1，尿酸偏高不能吃什么忌口什么
高尿酸不能吃的东西有动物内脏、螃蟹等嘌呤含量高的食物，还应避免服用吡嗪酰胺、环孢素等会使血尿酸升高的药物。高尿酸患者不应食用高嘌呤含量的食物，如动物内脏、螃蟹、沙丁鱼、浓汤、豆制品等。一些高尿酸患者还需要限制蛋白质摄入，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。同时，高尿酸患者还应避免饮用含果糖饮料或含糖软饮料，避免喝啤酒和白酒。高尿酸血症患者除注意饮食外，还应避免服用吡嗪酰胺、环孢素、他克莫司等易增加血尿酸的药物。对于氢、苯氟噻嗪和其他噻嗪类利尿剂，血尿酸也会增加，高尿酸患者应避免服用。建议高尿酸患者加强生活护理措施，定期到风湿免疫科复查尿酸水平。如果尿酸值持续升高或患者确实患有高尿酸血症和痛风，应根据医生的建议服用纤维抑制物、苯溴马隆和其他药物以降低尿酸，不要滥用药物。
2，白酒嘌呤含量是多少
白酒的嘌呤含量是每100mg在2mg左右。根据制作工艺区分的话，市面上常见的为蒸馏酒和非蒸馏酒两大类。不同酒类的工艺不同，嘌呤含量也会不同。一般来说蒸馏酒中的含量较少。啤酒是由麦芽酿造而来，嘌呤含量非常高，一般嘌呤含量每100ml里约5.7mg，而且啤酒中含鸟苷酸，鸟苷酸在体内代谢为嘌呤，会使血尿酸浓度迅速增高，加重身体的负担，一瓶啤酒还可以使体内的乳酸水平高一倍。葡萄酒是经自然发酵酿造出来的果酒，嘌呤很低，每100ml里约1mg的嘌呤。比如像威士忌、伏特加或者日本的清酒，这三种的嘌呤含量比较低，每100ml里面只有零点几毫克不到1mg的嘌呤。什么酒嘌呤含量最低白兰地＜威士忌＜葡萄酒＜白酒＜普通黄酒＜啤酒＜陈年黄酒。按嘌呤含量排序，陈年黄酒比啤酒高，啤酒比白酒高，白酒则比葡萄酒要高。酒按照制作方式还有蒸馏和非蒸馏的区别，白酒等蒸馏酒的嘌呤含量相对较低，而米酒等非蒸馏酒的嘌呤含量相对较高，所以米酒比白酒嘌呤高。如果一定要喝酒，可以喝一点葡萄酒和低度白酒。
3，很多人都说尿酸高的人不能喝啤酒
酒是痛风发作的常见诱发因素，酒精有促进尿酸生成的作用，而且会导致乳酸和酮体的积累，竞争性抑制尿酸排出。大量喝酒往往导致血尿酸突然升高，如果再同时食用高嘌呤高脂肪食物，便会成为诱发痛风急性发作的直接原因。其中啤酒与痛风发病的相关性最强，白酒也可增加痛风的发病风险，而适量饮用红酒并不增加痛风的发病率。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c2fdfc039245d68800556b7aaac27d1ed31b249d"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c2fdfc039245d68800556b7aaac27d1ed31b249d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/c2fdfc039245d68800556b7aaac27d1ed31b249d"/>扩展资料：尿酸高的人不能喝：1、咖啡和茶，咖啡中含有咖啡因，茶中含有咖啡因和茶碱，它们都可能升高尿酸。饮用咖啡时常会加入糖和奶精，这不利于体重和血脂控制；同时咖啡有兴奋作用，并不提倡痛风患者大量饮用咖啡。2、肉汤、粥汤等汤类，痛风患者不要喝久煮的鱼汤、肉汤。食物中的嘌呤在体内会代谢为尿酸，从而影响对痛风的控制。同时嘌呤是一种易溶于水的物质，浓肉汤汤中嘌呤含量相当高。汤中也不要添加鸡精，因为鸡精中添加的肌苷酸钠和鸟苷酸钠，会参与身体代谢而转变为尿酸。3、可乐等甜饮料，甜饮料对痛风的促进作用，在多项研究当中都得到了确认。甜饮料中的主要成分之—是果糖，它会促进尿酸的生成。在甜饮料当中，特别是产气饮料当中，含有大量的高果葡糖浆，喝这些饮料就会喝进去大量的果糖。参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2017/0325/c14739-29168394.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网——尿酸高，不能吃什么？/health.people.com.cn/n1/2016/0726/c404177-28585907.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网——得了通风与高尿酸 到底喝啥好
