白酒一般用多少度的酒精，平时生活中食用白酒的酒精浓度是多少

38到65都有

你可以在民间收购纯粮酒，用作基酒来做酒，少用酒精勾兑1、纯粮酒就是好酒？ 首先，几乎所有的白酒都是是各种粮食品酿造的，所以纯粮酒并不能代表是好酒。 2、原浆酒就是好酒？ 原浆中的“浆”是指通过酿造而成没有添加其他物质的液态酒,醇化较长时间方可。 原浆酒的特点是不易上头。 3、陈年老酒才是好酒？ “酒是陈的香”，显然对于就来说，时间越长越好，但是一般特指纯粮原浆才有这个特征。而添加了食用酒精的酒不管经过多少年的储存，难免有先天不足的遗憾。4、不上头的就是好酒？ 只能算说对了一半，优质的白酒除了要不上头，还要具有不口干，不易醉，不口臭等特点。而口感好是判断白酒最重要的依据。 5、勾兑酒是不好的酒？ 所有市场上的酒都要勾兑，不同的是以酒勾酒，以水勾酒和以食 用酒精和各种化学原料勾兑。所以勾兑（调）只是一种生产工艺。不能作为判定酒质量的好坏。 6、脸红的人酒量小，或者脸红的人酒量大？ 这两个论点都没有专门人来证实它，容易脸红的人因为体内有乙 醇脱氢酶而缺少乙醛脱氢酶，乙醇被代谢为乙醛后无法继续代谢为乙酸导致的，两种酶同时缺少的人饮酒超量后会脸色发白发黄，所以这两 种人都不建议多饮酒，但是跟我们通常说的“酒量”没有必然关系。 7、为什么高粱酒喝起来更令人愉悦？ 高粱是人类驯化的第一种粮食，距今已经超过一万年，古称“黍” 全球大部分地区都适合种植，人类食用高粱超过1.2万年，从基因的角度看，高粱酒更适合人类饮用是有科学依据的。另外，除了性格的因素，有的酒令人愉悦，高谈阔论，有的酒令人暴躁，情绪低迷，这和酒原料 本身不无关系，所以适量饮酒是饮者的最高境界。 8、什么是食用酒精？食用酒精勾兑的是不是酒？ 酒精是利用粮食、薯类、蜜糖类作物作为原料经过蒸煮、糖化、 发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，粮食酒精最优，蜜糖类最差

45度，

白酒酒精度一般18度到78度，分4个档次：低度、中度、高度、特高度。一般商品酒的标准度数为18、28、33、35、38、39、40、43、45、48、50、52、53、56、60、65、68、75、78。其中低度酒18-38度，中度酒39-48度，高度酒50-68度，特高度酒70度以上。不同的白酒度数，适合不同的饮用人群。低度酒适合不经常喝酒的妇女，还有接触白酒不久、对白酒还不大了解的年轻人。中度酒适合职场30岁之内的群体，高度酒则是35岁以后的成熟酒民。香型和地域特点每种香型都有最适合它的度数上下限，比如浓香型白酒跨度最大，度数可以从30度到70度，除了个别地方的超低度白酒；清香型白酒等一般在50-70度之间徘徊；酱香等西南白酒，不管什么香型基本都是50度左右。至于地域，大家可以观察一下，越是经济相对发达的地区，大众消费的白酒平均度数越低。如苏鲁豫皖东南沿海对比西南、西北、东北，长江以南对比长江以北。

白酒又名烧酒、白干是中国的传统饮料酒。白酒的度数一般都在40度以上，40度以下为低度酒。啤酒的酒精度是百分之四，白酒是百分之四十，酒精含量是啤酒的十倍。白酒是精炼的，酒精度也高。男生喝一斤白酒相当于喝了12瓶啤酒，酒量也会非常大的。酒量有大小，喝酒分场合。商务酒摊，拼酒为主。一般的酒前生意都谈个差不多，需要喝顿酒润滑助兴。喝着都高兴，必定激发斗酒。生意没谈完整，留有尾巴，更是要酒场扫尾，必须的斗酒。这样的场合，半斤酒量的就不要上了，领导也不会让你上。假如必须有你，酒量又不够，那也不能装孬，舍命一搏，醉不醉放在一边，先喝了再说。家人朋友相聚，没带任务，自然能够喝得随意尽兴。这时候的半斤酒量就显着了，基本最后是众人皆醉我独醒的结果。每个人酒精承受能力不同，酒量大小不一样。酒量的标准，一般以喝到醉酒但头脑还清醒、自己能走路，说话不跑题为限度。如果喝到“走路腿打弯，撒尿直画圈，说话舌打卷”，那就是真醉了，喝多了，算不得他的真实酒量。正常情况下，喝半斤还正常的人，酒量在八两以上。这个量，喝半斤微醺，正惬意。也是喝到这个数时开始进入兴奋期，很容易继续喝下去，直到酩酊大醉。

白酒度数从18度到78度，分4个档次：低度、中度、高度、特高度。一般商品酒的标准度数为：18、28、33、35、38、39、40、43、45、48、50、52、53、56、60、65、68、75、78。其中：低度酒18-38度，中度酒39-48度，高度酒50-68度，特高度酒70度以上。不同的白酒度数，适合不同的饮用人群。低度酒适合不经常喝酒的妇女，还有接触白酒不久、对白酒还不大了解的年轻人。中度酒适合职场30岁之内的群体，高度酒则是35岁以后的成熟酒民。扩展资料不同酒类的度数：42度纯粮酒，在白酒的度数定义里，可称作轻中度酒，50度以上则是高度酒，一般来说，酒精含量越高，要是并不是勾调，价钱一定不划算。由于对比高品质的低度酒难度系数要比高品质高度酒加工工艺繁杂许多，而近视度数越低，纯粮酒一般来说越划算，通道也非常非常容易，大部分酒精含量太低，酒质通道太淡，对于口味，因人而异，但一定不以陈年老酒客所喜。二锅头，目前市面上最普遍的近视度数是56度，酿制是去头去尾的二曲酒，它的特点比较突出，虽然是高度酒，但通道还是能够 的，慢品，回甜显著，尤其是红星二锅头。二锅头再不太好，做为高度酒，它的优势是绕开了白酒酒精度高而烈的特点。