一斤枸杞要泡多少白酒合适，一斤干枸杞泡多少斤酒

一斤干枸杞需要泡10斤酒。枸杞泡酒的比例是1比10，这样可以大大降低酒精浓度，而且在使用枸杞泡酒时，需要选用40至50度以上的白酒，这样酒香会更加浓郁，并且保存时间也会延长。枸杞的营养成分丰富，是当今营养全面的天然原料。枸杞子中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分。另外，枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B、维生素C，以及钙、铁等有益眼睛的必需营养。

一斤枸杞子可以泡二斤半的白酒，在平常泡枸杞子白酒的时候，一般都是枸杞子200克，再加上白酒，1千克进行泡。至于冰糖看个人的喜好来决定，一般放0.7-1.25斤冰糖都可以。在泡药酒、果酒的时候加入冰糖，能够增加酒的甜度，一般甜度在最好20度以内，5-8度糖分比较适口。10斤白酒调配配制酒，一般冰糖和白酒的比例应该是1比10，具体的白酒和冰糖的比例是可以依据自己口味而改变的，1比8到1比15都是可以接受的，因此泡酒10斤放冰糖0.7-1.25斤都可以。

一斤白酒泡150g枸杞。一斤白酒泡枸杞，枸杞的用量在150克左右，要注意的是泡酒最好选用红枸杞，黑枸杞更适合泡水喝，它含有丰富的花青素，根据水性质的不同泡出的颜色也不一样，建议保健身体常饮青海格尔木野生黑枸杞，纯天然滋补品，白酒不能长期饮用，黑枸杞却是常饮的养生佳品。枸杞酒存放注意事项杞子泡酒能够保存多长时间，和白酒的纯净度有一定关系。酒的度数越高越醇。在储存低于15度的环境下，五十度的白酒泡枸杞子，一般可以保存两年；六十度的白酒泡枸杞子一般可以保存三年。如果储存环境高于25度的话，最多只可保存一年。在挑选枸杞子的时候，一定要选择那些颗粒比较大、皮色比较红、肉质比较厚、质地比较柔润同时味道不苦，放到嘴巴咀嚼的时候会有粘牙的感觉，和唾液接触之后会变成红黄色，满足这些条件的枸杞子才是质量最好的。以上内容参考 百度百科-枸杞酒