纯粮酿造白酒多少钱一瓶42度，纯粮白酒酿造技术中国类丰料成茅台酒多少钱一瓶

古镇村古池农乡行，白酒42度500毫升的纯粮灶，价格大约200元左右一瓶。

纯粮白酒酿造技术很繁索的，酒刚子酒严格遵循古法酱香12来自987稇沙工艺，优选当地糯高粱，以一年为生产周期、经过二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。想了解中国茅台酒多少钱一瓶，可以上网查查，那里都有详细写明的。

有的，850元左右一瓶。“酿”。“千年老窖万年糟，酒好还需窖池老。”作为浓香型白酒不可复制的核心优势资源，五粮液拥有一大批连续发酵不间断使用的窖池群，始于明初洪武元年（1368年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位；五粮液窖池群及酿酒作坊被列入“国家工业遗产”，并入选中国世界文化遗产预备名单。生产工艺：在五粮液酒的生产过程中，依托系统工程和中国五行哲学原理，遵守“道法自然、古今恒通、传承发展、匠心善工”的传统技艺，坚持“料必优、时必适、工必到、法必精”的古训，秉持“优质、高产、低耗、均衡、安全”的现代化生产理念，总结提炼出“酿、选、陈、调”四字秘诀。五粮液地穴式曲酒发酵窖古窖泥，被中国国家博物馆永久收藏，是国家博物馆目前收藏的唯一一件“活文物”。古窖泥中含有丰富的功能微生物，通过“以糟养窖，以窖养糟”长期不间断的迭代进化，赋予了五粮液经典幽雅的古窖浓香。

有的纯粮酒本来就值几块钱，还有一倍以上的毛利可赚。极少值几千块一瓶的酒，真要有这样的酒，几千块也买不到。我和先生前天喝到的就是来自，主人没露面，也不360问答知是谁，也不知什么牌远集顾天法令裂右良向子的酒，更不知道哪里的酒，谁酿的。酒的主人托朋友请先生盲评，是不是检沿司充察停指铁示井讨断验这位国家评委真功夫，反正我俩二话没说把它喝光了。这瓶酒就值得10万。?说到酿造酒的价格，就是这样存在悬殊差别，从三个不同角度来分享：第一，酿造原料：粮食成本酿酒用什么粮食？都认为兵要方众敌送鲁很超最好的是高粱。古人都这么说，高粱不好当食物，猪都不爱吃，酿酒却很好。就说高粱酒。高粱酿酒里面的门道，酿酒人不会说，喝酒人不知道，认定是高粱酒就好。高粱酿酒，清香浓香酱香，各种香型用到高粱，酒的风味会比其他谷物好。那么，这里能有什么门道？?当然有。高粱作为酿酒单一用途，在农作物栽培史上，人们花费的精力比其他谷物要少。所以，品种发展相对缓慢，至今也就几十个品种。不像稻谷玉米小麦，每个都有很多的品种。高粱都可以酿酒。但是分种类。高粱有两大种类：粘高粱和糯高粱，酿酒只用或笔印糯高粱。所以，市场的两种高频往清独食台粱价格悬殊很大，均在一倍以上。粘高粱不到植太菜升行从大关一块，糯高粱最高近5块一斤。当然粘高粱一样的酿酒，只是风味和口感差很多。目前市场上低档高粱酒，用的是粘高粱。也是因为主体高粱酒是糯高粱酿造，粘高粱确酒根本卖不上价，懂酒人能尝出来。如果有卖比较贵的，让太乡10几元以上，30、50元，那就是蒙喝酒人，不懂酒的不知道，还以为纯粮酒还范套距五培都是好酒。?第二，酿造技术：会造酒与造好酒老话说得好：“烤酒磨豆腐，一辈子莫想跟地劳积立念能快书李治当师傅”。指的是酿酒和美教审江未总磨豆腐，看着手艺不难，学会也容易，上手就能做，比葫芦画瓢也能弄出来。但是，做出水平，有了个性成为美酒，没有几十年的倾心投入难达到。比方最基本的做醪糟。我家做醪糟可以算是祖传，饭甄和发酵瓦盆都出了包浆，可我做来还是不稳定，每次出来的醪地病由变项坏开蒸德急利糟有区别。做豆腐也是，不敢买街上的豆腐，自己买了正经大豆，自己发酵好老浆，做来没失败过。同样是每次效果不一样，尽管都很好吃。就说茅台酒，季老爷子曾说过，他们的精品训集亚很消议态作率不是很高。按说茅台酒的生产工艺够成熟吧？还保证不了精品质量，高董也说过他们至今还会有12%的次品率。说明一个问题，酿酒技术还没被高科技完全破解，还有不为人知的地方。当然也说明，酿酒技术不是表现在会造酒，而是在于能造出美酒，而且全都是美酒。?第三导轮比我温权术增松身主，勾调技术：兑出美味“勾兑”一词，如今成了造假酒的代名词，提到勾兑酒，意思就是酒精酒，不是粮食酒。如今很多平台上，限制勾兑酒是“假酒”的语境，不允许这么犯虽社说，作者们大都用劣质酒和勾兑酒来标识“酒精搞法策湖酒”，以此区别粮食酒。勾兑有两层含义：一是新工艺酒的生产，要用酿造酒、水、酒益始灯张鲜正精、香精等调和而成；再是酿造酒的新酒与老酒的调和，出来更美的风味。?酒精酒烂大街了，都知道怎么来，条件差的酒精直接兑水，加进半成品的复合香精，成了明显香型的酒。条件好点的知道怎么配比平衡，勾兑出比较像模像样的酒。再就是用上高科技，气象频谱仪什么的，立马知道酒里面的呈香物质成分，随即给出添加剂配方，按着单子勾兑就是高仿粮食酒，甚至比真酒味道要好。纯粮食酒也是需要勾兑，后来被酒精酒的“勾兑”一词逼得急了，行业才选用“勾调”来标识。酿造酒是有生命的液体，从投料开始，人们赋予以生命，直到被喝进肚里，才算完成了使命。这期间，酒体的生命过程持续，尤其是成酒以后，犹如人的呱呱坠地，开始成长。只要有适合的储存条件，酒体越来越醇越好喝。正是酒体的生命特征，新酒劲爆，老酒绵柔，一阴一阳，两者综合，方得阴阳平衡，不爆不柔，喝着才适口。这个综合就是勾调，勾调的词意，“勾”为兑，古代打酒器具叫酒溜子，或叫酒提子。把酒打出来不能叫“打”，买酒的可以叫“打酒去”，卖酒的叫“勾”，招财进宝的意思。“调”是调味，勾调指的把不同的酒兑在一起，调出平衡和谐的风味，喝着更舒服。??显而易见，厨师做菜一样，给出同样材料，做同一道菜，100个厨师会出来100个味道。同样道理，打荷的也能做出这道菜，确定没有初级厨师做的好吃，当然更没有高级技师的水平了。

作为一个普通家庭出身的人，我喝的酒大多是没超过150元，喝的山东地区的酒水居多。山东地区本来就是全国酒水销量最多的省份，山东的酒文化也异常浓烈，再就是山东的酒水普遍性价比较高，适合平民日常饮用。下面就我个人喝酒经验，给大家推荐一些150元以下的，品质较好的纯粮食酿造白酒： 1、景芝白酒芝麻香型系列。景芝白酒低度酒较多，大多是42度以下白酒，高度酒价位也会略高，比如一品景芝。景芝白酒入口微带甜，略有陈香、窖香之感，口感还是比较均衡的，整体感觉是酒香慢慢被激发出来。150元以下的精致白酒有景阳春（带把武松打虎蓝瓷酒瓶42度）50元左右，景芝老白干48度25元左右一瓶（很多老人常年喝这个酒），还有一些简装玻璃瓶景阳春30元左右一瓶。 2、栈桥清香型白酒系列。栈桥白酒一直是青岛人的最爱，刚开始是地瓜干酿造的白酒，现在形成了以高粱、玉米、大米、小麦、绿豆、大豆等六种粮食酿造，形成北方的“六粮液”。栈桥白酒高度酒居多，入口绵柔，后劲大，不上头，回甘好。绿白玻璃瓶、淡蓝色“栈桥”标识的52度栈桥白酒25元左右一瓶。68度绿瓶的30元左右一瓶。现在还有透明瓶子带包装盒52度的差不多40元左右一瓶。栈桥白酒还有3斤桶装62度的大约120元一桶。很多老青岛都是常年喝这种桶装的栈桥白酒，口感不错，纯粮食酒，不上头。 3、机场白酒系列。青岛流亭机场酒是军工企业，具有50余年的 历史 ，自建厂至今一直完全采用传统的酿造工艺，老窖发酵，取甘冽崂山白沙河泉水，由高粱、小麦、大米酿造而成。酒质入口绵甜醇和，回味悠久，余口爽净，酒香浓郁的独特风格，即使当天酩酊大醉也绝不上头、不口干。机场白酒也是以3斤大桶装居多，价格在150元左右，酒桶上明确标志绝不进勾兑，不添加任何添加剂！机场白酒是很多老青岛人的最爱，机场白酒高度酒居多，一般都是52度以上。 4、琅琊台酒系列。青岛琅琊台集团股份有限公司于1958年建厂，位于胶南。推荐52度的原酒，大约80元一瓶，小口抿，味甜 ，够劲，口味不错。 5、扳倒井酒系列。扳倒井酒的也是低度酒居多，34度的扳倒井酒经典系列白酒，价格是68元。42度的纯粮酿造大曲浓香扳倒井酒一般是70元。46度的扳倒井酒价格就是78元。扳倒井酒水价格普遍较低，度数低，适合畅饮哈。 6、孔府家酒。有2000多年 历史 ，宫廷御用酒。搭配孔府菜的孔府家酒是档次较高的酒水。孔府家酒子约3号浓头酱尾型老酒52度，这款算是孔府家酒比较便宜而且好喝的酒了，价格在150元左右。 此外还有趵突泉白酒、古贝春酒、浮来春酒、云门春酒、兰陵酒，都有不少150元以下的纯粮食酒，喝起来都不上头，口味各有千秋，都还不错。 我小时候经常给家人买一种酒叫板桥酒，产于坊子酒厂。当时家里大人喝完酒，我就拿酒瓶当水壶带着上学。板桥酒的酒瓶是黑色的圆形陶瓷瓶，上边画着郑板桥喝醉了，倚在酒缸上睡觉的图面，特别漂亮。可惜，现在的板桥酒没有了，坊子酒厂也没有了。 还给大家推荐一款习酒的习酱，家里老人说特别好喝，是酱香型白酒，入口味香，口感好，回甘强烈，52度的大约80元一瓶。 以上就是我给大家推荐的150元以下好喝的白酒，在网上都能买到，希望能帮助到各位，谢谢。 时至今日中国白酒的发展形成了香型众多，价格之间跨度之大，实为罕见。每位酒友的经济基础不同，所对标的口粮酒不同，150元一瓶的白酒对于酒友们日常口粮已经相当不错了。由于中国白酒发展迅速，出现了茅台，五粮液，泸州老窖等一批高端白酒，价位都在1000元以上，让我们普通酒友们望尘莫及，好在知名白酒厂家众多，每个厂家也会生产出不同价位，不同档次的白酒，以供我们广大酒友们选择，下面艺通为大家推荐几款性价比高的150元左右的白酒。 金沙回沙酒1985年份纪念酒53度酱香固态纯粮白酒，贵州八大名酒 之一。金沙回沙酒以小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒，具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。目前价位150元左右。 怀庄大曲，怀庄酒业集团公司是茅台镇为数不多的大厂之一，拥有国家"湖底窖藏”专利，怀庄大曲传承坚持品质已稳定36年，具有“酱香突出，幽雅细腻，醇厚绵甜，余味悠长，空杯留香持久，酱香风格典型”的风味。目前价位160元左右。 珍酒，珍酒珍品53度酱香型白酒，珍酒是贵州珍酒酿酒有限公司旗下产品，主要采用高粱、小麦为原料，采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程，用陶坛长期贮存珍藏基酒。1989年获评国家质量奖优质奖（银奖）而正式踏入中国名酒行列。该酒色清、透明、微黄，酱香突出，味悠长，空杯留香持久，香味及微量元素成分与茅台酒相同，具有茅台酒基本风格。目前价位150元左右。 古井贡年份原浆幸福版浓香型50度白酒，古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。其：“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。目前价位130元左右。 李渡白酒52度陈年老酒纯粮浓特兼香型状元酒，江西省进贤县特产，中国国家地理标志产品。李渡古镇盛产优质大米、上等豌豆及名贵中草药，水质清亮，味美甘冽，久贮不混。其：具有“色泽清亮，味甘醇厚，香雅馥郁，回味悠长”之特色。中国最贵的光瓶白酒李渡1955酒出自于李渡古镇，此款酒有 历史 ，有古代烧坊遗址，收藏，自饮都是不错的选择。价位140元左右。 全兴大曲红晶彩52度纯粮浓香型白酒，全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。1963年，第二届评酒会评选出的八种优质白酒：贵州茅台酒、四川五粮液、安徽古井贡酒、四川泸州老窖特曲、陕西西凤酒、山西汾酒、四川全兴大曲、贵州董酒合称为“八大名酒”。酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落口爽净。目前价位150元左右。 以上六款酒，是艺通醉酒精挑细选的酱香型和浓香型白酒，所选酱香型白酒是贵州名酒也是现在国内知名度很高的。特别是浓香型白酒“李渡”是最近几年很火的一款酒，不仅口感好，而且在当地货源急缺，老铁们不妨品上一品。 建议考虑茅台系列酒中茅台迎宾酒，普王，也可以考虑茅台镇散装酱酒。 问题太笼统，全国150元左右的红酒，白酒，果酒都有，而香型也没具体要求，仅仅可以给你说的酒品名称就上百种。抱歉，暂时帮不了你！ 150元以内选择了白酒有很多。但是一定要擦亮眼睛，因为这个价位勾兑酒是最多的。我给你推荐两款吧，第1款是50多块钱的汾酒。第2款是泸州老窖英文字母D系列的。 我是做纯粮小烧的，我给你简单透露一下现在瓶装白酒的市场吧。从几元钱到几百元。以勾兑酒为主，勾兑酒就是用液态法勾兑出来的白酒，主要是由酒精香精，甜蜜素，食品添加剂勾兑出来的白酒。还有另外一种就是固液结合法固液结合法，就是把像我家这样的纯粮食原浆酒加上液态法白酒两种结合到一起。 很多人怀疑说这个勾兑酒不也是粮食酿造的吗？其实这个观点是错误的，勾兑酒并不是由粮食酿造出来的，而是由土豆地瓜这些淀粉含量比较高的农作物蒸馏出来的，这些农作物有一个缺点就是里边会含有果胶，果胶会转化成甲醇，而这就是勾兑酒喝了容易上头的原因，纯粮食酒不上头。 那我们再回头看一下什么是纯粮食酒，前面这个纯字很重要。纯就是100%的意思，也就是说这种酒里边除了粮食水和酒曲，没有任何的食品添加剂香精等。都是用高粱大米这些农作物蒸馏出来的，这些农作物蒸馏出来的白酒经过掐头去尾的工序，以后不会还有过量的甲醇。所以纯粮食酒现在最主要特点就是不上头。 并且纯粮原浆酒在长期存放过程当中会形成乙酸乙酯，乙酸乙酯就是酒香的主要来源。这种香气浑厚自然淡雅是香精所模拟不出来的。这也是真正懂酒喝酒人选择粮食酒的主要原因。 最重要的是喝之后的感受，粮食酒喝了不上头，而且醒酒速度特别快，散发的酒气不难闻，而勾兑酒则不一样了，散发的酒气让人恶心。 一品景芝吉品淡雅，口子窖6年，古井年份原酱5年，仰韶彩陶坊地利人和，赊店元青花，宋河粮液国3，白云边15年，酒鬼原浆，四特东方韵雅韵，茅台王子，珍5，银习，十年老白汾，洋河老字号，67度衡水老白干…… 这种价位最好喝的是老白汾十年，一百三四吧，这酒特别柔，酒香很浓，没有什么辣感，应该是真的兑了老酒的，如果不是特别偏爱酱香的人，这款酒没有对手，楼主可以尝试下 不请自来，以下推荐150元一瓶左右的酒皆属进口葡萄酒、洋酒。其中不乏高性价比的大牌、亲民价格的酒水入门款等。 一、烈酒 1.百龄坛 非常经典的威士忌，百龄坛特醇、百龄坛12年等价格友好，在150元上下。 2.尊美醇 尊美醇，经过三次蒸馏而成的爱尔兰威士忌。 3.格兰莫雷 常被称为单一麦芽的入门款，一来是口感，二来就是价格了。350ML的格兰莫雷经典款价位在150以下。 4.杰克丹尼 杰克丹尼田纳西州威士忌700ML的价格大概在160—180之间。 5.绝对伏特加 广告做得特别好的一个洋酒品牌，你一定听过。瓶子玩得好，价格也很美丽。 二、葡萄酒 1.菲斯奈特起泡酒 菲斯奈特有金牌、黑牌、桃红等不同口感可选，品质如一。 2.乔治云咸BIN222、555、888 云咸酒庄是澳大利亚最古老的酒庄之一。 3.蚝湾葡萄酒 不论是长相思、梅洛还是霞多丽、桃红葡萄酒，蚝湾都保持最优的性价比。 4.杰卡斯莫斯卡托起泡酒 很清新很甜蜜的起泡酒，适合女孩子，度数低。 5.奔富汤尼俱乐部波特酒 很甜很醉人的酒，因为甜所以容易不知不觉喝得多了。 　　说起中国的白酒，那种类实在是太多了，而且现在白酒的供应量还是非常大的。中国人爱聚会，爱跟自己的亲朋好友坐在一起吃饭，饭桌上必不可少的那就是酒了。因为酒的销售量越来越大，所以各种各样的假酒也慢慢地出现在市面上。其实有很多人他们在购买白酒的时候，根本都不知道怎么分辨到底是真酒还是假酒。有些人却觉得酒的价格越高，质量会越好。其实这样也是不准的，对于一些白酒来说可能作假会少一些，但并不代表它是纯正的酒。今天给 黄老师 大家分享几种 价位在 150 元以下的好酒 。注意，我说的是 中国白酒 ！ 　　 　　 一、茅台迎宾酒 　　茅台迎宾酒属于茅台集团的低端酒，100元以下。采用的是翻沙工艺，即用第九次蒸煮的酒糟加新曲新高粱酿造而成，口感与酒质和飞天茅台差之千里，属于酱香入门酒，没喝过酱香酒的酒友们可以尝试。招待喝过好酱香酒的朋友来说，就不太摆得上桌面了。 　　 　　二、 泸州老窖 　　是国家级非物质文化的遗产，浓香型白酒的典型代表，在传统酿制技艺享誉业界。泸州老窖的窖池在一九九六年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物，誉为“国宝窖池”。有着醇香浓郁、清洌甘爽、回味悠长、饮后尤香的特点。品牌价格：国窖1573在600元以上、头曲150元以下、特曲/窖龄200-350元。 　　 　　 三、洋河大曲 　　洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒。现在我喝它感觉有点冲了，口感较之以前略有差别。和天之蓝有得一拼，不过天之蓝价格相对贵了一点。 　　 　　 四、汾酒 　　山西汾酒，是我国古老的 历史 名酒，至今已有4000多年的悠久 历史 。它是我国清香型白酒的典型代表，自一九五三年以来，连续被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之列。主要特点：清澈透明、清香纯正、绵甜清爽、余味爽净品牌价格：一般在100元左右，中高档200元以上 　　 　　 五、普王—— 茅台王子酒（150 以下） 　　茅台王子酒，俗称普王，是正宗的茅系酱香味，98年10月茅台集团兼并习酒后，用习酒酒体灌装生产，于1999年正式面市。小六个人觉得普王总体酱香略淡，闻香舒适、清新、有张扬感，入口甘醇净爽，入口前段略有厚重，中后略单薄，不够饱满，尾段收口干净，回味甘甜，比较悠长。口感比不了其他王子酒那么好，比茅台镇很多酱香酒强一些。 　　 　　黄老师个人觉得这些白酒还是一些性价比较高的酒，大家还有什么好酒要介绍的话，欢迎大家给黄老师留言。 　　我没有什么远大的目标，只希望看到我的文章的酒友，能学到些白酒知识，不被人套路。信任我的，可以找我推荐点酒，不敢说性价比最高，但是保证是百分百的粮食酒。 泸州特曲，低度五粮春，这两款还可以