各种酒的别称，清酒的别称

圣人:清酒之别称。清酒原料优质泉水和磁山谷粟清酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15%-17%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。

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杜康、屠苏。

杜康 黄汤 杯中物 还有一个是绿蚁 是因为一种新酿的米酒 未过滤是酒面有浮渣 微现绿色 细小如蚂蚁 故而酒也叫绿蚁

乙醇，我是学化学的呵呵，CH3COOH，能和羧酸反应生成水果香味的酯，这就是为什么陈酒香的原因（醋酸和乙醇反应）。