今年大概多少钱一斤白酒，白酒一今多少钱

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分多大瓶，通常有250ml，450ml，500ml，750ml。其中500ml较为多见，约为1斤重。

各地价位不一样的，有的地方5元就能买到一斤，有的地方需要20-30元，这也与酒的香型、质量和口感有很大关系。

现在纯粮酒大概价位在50-100元。我家纯粮酒采用高粱，大米，糯米，小麦，玉米酿制而成，五粮是品质的保证

在我们这里五粮酿造的最便宜的也要十几块一斤，酒体酒窖好的要一百多一斤

一斤散装白酒价格可以从3元到80元不等，主要是白酒质量不同造成的。多种微生物发酵的白酒香味物质丰富，价格高一些，反之价格就便宜。一斤粮食出酒在3~4.6两白酒。因工艺不一样，出酒率差别很大。

3斤粮食可生产1斤纯粮固态(传统工艺)白酒，1.5～1.7斤粮食或粮食替代物可生产1斤酒精，而1斤酒精可以加工约1.5斤液态发酵白酒。

广告费、税务工商费、特殊行业经营（销）费、研究开发费、酒厂占用土地资源费、物价上涨因素费、原料费、资金再投入费（再发展）、工人工资福利费等等费用的产生都在这每斤（瓶）酒里出，准确的说：让消费者出！‘羊毛出在羊身上’！一斤（瓶）酒从生产到出厂、从出厂到各级经销（批发）商层层剥皮层层剥筋最后才到终极消费者手里。一瓶100元的酒最少有70元是替别人买单了，这瓶酒最高只值30元。由此可算出看出分出多少钱一斤的白酒是低、高端酒了。贵的（100元至50元）以下的相对是低端酒。最重要的是靠喝家（消费者）亲自品尝后才有发言权决定权！

白酒农村价格不一定，地域不同价格也不同。一斤白酒5-60元之间。玉米酿酒，以50度计算，最高出酒率达到100％最低可以出3两，这是酿酒工艺不同、个人酿酒水平不同导致的。没有一个可以依靠的标准。

白酒，因工艺、发酵期、曲种、香型不同，出酒率也不同，出酒率一般是在25-45%范围内，一般以65度计算普通酒，按出酒率40%计算，大概一斤粮食可以出4两65度的白酒，相当于约7两37度的白酒。500毫升37度白酒重量在9.5两左右（模糊数学）。7.5两=370克左右。好酒出酒率在30%左右，那么240克=5两左右。夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高，春季秋季是出酒率高的季节。所以酿酒选择春秋季比较好

酿酒生产工艺、发酵期、曲种、香型不同其出酒率不同。出酒率一般以65度计算。有原粮出酒率和淀粉出酒率，绝大多数酒厂按原粮出酒计算。麸曲酒5-8天发酵，出酒率一般按45%即2.2斤原粮出一斤65度白酒；大曲酒28-45发酵，出酒率一般在35-40%即3斤原粮一斤酒。我国民间自古就有3斤粮食一斤酒之说。夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高，春季秋季是出酒率高的季节。酿酒厂往往根据自己的生产条件、生产工艺和不同季节制定出酒率以便对生产车间进行考核。