1,江苏究竟什么酒最畅销
江苏美酒当属三沟一河:汤沟、双沟、高沟和洋河。当初尤以汤沟为佳,洋河最次。时过境迁,几个品牌早已不同以往。 “世界上最宽广的是海,比海更高远的是天空,比天空更博大的是男人的情怀”。这句洋河蓝色经典的广告语你们应该都听过。 2003年8月,洋河在总结、提炼出一整套绵柔型白酒特征、优点、工艺要求、微量成分等系统理论之后,终于让“洋河蓝色经典”从他们手中跃然而出。洋河酒市场占有率也从20名左右一跃成为全国前五。 时过境迁,如今双沟已被洋河收购,变成了洋河的子品牌;高沟推出“今世缘”系列酒,勉强保持当年的规模;汤沟酒厂已改制,近年没有什么影响力的作品。 100~300区间推荐双沟珍宝坊,300以上基本没有选择,买洋河天之蓝/梦之蓝M1、M3吧 现在是洋河最畅销其次是今世缘 张弓大曲酒。宝丰大曲酒,林河大曲酒。鹿邑大曲酒。少康酒。杜康酒。五四大曲酒,姚花春酒。柘城王贡酒,仰韶酒。宋河大曲酒。 洋河蓝色经典或高沟国缘。 江苏最畅销的白酒肯定是洋河蓝色经典系列,家家户户大事小事基本上都是用它,酒桌上随处可见。蓝色经典系列一年在江苏卖100亿+,是当之无愧的“江苏酒王”。 我个人来说,白酒就是洋河蓝色经典喝得比较多,尤其是海之蓝和天之蓝,其他的话还有双沟珍宝坊喝得也较多;啤酒的话是天目湖和雪花;口感都蛮好的。 要问江苏的酒什么畅销应该问江苏什么酒在全国畅销,江苏的洋河酒就是。洋河不仅在江苏很畅销在全国各地都非常畅销,洋河无论是销量、市场占有率、绵柔度都是第一!所以江苏最畅销的肯定是是洋河了。 最畅销的就是洋河的蓝色经典系列。洋河是绵柔型白酒的鼻祖,他的蓝色经典系列,口感绵柔醇厚,窖香浓郁,回味悠长。现在的洋河是全国和江苏乃至全国炼酒规模最大的企业,有,7万多口窖池。一千多个生产小组。年产名优酒20万吨。 交天下酒,好喝不上头 当然是洋河,尤其是“海之蓝、天之蓝、梦之蓝”。其它品牌如高沟“今世缘、国缘”,双沟“珍宝坊、圣坊”,汤沟的“窖藏、世藏”也都深受消费者喜欢。 个人喜欢国缘5k。 今世缘国缘越来越好卖的 比洋河要好喝
2,今世缘的基本信息
一个酒的品牌,产于江苏省淮安市涟水县高沟镇。全镇辖14个行政村,3个居委会,11.6万人(包括杨口),其中镇区人口4.8万人,总面积56.4平方公里,镇区面积9. 34平方公里,可耕地49961亩,2000年实现工农业总产值8.32亿元,其中工业产值4.5亿元,农村人均收入3200元,镇区人均收入6800元,为江苏省百家名镇,江苏省科技示范镇,江苏省发展乡镇企业先进乡镇。 高沟镇人文荟萃,著名作家吴强、书画家汪海青、仇拔、支振球等名人诞生在高沟。2006年销量达7个亿的江苏今世缘酒业,尽管90%的业绩来自本省江苏,但在中国众多的酒民中如果提到以“缘”文化为卖点的白酒品牌的话,无论见过没见过喝过没喝过,都会有相当多的消费者马上脱口而出:“今世缘酒”!在白酒品牌激烈的同质化竞争中,能以清晰的差异化定位的品牌可谓凤毛麟角。而在众多打着文化的大旗作幌子进行市场叫卖的芸芸品牌中,成功的品牌更是少之又少,能够脱口而出的莫过于酒鬼、金六福和今世缘酒。而这三个品牌的文化差异化背境及市场推广策略又大相径庭。湘酒鬼以湘西(地缘文化)特有的神秘文化为背境,以“鬼”为文化昭示,在市场推广之初就获得了空前的成功,而几经沉浮,却沦落为弱势文化“名酒”;而金六福的发展虽然是文化白酒品牌最成功的典范,可终究其是五粮液的OEM品牌,背靠五粮液这棵大树,强势的品牌拉力加上其整合系统创新和务实的推广带来的成功;而作为今世缘酒品牌,有多少人能说出“她”的来历?只知道“今世有缘”好亲切,却很少有人知道今世缘酒品牌的前身竟是江苏省的“名酒之乡”涟水县高沟镇的传统地方名酒厂高沟酒厂。1996年,由于各种原因高沟酒厂陷入困境,当时的决策层毅然决然再造出了“今世缘”酒品牌。1997年12月23日,江苏今世缘酒业有限公司在高沟镇宣告成立。相对于另一文化名酒酒鬼酒历经8年的沉浮动荡,今世缘酒业却能一步一个脚印地从1997年的2000万元人民币销量发展到2006年的7亿元销量。2003年销量在中国白酒企业中排行第44、2004年第31位、2005年以5亿元的销售规模排行第26、2006年销量达7亿,排行肯定前移(尚未见到权威部门排行统计),2007年达到10个亿,2008年以目标10亿,争取15亿争取进入全国销售15强的行列。今世缘酒业就是这样以清晰的差异化文化营销创造了中国酒市场又一成功的典范。今世缘的横空出世,无疑为中国白酒市场激烈的同质化竞争带来一股新鲜却又刺激的清新空气。作为一个稀缺的成功的文化品牌营销的案例,对众多狭路相逢不得不进行血拼的白酒品牌们来说无疑具有一定的启发性意义。文化内涵今世有缘 相伴永远包容创新 日日增辉内圆外方 和谐社会行业地位2010年11月由中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院共同主办的,“华樽杯”中国酒类品牌价值评议结果在国家会议中心揭晓,今世缘酒业有限公司在中国酒类企业中名列第30位,品牌价值为31.64亿元,江苏省排名第三。
3,南京的白酒市场竞争压力如何
下面的文章展现了现在南京白酒市场的状况 希望对楼主有用。“前两年大家还说口子窖不错,喝了不上头,现在流行洋河了,又说口子窖不好喝了。我从事餐饮行业15年了,从山东的孔府家酒到安徽口子窖、百年皖酒,再到江苏地产今世缘、苏酒,眼下又是洋河唱大戏……套用一句老话,南京的白酒市场真是‘你方唱罢我登场’啊。原因嘛,我也说不准,但应该跟酒的品质和促销手段有关吧。”——一位酒店老板的话 台前:主角数年一变,如今洋河挑大梁 “不吹牛地说,我这车屁股里面放什么酒,市场上就流行什么酒。” 说这话的是市民章先生,他是一家单位的办公室主任,经常陪老板在外有应酬,所以汽车后备箱总放着几箱白酒。 “我当办公室主任6年来,车上的白酒先是口子窖,然后改成了今世缘,接着苏酒,现在基本是洋河蓝色经典了。”章先生的描述验证了文前那位酒店老板的话。 “白酒市场两头冷,中间热。”一不愿透露姓名的业内人士说,按售价粗略划分,每瓶100元以下为中低档白酒、100元至300元为中高档白酒、300元以上为高档白酒。因为中高档白酒市场的“蛋糕”最大,竞争也最激烈。 洋河集团市场部提供了一组数据:2003年,洋河蓝色系列在南京市场的销售额只有800万元左右,2006年销售额就上蹿到1.4亿元,2007年达2.7亿元,今年销售总额预计还将增长40%。南京中高档白酒的年总销售额在5亿元左右,可见,洋河蓝色系列销量已占大半边天。 真是几家欢乐几家愁——原口子窖南京分公司一负责人也提供了几个数据:2006年口子窖在南京的销售额尚有2亿多元,现在已不足1000万元。目前口子窖南京销售分公司已撤销,改由地方经销商代理。 幕后:所以独领风骚,营销各自有高招 和任何商品一样,撇开酒的品质,营销手法在白酒攻城略地过程中起着至关重要的作用。很多白酒品牌因为一个点子而畅销,又因为一个错失机会而从消费者视线中淡出。 招一:攻心 “广告只要做到攻心,市场一般就会有正面反应。”市餐饮协会一名负责人说,上世纪90年代,一首“常回家看看”歌曲在春晚演唱后流行。与此同时,孔府家酒打出“孔府家酒,叫人想家”的广告,正好迎合了当时消费者的心理,市场销售局面迅速打开。当年今世缘盛行也是利用了“攻心术”:90年代正是70年代出生人群的结婚高峰期,今世缘讨了一个好“口彩”。 “‘洋河’热销其实也属于‘攻心’。”洋河集团南京分公司一负责人说,中国人遇到喜事总喜欢喝白酒,所以白酒包装大多采用红色、黄色,代表喜庆和富贵,而“洋河”率先采用蓝色包装,代表了一种更时尚、现代的消费理念。在香型上,则远离传统的“浓香”、“酱香”,推出“绵柔型”,消费者一下子就从心理上接受了这两个“别具匠心”。 “白酒通过主打大型酒店也是‘攻心’。”百年皖酒南京市场部一负责人说,百年皖酒在开拓市场初期,就经常请一些“重要人物”到包括向阳渔港、张生记等在内的20多家大型酒店用餐,如果酒店说不卖百年皖酒就罢吃,抬腿走人,酒店碍于这些“重要人物”的面子,便会引进百年皖酒。这些大酒店客流量大,上了酒水单的白酒都会给消费者一种心理暗示:这是目前南京市场的品牌白酒。 招二:攻店 “我们这里虽然可以点多个品牌的白酒,但苏酒是主推产品。”红楼海鲜大酒楼一销售经理说,市民到稍具规模的饭店用餐前,都会有身着某白酒或啤酒服装的小姐来促销,那么就意味着这种酒在这个饭店是专场或主场销售。 “在大饭店销售白酒其实不赚钱,在这些地方卖酒就是图个隐秘的‘广告效应’。”在安徽某酒厂任销售经理的林先生说,当年他们酒厂为进入新街口某大酒店,付了80万元进场费,条件是该酒店除五粮液、茅台外,其余品牌白酒一概不卖,只销售他们的产品。而他们在该酒店一年销售额只有60万元,加上其他销售成本,这笔生意是“死赔”的。 “进场费是白酒行业公开的秘密。”国窖1573南京销售部一负责人说,据她所知,只有包括茅台、五粮液等在内的少数几个高端品牌的白酒,因消费者层次比较高,店家不敢得罪,所以才不需要进场费。 位于湖南路的大萝卜食府老板李军说,白酒厂家通过私下支付费用促销的手段很多,如哪个牌子的白酒放在酒店柜台上,放在什么位置都要收费,这叫作“展位费”。因“五粮液”、“茅台”等老牌名酒不愿出这些钱,所以大部分酒店的柜台上也看不到这些名酒的影子。 招三:“攻脸” “‘攻脸’其实就是你的定价要顾及到消费者的面子。人啊都是既要实惠又要‘面子’的,所以白酒的定价对销售非常关键。”原口子窖南京分公司一负责人认为,口子窖在南京销量下滑一个重要原因,就是其定价没有迎合消费者的心理。 这位人士举例说,口子窖、百年皖酒当初进入南京市场时,超市售价每瓶在80元左右,饭店加价20至30元进行销售。那时每瓶100元左右的白酒正好符合消费者既要实惠又要“面子”的心理。几年后,市场消费档次提高,“洋河”推出“海之蓝”、“天之蓝”系列,超市售价分别为138元和280元,饭店加价后售价控制在150元至350元,这个价格又正好迎合了当时的消费者心理,因此很快畅销。当他们意识到这个问题后,立即推出了与“洋河”蓝色系列价位相当的“口子窖十五年”,但为时已晚。 “给白酒定价,火候实在难以掌控。”一位业内人士说,五粮春当年之所以热销,一是品牌基础好,二是100元左右的定价正好迎合消费者既要实惠又要“面子”的心理。随后,五粮春几次加价,有消费者觉得“不值了”,市场份额立即受到影响。 “促销手段固然重要,但品质还是最终因素。茅台、五粮液这么多年畅销,显然与其品质密不可分。希望这一轮唱主角的洋河等地产名酒能‘内外兼修’,将大梁一直挑下去,走出白酒市场‘你方唱罢我登场’的宿命。毕竟是我们江苏自己的酒。”楼外楼酒店老板汪厚平说。