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制作甜酒要多少度的白酒,一般的米酒和甜酒的酒精度有多少

1,一般的米酒和甜酒的酒精度有多少

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一般的米酒和甜酒的酒精度有多少

2,酒酿的度数是多少

付费内容限时免费查看 回答 米酒的度数跟工艺有关。简单点说就是和时间温度有关,发酵时间越长糖变成酒精越多,温度越高发酵也快。米酒水常温下不宜留太久,因为原生态的米酒留久了会持续发酵,也就是说酒精度数会升高,越来越烈。1、一般连饭一起吃的糯米酒(醪糟)3-5度。2、如果彻底发酵(老米酒),并且去除酒糟,8-13度左右。3、发酵出来的酒经过蒸馏(白酒),就是高度酒了,一般30-60度比较常见。 可以参考一下,希望对你有所帮助。 提问 发酵结束后如何测量酒精度 回答 酒精发酵结束后,发酵液能用酒精计直接测定,不过要注意温度,测的时候除放酒精计外还放一个温度计,量出温度和酒精度数后再查酒精度和温度对应表。 可以参考一下,希望对你有所帮助。 更多3条 

酒酿的度数是多少

3,米酒的度数一般是多少

付费内容限时免费查看 回答 米酒的度数跟工艺有关。简单点说就是和时间温度有关,发酵时间越长糖变成酒精越多,温度越高发酵也快。米酒水常温下不宜留太久,因为原生态的米酒留久了会持续发酵,也就是说酒精度数会升高,越来越烈。1、一般连饭一起吃的糯米酒(醪糟)3-5度。2、如果彻底发酵(老米酒),并且去除酒糟,8-13度左右。3、发酵出来的酒经过蒸馏(白酒),就是高度酒了,一般30-60度比较常见。 可以参考一下,希望对你有所帮助。 提问 发酵结束后如何测量酒精度 回答 酒精发酵结束后,发酵液能用酒精计直接测定,不过要注意温度,测的时候除放酒精计外还放一个温度计,量出温度和酒精度数后再查酒精度和温度对应表。 可以参考一下,希望对你有所帮助。 更多3条 

米酒的度数一般是多少

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