真茅台厂年产多少吨，贵州茅台酒贵州茅台酒厂出品 现在价值多少 请懂酒人士给个答

92年的 市场价格大概在1万元左右

白酒名优酒企业大多在千吨以上的规模，五千吨以下的白酒企业更是多如牛毛。二三线白酒品牌，都在这个规模范围。

中国

2012年，53度贵州茅台酒(新飞天500ml)的市场投放量为9500吨、43度茅台酒为1300吨，定位中低档的53度茅台王子酒和茅台迎宾酒的市场投放量分别为4000吨和5000吨。

20亩建一个酿酒车间大约年产3000吨浓香型原酒。若才有外购原酒勾兑，年产可以达到2w吨成品酒。若自己酿酒、勾兑，全都有，年产2000吨左右成品酒就很不错了。

问友的提问是想推广你的公司还是想打听一些关于生产或者说技术上的事呀？

如果只说茅台酒厂（茅台有限公司）只有1，2车间是自己生产酒，都是供到中央和钓鱼台的。数量非常有限其他车间做的都是从茅台镇其他酒厂收上来的茅台酒。进行新的包装所以一般外面的茅台质量很难保证贵州茅台镇出品的真正的好酱香很多比茅台厂的要好很多。比如荣和烧坊，茅台镇50年老窖等等。我这边有很好的渠道，楼主可以关注一下

正规的36家,其余的500多家。茅台镇年产酱香型白酒已达3万吨，酒类品牌近千个，从业人员上万人。茅台镇出产的贵州茅台酒是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，拥有悠久的历史。茅台人为传承“茅台文化”、打造“文化茅台”，茅台人特酿造一种美酒为：“文台酒”。文台酒，是茅台名酒，也是茅台老酒，更是一瓶最有文化内涵的酒。

茅台镇大小酒厂有500多家。

茅台酒平均酒龄至少5年才能出厂。　　一年一个生产周期。严格按照节气，端午踩曲，重阳下沙投料，九次蒸煮，七次取酒，其中第三到第六次取出的酒酒质最好，产量最大。其它名白酒一年四季都投料，只经过一两次或三四次蒸煮、取酒。　　堆积发酵和窖内发酵充分网络空气中的微生物参与长达一年的开放式发酵过程，使得香气成份多种多样，酒体香而不艳、低而不淡、丰满醇厚。　　高温酿制。制曲、堆积、发酵烤酒均为高温，因而确保了高沸点物质得以保存，低沸点物质被挥发，酒体变得醇和、绵软。　　长期陈酿。平均酒龄至少5年才能出厂，从而促成了有益的微生物继续繁衍、生殖，酒体更加老熟、醇化，营养成份更加丰富。　　科学勾兑。为达到色、香、味俱佳的效果，陈酿结束后，以酱香型为主，窖底香、醇甜香两种香型体酒为辅，还需用少则三四十种、多则七八十种，甚至两百多种不同浓度、不同轮次、不同酒龄的各种单型酒来调配融汇，才能勾兑出最后的成品茅台酒。而世界上其它一些酒类产品，基本均是单一香型自然酒体构成，靠调味酒、香味物质勾兑。

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