张裕白兰地为啥是配制酒，在朋友家喝了一杯张裕五星金奖白兰地为什么这个葡萄酒香味那么浓

张裕金奖白兰地酒液色泽金黄，晶莹透明，具有本酒独特的芳香和优雅柔协的酯香，饮时口味醇浓微苦，爽口，回味绵长，还有浓郁的橡木香味。所以葡萄酒香味那么浓。

兄弟干杯

张裕的葡萄酒都是酿造的，不是添加酒精勾兑的。白兰地干红都是发酵后蒸馏出来的。在这个问题上很多人有误区，葡萄酒的酿造并不难，而且造价也不高，没有必要用酒精勾兑来降低成本。如果说为什么价钱差好多，主要由于以下几点原因：一、葡萄的选择上，优质的葡萄制造优秀的酒，而且破损的葡萄不能用，这样的就比较贵。二、酿造工艺不一样，精品酿造的自然要贵一些。三、发酵时间地点不一样。时间是一个非常重要的原因，发酵地点不同的发酵菌种不同，自然也有区别了。

它们都是蒸馏酒；白酒是以粮食为原料经糖化、发酵、蒸馏而成，是以中国为首的东亚地区特征的蒸馏酒，贵州茅台酒就是它的代表。白兰地是以果汁、果渣经发酵后蒸馏的蒸馏酒，是法国为首的西欧地区特征的蒸馏酒，我国烟台张裕的金奖白兰地也是很不错的。

因为白兰地可以卖更多钱

配制酒是混合酒，又称调制酒，是酒类里面一个特殊品种，不能专属于那个酒的类别。主要有两种配制工艺，一种是在酒和酒之间进行勾兑配制，另一种是以酒与非酒精物质进行勾调配制。中国少数民族的配制酒五花八门，丰富多样。配制酒，又称调制酒，是酒类里面一个特殊的品种，不能专属于那个酒的类别，是混合的酒品。 配制酒是一个比较复杂的酒品系列，它的诞生晚于其他单一酒品，但发展却是很快的。配制酒主要有两种配制工艺，一种是在酒和酒之间进行勾兑配制，另一种是以酒与非酒精物质（包括液体、固体和气体） 进行勾调配制。配制酒是以发酵酒、蒸馏酒或者食用酒精为酒基，加入可食用的花、果、动植物或中草药，或加入食品添加剂来呈色、呈香及呈味物质，采用浸泡、煮沸、复蒸等不同工艺加工而成的改变了其原酒基风格的酒。配制酒分为植物类配制酒、动物类配制酒、动植物配制酒及其它配制酒。酒是我们传统的物质文化精髓。发展至今，早已成为我们餐桌上不可或缺的一部分，成为生活的调味剂。但这几年酒业的快速发展的同时衍生出很多弊端，导致市场杂乱无章鱼龙混杂，找到真正的好酒成为了全民酒友的难题，品牌大的酒假酒多，品牌小的酒无保障，这让人着在犯难。这种现象在我们这种真正用心做酒的从业者看来，深表痛心但也无能为力。

我是张裕公司的，是葡萄发酵后的蒸馏酒。不是酒精配制的

张裕的葡萄酒都是酿造的，不是添加酒精勾兑的。白兰地干红都是发酵后蒸馏出来的。在这个问题上很多人有误区，葡萄酒的酿造并不难，而且造价也不高，没有必要用酒精勾兑来降低成本。如果说为什么价钱差好多，主要由于以下几点原因：一、葡萄的选择上，优质的葡萄制造优秀的酒，而且破损的葡萄不能用，这样的就比较贵。二、酿造工艺不一样，精品酿造的自然要贵一些。三、发酵时间地点不一样。时间是一个非常重要的原因，发酵地点不同的发酵菌种不同，自然也有区别了。

白兰地酒精度在38到48之间按40计算110毫升酒精含有44毫升啤酒酒精3度多。600毫升含酒精18毫升多喝了一倍另外因为酒精度高所以吸收的还快些。所以你晕是正常的