简要酒，简要老酱酒53度多少钱一瓶

53度简要老酱酒市场零售价格约为人民币58元每瓶。

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酒有舒缓筋骨、提神活血的功效，老人筋力衰疲，得酒能立即振发；适度的酒能力速血液循环，促进新陈代谢，增强消化力和免疫力，对老年人养生确不无好处。古人于是认为它可以扶衰养疾，却疾延寿，很早起就用药物配制，或泡浸、或酿入酒中，作为保健延年的饮料。 中国医学很重视食疗，酒是食疗的重要项目之一。以药物入酒，最早的当推椒酒、桂酒和菊花酒，椒酒、桂酒在屈原的作品中就已出现，可见战国时已有。椒在中医中有杀虫辟邪（毒）去寒湿的性能，可以预防疾病，古代元旦所饮的屠苏酒，椒酒便是主要药料，后来又配入柏叶、赤术、赤小豆之类，中世以后成了家家户户年节应景的酒浆、梁代庚信《颂椒》诗说：\"正旦辟恶酒，新年长命杯；柏叶随铭至，椒花逐颂来。\"深信此酒的辟邪长命之效。桂酒即以桂花酿入黍米，古人相信饮之能长寿，东汉崔《四民月令》中说祭祀后必须向长辈敬桂酒，能延年永健。菊花酒至迟在魏晋时已盛行，菊是经霜不凋之花，所以认为可以抗衰老。《离骚》里就有\"夕餐秋菊之落英\"的句子；东汉应劭的《风俗通》说，南阳有菊潭，大菊花落入水中，饮此水者得上寿；晋人葛洪的《抱朴子》说到炼丹须用白菊汁。《本草》上说菊花有去风、明目、平肝、清热等功效，老年人耳觉不聪，视力衰退，所以极贵菊花酒，它又是重阳节的应令之酒。 酒在中医药中用途极为广泛。西医很少用酒作内服剂，调制药物的酊剂，大抵用于外敷。中医则不但外敷，而且更多用于内服；并且肯定酒本身就有防病除病的效果。李时珍《本草纲目》引陶弘景的说法，天寒地冻，海水都能结冰，独有酒不冰，可知其性热，冠于群物。陶弘景并据张华《博物志》的记载说，以前有王、张、马姓者三人，冒瘴雾早行，王出行前饮酒，张出行前饱食，马空腹。结果空腹者死，饱食者病，饮酒者健。由此证明酒能辟外界风邪湿毒，胜于饭食。后来防病延年的药酒越来越多，李时珍《本草纲目》中的酒方就有六七十种，还只是\"辑其简要者\"。其中如薏苡仁酒、天门冬酒、地黄酒、枸杞酒、茯苓酒、黄精酒等三四十种，都是养老延寿的滋补品，并非一定要生病才能服用。一般说，这类药酒确也有强身祛病之功。 ---★ 文章来源：中国好酒招商网→ http://www.9998.tv/news_show_1215.html

少喝一点是对身体有益的不宜多喝尤其是上了岁数的

一、粉碎：将玉米晒干或火炕烘干后，用水碾或粉碎机碾成细末，筛去渣滓。　　二、搅拌：将过筛后的玉米芯粉末铺于晒席上，加温水搅拌，用水量掌握在每50公斤原料加水90-100公斤，搅匀后用手提料有水分感，但又不结团。　　三、蒸料：将搅拌好的料装入瓶内。但在装瓶前要光将空瓶蒸一下，待汽流上升五分钟后，把料投入瓶内蒸。操作时应上气一层，加料一尼，依序加料至瓶口，待蒸到收汗松泡为止。一般4小时即蒸熟。　　四、糖化：待料蒸熟，出瓶后摊晾至料温降到35℃左右时下曲。每100公斤原料，用曲1.75公斤。搅拌均匀后装入缸或桶内，料温以30℃为好，糠化18-20小时即成甜味浆液。　　五、发酵：为保证原料发酵得好，出缸后再配少许的红糟，以及曲粉2公斤。等料温降至30℃，再重回酿缸内发酵。发酵时第一天温度可达33℃，第二天逐渐低，到第7天出缸时，料温己降到27-28℃，便可提取蒸馏。　　蒸馏：蒸馏过程，开头要旺火猛攻，中间保持火温，最后又旺火蒸馏15分钟，使料自始至终全部蒸出酒。成品的酒度为40-80度，最高50度，色白、气香、味酵。

包谷就是玉米，下面简要说一下玉米酒的酿制方法：1.磨面，拣取籽粒饱满，无霉无虫蛀的当年新鲜玉米，晒干磨碎加工成玉米面粉。 2.将玉米面加水，上笼蒸熟。蒸玉米面时要求蒸得不夹生，饭软而又不成稀糊状。要达到这个要求，必须先后蒸2次。第一次，将玉米面和水按照4:1的比例，充分拌匀。然后上笼开始蒸，蒸熟出笼。出笼后及时把结块压碎。第2次，把初蒸并压碎的玉米面，洒上比第一次稍多一些的水，上笼用大火蒸。约蒸30分钟，揭盖用口吹，如果蒸笼里发出呼呼的响声时，说明已蒸好。此时即可出笼进行冷却。 3.入缸发酵：面团冷却之后，按每2.5千克面饭用一包15克装的甜酒曲的比例，把甜酒曲加入面饭中充分拌匀，然后，装入已备好的发酵器具中，放在比较热燥的地方进行发酵。保温发酵25～35小时，适时取出。在发酵快要完成时，可取出少许尝一尝，如果是酸味，说明还没有发酵好，要继续发酵；如果是甜味，说明已发酵好，应尽快取食；如果是甘辣味，说明已发酵过头，不能食用了。 4.过滤取酒。将发酵好的酒醪装入洁净布袋压滤，滤液静置两天左右，然后取出上层澄清液，就可得生玉米甜酒。 5.高温杀菌。将制得的生玉米甜酒装入已消毒的容器中，水温加热至80℃，保温20分钟左右，进行杀菌，然后静置分层，得到上层清澈的酒液，然后装入瓶中密封，那么甘醇的玉米甜酒制成了。

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单刀赴会出自《三国志·吴书·鲁肃传》：“肃邀羽相见，各驻兵马百步上，但请将军单刀赴会 。”释义：单刀：一把刀，指一个人。原指关羽只带一口刀和少数随从赴荆州宴会。后泛指一个人冒险赴约。有赞扬赴会者的智略和胆识之意。演义过程关羽为了荆州之事只身过江，与鲁肃会面，以下为其简要内容。酒过三巡，菜过五味，鲁肃迫不及待地直奔主题，索还荆州。关公开始时以饮酒莫谈国事为由将话题叉开，哪料鲁肃步步紧逼；关公乃以刘备继承汉室土地为由，且使刀铃铮铮直响。周仓插话：“天下土地，惟有德者居之，岂独是汝东吴当有耶？”抵赖之言，毫不掩饰。关羽于是变色而起，从周仓手中夺过大刀，假装怒叱道：“这是国家大事，休得多嘴，快快给我退出！”明叱周仓，实在鲁肃！接着，关公推醉，右手提刀，左手挽住鲁肃手，亲热之中又带有几分杀气：“今天饮酒，我已经醉了，莫要再提荆州之事，担心我这刀伤了故旧之情。改日我再请到荆州赴会，再作商议。”鲁肃被他一提，挣脱不得，早已吓得魂不附体，暗藏的刀斧手也只好望洋兴叹。到了船边，关公才放了鲁肃，拱手道谢而别。鲁肃如痴如醉，半晌才缓过气来。历史记载建安二十年（215年），刘备占据益州后拒绝归还荆州。孙权一面命令吕蒙强行攻取长沙、零陵、桂阳三郡，一面命令鲁肃守巴丘（今湖南岳阳），防备关羽增援。吕蒙陷三郡后，关羽果然南下，被鲁肃堵住。鲁肃以大局为重，为了说服关羽以维持联盟，邀请关羽到约定地点会谈。谈判前，鲁肃的部下担心对方会设下“鸿门宴”，不同意他冒险去见关羽。但是，鲁肃从大局出发，毅然决然地带着几个部将，佩挂单刀赴会。在谈判桌上，鲁肃不顾危险，据理力争，“厉声呵之，辞色甚切”，驳得关羽面红耳赤，理屈词穷。尤其是鲁肃的一番慷慨陈词，更是令关羽哑口无言：“当初刘备在长坂坡时，兵马不足，计穷虑竭，吴主同情刘备没有栖身之地，才割爱借荆州以济其患，使有所庇荫。但刘备矫饰私情，已取得益州，还想兼并荆州，这种行为连凡夫俗子都不忍心去做，何况还是有头面的领袖人物呢！我知道有这样的话：贪而弃义，必为祸。将军你我都是重任在身的人，如果不能明白道理，做不到以义辅主，反而一味袒护其短，哪里会有什么帮助呢？”　最后，孙刘两家达成协议：平分荆州，“割湘水为界，于是罢军。”至此，鲁肃不但赢得了这场谈判的胜利，还维护了孙刘联盟的团结局面，其功可谓大也。单刀赴会主人公明明是鲁肃，结果却被按在了关羽的身上。《三国演义》作为中国的四大名着之一是有很大的价值，但是小说最重要的是要使人物角色有自己的特点，所以难免会发生张冠李戴的现象。

关云长，赴的是周瑜的宴会

论李白饮酒诗的个性特征　　李白是盛唐文化孕育出来的天才诗人，盛唐诗歌气来、情来、神来在李白的诗歌中发挥得淋漓尽致。从古至今，李白在世人心中的形象总与酒、诗有着不解之缘，然而，真正将诗、酒、诗人三者融为一体的，当推李白的饮酒诗。这些“醉人”的诗篇，或抒发豪情壮志，或揭露世俗黑暗、或反映仕途险恶、或体现困顿中的矛盾心理……。研究李白饮酒诗的个性特征，不仅能够了解李白具有时代特征的个性魅力，还可以体会诗人不屈不挠的人生态度。那么，李白的饮酒诗究竟有哪些个性特征？本文准备从四个方面进行简要论述：　　一、豪放率真——李白饮酒诗展现了诗人动人的性格魅力　　《河岳英灵集》记载：“白性嗜酒，志不拘检，尝林栖数十载”。酒与诗人，可以说是你中有我，我中有你。其实，纵 观唐宋，诗酒兼善者不乏其人：杜甫、白居易、 苏轼……。然而，总不及李白的饮酒诗受人关注，这些风格各异的诗篇，显示出诗人与众不同的性格特征：　　两人对酌山花开，　　一杯一杯复一杯。　　我醉欲眠卿且去，　　明朝有意抱琴来。　　——山中与幽人对酌　　这是酒的礼赞，也是豪放率真精神的礼赞，诗人在山花烂漫的山中与隐居的高士痛饮狂歌，尽管醉酒欲倒，却似乎仍然没有尽兴。诗中着重描写两人对酌的乐趣，酣畅淋漓，意气飞扬，那种随心所欲、恣情纵饮的神情，尽显李白豪放洒脱、率真质朴的酒仙之风。　　更为人称道的是《襄阳歌》：　　落日欲没岘山西， 倒著接花下迷，　　襄阳小儿齐拍手，拦街争唱“白铜 ”。　　旁人借问笑何事，笑杀山公醉如泥。　　鸬鹚勺，鹦鹉杯。　　百年三万六十日，一日须倾三百杯……　　同样，这首诗让我们从李白的醉酒，从李白飞扬的神采和无拘无束的个性中，领受到一种精神舒展与解放的乐趣。诗人用直率的笔调，勾勒出一个狂醉放诞的醉汉形象，豪放率真的个性跃然而现。　　李白作诗，常以奔放的气势贯穿，具有以气夺人的 特点，这也是诗人内在气质的外部表现。可以看出，无论得意时的“百年三万六十日，一日须倾三百杯”，还是失意后的“抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁”，都显现了诗人豪爽的性格魅力。《行路难》、《梁甫吟》、《将进酒》、《答王十二寒夜独酌有怀》等，都是狂放的杰作，是诗人豪迈气概与激昂情怀的具体表现　　下面，我们再拿李白的《下终南山过斛斯与山人宿置酒》与晋代饮酒诗大家陶渊明的诗歌加以比较，以便得到更直接的认识：　　暮从碧山下，山月随人归，却顾所来径，苍苍横翠微。 相携及田家，童稚开荆扉。绿竹入幽径，青萝拂行衣。 欢言得所憩，美酒聊共挥。长歌 吟松风，曲尽河星稀。 我醉君复乐，陶然共忘机。　　在李白的一些饮酒诗中，豪情狂气喷薄涌泄，溢于纸上，而此诗已大为掩抑收敛了。一个“挥”字写出了李白畅怀豪饮的神情，酒醉情浓，放声高歌，直唱到群星疏落，万籁寂静。不难看出，李白的这首诗受陶诗影响，可是，比起陶诗，意味还是有差别的。陶潜的“或有数斗酒，闲饮自然欢”，“过门辄相呼，有酒斟酌之”，“何以称我情，浊酒且自陶”之类，乘兴而出，信口而道，淡淡然无可无不可的那种意味。比较起来，就使人觉得李白的挥酒长歌有一股英气，是诗人豪放率直个性的具体表现，与陶潜异趣。　　二、傲岸自负—— 李白饮酒诗是诗人自我人格的外在体现　　青年 时代的 杜甫对李白是这样描绘的：“李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”（《饮中八仙歌》），杜甫描写李白的几句诗，强烈地表现出李白狂傲自负的性格特征。如果说早期的杜甫曾经对李白的人格进行过规劝“痛饮狂歌空度日，飞扬跋扈为谁雄”（《赠李白》），那么，到杜甫晚年，则已经对李白的性格心领神会，他在《寄李十二白二十韵》中说出了对李白多年了解的体会：“昔年有狂客，号尔谪仙人……剧谈怜野逸，嗜酒见天真”，把李白狂傲自负、直率任真的性格描绘得淋漓尽致。　　李白的一生追求一种狂弛无忌的绝对自由，他虽生活在一个讲究等份、礼法、名分的社会里，却很少有这方面的观念。当朝天子玄宗，他可以“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”；对于现实中的王侯贵族，他更是傲然视之：“昔在长安醉花柳，五侯七贵同杯酒。气 岸遥凌豪士前，风流肯落他人后”（《流夜郎赠辛判 官》），读其诗如见其人，在权势面前如此无所顾忌，戏谑玩笑的诗人，古今唯李白莫属。　　可以说，酒神精神在李白的诗歌里已内化为人格的驱动力，那些在饮酒诗中表现出来的浪漫狂放、倨傲达观的精神风貌足以让诗人目空一切，物我两忘：　　青莲居士谪仙人，酒肆藏名三十春，　　湖州司马何须问，金粟如来是后身。　　——答湖州迦叶司马问白是何人　　诗中，李白以把自己比做藏身于市井酒楼的神仙，这种目空一切的自我肯定、自我标榜、自我信任，正是诗人傲岸自负人格的外在体现。　　下面，我们再以《将进酒》为例，感受诗人在字里行间流露的狂傲个性：　　君不见黄河之水天上来，奔流到海不复还。　　君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮如雪。　　人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。　　天生我材必有用，千金散尽还复来。　　烹羊宰牛且为乐，会须一饮三 百杯。　　岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。　　与君歌一曲，请君为我倾耳听…　　读李白的这首饮酒诗，可以深切体会到诗人狂傲不羁的呐喊，本篇洋溢着挣脱束缚、抨击昏庸、蔑视礼教、冲破罗网的反抗意识和自由精神，这便是李白卓而不群的个性和鲜明的自我意识，全诗字数不多却气象宏大，显示了诗人傲岸自信的人格特征。　　三：感伤激愤——李白饮酒诗体现了诗人失意时的的愤激心理　　李白是个缺乏现实感的理想主义者，他对自己的人生设计是功成身退，身退以功成为前提，而其实现功成的方式又是“不屈己，不干人”，一飞冲天，一鸣惊人。由于其狂放的性格和行为触怒了朝中权贵，最终被迫离开长安。理想与现实的严重脱节，使诗人时常处于苦闷、伤感和愤激之中。于是，诗人爆发出雷霆般的痛苦和愤怒，高呼要烹羊宰牛，典裘卖马，“一饮三百杯”、“同销万古愁”，以此宣泄理想不能实现的怨怼。他不止一次地在饮酒诗中揭露李唐王朝的阴暗面，讽刺和抨击最高统治者的荒淫和暴虐，其笔锋之犀利，感情之愤激，抨击之猛烈，为古今中外诗人所罕见。　　接下来，我们把李白被谪后的部分饮酒诗加以罗列，以感受诗人屡遭挫折后感伤激愤的心情.公元744年，李白写下了不朽名篇《行路难》、《月下独斟》：“大道如青天，我独不得出”“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然”。在那个时期，李白是异常孤独和无奈的，面对黑暗的现实，他只好“举杯邀明月，对影成三人”。长安放还后（752年），李白又写出了震动古今的诗篇《将进酒》。此诗的乐府旧题，含有以饮酒放歌为言之意，诗人拒此进行联想，将忧伤激愤后的狂饮写得激情澎湃，这种大河奔流似的气势和力量，在展示李白狂放人格风采的同时，也表现了诗人极深的悲伤和愤慨。天宝末年（753年）和安使之乱前夕，李白又在极度苦闷中完成了《宣州谢眺楼饯别校书叔云》及《答王十二寒夜独斟有怀》：“弃我去者昨日之日不可留，乱我心者今日之日多烦忧”“抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁”，李白的进步思想与黑暗现实之间的矛盾，在当时的历史条件下是无法实现的；“鱼目亦笑我，谓与明月同”“骅骝拳 不能食，蹇驴得志鸣春风”，面对李唐王朝政治上远贤亲佞的黑暗现实，诗人十分愤慨，却又无能为力，心中的愤慨是可想而知的了。　　四、执著乐观——李白饮酒诗表明了诗人积极用事的人生态度　　李白的内心是矛盾的，面对污浊的现实，他意识到自己的理想在现实中是无法实现的。然而，诗人并没有因此而颓废，在他的饮酒诗中，无论是表现对理想的追求，还是表现对压迫的反抗，都有着火一样燃烧的激情。即使诗人晚年的饮酒诗，也保持着飞扬豪迈的气概。如 《宣州谢眺楼饯别校书叔云》：　　弃我去者昨日之日不可留，　　乱我心者今日之日多烦忧。　　长风万里送秋雁，对此可以酣高楼。　　蓬莱文章建安骨，中间小谢有清发。　　俱怀逸兴壮思飞，欲上青天揽明月。　　抽刀断水水更流，举杯浇愁愁更愁。　　人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。　　可以看出，尽管李白在精神上受着苦闷的重压，但全诗的字里行间仍贯注着豪迈慷慨的情怀，“长风”二句，“俱怀”二句，更象是在悲怆的乐曲中奏出高昂乐观的音调。“抽刀”二句，也在抒写强烈苦闷的同时表现出倔强的性格。诗人对待生活的态度是狂热的，这种狂热的态度使他在强大的黑暗势力的包围中仍能无所畏惧，勇往直前。因此，整首诗给人的感觉不是阴郁绝望，而是忧闷中显现出豪迈雄放的气概，表现了诗人积极乐观的人生态度。可以说，李白的理想人格，在政治出路遇到坎坷和阻塞之后不但没有减色，而且更加熠熠生辉，这就是李白的可爱处，也是李白的可贵处，更是李白的可敬处。　　下面，我们再摘录李白饮酒诗与晚唐诗人李贺饮酒诗中的几联进行比较，进一步了解李白失意后的人生态度：　　人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。　　天生我材必有用，千金散尽还复来。　　——《将进酒》李白　　况 是 青 春 日 将 暮，桃 花 乱 落 如 红 雨。　　劝君 终日酩酊醉，酒不到刘伶坟上土。　　——《将进酒》李贺　　通过比较可以看出，在李白的饮酒诗中，虽有悲感，但却不悲观。在他看来，只要“人生得意”便无所遗憾，当纵情欢乐。“人生得意须尽欢”，这似乎是宣扬及时行乐的思想，然而这只不过是现象而已，诗人并没有消沉下去，而是用乐观好强的口吻肯定人生，肯定自我：“天生我材必有用”，这是一个令人赞叹的句子。“有用”而“必”，多么自信！于是，从貌似消极的现象中露出了深藏其中的一种怀才不遇而又渴望用世的积极的人生态度。但是，在李贺的饮酒诗中，诗人只是用形象的语言说明“青春将暮”，生命没有给人们多少欢乐的日子，须要及时行乐。尾句中出现了死的意念和“坟上土”的惨淡形象，生动而真实地将诗人内心深处死既可悲而生亦无聊的矛盾和苦闷揭示出来了，体现了诗人消极悲观的人生态度。　　以上从四个方面论述了李白饮酒诗的个性特征。总之，作为盛唐文化的巨人，李白的饮酒诗充分反映出诗人别具一格的人格力量。“敏捷诗千首，飘零酒一杯”，这是杜甫对李白的一生的概括，在中国封建社会那种个体意识受到正统思想压抑的文化传统中，李白在饮酒诗中表现出的那种狂傲自信、率真自然的个性，无疑有着巨大的魅力。诗人在饮酒的豪情与激动中感受着生命的力量，抒发着对生活的热爱，流露出洒脱奔放的人生态度。同时，充满浪漫主义色彩的李白，又具有极强的斗争精神，面对“世人皆欲杀”的强大现实，诗人执著激愤，却又不消极避世，用自己达观开朗的精神对待一切，显示出积极乐观的精神风貌。。

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