茅台珠子怎么做的，茅台酒瓶里的珠子是什么材料做的

玻璃啊啊啊

玻璃珠子

茅台瓶口的珠子大小是一样的。酒瓶口内径一般都是一样大小的尺寸，生产厂家做的磨具大小一般会通用，一般酒瓶里都只有一个珠珠的，珠珠是用来限流的，不会一次性全部倒出来。茅台酒瓶子里的珠珠是一种玻璃的品质比较高的，号称水晶玻璃，通透度，纯净度比较高的玻璃。茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉民族的特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。茅台酒在1956年前后，沿用仁怀当地生产的土陶瓷瓶。这种陶瓶在造e5a48de588b67a6431333365646331型上分为两种，一种为葫芦形，状如酒坛；一种为圆桶形瓶，因其生产时分三节制造，故称为三节瓶。到20世纪60年代，市场反映传统的茅台酒瓶渗漏比较严重，建议使用玻璃瓶，于是工厂开始相应的试验。1966年，贵州清镇玻璃厂通过技术攻关试制乳白色玻璃瓶获得成功，解决了茅台酒瓶渗漏和美观的问题，从而逐步结束了茅台酒包装使用土陶瓷瓶的历史。在酒瓶换代前期，乳白色玻璃瓶主要用于外销茅台酒，内销的茅台酒还是采用陶瓷瓶。后来随着玻璃瓶产量的增加，陶瓷瓶才逐渐退出茅台酒的包装历史。随着茅台酒生产规模的扩大，用瓶量的增加，茅台酒包装用瓶也不断寻求更适应的生产厂家。目前普通茅台酒酒瓶主要由四个厂家供应，其代码都印在瓶子底部。如：“HB”、“MB”、“CKK”、“口”。

茅台瓶口的珠子是酱香型白酒特有的，瓶口的设计是防止开瓶后酒香散发，再就是倒酒时减少流速。珠子大小不一样并不影响酒质。

1-2天时间差不多了，根据自己情况来，纳帕谷主要活动就是品酒，美食，参观葡萄酒制作工艺，或者亲自参与葡萄酒制作，爱好红酒的人可以在这里待一辈子，啊哈哈。

纳帕谷（Napa Valley），位于美国加利福尼亚州旧金山以北，以生产葡萄酒而闻名，其知名度就像中国贵州的茅台和山西的杏花村一样。纳帕谷是一块占地约57公里的狭长丘陵地带，遍布着大大小小近百家酒庄，如果一家家玩过去给你1个月时间估计也不够，如果时间有限，建议可以深度参观几家最负盛名的酒庄即可，包括：Sterling Vineyards，纳帕地区唯一一家需要乘坐缆车游览的酒庄，酒庄整体外部设计参照了希腊米科诺斯岛上的建筑风格，这里美丽的户外露台和优雅的品酒室提供了享受优异葡萄酒的完美环境，人们可以一边美酒在手，一边观赏纳帕谷的秀丽风光。Stag’s Leap Wine Cellars，1976年的巴黎品评会中，战胜法国名庄的红酒就产自这里。被誉为世界上品质最高的赤霞珠葡萄酒。鹿跃酒庄对于美国有历史性的意义，它有着被誉为世界上品质最高的赤珠霞葡萄酒，成就了葡萄酒界的一个神话Robert Mondavi Winery，罗伯特?蒙大维先生创立了该酒庄。他为美国带来不锈钢桶、法国橡木桶等先进设备以及低温发酵、自然的种植方法等多种先进技术。蒙大维酒庄的赤霞珠红葡萄酒于20世纪60年代后期生产，该酒让世界酒坛看到了纳帕谷的潜力。如果自己开车的话，三家酒庄游览下来两天时间就够了，吃住都可以在酒庄进行，如果跟团的话可以看看坤狮旅行家，他们有路线深度游览纳帕谷包括隔壁的索诺玛谷，或者到达旧金山后报名参加当地的旅行社皆可。

红莲开并蒂/彩凤乐双飞 红莺鸣绿树/对燕舞繁花 万里长征欣比翼/百年好合喜同心 一世良缘同地久/百年佳偶共天长 映日红莲开并蒂/同心伴侣喜双飞 日丽风和桃李笑/珠联璧合凤凰飞 三千珠履光门户/一对青年结风俦 大驾光临门第耀/良辰聚会主宾欢 蓬门且喜来珠履/侣伴从今到白头 连理枝喜结大地/比翼鸟欢翔长天 碰杯邀客开宏量/举箸筵宾表至诚 天喜地喜催得红梅放/主欢宾欢迎将新人来 席上愧无鱼贵客来临弹铗唱/门中能引凤愚男正喜弄箫吹 三、头门用联 扫净庭阶迎客驾/携来笙管接鸳舆 严父开怀观凤舞/慧儿合卺学梅妆 拴马不教宾客返/碰杯漫听凤凰鸣 头上青霄鸾比翼/门中珠履客谈心 四、厨房门用联 酒肴味淡惭无理/主客情浓幸有缘 厨无美酒殊惭主/席乏佳肴强宴宾 自愧厨中无盛馔/却欣堂上有嘉宾 客有隆情来庆贺/厨无美味实怀惭 门外移来皆玉步/厨中捧出尽金瓜 厨内精心调五味/堂前聚首会三亲 五、重门用联 绿蚁浮杯邀客醉/蓝田得玉喜婚成 愧乏茅台酬上客/喜烧花烛映重门 喜溢重门迎凤侣/光增陋室迓宾车 父喜子喜重重喜/友欢戚欢个个欢 六礼周全迎凤侣/双亲欢笑看儿婚 六、侧门用联 宜把欢情联左右/愧将薄席款西东 鞠躬致迓嘉宾至/侧耳遥闻彩凤鸣 左右逢源君赐驾/东南溢美我倾樽 淑女迎来蓬门添异彩/佳宾驾到筚户倍生辉 燕席重闻雅爱亲朋来似雨/鹿车今挽多情姐妹送如云 七、中堂用联 子媳早相知同德同心密室/岳翁原旧友有情有意明堂 合欢偕伴侣/新喜结亲家 婚事近新年倒履迎宾椒酒/姻缘原夙世肯堂接媳姜汤 连斟酬客意/渴望解吾心 稚子结良缘喜事从心慈母/嘉宾援百赐感怀雅意亲朋 欣然开笑口/相聚叙衷情 八、 宴厅用联 三杯淡酒酬宾客/一席粗肴宴懿亲 客溢篷门家有幸/席陈淡酒主怀惭 几杯淡酒难称宴/一意留宾莫说归 陋室摆筵酬厚意/嘉宾上座叙欢情 节值仲冬迎淑女/时逢吉日款良朋 青梅酒熟凭君醉/红烛春浓任客谈 九、后门用联 后话慢谈留客住/复邀相聚叙亲情 后槽关马留佳客/门第惭蜗宴上宾 十、祖台用联 光前振起家声远/裕后遗留世泽长 乔木千枝思已本/长江成派溯清源 祖功宗德流芳远/子孝孙贤世泽长 燕翼贻谋承后裔/凤毛齐美耀前人 小乖认为应该在左边~我去过很多婚礼 都是左 这只是当地的习俗 请参考 以上小乖团队为您解答 希望您给个满意~

右边。。俗话说男左女右。。男方需要女方。所以应该贴在右边

烹调应从俭，包含莫铺张。养体多珍品，卫生合素餐。寻常无异味，鲜洁即家珍。八珍烹喜气，五味调新香。调羹自有烹羹手，饮酒毋忘酿酒人。称心美眷人人夸，适口佳肴个个夸。妙手调羹能适口，奇缘配偶自欢心。五味烹调香千里，三鲜蒸炸乐万家。堂内精心调五味，堂肖聚首会三亲。厨中妙手调美味，席上野芹散奇香。喜糖喜酒办喜事，佳菜佳肴筵佳宾。惭愧厨中无美料，幸运名师有佳烹。厨中愧乏翡翠料，名师料理藻芹香。厨内青蔬酬上客，洞房花烛照新人。厨内青蔬酬上客，堂前珠履耀门庭。自愧厨中无盛馔，乃欣堂上有嘉宾。幸有名师调美味，只凭巧手煮清羹。高厨巧做三鲜美，妙手熟调五味香。名厨饭菜有风味，雅座醇醪滋太和。粒米皆从辛苦得，寸薪不是等闲来。斟酿愧无茅台酒，设肴难取武昌鱼。酒淡肴粗莫道鲁酒无美味，惟有青菜是珍肴。益寿延年厨师难调千种味，筵席总合万人心。孰云可口菜不时兴市场远，味真鲜美技术高。感谢名师生活朴素陈薄蔬，饮食卫生就味鲜。清气爽口油盐柴米宜具备，苦淡酸甜任烹调。家乡小吃饭菜油盐无两样，色型气味不一般。名师手艺市远无多新时菜，家贫只有旧酒醅。妙手难炊聊借东风娱客醉，愧无盛馔佐君餐。家无长物白饭青菜留美味，紫茄红苋有余香。家常便饭又香又甜滋味好，不冷不热情谊长。重情重义美味只因此间有，名师肯定别处无。技赛群芳冬笋何言新时菜，青葱原是旧家餐。难赶潮流稻米能称云子饭，鲈鱼怎比月儿羹。别有风味名传☆☆三十里，味压△△数百家。远近称赞津津味出名师手，陈陈香腾喜事家。色味俱佳园蔬调出千般味，盘食烹来万里香。回味无穷谁说野蔬兼味少，须知名师本事高。手巧艺精一粥一饭当思来之不易，寸薪寸木恒念物力维艰。上联:房半间 窗几扇 阁中乾坤数重横批：日月中藏下联:茶一杯 书两本 笔下锦绣三千上联：藏得下古往今来横批：终可破卷下联：读不尽春夏秋冬读书心存四化实践志在真知书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。风声雨声读书声，声声入耳；国事家事天下事，事事关心。百尺高梧，撑得起一轮月色；数椽矮屋，锁不住五夜书声。厨房烹调应从俭，包含莫铺张。养体多珍品，卫生合素餐。寻常无异味，鲜洁即家珍。八珍烹喜气，五味调新香。调羹自有烹羹手，饮酒毋忘酿酒人。称心美眷人人夸，适口佳肴个个夸。妙手调羹能适口，奇缘配偶自欢心。五味烹调香千里，三鲜蒸炸乐万家。堂内精心调五味，堂肖聚首会三亲。厨中妙手调美味，席上野芹散奇香。喜糖喜酒办喜事，佳菜佳肴筵佳宾。惭愧厨中无美料，幸运名师有佳烹。厨中愧乏翡翠料，名师料理藻芹香。厨内青蔬酬上客，洞房花烛照新人。厨内青蔬酬上客，堂前珠履耀门庭。自愧厨中无盛馔，乃欣堂上有嘉宾。幸有名师调美味，只凭巧手煮清羹。高厨巧做三鲜美，妙手熟调五味香。名厨饭菜有风味，雅座醇醪滋太和。粒米皆从辛苦得，寸薪不是等闲来。斟酿愧无茅台酒，设肴难取武昌鱼。酒淡肴粗莫道鲁酒无美味，惟有青菜是珍肴。益寿延年厨师难调千种味，筵席总合万人心。孰云可口菜不时兴市场远，味真鲜美技术高。感谢名师生活朴素陈薄蔬，饮食卫生就味鲜。清气爽口油盐柴米宜具备，苦淡酸甜任烹调。家乡小吃饭菜油盐无两样，色型气味不一般。名师手艺市远无多新时菜，家贫只有旧酒醅。妙手难炊聊借东风娱客醉，愧无盛馔佐君餐。家无长物白饭青菜留美味，紫茄红苋有余香。家常便饭又香又甜滋味好，不冷不热情谊长。重情重义美味只因此间有，名师肯定别处无。技赛群芳冬笋何言新时菜，青葱原是旧家餐。难赶潮流稻米能称云子饭，鲈鱼怎比月儿羹。别有风味名传☆☆三十里，味压△△数百家。远近称赞津津味出名师手，陈陈香腾喜事家。色味俱佳园蔬调出千般味，盘食烹来万里香。回味无穷谁说野蔬兼味少，须知名师本事高。手巧艺精一粥一饭当思来之不易，寸薪寸木恒念物力维艰。客厅四壁荷花三面柳 仰承日月千秋照 一片云山摩诘画一亭风月半池烟 俯阅江河万古流 四时花鸟杜陵诗千秋怀抱三杯酒 师竹友梅多乐趣 行云流水见真性万里云山一水楼 古书名画发奇香 明月清风来故人自笑如闲云野鹤 放鹤去寻三岛客 清风明月本无价放怀在峻岭崇山 任人来看四时花 近水远山皆有情

客厅：游走于文学边缘，不敢妄谈。厨房：养体多珍品，卫生合素餐。书房：书山有路勤为尽，学海无涯苦作舟。卧室：雅室何须大尽可兴巫山云雨花香不在多，绝不招狂浪蜂蝶

优璇

涂向素　涂吟映　涂俏兰　涂颂巧　涂落欢　涂枝瑄　涂佑蓉

幸福是什么？其实幸福没有绝对的答案，关键在于你的生活态度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以为感受幸福是件很困难的事，那是一种灯火阑珊处的境界。经过岁月的流年以后，才明白，幸福其实很简单，只要心灵有所满足、有所慰藉就是幸福。 健康的活着就是一种莫大的幸福!!!幸福是什么？其实很简单。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鲜花，一片绿叶，常常可以带来幸福的气息；一间陋室，一卷书册，可以领略幸福的风景。幸福不仅在于物质的丰裕，幸福更在于精神的追求与心灵的充实,幸福是一种感受，一种意识，是柔风拂面的惬意，是玫瑰盛开的芳香，是远外掠过湖面传来的小夜曲。体验幸福，要有一颗纯正的心灵，要有懂得欣赏自然，甘于淡泊的智慧，要有宠辱不惊，纵横天地的气度,名誉和鲜花常常带给功名显赫得人物，然而物质的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。这个世界有人喝茅台而优，有人却饮白开水而乐。贫贱夫妻往往能相濡以沫，富贵人家的夫妻却常常怨偶。幸福往往离不开健康得体魄，愉快的心情，幸福往往离不开必要的物质生活保证，但是局限于物质的幸福始终不是真正意义上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蕴意。幸福是精神的充实，心灵的宁静，灵魂的坦荡，其次，才是物质生活的安逸

女：涂思飞 取自李白千古名句：俱怀逸兴壮思飞，欲上青天揽明月。 希望能为您采用，但名字是在没有具体考虑到宝宝的生辰八字情况取得的，只是从邓博士为诸多家长提供取名解疑时候所用到的名字里面选择出来的。我本人对此名字甚是喜欢，名字清雅淡幽，如果你想为宝宝取一个既符合八字五行又能有深远清新的文化意蕴，甚至想有经典文化出处，而且愿意付出相应的酬金。我愿意为您介绍一位课余时间取名的文学博士，他为人热情豪迈，乐交朋友，聊得投机交上这么一个朋友。不妨先到邓博士空间看看吧。为了宝宝一辈子的名字，花些时间看看别人的经验还是很值得的。他的腾讯号码：捌陆贰依灵酒柒武贰，飞信号：捌而肆依舞弎捌酒弎，请用普通话细读。 也可在百度上搜索“太平洋亲子网专家邓锡斌博士”查看他的文章，我之前拜读之后收益匪浅！希望能对你有帮助愿您为宝宝取到好名字。祝宝宝健康快乐

淑颖 贤淑，聪颖 钰彤 钰：美玉 彤：红色 璟雯 璟：玉的光彩 雯：色彩斑斓的云，多用于人名 天瑜 瑜：美玉 欣妍（开心愉快，妍是美丽） 昭雪（昭：充满活力，是一个阳光女孩。雪：愿她象雪一样纯洁、美丽。） 倩雪（即前雪，也就是雪天出生的可爱公主啦） 玉珍（象玉一般美丽，珍珠一样令人喜爱） 茹雪（茹，谐音如；全名意思是想雪一般纯洁，善良） 正梅（为人正直，能承受各种打击） 美琳（美丽，善良，活泼） 欢馨（快乐，与家人生活得非常温馨） 优璇（优，各个方面都很优秀；璇，像美玉一样美丽，受人欢迎） 雨嘉（雨，纯洁；嘉，优秀） 娅楠（娅，谐音雅，文雅；楠只是名字好听） 明美（明白事理，长得标志美丽，有着花容月貌） 可馨（一个美丽的可人儿。能与家人生活得非常温馨） 惠茜（贤惠，茜只是名字好听） 漫妮（生活浪漫，妮是对女孩的称呼，没什么意义） 香茹（香，死后留香百世，茹，没什么大意义） 月婵（比貂禅还漂亮美丽，比月光还温柔） 婧琪 婧：女子有才 琪：美玉 彤萱 彤：红色 萱：一种忘忧的草 玥婷 玥：传说中一种神珠 婷：美好 媛馨 媛：美好 梦涵 涵：包容 碧萱 萱：一种忘忧的草 慧妍 慧：智慧 妍：美好 婧琪 婧：女子有才 琪：美玉 璟雯 璟：玉的光彩 雯：色彩斑斓的云，多用于人名 梦婷 婷：美好 雪怡 怡：心旷神怡 彦歆 彦：古代指有才学有德行的人 歆：心悦，欢愉 芮涵 涵：包容 笑薇 微笑 婧涵 婧：女子有才 涵：包容 鑫蕾 鑫：财富 漫妮（生活浪漫，妮是对女孩的称呼，没什么意义） 香茹（香，死后留香百世，茹，没什么大意义） 月婵（比貂禅还漂亮美丽，比月光还温柔） 嫦曦（像嫦娥一样有着绝世美丽容貌，像晨曦一样朝气蓬勃，有精神） 静香（文静，象明朝时期的香妃一样美丽，文雅，贞烈） 梦洁（一个梦幻般的女孩，心地善良，纯洁） 凌薇（气势、朝气都凌人，薇，祝她将来成为一代名人） 美莲（美丽如莲花一样，还有出淤泥而不染的高尚品质） 雅静（优雅文静） 雪丽（美丽如雪） 依娜（有伊人风采，娜一般指姑娘美丽，婀娜多姿嘛） 雅芙（文雅，如出水芙蓉一般） 雨婷（温柔，聪明，漂亮） 怡香（香气怡人） 韵寒（即蕴涵） 莉姿（具有公主或王后的一切风度与姿色） 梦璐（如梦幻般的女孩，璐，谐音露，露字为日月结合的灵之美.智慧且不夸张） 沛玲（精神充沛，小巧玲珑） 灵芸（在古代，有一个叫薛灵芸的少女，长得容华绝世，貌赛貂禅，他被当时的皇帝曹丕看中，欲召她进宫做宠妃，愿您的女儿也象她一样美丽，双手灵巧） 嫦曦（像嫦娥一样有着绝世美丽容貌，像晨曦一样朝气蓬勃，有精神） 静香（文静，象明朝时期的香妃一样美丽，文雅，贞烈） 梦洁（一个梦幻般的女孩，心地善良，纯洁） 凌薇（气势、朝气都凌人，薇，祝她将来成为一代名人） 美莲（美丽如莲花一样，还有出淤泥而不染的高尚品质） 雅静（优雅文静）

涂琳裕

一：酿酒所需的工具： 1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。 2、二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。 3、一根细塑料管。用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。 4、木棒或筷子。用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。 5、丝袜或细纱布。用来过滤葡萄酒汁。 二、材料： 非常简单，主料是成熟、颜色深的葡萄，业余条件下如巨丰、玫瑰香等。辅料是冰糖或白糖。用于发酵的葡萄和糖的重量比例为10：1。 三、过程： 1、将主发酵器（即玻璃坛等）充分洗干净，控干。 2、取成熟前15天的紫皮中等颗粒的葡萄750克，摘除蒂，挑出烂葡萄珠、瘪珠，浸泡，然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓，因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜（上面有大量野生酵母）进行发酵。 3、把手洗干净，将葡萄捏破，葡萄肉挤到主发酵器中，然后将葡萄皮也放进发酵器中，千万别把葡萄皮扔掉，一是葡萄皮上有野生酵母菌，可以启动自然发酵，二是葡萄酒需要葡萄皮的颜色。 如果发酵器较小，可以一颗葡萄一颗葡萄的挤，如果发酵器较大，可以同时抓住三五颗葡萄，把手伸到容器中捏破，然后松手将破碎葡萄放下。 4、当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时，停止装葡萄，盖上盖子，但不要完全拧紧。发酵时，会产生大量二氧化碳气体，如果装的过满，会把宝贵的葡萄酒汁溢出；盖子拧的过紧，可能会产生瓶子爆炸；另外葡萄发酵也需要微量氧气。 5、将装好葡萄的发酵器放在阴凉通风处。葡萄装入发酵器后，大约会在12个小时以内启动发酵，表现为葡萄汁中有较多气泡产生。 6、在发酵启动后，每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中，然后盖上盖子。 7、发酵启动后一到两天内，放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，如10斤葡萄放半斤糖，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。 8、发酵启动后三到四天时，再放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，即两次放的糖的总重量为葡萄重量的1/10，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。 9、葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6～8天，如北京夏天需要6天左右，秋天需要8天左右，当发酵器中很少有气泡，并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽，品尝酒液基本没有甜味时，说明酒精发酵完成了。 10、当酒精发酵完成后，首先利用虹吸法，将葡萄酒汁倒入二次发酵器，然后将剩下的葡萄皮、籽、糟等用丝袜或细纱布过滤，过滤后的酒液也混入二次发酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次发酵器留有1/10空隙，盖子也不要拧的很紧。放在阴凉处。 11、此时的葡萄酒汁较为浑浊，颜色也不大好看，但喝起来已经是干红葡萄酒的味道了。在温度大于22度时，葡萄酒一般会产生第二次发酵，二次发酵主要是苹果酸-乳酸发酵，不再产生酒精。 12、 二次发酵中会有少量洁白、细腻的泡沫上升。两至三周后，二次发酵基本完成，酒液变得清澈起来（但因没加澄清剂，不如买的酒清澈），采用虹吸法将酒液倒入其 他容器，尽量装满，盖子拧死。这时的酒叫葡萄原酒，是完全意义上的干红葡萄酒了。将剩余的沉淀物（死酵母泥等）扔掉。 如果不是马上喝，可以在酒中添加一点没有杂味的高度白酒（如二锅头），放入冰箱存放起来。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用，延长保存时间，这样的葡萄酒一般可以存放两年。但如果酿制的葡萄酒质量很高，又有较高的酒精度（最高可达15度），不加白酒也可以经得住陈酿。 四、注意事项： 1、各类容器一定要洗干净，葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等，但可以接触干净的不绣钢制品。 2、在发酵时，发酵器的盖子一定不要盖死，防止爆炸。 3、糖不要多放，那样会影响发酵过程，产生我们不希望的成分，如果想喝甜葡萄酒，可以在发酵完成后饮用时加糖。 4、酒虽好喝，注意节制。 自酿干红葡萄酒是不是很容易？按照我的方法，我保证你能酿出美味的葡萄酒来！

1.葡萄选深紫红色，熟透的。做出成品酒的颜色，就是由葡萄本身的颜色来决定的。本地没买到专用的做酒的葡萄，就用巨峰家葡萄做的。三三两两的用剪刀从大串上剪下来。先清先几遍，然后清水泡上两小时左右。建议葡萄的表层那层白，不要去除掉，那是天然的发酵剂。2.控的差不多了，就开始凉，葡萄很好凉干的，夏天时打开风扇，一会儿就干了。3.最好选用瓷的，或玻璃的容器，并且要提前洗净干透。开始下葡萄了，一个一个的去蒂，捏碎入缸内。4.一两葡萄，撒一层糖。葡萄和糖的比例为10：0.7左右。葡萄不能放满整个容器，上面一定要留出空隙来，因为要发酵的。5.全部做好。6.封住，防止小虫子进入。7.然后，每天或一两天打开搅拌一次。第二天的样子，稍微的有点冒泡，此时的闻味，还是葡萄的味道，发酵的快慢跟温度有很大的关系。8.第三天的样子。开始发酵了。这时打开封口，就可以闻到淡淡的酒味了。9.第四天。10.第五天。基本上皮和肉都分离了，并且也比之前发的高了许多。七月份的天气，就这样发酵了十天，在发酵高峰期时，一离近了，就可以听到容器内发酵时产生的声音，如果是玻璃容器，可以看到里面皮，籽上下翻腾的样子。等这个声音小了，没有了，就可以倒出液体了。11.倒酒时需要的工具，都是紧着家里有的用。尽量必免使用铁制的工具，一个勺子，手套，女士丝袜，一个虑网，一个瓶盖来当漏斗用。除袜子和手套外，用之前尽量用开水消一下毒。虑网第一次倒酒时，基本用不上，因为里面的烂肉细末太多了，一会儿就堵上了。主要是用在第二次或第三次倒酒时。12.把液体一勺一勺的舀到大瓶里，最后的皮和烂肉籽，用丝袜挤一下，扔掉，留下的液体也放到瓶子里。这是倒后六七天的样子，刚倒出来的液体是稍微有一点粉色，细看，底下那些个烂肉，都沉垫到最下面。并且颜色也是越放时间越重。第一次倒出的酒，容器也不能放满，瓶盖也不能盖紧，一定人留有空隙，因为酒要进行二次发酵，也会产生气泡的。隔一个月左右时间，进行二次倒酒，这时就只需用漏斗和虑网就可以了，我都是端着瓶子倒的。很清撤了，留下根那个沉垫物扔掉。就这样倒腾个三四次，里面就没有沉垫物了。就可以了