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10斤白酒2斤桑椹要多少冰糖,泡十斤白酒要几斤桑葚 一斤桑葚放多少冰糖几斤白酒

1,泡十斤白酒要几斤桑葚 一斤桑葚放多少冰糖几斤白酒

最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用绍兴黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月,就可以饮用了。01一斤桑葚放多少冰糖家里自己制作的桑葚酒,放5%~10%的冰糖即可,不必太多。

泡十斤白酒要几斤桑葚 一斤桑葚放多少冰糖几斤白酒

2,泡十斤白酒要几斤桑葚 一斤桑葚放多少冰糖几斤白酒

十斤酒用三斤桑葚就可以了,家里自己制作的桑葚酒,放5%~10%的冰糖即可,冰糖主要是用作调味的,要想酒的口感好还是要选择优质纯粮食酒制作,推荐可以购买谷养康无添加泡酒专用酒,不但品质好,并且还不用另外购买容器。

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3,泡十斤桑葚酒放多少冰糖

500克左右。桑葚泡酒放糖主要是为了提升口感和发酵速度,但糖放的量越多,喝起来反而过于甜腻,对健康也不大好,而且本身桑葚酒含有较高的糖分,大约100克桑葚含糖量在13克左右,因此放糖量大约是酒质量的10%,即泡十斤桑葚酒放大约500克冰糖即可。桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

泡十斤桑葚酒放多少冰糖

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