1,我代理了茅台酒 想打通市场 我想去饭店 超市 做推广 请问 怎么才能把
任务占坑
可以呀,学习引流方法就行啦,还可以去各大网站推广,打开陌生人市场
2,三线市场白酒怎么做市场
主推低端产品,以团购为辅,低卖抢占市场,高利润团购摊平支出。
如果想做白酒,可以推荐你一个茅台集团的系列酒,酒品不错,发展迅速。
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3,茅仙酒品牌如何有市场吗
茅台技开茅仙酒坚持发展才是硬道理,在现今酒类市场建立了茅台技开茅仙酒列酒专营店,专营连锁分店及特约经销商为纽带的专营连锁网络。专营网络的建设是为更好的将茅台的企业文化及产品普及、推广到大众消费群体中来,为消费者提供国酒人最好的服务,为净化国酒市场,维护茅台品牌而产生的直营机构。集团公司将以建设属于茅台品牌自身的销售渠道为目的,提高服务水平,打击假冒、伪劣、侵权产品,以战略的眼光长远的规划市场,走出一条专业化管理,专业化经营,专业化的茅台道路。
4,茅台酒怎么做
茅台工艺的特点为三高三长。
茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作,也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术,但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。
茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长;大曲贮存时间长;茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年,须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3-4个月,这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上茅台酒高沸点物质丰富,更能体现茅台酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。
茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行,这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节;二是顺应茅台当地气候特点;三是避开高营养高温生产时节,便于人工控制发酵过程,培养有利微生物体系,选择性利用自然微生物;四是九月重阳是中国的老人节,象征天长地久,体现中华民族传统文化。
茅台酒厂的酿酒师知道
5,茅台酒市场好不好做
双11之前,茅台一直缺货,价高还难求。11月17日,茅台酒降价,股市一天市值蒸发362亿元,股价跌了(其实是茅台在寻求自我保护,过快增长对企业不利)。茅台酒利润空间自2011年11月17日开始收录茅台飞天茅台53度(带杯)500ml在亚马逊的历史价格数据,过去六年间:2012年1月1日,出厂价提高33%,价格为819元;2013年出厂价819元未变,但是指标外999元;2014年出厂价继续是819元,但是零售价曾一度跌破0元,逼近出厂价;2015年茅台通知茅台酒代理,规定飞天茅台一批价上调至最低850元,零售价为1199元;截止2017年4月15日,茅台飞天53度价格为1299元 。统计区间发现,2015年11月11日该款茅台出现了历史最低价格836元。但茅台酒的价格整体在不断的上涨。且8月初开启了供不应求的局面,火爆程度都不亚于“春运”前的火车票售票点。从限价每瓶1299元的飞天茅台在直营专卖店每天只出售18 瓶到如今几近“无酒可卖”。分析称,这次茅台被卖到断货的主要原因还是大众消费能力的爆发。但是,茅台股东持续在减少查阅贵州茅台公告显示,其2016年底股东户数为5.2万户,2017年一季度6.8万户,二季度8.1万户,三季度6.4万户,呈现倒“U”形变化趋势,这或许意味着虽然贵州茅台股价持续走高,但一些投资者已选择离场。茅台代理持续在减少同样地,机构数量变化趋势也呈倒“U”形,2017年一季度403家,二季度814家,三季度574家。茅台企业仍旧是一个盈利企业,在健康发展。但外界的这些数据不得不忽略,入坑请谨慎。
茅台酒是世界三大名酒之一,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长,据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世。 1915年,茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖,享誉全球。建国后先后荣获国际金奖。畅销100多个国家和地区。茅台酒的生产工艺古老而独特,它继承了古代酿造工艺的精华,闪烁着现代科技的光彩。
6,高档烟酒市场如何做
前期不能做超市 小卖部之类的 因为很多小卖部会为了一点点小利而破坏你的市场例如 成本10 指导价20 他卖11 久了市场就乱了 谈什么高档所以前期肯定 得 先进酒店 酒楼 必要的宣传肯定是要的 然后在商场 做活动 最后在进超市 小卖部 批发当然还有很多 市场营销的方法 不过各个地方所适用的并不同结合自己的经验和实力去做 不过炒起一个牌子路不好走 LZ加油吧
看你问题好像是自己做的高档烟酒是不?进大型超市做专柜。具体你是哪方面,说来我再想想
高档烟酒管理是酒店财务存货管理的重要环节之一,也是每月库存审查的重点。萧山宾馆通过规范烟酒管理,明确相关责任,建立了一套系统的管理制度,再辅之集团内控报告,内审报告及重大事件报告的信息以及执行力度,确保了酒店库存管理的各个环节有流程、有标准、有监督。 目前萧山宾馆的高档烟酒管理工作主要可以分为四大块:酒水编码防伪管理、烟酒防伪标签管理、高档酒水空瓶回收销号管理及财务盘点管理。这四块工作在高档酒水日常管理中基本上做到了酒水在哪里,财务管理就能延伸到哪里,使整个管理过程具有延续性,做到了全方位、全过程掌控,有效堵住了各个环节的漏洞。 一、对日常管理中容易出现问题的环节进行把控 1、酒水到货和领取环节 (1)酒店所有高档酒水及部分香烟由集团用品公司统一配送 (另一部分香烟则由烟草公司配送),从源头上杜绝了质量问题发生的可能。 (2)集团用品公司酒水送至总仓时,总仓员工一一检查酒水的完好性;茅台酒需与送货单核对酒水编码,在盒盖上摘录,并在登记本上对编号进行登记。同时在茅台酒酒瓶上粘贴防伪标签(瓶子正身纸面的左上角及瓶盖编号旁各一个)。 (3)在餐厅领用酒水时,总仓员工需打印所领用酒水的编码单,一式四联,请酒水员核对后签名,并交酒水员两联,成本会计一联,仓库留存一联。 (4)酒水员在向仓库领取高档酒水时实行以一换一的方式,即以空瓶的量来领取新酒水,在此要求仓库对空瓶的酒水标签进行核实 (茅台酒瓶子正身左上角一个,瓶盖上一个;五粮液瓶子正身左上角一个),同时根据空瓶归还情况作好各餐厅高档酒水空瓶回收表,发餐饮复核。如有问题,及时在总仓日报表上反馈。 2、酒水员管理环节 (1)酒水员从仓库领来高档酒水后,需将高档酒水的编码在登记本上进行登记,并将所领酒水的编码单一联交收银员,以便收银员根据总仓提供的高档酒水编码单进行电子表单登记。 (2)根据服务员开具的落单发放高档酒水,并在登记本相应编码处要求服务员进行领用签名。 (3)寄存酒水 (包括协议单位寄存酒水)也需在相应寄存登记本上作好寄存、领用的登记,并请客人签名确认。 (4)高档酒空瓶 (包括客人自带)必须全部归还总仓,茅台酒必须连带外包装薄膜一起归还。 3、酒水销售环节 (1)服务员每次到酒水员处领用高档酒水要即时开单,并注明编码 (特别提醒,此项编码必须由服务员填写),同时在登记本上相应的编码处签字确认,将落单收银联交与收银员, (如为五粮液,收银员需根据落单上酒水的数量提供防伪标签,同时在电子表单上作销号,当天营业结束后将电子表上传餐饮复核)要求在打开五粮液外包装时将防伪标签贴在瓶子正身纸面的左上角,一定要贴紧,要求标签撕下后不能再重复使用。 (2)因茅台酒空瓶上交总仓时,需连同瓶盖薄膜一起上交,所以服务员开启茅台酒时,请尽量避免薄膜上的编码被撕毁。 (3)客人用餐结束后的剩余寄存酒水,不能存放于酒水区,由餐饮部指定地方进行存放,同时每瓶酒水存放都应填写完整的酒水寄存单,注明寄存品种 (高档白酒请注明编码)、数量、日期、宾客单位及姓名。一式两联,一联与所寄酒水一起摆放,一联交于宾客作寄存凭证。 (4)对于客人要带走剩余的酒水,餐厅领班应当场确认并出具相关空瓶去向的证明交酒水员,由酒水员上交总仓。 (5)对客人不需寄存或无须带走的剩余高档酒水 (仅限于茅台和五粮液),餐厅领班应当场确认并出具相关酒瓶去向的证明,由酒水员上交总仓,待酒水处理后再将空瓶交至总仓销毁。
7,茅台贵州液白酒以诚会友如何铺开市场
你想代理那种类型的白酒了!白酒分高中低三个档次~
1、代理白酒也好,任何酒,任何产品都好首先要看的是你想怎样的获取利润~做大代理商的分销?还是给厂家做?人家让不让你做?
酒水有低中高三个档次,低档酒是一种做法,中高档酒又是另外一种做法~低端面相底层,走的是量,高中档走的是社会中的中产阶级和高层人士(医院、学校、银行、企事业单位、政府机关等)~前者酒从质量上来说很一般,利润薄,销量大,基本是厂家的仓库(做部分的高档酒分销也是这样),后者利润空间大,根据经济学上的“28法则”(我们的社会中百分之二十的人消费了百分之八十的财富。),买你货固定的消费群体的社会阶层越高,你就越赚钱~对比总结下,赚有钱有权人的钱,不累,还容易~具体看你的资金了....2、产品本身的质量,酒质量不合格,低档酒人家都不买...还有就是酒的同质化,本地低档酒品牌肯定很多强势的,而且不让你独家做的,你做本地低档酒吧,赚不了几个钱,做外来低档酒..产品同质化严重,人家喝当地的xx大曲就那个味道,为什么要认可你的家差不多口感的xx老窖呢?..买家认为不好喝,没有卖点,说什么都没用~要找有一定特点卖点的产品做!3、看你自己的资金势力,你的魄力和信心,你的人脉,最最重要的是无论决定代理一个品牌或几个品牌都要拿出你自己的毅力去做市场,市场如人与人之间的感情,是需要时间和精力去培育的。如果资金适合,我觉的应该去尝试做做小区域独家代理~这样会尽量避免窜货,乱价..4、厂家的政策,像茅台、五粮液、剑南春这样的名酒,肯定是霸王条款,你没强大的资金势力,没强横的权势,达到不了他们给的销售量,你是肯定做不了的。因为人家厂家,哪怕是大区域代理根本不需要去刻意做市场!就算人家不要你这块市场也无所谓!他们根本不会面对终端这些代理经销商的利益,你不做有的是人做~(总有人做买卖强调什么返点问题送车问题,以这些东西去描述厂家的诚意,其实所谓“返点”的前提是什么呢?是你达到多少多少的销售额度,你想想,哪个厂家会从自己利润里出钱给你返点!羊毛出在羊身上,其实你卖到那个额度了返点那些利润本来就应该是你的了,他就是不一次性的给你而已,“送车”这个往往更坑人,你只能进20w的货,人家厂家和经销商说你打30w送你辆车,其实呢,这个经销商的销售能力最高就是那预计的20w,剩下10w的货咋办?屯在手里?窜货?都是赔钱!)但正经八本想做好市场的白酒厂家一般来说对经销商的政策都是很人性化的,因地制宜,变通行事~
你想代理那种类型的白酒了!白酒分高中低三个档次~
1、代理白酒也好,任何酒,任何产品都好首先要看的是你想怎样的获取利润~做大代理商的分销?还是给厂家做?人家让不让你做?
酒水有低中高三个档次,低档酒是一种做法,中高档酒又是另外一种做法~低端面相底层,走的是量,高中档走的是社会中的中产阶级和高层人士(医院、学校、银行、企事业单位、政府机关等)~前者酒从质量上来说很一般,利润薄,销量大,基本是厂家的仓库(做部分的高档酒分销也是这样),后者利润空间大,根据经济学上的“28法则”(我们的社会中百分之二十的人消费了百分之八十的财富。),买你货固定的消费群体的社会阶层越高,你就越赚钱~对比总结下,赚有钱有权人的钱,不累,还容易~具体看你的资金了....2、产品本身的质量,酒质量不合格,低档酒人家都不买...还有就是酒的同质化,本地低档酒品牌肯定很多强势的,而且不让你独家做的,你做本地低档酒吧,赚不了几个钱,做外来低档酒..产品同质化严重,人家喝当地的xx大曲就那个味道,为什么要认可你的家差不多口感的xx老窖呢?..买家认为不好喝,没有卖点,说什么都没用~要找有一定特点卖点的产品做!3、看你自己的资金势力,你的魄力和信心,你的人脉,最最重要的是无论决定代理一个品牌或几个品牌都要拿出你自己的毅力去做市场,市场如人与人之间的感情,是需要时间和精力去培育的。如果资金适合,我觉的应该去尝试做做小区域独家代理~这样会尽量避免窜货,乱价..4、厂家的政策,像茅台、五粮液、剑南春这样的名酒,肯定是霸王条款,你没强大的资金势力,没强横的权势,达到不了他们给的销售量,你是肯定做不了的。因为人家厂家,哪怕是大区域代理根本不需要去刻意做市场!就算人家不要你这块市场也无所谓!他们根本不会面对终端这些代理经销商的利益,你不做有的是人做~(总有人做买卖强调什么返点问题送车问题,以这些东西去描述厂家的诚意,其实所谓“返点”的前提是什么呢?是你达到多少多少的销售额度,你想想,哪个厂家会从自己利润里出钱给你返点!羊毛出在羊身上,其实你卖到那个额度了返点那些利润本来就应该是你的了,他就是不一次性的给你而已,“送车”这个往往更坑人,你只能进20w的货,人家厂家和经销商说你打30w送你辆车,其实呢,这个经销商的销售能力最高就是那预计的20w,剩下10w的货咋办?屯在手里?窜货?都是赔钱!)但正经八本想做好市场的白酒厂家一般来说对经销商的政策都是很人性化的,因地制宜,变通行事~