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2,长白山寒地陈酿葡萄酒三年陈酿干型市场价格
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4,KING NOFAZENDA这是一瓶什么酒
这酒不是正规的庄园酒,而是以葡萄酒公司名(公司名称是法国国王庄园葡萄酒公司)命名的一个品牌,虽然是法国的酒,但是属于低档酒(法国的干红以12.5°的酒精度为一个分界点,低于12.5°的都是低档的干红。如果我没搞错的话,你这酒的酒精度应该是12°的)。而且这个葡萄酒公司的口碑也不是很好,还在市面上销售同一个品牌的伪冰酒。
5,CHIVAS REGAL是什么酒哪儿生产的
1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司,是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商,同时也是威士忌三重调和的创造者。出于对威士忌事业的无比沉醉,芝华士兄弟遍访欧美大陆,成为最早发现威士忌酿制秘密的先驱。创始人James Chivas坚持认为保持品牌口味的一贯性是品牌的魅力所在,并开始创造有一贯质量保证的调和型威士忌。就这样,其品牌“芝华士”诞生于十九世纪九十年代。芝华士威士忌是苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰.芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先,创造出芝华士品牌。
6,Nemiroff是什么酒
nemiroff涅米罗夫伏特加
中文名叫 雷米诺伏特加 种类太多了 你可以去京东上城搜索中文名然后 和你手中的对照Nemiroff 是乌克兰 伏特加酒 (Horilka)公司出品,根据在镇 Nemyriv 在 Vinnytska oblast. 1992年Nemiroff伏特加酒公司被创办了和增长入全世界关心,现在被出口对50个国家。 公司援引生长率40%每年2003年和2004年,赢得国际最迅速发展的酒精品牌的指定从国际百万富翁俱乐部。 成长超过40%一年在世界酒精生产商的规定值使公司从第33个到第13个位置移动刚好超过三年。 那Nemiroff以后上升到第4个位置,是outsold只 Smirnoff, Stolichnaya 并且 Absolut.根据文章 冲击杂志 并且数据由IWSR饮料记录杂志在世界出版了,在2006年Nemiroff年底适合‘第二大伏特加酒生产商’ (由销售),只落后 Smirnoff.Nemiroff不同的味道 包括LEX、保险费、优质无核小葡萄干、光、蜂蜜胡椒、Rye蜂蜜、蔓越桔、原物、桦树特别, Nemyrovskaya、Nemyrovskaya Osobaya,乌克兰麦子和香橼。最著名的威力是蜂蜜胡椒味道。 被列出的成份是: 浇灌,乙醇、红色冷颤的辣椒的果实、糖和蜂蜜。 并且根据本机,它为什么是“好痛苦您”。 在伏特加酒,如果消耗在大容量,将冒汗辣椒熟读导致灼烧的感觉在皮肤。
Nemiroff是法国红酒红酒(Red wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
7,匍陶酒制作方法
方法/步骤11.容器、葡萄洗净,晾去水分(葡萄不容易凉得很干,所以要用多个筐、盆之类,将葡萄平铺于上,使表面水分很快挥发)。22.揪下葡萄粒,稍微捏一下,使其皮出现破口,但不要让皮、肉分离。(这样,葡萄皮不会很快漂上来,里面的养分就可以尽量多的溶解在酒里。)一粒一粒扔进容器,有一定厚度时,放一些冰糖,然后再放葡萄,再放冰糖。33.葡萄表面和容器口,留下一定距离,三四指高度吧,以防发酵时溢出。44.容器封口,不要过分严密,也不要压东西,以防把容器胀坏。 不要搅动,也不要阳光晒,静置。3天--5天开始发酵,有气泡产生,下部出现液体,葡萄上浮;7天可以看到上下翻滚。两周后,发酵结束,酒和渣滓分离。两周以后(时间长一点也没关系,半年都没问题),设法取出上部渣滓(酒糟),用干净白布(不能用纱布)滤出其中的酒(可能像挤饺子馅一样用力,因为酒糟比较粘稠),倒回容器,盖盖静置。 过一段时间(1个月左右),酒液下部出现细微杂质沉淀,上部酒液逐渐变得清澈透明,用吸管将酒抽入干净瓶内,密封,在14--17度(摄氏)下贮存,时间越长越好。5以下照片是制做过程:(用40斤山葡萄,8冰糖,出33斤葡萄酒)6原料只有两种: 葡萄,冰糖,再不加任何东西。葡萄洗净,晾去水分。(照片中是山葡萄)7揪下葡萄粒,稍微捏一下,使其皮出现破口,但不要让皮、肉分离。(这样,葡萄皮不会很快漂上来,里面的养分就可以尽量多的溶解在酒里。)一粒一粒扔进容器,有一定厚度时,放一些冰糖,然后再放葡萄,再放冰糖。从左至右,制作时间依次晚2.5个小时。注意观察,下部渗出的葡萄汁依次降低。8单独看这两瓶,左边的比右边的早制作2.5小时,渗出的葡萄汁较多。白色的是冰糖。98小时以后葡萄汁下沉,葡萄上浮(左右不一样) 1024小时以后 (上、下部液面都有差别)1110天以后,正在发酵,可以看到上升的气泡(左边的发酵时间长,右边的发酵时间短)1210天以后,(最右边小瓶晚做两天)正在激烈发酵13葡萄表面有一种酵母菌,可以自然发酵,无须外加酵母、酒曲之类,不要放白酒,更不能加热。1434天后,发酵结束,葡萄皮完全漂上来,上部变干,酒精成分可以杀菌,继续放置,也不会变质。15捞出漂浮物,用干净白布滤出液体(葡萄酒)。16过滤好的葡萄酒,就可以喝了,为了提高酒的品质,将酒装入瓶内,盖盖密封,在14--17度(摄氏)下贮存,时间越长越好。(瓶底有粉末沉淀出现,过一段时间,用吸管将葡萄酒引入另外的瓶子保存,除去沉淀物。) 如果买不到山葡萄,市场上出售的家葡萄也可以,过程完全相同。家葡萄发酵过程更激烈,可以看到葡萄籽上下翻滚,做出的酒精度更高,但是颜色较浅。 做葡萄酒就是这么简单,想做就做吧!我每天晚饭都要喝75克,20多项血液指标100%OK。
以下方法来自网络,供你参考。 一,一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄,不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买紫红色的成熟了的葡萄(尝尝味道,很甜的一般是成熟了的);看看果蒂处,如果是青的,而且味道酸,就可能是打了“催红素”的,这样的葡萄最好不要买。 二,用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来,可以留一点果蒂,以免伤了果皮;不要用手去揪葡萄,揪下葡萄就可能伤到了果皮;凡是伤了果皮的葡萄放到一边去,留着吃,不用它做葡萄酒,从贴近果蒂的地方剪下来,注意不要伤到果皮三,把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右,这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质(前面说到葡萄伤了皮的不要用来酿制葡萄酒,就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了,影响葡萄酒的质量)。然后再用清水冲洗一遍,再把水沥干。 四,把葡萄倒在盆里,用手把它们一个个捏碎,葡萄皮,葡萄籽和果肉全都留在盆里,然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例,搅拌均匀,等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。注意,瓶子不要装得太满,要留出三分之一的空间,因为葡萄在发酵的过程中会膨胀,会产生大量的气体,如果装的太满,葡萄酒会溢出来。另外,为了不让外面的空气进去,在瓶盖上最好用塑料袋缠紧。(放糖是为了增加葡萄酒精含量,放糖量要看葡萄的甜度。甜度大的葡萄,放糖量要适量减少,否则增加。通常的比例掌握在15%---25%之间) 五,夏天气温高,过二十一天酒就酿好了;如果气温低(低于三十度)可以多酿几天。要注意的是,酿的时间越长酒味越浓;葡萄酒酿好以后,放的时间越长,酒味越浓。 六,葡萄酒酿好以后,要把葡萄籽,葡萄皮,还有发了酵的果肉都滤掉,这就要滤渣。滤渣的工具漏瓢;有的人用纱布过滤也可以;反正因陋就简,家里有什么可以用来去掉渣滓的,就土法上马,物尽其用,留下葡萄酒就行了。要注意的是,滤渣的工具一定要严格消毒,不要把细菌带到酒里面去了哦。(滤好的葡萄酒,可以先品尝一下,如果感觉酒味清淡,那说明度数不够,可以再次适量添加糖。进行二次发酵。) 以上方法来自网络。