1,洋酒中的XO和VSOP表示什么意思
11月7日 19:57 拿法国白兰地来说,人们经常会在“人头马”、“轩尼诗”、“拿破仑”等名酒的商标上,看到“VO”、“XO”等字样,这是每瓶酒储存时间的缩写。就储存时间的标志字样,法国白兰地有如下几种:一星★(5年)、二星★★(10年)、三星★★★(15年)、VO(15年以上)、VSO(20年以上)、VSOP(25年以上)、FOP(30年以上)、XO(40年以上)、Extra(50年以上)。储存时间越长的酒越稀少,这种稀少的酒不仅自身价值高,其酒瓶和酒标也同样具有很高的观赏和收藏价值。揪错 ┆
2,洋酒上得的VSOP是什么意思
VSOP(VERY SUPERIOR OLD PALE)高级白兰地(18-25年)
E代表ESPECIAL (特别的)
F代表FINE (好)
V代表VERY (很好)
O代表OLD (老的)
S代表SUPERIOR (上好的)
P代表PALE (淡色而苍老)
X代表EXTRA (格外的)
3-STAR三星干邑:蕴藏期不少于两年
V.S.O.P干邑:蕴藏期不少于四年
NAPOLEON干邑:蕴藏期不少于六年
X.O.干邑:蕴藏期多在八年以上
白兰地里的等级标识,表示勾兑用原酒在橡木桶里陈年的时间不低于四年半~~
3,洋酒为什么称为是VSOP
V-Very (非常的) X-Extra (格外的)
S-Superior (特别的) F-Fine (好)
O-Old (老的) C-Cognac (干邑)
P-Pale (淡的) A-Armagnac (雅马邑)
市面上常见的等级包含V.S. (Very Superior)、V.S.O.P. (Very Superior Old Pale)、X.O. (Extra Old)、Extra等,根据法国政府规定,V.S.酒龄为二年半,V.S.O.P. 和 Reserve 等级的陈年时间在四年半至八年之间,六年以上才能在酒瓶上标 X.O.。但是在全世界公认最好的白兰地产地干邑区,它们的 X.O. 标示都采高标准的 25年陈年
V.O.(Very Old):12-15年以上 V.V.O.(Very Very Old):15-18年
V.S.O.(Very Special Old):18-20年
V.S.O.P.(Very Special Old Pale):20年以上
V.V.S.O.P.(Very,Very Special Old Pale):
40年以上 X.O.(Extra Old):45年以上
E.F.(Extra Fine):75年以上
VSOP就是VERY SUPERIOR OLD PALE,意为:高级白兰地。