中国每年卖出多少白酒，中国酒类市场多大

一年最近有1万亿的市场，因为中国酒太多种，白酒、洋酒、红酒、黄酒、啤酒；而且量都很大，最大应该算白酒与啤酒。

中国有多大市场就有多大

新品大米原浆

我国历年白酒销量 商标总数3万多个. 年销量700~800万吨

古井贡酒在2014年华樽杯中国酒类流通商品牌价值评议中，品牌价值为301.52亿元，位列中国白酒第六名，连续两年蝉联中国白酒第六名！古井贡酒成为中国白酒行业发展最快的几个品牌之一。而且其旗下的中国龙年份原浆系列，自上市以来口碑一直不错，今年又受到华樽杯组委会的高度评价，被授予中国年份原浆酒第一品牌。

我国作为一个酿酒古国，早在夏朝之前就现已呈现了，到了商周时期，古人就初步将青铜器作为器皿来盛放白酒了。尽管那时的酿酒技能并不发达，酿造的酒水不仅颜色比较黄，并且还含有许多杂质，但人们仍旧喜欢饮用。白酒除了能让咱们放松心境之外，还有一点便是让借酒抒情，这才是白酒实在受欢迎的原因。因为我国物大地博，再加上古代交通不发达，所以不同区域酿造出来的白酒也不一样，这就发生了不同种类的白酒派系以及香型。即使到了现在，不同区域的白酒仍旧不一样，就比方茅台镇闻名白酒属于酱香型，而四川泸州的闻名白酒是浓香型。尽管香型不一样，但闻名白酒的口感的确和一般白酒不一样。我国有一款最“为难”的闻名白酒，它早年一年能卖出十几亿瓶，可现在却无人问津。这便是产自四川泸州的玉蝉大曲，作为一款与泸州老窖同产地的白酒，只需出了四川就几乎没人知道了，在外地，只需年岁大一些的老一辈才会了解这是一款地地道道纯粮酒，现在式微的原因究竟是什么呢？玉蝉大曲始建于1952年，在前期，这款白酒很是光芒，作为泸州老窖姊妹花的“公营泸县曲酒厂”，闻名度堪比现在的五粮液。至于现在翻开为何越来越不好，它有两方面，一是因为品牌营销跟不上时代翻开，二是因为商场容量扩展，遭到其他产品冲击，这才导致自己品牌式微。2019年，玉蝉大曲初步入驻京东、天猫这两大电商途径，这才让自己的销量变得可观。所以说玉蝉大曲并不是因为酒水质量遭到挑选，仅仅营销方法不适合该品牌白酒算了。喝过玉蝉大曲的朋友必定会被它的口感服气，作为一款浓香型白酒，玉蝉大曲进口很是柔软，一点也没有辛辣口感。我国最“为难”白酒，曾一年出货十几亿，现在式微的理由是什么？除此之外，玉蝉大曲是百年老窖固态发酵制作而成的白酒，所以酒体明澈明亮，倒入杯中时还能发生细微绵密的酒花，一眼就能看出这是一款窖藏时间好久的优质白酒。关键是，玉蝉大曲还能让大众喝得不上头，难怪老酒鬼们都将它作为自己家中的口粮酒。

一般是从中秋节到端午节这段时间是旺季，因为中国的传统节日多集中在这半年，婚嫁，新居等一般也会选择这段时间做酒

我认秋冬肯定比春夏好卖，就像啤酒冬天不好售一样。但从生产成本来讲，你不可能开个白酒作坊只是做好卖时的生意，所以你要用心把品质提高，让人一年四季都来买你的酒喝。

白酒一年中最好卖的时间有两个：1 春节期间，以春节为中心的上下个半个月都不错，阴历的12月23（小年）到正月初五最集中。2 中秋节，中秋节前一个星期到国庆节期间，比春节要差，但也是白酒销售的一个小高潮。

白酒在我国有着悠久的酿造历史，其生产主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州，这三个地方有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。中国白酒行业发展历程白酒在我国有着悠久的酿造历史，与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒并称为世界六大蒸馏酒。我国白酒行业整体可以分为四个阶段，第一阶段名酒企业扩大产能，以平稳销售为主;此后经历了高速扩张，商务消费促进行业发展，并且各大酱香型龙头企业凭借超强的品牌力、产品力和渠道力引领白酒行业的发展。目前，居民可自由支配收入快速增长带动消费能力的提升，消费升级需求逐渐显现，龙头企业马太效应凸显。中国白酒产量连续多年下降2012年12月，《中央军委加强自身作风建设十项规定》要求：接待工作不安排宴请，不喝酒，更是对军队接待工作中饮酒亮出了红牌。之后，各地方政府又陆续出台地方版“禁酒令”。中国白酒行业前期积累的产能过剩、社会库存过大等问题快速爆发，白酒行业进入调整期，全行业产量增速大幅下滑，但我国规模以上白酒企业的产量直至2016年仍保持了正向增长，达1358万吨。经过前期深度调整以及消费升级推动，分化发展成为2016年以来白酒行业的总体特征，落后产能持续出清，白酒行业整体产量持续减少。2019年，白酒产量已下降至786万吨，2020年上半年，白酒产量只有350万吨，预计2020年全年产量在700万吨左右。中国白酒销售收入波动较小白酒行业需求主要来自政务需求、商务需求和个人需求。在三公消费受限后，以及中央八项规定的影响，政务需求出现大幅下降，目前处于低位且短期难以改善;商务需求受宏观经济发展影响较大，而当下国内经济下行压力加大，且短期预计不会有大规模的经济刺激政策出台，因此需求提升的可能性较低;个人需求变化来源于消费升级，“少喝酒、喝好酒”成为共识。所以，中国白酒行业销售收入与产量走势基本保持一致，但因为近年来高端白酒的品牌溢价，其价格仍处于高位，并且带动次高端白酒价格持续走高，致使白酒行业销售收入波动幅度较白酒产量较小。中国白酒行业销售收入在2017年和2018年有明显下滑;2019年，受个人需求拉动，中国白酒行业销售收入增长至5672亿元，同比增长5.74%。2020年，新冠疫情的爆发及蔓延直接影响了白酒春节旺季的消费，白酒行业销售收入较2019年同期大幅下降，仅有2737亿元。白酒行业在2020年第二季度逐渐复苏新冠疫情直接影响了白酒春节旺季的消费，2020年上半年，白酒上市公司收入及利润增速均较2019年同期有明显下滑。2020年第二季度，中国白酒行业的收入增速较2020年第一季度的-0.03%略有提升，增速到达3.42%;但在利润端增速上反而从第一季度的 9.46%回落至6.35%。扣除茅台和五粮液之后，白酒行业第二季度仍然负增长，第二季度白酒行业收入和利润增速分别为-5.2%和-0.6%。高端白酒企业2020年上半年业绩亮眼以贵州茅台和五粮液为代表的高端白酒企业在2020年上半年收入及利润依然能够维持两位数增长，洋河股份、古井贡酒和老白干等区域次高端白酒企业收入利润均呈现小两位数下滑，说明拥有较强品牌力和渠道力的企业，在极端特殊情况下的抗风险能力和渠道调节能力强于缺乏基础市场的泛区域品牌。

税务筹划可行，筹划前后酒厂与销售公司是关联企业，总的增值税不变，而消费税降低。　　筹划前：每公斤销售价格为198，白酒的增值税为198/1.17*0.17=28.77元 消费税为198/1.17*20%+2*0.5=34.85元 　　筹划后：每公斤的消费税为138/1.17*20%+2*0.5=24.59，销售公司仍以198元出售则酒厂与销售公司负担的增值税不变，仍为28.77元。　　筹划依据是关联企业转移定价的避税筹划　消费税的纳税行为发生在生产领域（包括生产、委托加工和进口），而非流通领域或终极的消费环节。这就是说，消费税的纳税义务人是在中国境内从事生产、委托加工和进口“条例”所规定的消费品的单位和个人。因而，关联企业中生产（委托加工、进口）应税消费品的企业，如果以较低的销售价格将应税消费品销售给其独立核算的销售部门，由于处在销售环节，只缴纳增值税，不缴纳消费税，可使集团的整体消费税税负下降，但增值税税负不变。备注：不知道对不对，自己分析的，希望可以帮到你，选下最佳吧。

粮食酒？哪一种？如果啤酒，五年已过期

自酿白酒大多生料发酵做的白酒，类似于清香型白酒，但品质和口感比清香型白酒又差很多，酒香不纯正，储存时间再久，增值的幅度也很有限。一般也就是在当地市区或农贸街这些地方销售。目前，这样的白酒50度也就最多20块一斤，也还算高的。

香型 原料 工艺

不能。高档白酒一般采用高粱为原料，大曲为糖化发酵剂，发酵期30天左右，固态发酵。1、白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地brandy、威士忌whisky、伏特加vodka、金酒gin、朗姆酒rum、中国白酒spirit）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。2、白酒又名烧酒、白干 ，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。3、白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。

从第十二届全国市场销量领先品牌信息发布会获悉，五粮液获得同类产品销售额第一的殊荣，继续在白酒行业处于领跑地位。 　　据了解，全国市场销量领先品牌信息每年发布一次，由国家统计局中国行业企业信息发布中心主办，以品牌的市场销售量为评选标准，主要反映消费品市场商品的供求变动，描述中国消费品市场特征和预测未来趋势变化，是我国经济行业较具权威性的信息发布 　** 热门点击 ** 特别推荐 **　 我的手机我做主 新浪·城市发现之旅 企业邮箱好礼送 你的股票升了吗？ 06年最新黄金通路 九招教您淘好房 ，也是直观反映消费品各品牌市场份额的标准之一。 　　据该信息数据显示，2007年，传统白酒行业面临产品结构调整和消费升级的态势，一些中小企业不能跟上市场的发展，面临倒闭的边缘。以五粮液为代表的大型白酒企业紧贴市场，适时调整产品结构和价格，带动白酒行业继续呈现收入和利润均有增加的健康发展态势。 　　据介绍，2007年，五粮液集团在注重产品质量、加强技术实力的基础上，调整了产品结构，加强了高端产品的支持力度与推广力度，加大了中高价位系列产品的推广。同时，五粮液先后两次提升价格，提高了经销商的利润空间，刺激了终端的销售。 　　为了加强经销商对企业文化和价值观的认同，2007年8月，五粮液集团牵手旗下最为强势的23家白酒经销商，成立"五粮液品牌运营商顾问团"，结成五粮液品牌运营联盟。该联盟年销售额逾200亿元，占整个中国白酒市场的1 /10。业内人士分析，五粮液品牌运营联盟的建立，使经销商真正成为企业的战略伙伴，大大提升了经销商的积极性，成为五粮液品牌的维护者，五粮液的终端销售得到进一步扩大。这也是五

五粮液.当之无愧

中档白酒

1、一般来说销量好的是名酒：茅五剑泸州等 2、利润高，相对来说除了名酒利润都高。 大家都在寻找这两者的结合点，对于你来说，处于二线品牌的产品可能比较适合你~

泸州老窖也可经.

马峪酒 在清徐卖的最好了 呵呵 那酒不错..

中国最古老四大名酒是：贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州曲酒和陕西西凤酒。茅台酒已有800多年的历史；汾酒有4000年左右的悠久历史；泸州曲酒有2000多年的历史；西凤酒已有3000多年的历史。四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒，分别为：贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州曲酒，陕西西凤酒。1、茅台酒贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。2、汾酒汉族传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。3、泸州曲酒泸州老窖中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”。泸州老窖是浓香型白酒，产于四川省泸州市。据泸州出土文物考察，泸州酒史可追溯到秦汉时期，这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到证明。也就是说泸州老窖至今也有2000多年的历史。但更确切的记载始于宋代，那时酿酒原料十分丰富，据《宋史食货志》记载，宋代也出现了"大酒"、"小酒"之分。所谓"大酒"，就是一种蒸馏酒，从《酒史》的记载可以知道，大酒是经过腊月下料，采取蒸馏工艺，从糊化后的高粱酒糟中烤制出来的酒。而且，经过"酿"、"蒸"出来的白酒，还要储存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史称"侯夏而出"，这种施曲蒸酿、储存醇化的"大酒"在原料的选用、工艺的操作、发酵方式以及酒的品质方面都已经与泸州浓香型曲酒非常接近，可以说是今日泸州老窖大曲酒的前身。4、西凤酒陕西省宝鸡市凤翔区特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。