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古井贡酒1815作为古井贡酒集团冲击百亿销售目标,也是为了纪念曹操向汉献帝进贡古井美酒1818周年而推出的核心战略单品,现在市场红色1818批发价不低于110一瓶,零售价198,全市场控量销售。

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3,中国最古老四大名酒是什么

中国最古老四大名酒是:贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州曲酒和陕西西凤酒。茅台酒已有800多年的历史;汾酒有4000年左右的悠久历史;泸州曲酒有2000多年的历史;西凤酒已有3000多年的历史。四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒,分别为:贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。1、茅台酒贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。2、汾酒汉族传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。3、泸州曲酒泸州老窖中国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”。泸州老窖是浓香型白酒,产于四川省泸州市。据泸州出土文物考察,泸州酒史可追溯到秦汉时期,这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到证明。也就是说泸州老窖至今也有2000多年的历史。但更确切的记载始于宋代,那时酿酒原料十分丰富,据《宋史食货志》记载,宋代也出现了"大酒"、"小酒"之分。所谓"大酒",就是一种蒸馏酒,从《酒史》的记载可以知道,大酒是经过腊月下料,采取蒸馏工艺,从糊化后的高粱酒糟中烤制出来的酒。而且,经过"酿"、"蒸"出来的白酒,还要储存半年,待其自然醇化老熟,方可出售,即史称"侯夏而出",这种施曲蒸酿、储存醇化的"大酒"在原料的选用、工艺的操作、发酵方式以及酒的品质方面都已经与泸州浓香型曲酒非常接近,可以说是今日泸州老窖大曲酒的前身。4、西凤酒陕西省宝鸡市凤翔区特产,中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

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4,古代晚上为什么要打更

古代没有精确的报时工具,白天尚且可以根据太阳的方向、高度来判断时间,但是到了晚上漆黑一片无从辨别,所以出现了“打更”这种夜间报时方法。“更”是中国古代特有的计量夜时的称呼。那时候大家晚上少有文化娱乐生活,基本上是日出而作,日落而息。古代是没有时钟,人们在白天时可以根据太阳的影子来判断大致的时间,但这样的计时方法却不能判断出准确的时间。到了晚上,天光暗了下来,没有了太阳,人们便不知道应该如何判断时间了,特别是在人睡着以后,对于时间的概念就更是不知道了。而这时,打更这种古代中国民间的夜间报时制度便诞生了,由此产生了还有一种巡夜的职业——更夫,他们打梆子或敲锣巡夜报时,人们听到更夫的打更声,便知道了时间,按惯例该做什么。打更人一般是两人成为一个队伍,一个拿着锣,一个敲,一唱一和,这样的组合不仅能提高效率,也能给彼此壮壮胆。古人将夜时分成“五更”,所以打更人一个晚上需要敲五次的锣,人们可以根据他们敲锣的规律来判断时间。打更并不是随更夫所欲的,要有规律、有节奏才能为人们所用,所以需要更夫有高度的责任心去打响“咚咚咚”,打更的具体操作如下:戌时一更(即19点-21点),也称落更。更夫高喊:“天干物燥,小心火烛。”打时一慢一快,连打三次,声音如“咚!——咚!”“咚!——咚!”“咚!——咚!”亥时二更(即21点-23点),更夫高喊:“关门关窗,防偷防盗。” 打时一下又一下,连打三次,声音如“咚!咚!”“咚!咚!”“咚!咚!”子时三更(即23点-1点),更夫高喊:“平安无事。” 打时要一慢两快,连打三次,声音如“咚!——咚!咚!”“咚!——咚!咚!”“咚!——咚!咚!”丑时四更(即1点-3点),更夫高喊:“天寒地冻。” 打时要一慢三快,连打三次,声音如“咚——咚!咚!咚” “咚——咚!咚!咚”寅时五更(即3点-5点),更夫高喊:“早睡早起,保重身体。” 打时一慢四快,连打三次,声音如“咚——咚!咚!咚!咚!”“咚——咚!咚!咚!咚!”总的来说,打更的时候是由慢到快,每更连打三次便收更结束。五更过后,早睡的人们就准备起床,开始晨练、做家务了,这时候更夫也可以下班休息了。古时的更夫非常辛苦,他们需要与人体的生物钟对抗,晚上不能睡觉,而是要时刻守着滴漏或燃香等计时的东西,才能掌握准确的时间。打更人不仅仅要打更,他们还要充当古代的“电话传真”,负责防火、防盗、防突发情况的发生,并要在发生意外时采取紧急措施。要知道,人们在古代没有电话的时候,更夫就是最好用的一个跑腿人士了。古代没有电话,也没有监控,要是家里进了盗贼和小偷,或是半夜家中失火,那真是防不胜防,这时候更夫就起到很大的作用了。他们一见有事情发生,便立刻敲响锣鼓来引起他人注意,让附近的人支援他们解决事件。尤其是元朝、明朝之时,由于夜间巡逻,若是发现什么蛛丝马迹的,可以立即向官府衙役禀报,若是抓到了盗贼,还能领到一笔丰厚的奖赏呢!当然,更夫这个职业,在古代民间是值得让人敬佩的,古时候并不像如今有丰富的夜生活,若是夜里生病需要请郎中的话,就能够让打更的人帮忙,因为在夜里,妇人家是不方便出门的,因此就可以让更夫帮忙,将大夫郎中请到自己家里,为病人看病。打更的历史中其实也包含着不少封建迷信的传统。打更起源于原始的巫术,主要起驱鬼的作用,那时只有受人尊敬的巫师才有资格来打的。所以在很多文学作品中也都保留了打更驱鬼的习俗,如著名的《红楼梦》就有这样一段描写道:“晚上吴贵到家,已死在炕上。外面人人因那媳妇儿不妥当,便都说妖怪爬过墙吸精而死。于是老太太着急的了不得,替另派了好些人将宝玉的住房围住,巡逻打更……”打更在古代是个较为普遍的职业,甚至很多农村城镇直到现在都有打更的人。解放后,随着人们物质文化生活水平的提高,随着钟表的普及,人们对时间的要求远非打更可以满足了,自然而然的,打更这门古老职业也就逐渐退出了历史舞台。如今,除了文字记载,我们看到最多的打更就是在影视剧中。
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