胡椒粉,高汤对成汁味. 3.炒勺上火,注入花生油烧至9成热,将鱿鱼卷先在热水中氽一下,捞出控去水,立即放入热油中爆一下,迅速倒入漏勺内控去油. 4.炒勺留底油旺火烧热,倒入鱿鱼卷,烹入碗中味汁,速颠翻几下,撒入香菜段,翻炒均匀,淋入香油. 宫保鱿鱼 材料： 水发鱿鱼1条，干辣椒，料酒，酱油，糖、黑醋，水，麻油少许，太白粉. 作法 ： 1. 鱿鱼撕净外膜，由内部斜切交叉花纹后，再切成长方块。 2. 鱿鱼入滚水中氽烫片刻，卷成圆筒花状后，即可取出沥干水分。 3.起油锅 ，用3大匙油爆香干辣椒，沿锅边炝酒，倒入调味料烧开，再放进鱿鱼卷拌匀即可 。 酸菜鱿鱼 原料： 碱水发鱿鱼片（5厘米，4厘米宽的片）、泡青菜(酸菜)，鲜菜心，特制清汤、精盐，味精，鲜汤。 制法： 碱发鱿鱼用清水去掉碱味，用沸水氽两次，再用鲜汤煨煮入味备用。炒锅置火上，下清汤、盐、胡椒粉，泡青菜切片，烧沸出味，去掉酸菜叶，然后放入鲜菜心、味精，盛入汤碗即用。 炝鱿鱼卷 【特点】色泽柿黄，鲜脆可口。 【原料】鱿鱼。葱,姜丝，花椒。盐水，酱油，料酒，味精，糖，花生油，小磨油，汤。 【制作过程】 1、鱿鱼卷的发制方法同“熘鱿鱼卷”。将葱椒、盐水、料酒、酱油、味精、糖、汤对成汁。 2、锅放旺火上，油热七成，将鱿鱼下入，鱿鱼卷成卷，花纹裂开时，出锅滗油。锅放火上，将对好的汁下入锅内；汁沸，下入鱿鱼卷，淋入小磨油，簸锅两次，盛入盘内即可。

新鲜鱿鱼怎么保存：有些渔船有活鱼槽，存放钓获的鱿鱼。渔船在拍卖市场附近卸货，按大小包装在聚苯乙烯箱内，现场立即拍卖。这种鱿鱼都是刚从活鱼槽拿到市场还不到一小时。另一些供应鲜鱼市场的钓船，在钓获后立即输送到保藏区，送人循环海水保藏槽内，然后按大小放置于聚苯乙烯箱内。新鲜的鱿鱼也用于加工优质的鱿鱼干。供应这种市场的鱿钓船是在夜间作业至午夜二时，凌晨五时在市场上出售，上午八时开始加工。在船上清洗鱿鱼，按大小分类，并小心装箱。为防止高功率灯使渔获物变干，鱼箱上放置一块油布。海上作业时间长的渔船所卸下的渔获质量较差，鱿鱼价格低，不能满足优质鱿鱼的要求。几小时内不卸下的鱿鱼要加冰，加冰前最好用冷却海水冷却，应避免鱿鱼与融冰接触。鱿鱼保藏在木箱或干箱内，四周放冰。鱿鱼与冰的比例为：夏季1 ：3，春季1 ：2，冬季1 ：0. 3。鱼舱隔热的好坏对用冰量至关重要。

鱿鱼保水，你指的是深加工吗？带皮不带皮，鱿鱼筒，鱿鱼爪等部分的保水方式是不一样的，净筒类的还需要漂白的产品，还有去酸类的产品，比较负责的系统工程，建议你找个专业的公司给你技术支持制作

市面上流通比较多的是秘鲁鱿鱼和阿根廷鱿鱼，秘鲁鱿鱼个头很大酸味重，阿根廷鱿鱼个头较小异味小。看你采购的哪儿的原料，对应选择不同的保水剂，一般泡鱿鱼用粉状保水剂和液体的漂白剂搭配使用效果较好。因鱿鱼的特性和其它水产品不同，有鱿鱼专用的保水剂，可以打听一下做得好的厂家。

朋友你好，首先祝你身体早日恢复健康。希望我的回答能对你有所帮助。最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。 如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。 小米粥就馒头（不是包子），可以养胃 。少油腻，牛奶也要少喝，因为它是性寒的 胃不好，要少食多餐。 花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃。 ＃胃不好的请注意: 1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的差别。如果不相信的话，可以去查一下相关人体生物钟的资料。 2、一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。 3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（汽水）、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以热为好，这对于任何人都是一个考验，特别是酷暑时节。有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃东西，是再好不过的。多喝水，特别是热水，因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。 4、豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。 5、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。 6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。 7、有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。 8、非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。 9、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。 10、再提一次，胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃，这些习惯的改变都是必需的。 得了胃病饮食上要注意以下11条原则： 1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。 2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。 4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。 5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。 6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。 7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。 8.饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。 9.注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。 10.避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。 11.补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。 下面是食疗方子

这是慢性胃炎的症状。建议做胃镜明确诊断。止痛方法：胃舒平二片碾碎温开水送服，可立止痛。建议常备。一、慢性胃炎主要病因是幽门螺旋杆菌感染，这种特殊细菌分泌多种毒素损害胃粘膜造成慢性炎症，并引起一系列症状。如果症状久治不愈，又比较重，应该首选根治幽门螺旋杆菌，建议你采用当前国际上比较推崇的一种方案：奥美拉唑20毫克，每日2次；克拉霉素0.25克，每日2次；替硝唑0.5克，每晚1次，首次剂量加倍。3种药(又称三联)应服7～15天。请注意选可靠的品牌，以保证疗效。根据我们新近的经验，大部分患者经上述治疗后症状明显好转甚至完全消失。当然，这一方案根治的成功率也不是100%，而是80%～90%。如果根治后仍有症状，可以从维酶素、胃乐宁、吗叮啉、普瑞博思等药中选择一二种服用，时间宜长一些。饮食上宜定时定量，少吃刺激性食物；戒烟、酒，勿乱服药；如有口腔、鼻腔的慢性炎症，应加以治疗，并定期进行胃镜复查。 二、慢性胃炎是现代人的常见病，其症状是上腹疼痛、食欲减退和餐后饱胀，进食不多但觉过饱。症状常因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而引发或加重。故生活调理对慢胃炎患者是很重要的治疗方法。　　首先要避免有害因素的侵袭：即戒烟、不饮烈酒、浓茶、咖啡等。少吃辛辣及粗糙的食物，不暴饮暴食，少服对胃肠有刺激性的药物等。其次，对于慢性胃炎患者的饮食提倡一日三餐，每顿不可过饱，不主张多餐，以免增加胃的负担。因此胃病患者饮食应遵循下述原则：　　宜少宜精：宜少指不可过饥再吃东西，且吃东西一次不可过饱，不宜极渴时饮水，饮水一次不宜过多。晚饭宜少。宜精指少吃粗糙和粗纤维多的食物，尤其对于有消化不良的病人，要求食物要精工细作，富含营养。　　宜温宜洁：宜温指胃病患者不可过食冷瓜果，也不能因畏凉食而吃热烫饮食，这对食道和胃的损伤也很大。宜洁是指有胃病的人胃抵抗力差，应防止食物被污染，并注意食用器具的卫生。　　宜鲜宜淡：宜鲜是指吃适量新鲜蔬菜和水果，新鲜蔬菜水果可防癌，同时也指吃新鲜的食物，不食腐烂变质的食物。宜淡指宜吃清淡的素食。中医讲淡味是养胃的，清淡素食既易于消化吸收，又利于胃病的恢复，而且可使人长寿。新鲜蔬菜五谷都为健胃佳品，但食用不可过量。　　宜软宜缓：宜软指饭食、蔬菜、鱼肉之品宜软烂，不宜食油煎、油炸、半熟之品及坚硬食物，既难于消化，而且有刺伤胃络之弊端。宜缓指细嚼慢咽，充分地咀嚼，唾液大量分泌，既有利于食物的消化吸收，又能有防癌和抗衰老的效果。ff

吗丁啉，健胃消食片，广告都有

我是神医喜来乐，胃病康复何时了？我特篇成了歌谣！让大家牢记养胃！要想胃病快快好，一天三餐要温饱，不要饿来不能涨，饿涨刺激受不了！消化功能要不好，硬食烟酒要戒了！要想避免胃癌症，浓茶咖啡不喝好！豆奶没有人奶好，条件好的胃养好！蔬菜水果要满足，胃病饭后不适跑！要想胃病不发病，胃病专家讲技巧：上面如果能做到，穴位治疗一次好！最后我喜来乐祝你健康快乐！此穴位疗法又称新医疗法，欢迎久治不愈的慢些胃病来我家里治疗，治病不要钱，康复要谢恩！世界上没有免费的午餐，本医师特色为广大病友服务！祝你有个健康快乐的胃，天天胃口大开，喜气洋洋！！

~*天使妈妈*~告诉你：如何治疗胃病和保养胃病！ 1、从日常生活小节上做起，起码一天三顿要按时定量，给自己订立一个时间表，然后严格遵守。 2、一般慢性胃病胃消化功能不好的人，硬的、纤维类的东西不好消化建议少吃。3、胃病的人要绝对戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（汽水）避免胃癌的出现。4、豆奶虽好为寒性，不能取代人奶，有条件的可以适当添加人奶。 5、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。 6、蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，应该足量。 7、有胃病的人饭后不宜运动，可以休息一下等胃部的食物消化缓和再开始工作。 8、~*天使妈妈*~告诉你：胃病是慢性病要想在短期治愈，吃药是根本不可能做到的事！我是专业从事慢性胃病康复工作的，有一特效办法供各位使用！治疗胃病是我的强项，可以一次性康复！能够做到上面几个生活小节就可以采用我的治疗办法！我是采用穴位疗法：把药物埋植在对应治疗胃病的穴位上，比喻足太阳膀胱经的：胃俞、三焦、肾俞！任脉的上脘、中脘、建里、下脘！足三焦经的梁门、关门、太乙、天区等等穴位，以采用穴位刺激消炎而达到治愈的目的！康复效果好，一个星期可以治愈！但是说起来是简单的事，操纵必须在专业医师的手法上使用！康复有效率是百分之九十九可以一次康复！欢迎久治不愈的慢性胃病前来我家对症治疗！必须带胃镜检验和病理报告单，康复一次成功！百发百中！治病不花钱，病好要谢恩！本医师诚心为慢性胃病服务！最后~*天使妈妈*~祝你健康快乐！谢谢！~ ss

根治胃病，你可以选用百花散，纯草药，康复后不复发，成份：天台山悬崖峭壁上采集的灵兰（亦称吊兰、铁皮石斛花）、乌药（亦称长生不老药）、猴头菇、麝香 奇花异珍配制而成，《百花散》对各种胃病有神奇效果，旧社会在缺医少药的浙江天台县深山中有“起死还魂散”之美称。《百花散》胃绞痛、胃炎、胃胀、胃酸、胃疼、肠炎、胃溃疡、胃痛、浅表性胃炎、萎缩性胃炎、糜烂性胃炎、胆汁反流性胃炎、胃粘膜糜烂、胃出血、胃窦炎、十二指肠溃疡(球炎)、反流性食管炎、胃下垂、胃癌、食道癌、食管炎、肠化生有着现代药物无可比拟的神奇效果。

思密达好像听说以前同学吃还不错~

容易消化的最好是流食

是药3分毒。要注意饮食。 肠胃不好怎么吃才好 时报记者李智慧 多数人可能认为自己的胃只有一点点小毛病，甚至是完全健康的，根本不用多考虑。实际上，现代人由于快节奏的生活以及强大的工作压力，大部分人的胃都处于亚健康状态。所以，也许您的胃并不像您认为的那样健康呢！广州军区广州总医院消化科主任孙桂华提醒广大市民在护理肠胃时邀特别注意以下3要点。 要点一：饮食有规律 很多人在饮食上不能控制自己，遇到好吃的就猛吃一顿，不合口味的就饿一顿，这样就易造成胃的蠕动功能紊乱，进而使胃壁内的神经丛功能亢进，促进胃液的分泌，久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。因此，饮食应该定时定量，千万不要暴饮暴食。 本身患胃病的人应尽量做到定时进餐，每日可定时进食5~6次，进食量少，能减轻胃的负担，避免胃部过度扩张；进餐次数多，可使胃中经常存有少量食物，以中和胃内过多的胃酸。病情严重的人最好食用营养丰富、又易于消化的松软食品，如面条、米粥、牛奶等，如果有条件，还可多吃点蜂蜜，因为蜂蜜有抑制胃酸分泌、促进溃疡愈合的功能。 要点二：注意饮食卫生 吃饭时一定要细嚼慢咽，使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合，这样可以减轻胃的负担，使食物更易于消化。此外，应尽量少吃刺激性食品，更不能饮酒和吸烟。烟酒对胃的危害很大。烟草中的尼古丁对胃的刺激作用，会使胃容物排出延迟，进而引起胃酸分泌增加，造成胃炎、胃溃疡的病情加重。饮酒，特别是空腹饮酒对胃病患者的损害就更大，因为酒中乙醇对胃粘膜有非常大的刺激作用，胃受到刺激后会出现较强的收缩、扩张等运动，这极容易造成胃出血或胃溃疡部位的穿孔，以致出现生命危险。 要点三：保持精神愉快 胃是否健康与精神因素有很大关系。过度的精神刺激，如长期紧张、恐惧、悲伤、忧郁等都会引起大脑皮层的功能失调，促进迷走神经功能紊乱，导致胃壁血管痉挛性收缩，进而诱发胃炎、胃溃疡。因此，平时要精神愉快、性格开朗、意志坚强，并善于从困境中解脱自己。 相关链接 美味巧食呵护肠胃 中医认为：“脾胃是后天之本”。各种饮食、水谷，都必须经过脾胃的消化、吸收，才能对人体产生益处。而肠胃病不是一天产生，而是长期不良生活习惯造成的，为此治疗肠胃病也要从饮食入手。中华药膳是中医学的一部分，药食同源成为一种辅助治疗手段，我们提供一些食疗方法，给读者有益的帮助。 靓汤护胃 1．板栗炖母鸡 原料：板栗500克，柴母鸡1只(农村散养)约1000克重，料酒3匙，姜3片，水1500毫升，盐适量。 制法：先将母鸡宰杀，去毛，剖腹去肠、内杂，剪去爪尖，洗净，切成块待用。 再将板栗洗净，切口，放入开水锅中煮2分钟，口裂体涨为宜，剥去皮壳。 最后在锅内装入鸡块、栗子、姜片、料酒、水煮开，改用温火炖2小时，鸡肉烂后加食盐适量即可。 功效：母鸡肉与栗子合用，助其健脾益肾之功。慢性肠胃炎患者和肾亏尿频、腰腿无力者均可食用，疗效显著。 2．桂圆松子仁汤 原料：桂圆40克，松子仁20克，白糖适量。 制法：将桂圆去壳后洗净，松子仁洗净，两者共入锅中，加水适量，用中火烧开，改用温火煮10分钟，加白糖，过约10秒钟关火即成。 功效：桂圆肉能补脾益胃、养血安神、益心补气。松子仁能滋阴、熄风、润肺。两者共食，更能起到养胃滋补的作用。 护胃粥方 爱喝粥的朋友，有没有想过不同方法煲出的粥，不仅有不同的味道，而且还能帮助我们呵护好肠胃呢！来吧，跟着我们本期的贴士煲出新意思的靓粥！ 1．香菇粥 配方：小米50克、香菇50克。 制作：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。 每日服3次，持续服用有效。 功效：大益胃气。适用于气虚食少，有开胃肋食用。 2．猪脾粥 配方：猪脾、猪胃各1具、粳米100克 制作：将猪脾、猪胃洗净切细，与米同煮为粥 功效：健腹益气。适用于脾胃气虚、不下食、米谷不化。 参考资料： http://gd.sina.com.cn 1 .白术散治疗便秘 :取生白术适量 ,粉碎成极细末 ,每次服用白术散 10克 ,每天 3次。此法对虚性便秘疗效颇佳 ,一般用药 3～ 5天 ,大便即可恢复正常 ,大便正常后即可停药 ,以后每星期服药 2～ 3天 ,即可长期保持大便正常。 2.芍甘汤加味治便秘 :取生白芍 30克 ,生甘草 20克 ,枳实 15克 ,加水 2碗煎成大半碗 ,每天 1剂 ,分 2次服用。此方治疗各种原因所致的便秘 9 5例 ,疗效满意。此法特别适用于老年、久病体弱的成人便秘患者 ,但孕妇慎用。 3.连翘治疗便秘 :取连翘 15～ 30克 ,煎沸当茶饮 ,每日 1剂。小儿可兑白糖或冰糖 (不兑糖效果更好 )服用。持续服用 1～ 2周 ,即可停服。此方特别适用于手术后便秘、妇女 (妊期、经期、产后 )便秘、外伤后 (颅脑损伤、腰椎骨折、截瘫 )便秘、高血压便秘、习惯性便秘、老年无力性便秘、脑血管病便秘及癌症便秘等。 4.车前子治疗便秘 :每日取车前子 30克 ,加水煎煮成 150毫升 ,每日 3次 ,饭前服 , 1周为 1个疗程。一般治疗 1～ 4个疗程即可痊愈。服药期间停服其他药物。本方不仅可以治疗便秘 ,而且还有降血压作用 ,特别适用高血压而兼便秘患者。另外 ,以车前子为主治疗糖尿病便秘患者 ,均有明显的近期、远期疗效。 5.昆布治疗便秘 :昆布 60克 ,温水浸泡几分钟 ,加水煮熟后 ,取出昆布待适宜温度 ,拌入少许姜、葱末 ,加盐、醋、酱油适量 , 1次吃完 ,每天 1次。 6.生甘草治疗便秘 :取生甘草 2克 ,用 15～ 20毫升开水冲泡服用。每日 1剂。本法专治婴幼儿便秘 ,效果满意 ,一般用药 7～ 15天即可防止复发。 7.胖大海治疗便秘 :取胖大海 5枚 ,放在茶杯或碗里 ,用沸水约 150毫升冲泡 15分钟 ,待其发大后 ,少量分次频颇饮服 ,并且将涨大的胖大海也慢慢吃下 ,胖大海的核仁勿吃 ,一般饮服1天大便即可通畅。 8.蒲公英治疗便秘 :取蒲公英干品或鲜品60～ 9 0克 ,加水煎至 100～ 200毫升 ,鲜品煮 20分钟 ,干品煮 30分钟 ,每日 1剂饮服 ,年龄小服药困难者 ,可分次服用 ,可加适量的白糖或蜂蜜以调味。 9 .桑椹子治疗便秘 :取桑椹子 50克 ,加水500毫升 ,煎煮成 250毫升 ,加适量冰糖 ,以上为 1日量 , 1日服 1次 , 5天为 1个疗程。 10.决明子治疗便秘 :取决明子 20克 ,放置茶杯内 ,以白开水冲浸 ,如泡茶叶一样 , 20分钟后 ,水渐成淡黄色 ,香味四溢 ,即可饮用 ,喝完药液后 ,再加 1次开水泡饮。

人们常说“人食五谷杂粮，孰能无疾”。而饮食入口，首先影响的就是胃。胃粘膜血管丰富，具有对食品的贮存、消化和运送功能。所以饮食不调是引起胃病的重要因素。 因此养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键，总的来说进食时做到以下几点: 1.宜慢。细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。2.宜节。饮食应有节律，切忌暴饮暴食及食无定时。3.宜洁。注意饮食卫生，杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害。4.宜清淡。少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物，少饮酒及浓茶。 好处太多了: 花生（Arachis hypogaca L）豆科 别名：落花生、长生果、果仁 原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。 性味归经：甘、平，入脾、肺。 功能作用：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。 四、功效主治。 醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止 咳。主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻 衄，皮肤紫斑，脚气，产妇乳少等病症。 五、营养成分。 每100克含水分7.3克，蛋白质24.6克， 脂肪48.7克，碳水化合物15.3克，粗纤维2.1克，灰分2 克，钙36毫克，磷383毫克，铁2毫克，另花生仁中含有 胡萝卜素 0.04毫克，硫胺素1.07毫克，核黄素0.11毫克， 尼克酸9.5毫克。 六、食疗作用 1．促进人体的生长发育 花生中钙含量极高，钙是构 成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长 发育。 2．促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人 体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。 3．抗老化，防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具 有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成 分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生 果”之称。 4．润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润 肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。 5．凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含 有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进 骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的 作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有 益。” 6．防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质 可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体 内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬 化。 7．滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产 后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。 8．预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消 化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成 胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有 害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积 存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。1 七、保健食谱 1．花生小豆鲫鱼汤花 生米200克，赤小豆120克， 鲫鱼1条。将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分；鲫鱼1 条剖腹去鳞及肚肠；将花生米、赤小豆及治净的鲫鱼同放一 大碗中；加人料酒、精盐少许，用大火隔水炖，待沸后，改 用小火炖至花生烂熟即可。本汤具有健脾和胃，利水消肿的 功效。适用于营养不良所致的体虚浮肿，小便不利等慢性疾 患。 2．花生粥 花生米50克，桑叶、冰糖各15克。取饱 满花生米洗净，沥去水分，桑叶拣去杂质；花生米加水烧 沸，人桑叶及冰糖，改小火同煮至烂熟，去桑叶，其余服 食。此粥具有止咳平喘，润肠通便的功效。是肺燥咳嗽，哮 喘发作，百日咳，大便于结等病症良好的辅助治疗食品。 3．红枣花生衣汤 红枣50克，花生米100克，红糖适 量。红枣洗净，用温水浸泡，去核；花生米略煮一下，冷后 剥衣；将红枣和花生衣放在锅内，加人煮过花生米的水，再 加适量的清水，用旺火煮沸后，改为小火炯煮半小时左右； 捞出花生衣，加红糖溶化，收汁即可。本汤具有强体益气， 补血止血的功效。适用于气血两虚所致的胃果食少，短气乏 力及各种出血病症。 4．花生粳米粥 落花生50克，粳米100克，冰糖适 量。将花生与粳米洗净加水同煮，沸后改用文火，待粥将成。放人冰糖稍煮即可。本粥具有健脾开胃，养血通乳的功 效， 适用于睥虚纳差、贫血体衰、产后乳汁不足等病症。经常食之有补益的作用。 [注意事项]花生富含油脂，体寒湿滞及肠滑便泄者不 宜服食；忌食霉变花生。 八、花生能保护心脏，健康作用被重新认识。 花生重新受到喜爱，主要在于科研人员已经证实：花生是一种健康食品。一方面，美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有“动脉清道夫”的美誉，可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有很好的预防作用。 另外，花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也都能对心脏起到保护作用。美国宾夕法尼亚大学的著名营养学教授派尼博士经过实验证明：食用橄榄油可使心血管疾病发生的概率降低25%，食用花生油及花生制品可降低21%，二者相差并不太远。因此，美国心脏学会大力提倡居民食用花生油，相对价格比较高的橄榄油来说，前者更受到消费者的欢迎。此外，哈佛大学的研究也表明，如果每天吃半匙花生酱或者一匙花生，可以把罹患2型糖尿病的风险降低21%—27%。 九、花生与减肥。 对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题，专家们解释说：花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到减肥效 十、花生与胃病治疗。 偏方一则(治疗胃病 配制方法);首先将蜂蜜0,5kg到入碗中用锅将125-150g花生油或豆油烧开,以沫消为止,然后将由倒入盛有蜂蜜的碗中,搅拌均匀即可,饭前20-30分钟服用一羹匙.早晚各一次,忌酒与辣.

吗叮啉

附子理中丸

就是每天喝点小米粥 比什么都好 那是养胃的饭 别吃太油腻的