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沪上枝头白酒怎么样,最近想在喝白酒什么牌子好

1,最近想在喝白酒什么牌子好

白酒品牌太多了现在,著名的茅五洋泸剑等,什么清香、浓香、酱香都有,你习惯喝什么香型的?我自己对于牌子倒没有太多的依赖,只要是纯粮好酒,不是酒精勾兑的,喝着放心,最近一直喝朋友拿的三文化酒,酱香的,喝着是真不赖
茅台泸州老窖,剑兰春,五粮液,适合自己的才是好的
你好!推荐松竹汉诗酒,做的很不错的酒,最主要的是好喝,是一款真正有文化的白酒,有很顾客闻名而来仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

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2,贵州酒哪种好喝有熟悉这个的吗

与朋友一起喝过那个贵州贵酒(贵州三春黔春酒1983),酱香型白酒,味道不错的,贵州知名品牌,贵州排名前五的好酒,随处可见人们在喝这种酒。
当然是泸州的酒好噢,泸州老窖、茅台、汾酒西凤酒1953年被第一届评酒会评为全国四大白酒,泸州老窖是浓香型白酒的代表,因此浓香型又称“泸香型”,五粮液、沱牌全兴等都属于“泸香型”白酒,特点是浓列香郁,回味悠长;贵州醇和茅台、郎酒一样都属于酱香型,绵厚甘冽。你所说的酒都是好酒,但要看具体牌子,比如,泸州现有酒厂300多家,各种系列白酒2000余种,就泸州老窖一家,都有130个品种,他的直系酒最好的就是1573,400多一瓶,然后是百年老窖,100好几,然后是特曲(包括精品特曲)100元左右,再往下就是头曲、二曲(以前还有三曲),都可以喝,最主要的是千万不要买到假酒。还有就是浓香型和酱香型完全是两个口感,几乎没有可比拟性。

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3,湖南名酒都有什么

1、酒鬼酒自20世纪80年代上市以来,酒鬼酒以其独特的包装和独特的酒品质在市场上销售。它是一种芬芳的白酒,色泽清澈,香气浓郁,入口香甜醇厚,口感和谐,回味悠长。巧妙地融合了“泸型之浓香”、“汾型之清香”、“茅型之酱香”,是中国白酒的杰作,是一种神奇的酿造。2、武陵酒产于湖南省常德市武陵酒厂。常德古称武陵、鼎州,酿酒历史源远流长。早在先秦时代,人们有摆“春台席”置酒“与之合饮”风俗。汉代始有“元月元日饮春酒,五月五日切菖蒲葅和雄黄泛酒饮之,九月九日饮菊花酒”习俗。清代民间酿制酒较为普遍,清末代皇帝之弟溥杰在品尝之后,有诗赞云:“千秋澄碧湘江水,巧酿香醪号武陵”。1952年在旧酒坊基础上建成常德市酒厂,继承传统工艺,1971年试制投产53°、48°大曲酒,以古地名为酒名,1987年,武陵酒车间改为武陵酒厂。3、德山大曲酒湖南省常德市德山大曲酒厂。常德位于沅江之滨、德山之麓,风景优美,酒因而得名。常德酿造曲酒的历史悠久,但世代相传的均为小作坊,产量少,销路有限,名声不大。1952年建常德市酒厂,在原有的曲酒生产基础上,广采博撷,采用了古井贡酒厂的制曲操作,吸取了泸州酒厂的酿造工艺,推广了五粮液酒厂的勾兑,仿照了杏花村酒厂的储存等等。酿出了品质优美的大曲酒,一鸣惊人,成为湖南省名酒。4、南洲大曲酒湖南省南县南洲大曲酒厂。南县古属岳州、鼎州,位于湘北的洞庭湖畔,素有“鱼米之乡”之称,酿酒历史悠久,据文献载:汉魏时期已有酒业。清代酿有“米酒、烧酒”。1952年将小酒坊合并为南县建南酒厂,1961年更名为南县酒厂。1962年到四川泸州大曲酒厂学习后投产此酒。1980年将原曲酒车间析置为现酒厂。5、湘泉酒湖南省吉首湘西湘泉酒总厂。吉首古属辰州,地处武陵山区,是土家族、苗族聚居的山城,产有稻谷、玉米、红薯等谷物,又有武陵源的龙、凤、兽三眼古泉,水质甘洌,宜于酿酒,故当地酿酒历史悠久。清代乾、嘉时期,兽堂卡酿成的“烧酒”,曾被苗族起义领袖吴八月用以犒劳义民。1956年建湘西土家族苗族自治州酒厂。1976年在兽堂卡建成分厂,1978年继承传统工艺,恢复投产此酒。1992年易为现厂名。参考资料来源:搜狗百科-湖南
酒鬼酒、白沙液、德山大曲、武陵酒、浏阳河、土家蜜、异蛇酒,这些都是湖南的名酒酱板鸭、野菌油、灯芯糕、湘莲、湘茶、油茶等这些都是湖南的特产,特产的可去长沙有心思手礼网,名酒建议去实体店看下
酒鬼酒、秦钟皇樽酒、白沙液、德山大曲、武陵酒、浏阳河
酒鬼酒、白沙液、德山大曲、武陵酒、浏阳河、土家蜜、异蛇酒…
湘窖、酒鬼、武陵、德山、白沙液、浏阳河、天之衡、炎帝、毛家香、三湘、龙行天下、南洲、名河、潭州、曾国藩等白酒品牌,燕京、重啤、白沙等啤酒品牌,胜景山河·古越楼台黄酒,千壶客·壶子酒,神州山庄葡萄酒以及慈济堂虫草酒等

湖南名酒都有什么

4,我想了解酒好酒与坏酒的区别 或着真酒和假酒的区别

以葡萄酒为例,区别好酒、差酒的四大基本准则:1、香气。简而言之,量、强度及复杂性越高,香气素质越高,而酒的整体价值也提高了。2、深度。深度葡萄酒在口腔中停留时的感觉。喝葡萄酒如啤酒般痛快,简直是暴殄天物。好的葡萄酒入口后不应该立刻吞下,而应用舌头四周轻轻撩动,细心感受酒的味道。随着时间增长,依然能继续保持相同程度的味道,更好的酒甚至味道会逐渐增强;甚至某个时间味道开始有减弱的迹象,此时方应吞下葡萄酒。3、复杂性。要尝出葡萄酒味觉的复杂性,方法如品尝其深度一样,酒入口后不应该立刻吞下,而应活动舌头细细品味。上等葡萄酒味道一定有多种,比如第一次活动舌头,你可能感觉到黑加仑味;第二次则有矿物质的味道;第三次则甚至有近似土地的味道。自古以来,专家常苦心思量,寻找其他果、花、木等味道去形容一支复杂的葡萄酒。4、收结/回香/余韵顾名思义,余韵指的是吞下葡萄酒余留在口腔中的一点点葡萄酒继续对味蕾产生的味道。中国人喝完一杯好茶后,会用“唇齿留香”来形容。这个道理亦适用于葡萄酒。以白酒为例,好酒与坏酒差别:1、闻香:优质好酒复合香突出,主要比较高级的香气有陈香,窖香,粮香;等级较差的白酒中一般凸显糟香,香精香;2、颜色:优质白酒中,一般均以无色或微黄为主,挂杯明显,酒花均匀;等级较差的白酒中,可能有无色或微量失光现象存在,且挂杯不明显;3、味道:优质白酒的感官以绵、甜、净、爽为主,回味悠长为辅;劣质白酒中则,味道不协调,余味不爽净等现象;4、酒后后效应:优质白酒往往在饮后对人体副作用较小,第二天酒醒后,没有不良感觉;劣质白酒中则有杂醇油偏高,口干、上头、失忆等情况发生。扩展资料:好酒中白酒的分类:按酒的香型分:1、酱香型又称茅香型,以贵州省仁怀市的茅台酒为典型代表。这种香型的白酒,以高梁为原料。以小麦高温制成的高温大曲或纵曲和产酯酵母为糖化发酵制,采刚高温堆积,一年一周期,二次投料,八次发酵,以酒养糟,七次高温烤酒,多次取酒,长期陈贮的酿造工艺酿制而成。其主体香味成份尚无定论,初步认为是一组高沸点的物质。酒质特点为无色或微黄色,透明晶亮,酱香突出,优雅细腻,空杯留香,经久不散,幽雅持久,口味醇厚、丰满,回味悠长。高度酒分为43度和53度二种。2、清香型又称汾香型,以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁等谷物为原料,以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂(有的用麸曲和酵母为糖化发酵剂),采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒,强调“清蒸排杂、清洁卫生”,即都在一个“清”字上下功夫,“一清到底”。其主体香味成份是乙酸乙酯,酒质特点无色、清亮透明,清香纯汇.醇厚柔和。甘润绵软、自然协调、余味爽净.后味较长:不应有浓乔或酱香技其它导香和邪杂气味。高度酒分为40度至54度、55度至65度两种。3、浓香型又称泸香型、窖香刑。以四川泸州老窖特曲酒为典型代表。这种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料,以大麦和豌豆或小麦制成的中、高温大曲为糖化发酵齐(有的用麸曲和产酯酵母为糖化发酵利),采用的酿造下。艺是混蒸续餷、酒糟配料、老窖发酵、缓火蒸馏、贮存、勾兑等酿造工艺酿造而成的、其主体香味成份址已酸乙酯。酒质特点为无色或微黄色,清亮透明.窖乔浓郁.甜绵爽净,纯正协调,余味悠长。高度酒为40至60度。4、米香型以广西壮族自治区桂林市的三花酒为典型代表。这种香型的白酒以大米为主要原料,以大米制成的小曲为糖比发酵剂,不加辅料,采用固态糖化、液态发酵、液态蒸馏,取酒贮存的工艺酿制而成。其主体香味成份是β—苯乙醇。酒质特点为无色透明,蜜香清雅,入口绵甜,落口爽净,回味怡畅,具有令人愉快的药香。酒内含有高级脂肪酸乙酯,气温在l0℃以下时,这种高级脂肪酸乙酯遇冷会沉淀析出,使酒内出现乳白色絮状悬浮物,当气温一回升,悬浮物溶解在酒中,酒色就又恢复清亮透明。高度酒为40至57度。5、凤香型以陕西凤划的西风酒为典刑代表:这种香型的白酒,以高粱为原料.足以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂,采用续馇配料,土窖发酵(窖龄不超过—年),酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。其主体香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主,酒质特点为无色,清澈透明,醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡,浓而不酽.融清香、浓香优点于—体。6、兼香型以湖北宜昌的西陵特曲为典型代表。这种香型的白酒,以高粱为原料,以小麦制成的中、高温大曲、或以麸曲和产酯酵母为糖化发酵剂,采用混蒸续精、高温堆积、泥窖发酵、缓慢蒸馏、贮存勾兑的酿造工艺酿制而成。其主体香味成份是己酸乙酯及高沸点的物质。酒质特点为无色,清亮透明,浓头酱尾,协调适中,醇厚甘绵,酒体丰满,留香悠长。7、其它香型参考资料:搜狗百科——好酒
一般简单来说就是看颜色,闻味道,品尝。看颜色,好酒颜色不一定是纯净透明的(因为酿酒的工艺和原料不同,年份久的也会造成差别),但一定是均匀的,而且年份越久的酒(至少40度以上的酒才能放的久,低度酒也是会变质的)因为挥发的原因,酒浆会变的很粘稠。闻味道,好酒的味道醇而不散,虽然浓郁,但不刺鼻,如清风拂面,即是不爱喝酒,也会有让人想来一口的冲动(这是本人早年在一处酿酒作坊的亲身感受)。品尝,这个比较复杂,一般简单来说就是入口浓滑,不会很辣口,当然辣口的不一定是劣酒,比如北地的高粱酒等,只能说是入口不刺激,不是那种很难下咽的,而且越好的酒,喝多以后,越不会上头,即是虽然喝多了,向大地母亲怒吼了,走鸭子步了,头脑依然有点保持小清醒。

5,赞美芍药花的词

芬芳、清香、幽香、芳香、馨香一、芬芳 [ fēn fāng ] 解释:香。引证:老舍 《四世同堂》五二:“种菜浇花只是一种运动,他并不欣赏花草的美丽与芬芳。”二、清香 [ qīng xiāng ] 解释:清淡的香味。引证:老舍 《蛤藻集·且说屋里》:“这朵水仙花供给全家一些清香。”三、幽香 [ yōu xiāng ] 解释:清淡的香气。引证:巴金 《春天里的秋天》:“幽香沁入我的鼻端。”四、芳香 [ fāng xiāng ] 解释:香味(多指花草)。引证:郭沫若 《海涛集·离沪之前》:“空气这般地芳温软泽,含孕着醇酒般的芳香。”五、馨香 [ xīn xiāng ] 解释:芳香。引证:冰心 《南归》:“对于这些无情的自然,如阳光,如花卉,在她的病的静息中,也加倍的温煦馨香。”
1、过了半个月,芍药的芽儿破土而出,嫩嫩的、尖尖的、红红的。家乡的大地像铺上了一块块黄底红花的大地毯。  2、芍药像故乡的小泵娘,从小就吃苦耐劳。它们不计较土地的肥沃和贫瘠,不计较雨水的多少,不论把它种植在哪里,它们都以顽强的生命力发芽、长叶、抽条……  3、芍药花开了,浓馥的清香溢满窗明几净的卧室,溢满欢乐的农家小院,溢满故乡的大地。芍药花开了,一群群勤劳的小蜜蜂,提着小花篮儿,飞进飞出,忙着采花蜜。那嗡嗡的叫声,合成了一支劳动的交响乐。芍药花开了,粉红色的花瓣儿映红了小泵娘的脸,映红了火热的农家生活。一群小泵娘在田间小憩,憧憬着丰收的美景。  4、芍药的芽儿破土而出,嫩嫩的、尖尖的、红红的,家乡的大地像铺上了一块块黄底红花的大地毯。  5、4月份,一株株芍药都长了四五十厘米高,干粗叶茂,一颗露珠儿大小的花蕾绽在枝头上,和煦的春风吹过,蓓蕾一颗颗都长大了,露出了笑脸,粉红色的花瓣儿裂开了。
赞美芍药花的诗很多,词很少,仅有一首:《清平乐 张秀实芍药词》元·刘敏中牡丹花落。梦里东风恶。见说君家红芍药,尽把春愁忘却。隔墙百步香来。数丛为我全开。拚向彩云堆里,醉时同卧苍苔。
1.《芍药歌》唐.韩愈丈人庭中开好花,更无凡木争春华。翠茎红蕊天力与,此恩不属黄钟家。温馨熟美鲜香起,似笑无言习君子。霜刀翦汝天女劳,何事低头学桃李。娇痴婢子无灵性,竞挽春衫来此并。欲将双颊一睎红,绿窗磨遍青铜镜。一尊春酒甘若饴,丈人此乐无人知。花前醉倒歌者谁,楚狂小子韩退之。2.《感芍药花寄正一上人》唐.白居易今日阶前红芍药,几花欲老几花新。开时不解比色相,落后始知如幻身。空门此去几多地?欲把残花问上人。3.《故王维右丞堂前芍药花开,凄然感怀》唐.钱起芍药花开出旧栏,春衫掩泪再来看。主人不在花长在,更胜青松守岁寒.4.《戏题阶前芍药》唐.柳宗元凡卉与时谢,妍华丽兹晨。欹红醉浓露,窈窕留馀春。孤赏白日暮,暄风动摇频。夜窗蔼芳气,幽卧知相亲。愿致溱洧赠,悠悠南国人。5.《草词毕遇芍药初开》唐.白居易罢草紫泥诏,起吟红药诗。词头封送后,花口拆开时。坐对钩帘久,行观步履迟。两三丛烂熳,十二叶参差。背日房微敛,当阶朵旋欹。钗葶抽碧股,粉蕊扑黄丝。动荡情无限,低斜力不支。周回看未足,比谕语难为。勾漏丹砂里,僬侥火焰旗。彤云剩根蒂,绛帻欠缨緌。况有晴风度,仍兼宿露垂。疑香熏罨画,似泪著胭脂。有意留连我,无言怨思谁。应愁明日落,如恨隔年期。菡萏泥连萼,玫瑰刺绕枝。等量无胜者,唯眼与心知。6.《芍药》唐.张泌香清粉澹怨残春,蝶翅蜂须恋蕊尘。闲倚晚风生怅望,静留迟日学因循。休将薜荔为青琐,好与玫瑰作近邻。零落若教随暮雨,又应愁杀别离人。
1、原文:绿原青垄渐成尘,汲井开园日日新。四月带花移芍药,不知忧国是何人。出处:唐 吕温《贞元十四年旱甚,见权门移芍药花》译文:久旱无雨,绿色的原野和青色的田垅渐渐干成了尘土;而豪门之家的花园因有井水浇灌,还在一天天扩大,景色一天天变新。时值四月,许多达官显要把从外面买来正在开花的芍药花移植到新扩充的花园中,真不知道他们之中还有谁以国计民生为念?2、原文:人生百岁,七十稀少。更除十年孩童小。又十年昏老。都来五十载,一半被、睡魔分了。那二十五载之中,宁无些个烦恼。仔细思量,好追欢及早。遇酒追朋笑傲。任玉山摧倒。沈醉且沈醉,人生似、露垂芳草。幸新来、有酒如渑,结千秋歌笑。出处:宋代王观《红芍药·人生百岁》译文:人生百年,能够活到七十者少有。十年孩童期、十年昏老期,那中间的五十年又被睡眠(应包含病闲)占去了一半。在清醒着的二十五年中又有诸多烦恼。仔细想想人生确实时光无多,应该要追欢及早,及时行乐。平日与志气相投的好友们聚在一起饮酒,意气风发,不去计较喝醉了以后的事情。沉醉了就沉醉了吧,人生就好似那芳草上低垂的露珠一样生命短暂。幸亏近来,有像渑河一样无尽的美酒,能够度过时光像吟歌千秋一样惬意。3、原文:一夕轻雷落万丝,霁光浮瓦碧参差。有情芍药含春泪,无力蔷薇卧晓枝。出处:宋代秦观《春日》译文:一声春雷,落下绵绵细雨。雨后初晴,阳光投射在刚刚被雨洗过的苍翠碧瓦上。经历春雨的芍药花上饱含雨露,仿佛含泪的少女情意脉脉。蔷薇横卧,好似无力低垂,惹人怜爱。4、原文:芍药绽红绡,巴篱织青琐。繁丝蹙金蕊,高焰当炉火。翦刻彤云片,开张赤霞裹。烟轻琉璃叶,风亚珊瑚朵。出处:唐代元稹《红芍药》译文:芍药绽放,如同红绡一般,花叶在下面的篱笆编织出青色的围栏。金色的花蕊就像用繁复的金丝织成,火红的花瓣像炉灶里高涨的火焰一般。花瓣单看像是由红云剪裁雕刻而成,张开后的花朵就像裹在赤霞里一样。琉璃般美丽的叶子仿佛轻烟一般,风儿吹动了珊瑚一般的花朵。5、原文:柳暗花明春事深。小阑红芍药,已抽簪。雨馀风软碎鸣禽。迟迟日,犹带一分阴。往事莫沉吟。身闲时序好,且登临。旧游无处不堪寻。无寻处,惟有少年心。出处:宋代章良能《小重山·柳暗花明春事深》译文:柳色深暗,花姿明丽,浓浓一片灿烂春景。小巧阑干边,刚抽出的花芽如玉簪,那是羞红的芍药,正暗自结苞含情。细雨止后,暖风软软里,送来一阵细碎鸟鸣。白昼缓缓拖长,犹带初情的谈谈春阴。过去的去了,不必在往事沉溺中低吟。正是春光和熙,了不牵挂悠闲一身,只需趁兴游赏,将水榭亭台登临。啊,处处都寻见,昔日游历的依稀脚印,无可找寻的只有失去的少年心。参考资料来源:搜狗百科-贞元十四年旱甚见权门移芍药花参考资料来源:搜狗百科-红芍药 ·人生百岁参考资料来源:搜狗百科-春日参考资料来源:搜狗百科-小重山·柳暗花明春事深 参考资料来源:搜狗百科-红芍药

6,什么是谚语什么是歇后语

俗语,也称常言,俗话,这三者应该是同义词。俗语一词,已经普遍用作语言学的术语;常言一词,带有文言的色彩;俗话一词,则有口语的气息。有的文章中偶尔也把俗语称作成语。俗语和成语都是汉语中的约定俗成的语言形式,二者关系密切。“约定俗成”这一成语,就包含着俗、成二字。但从学习的角度来看,它们还是各有特点的。试比较下列例句:甲、大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米乙、弱肉强食甲、多年的老歪树,直不起来了乙、积重难返甲、后长的牛角,比先长的耳朵长乙、后来居上甲、捡了芝麻,丢掉西瓜乙、因小失大甲、你走你的阳关道;我过我的独木桥乙、分道扬镳甲、前怕狼,后怕虎乙、畏首畏尾甲、打破砂锅问到底乙、刨根问底甲、王八看绿豆,对上眼儿乙、一见锺情以上各组例句,甲、乙意思相同,甲为俗语,乙为成语。俗语以形象为主体;成语以精练为特色。俗语多为完整的句子,长短不一,运用时可以变通;成语多为四个字的稳定结构,形式整齐。俗语流行于人民群众的口头上,文字上保持着通俗的特点;成语多用作书面语,文字上趋向典雅。从这一比较中,可以从主要方面作出界定:俗语是以形象为主体的通俗的口语,它的结构形式相对稳定,而在实际运用中可以灵活变通。这是俗语的主要内涵,就外延来说,它跟成语难免有交错的情况。俗语虽然以形象为主体,但也不排除精练;成语虽然以精练为特色,但也不排除形象。成语虽然绝大多数是四字结构,但也有一些是由四个以上的字组成的;俗语句式虽然长短不齐,但也有少量是由四个字组成的。俗语虽然多为口语,但已广泛进入文学作品,甚至哲学、科技图书中也经常用到;而随着人们教育水准的提高,成语在口语中也经常使用。这样,俗语跟成语,就可能互相渗透,存在着交错现象。如:①城门失火,殃及池鱼(形象,八个字,成语→俗语)②三天打鱼,两天晒网(形象,八个字,成语→俗语)③雪上加霜(形象,四字,俗语→成语)④习惯成自然(精练,五字,俗语→成语)⑤不敢越雷池一步(形象,精练,七字,俗语← →成语)俗语是口语型的,成语是书面语型的。这些语例,兼有俗语和成语的某些特点,看来俗语辞典、成语辞典都可以收录,好在这种情况并不算多。俗语和成语,有时候也可能互相转化,并同时存在。例如:①板凳没焐热← →席不暇暖②打老鼠又怕碰破玉瓶儿← →投鼠忌器③火烧眉毛顾眼前← →燃眉之急④鸡蛋碰石头← →以卵击石⑤鸡飞蛋打一场空← →鸡飞蛋打⑥拉完磨杀驴← →卸磨杀驴⑦鲁班门前弄大斧← →班门弄斧⑧没喝过墨水← →胸无点墨⑨怕噎了嗓子不吃饭← →因噎废食⑩什么病吃什么药← →对症下药①①一网打尽满河鱼← → 一网打尽俗语语句结构如果趋向整齐,就有可能转化为成语;成语如果增加形象化的成分,就有可能转化为俗语。俗语转化为成语,仍然可以保持它的形象性;成语转化为俗语,如果缺少形象,就要加以补充,往往转化为歇后语。(参见下文歇后语)俗语与成语,二者既有联系,又有区别。俗语有俗语的优点;成语有成语的长处。俗语使得描写生动活泼,成语使得论述铿锵有力,都值得很好学习。二,谚语和格言有些图书把俗语、谚语并称为俗谚,把它们汇编在一起。汇编在一起是可以理解的,但二者并不相等。谚语只是俗语的一部分,它是一些总结知识经验,寓有思想意义的俗语。如:①白酒红人面,黄金黑世心②不听老人言,吃亏在眼前③国家的事再小也是大的,个人的事再大也是小的④火车跑得快,全靠车头带⑤江山易改,本性难移⑥金子碎了分量在⑦靠山山倒,靠水水流⑧留得青山在,不怕没柴烧⑨墨是可以磨浓的⑩男人有钱就变坏;女人变坏就有钱①①人心齐,泰山移①②咬人的狗是不露牙的①③只要功夫深,铁尺磨成针格言也总结知识经验,寓有思想意义。但仔细区分,仍稍有不同。格言所总结的知识经验主要是社会方面的,多属逻辑思维,是哲理性的语句,常出自名人名著;而谚语总结的知识经验不限于社会方面,也包括自然科学、生产实践(如农谚),它出自人民群众之口,多属形象思维,是文学性的语言。这种区别,应该把格言归入书面语一类,把谚语归入口语一类。但是,也难免有交错的情况。甲,满招损,谦受益(书面语)乙,虚心使人进步,骄傲使人落后(口语)甲,有志者事竟成(书面语)乙,天下无难事,只怕有心人(口语)甲,先天下之忧而忧,后天下之乐而乐(书面语)乙,吃苦在前,享乐在后(口语)以上三组,严格地说,甲为格言,乙为谚语。但是,由于人们教育水准的提高,这些带有文言色彩的格言也进入了口语。我们只能尽可能地加以区分,而不得不承认,实际上存在一些交错现象俗语中一部分为谚语,另一部分是描述性的语句,它们并没有总结知识经验,而只是表述一种情态。如:①不认这壶酒钱②不知道哪头炕热③蝉曳残声过别枝④横挑鼻子竖挑眼⑤眉毛胡子一把抓⑥起大早,赶晚集⑦求爷爷,告奶奶⑧外国的月亮比中国的圆⑨摇头不算点头算⑩中看不中吃①①睁一只眼,闭一只眼①②走了穿红的,来了穿绿的这一部分语句是描述性的,跟总结知识经验的谚语不同,而又无确定的术语,现在只是笼统地称为俗语,实在有必要把它跟谚语区别开来,给它一个确定的名称。有的图书称之为“惯用语”,但所涉及的语言现象,却是“俚语”,如:背靠背、开夜车、乱弹琴、磨洋工、冤大头,等等。笔者以前在《俗语五千条》的前言中,曾用“熟语”来称呼描述性的俗语。熟语这一术语的定义,也不十分明确,有的辞典又把它当作高于俗语、成语的术语来使用,而它本身又跟“俗语”的读音近似,某些方言区甚至就是同音词,作为术语,自身有不足之处。再三斟酌,觉得不如用“俚语”来代替。俚语,这个术语有时跟俗语相混,俚俗并称。这个“俚”,跟“乡里”之“里”有关,望文生义,也就是里人(乡下人)的意思。俚语常指带有方言色彩的土语。既然它有时跟俗语相混,而“惯用语”实际上又多指俚语,不如就借用“俚语”一词,来专指这些描述性的俗语。四,歇后语、俏皮话歇后语、俏皮话,基本上是同义词。歇后语是语言学上的术语,俏皮话是口头上的称呼。歇后语形式上是半截话(前半为形象或事例,后半为解释、说明),实际上是要把话说得更形象些,更具体些。因此,歇后语应该包括在俗语之内。不过,歇后语中的形象常常是漫画式的,带有戏谑调侃的色彩。它用种种修辞手段,对字、词、语、句(包括俗语本身)加以修饰,使之生动活泼。因而跟谚语、描述性俗语(改称俚语),又有些不同。如:①水仙不开花,装蒜(修饰词)②猫哭耗子,假慈悲(修饰词组)③大水冲了龙王庙,自己人不认自己人(修饰句子)④木匠戴枷,自作自受(修饰成语)⑤张飞穿针,大眼瞪小眼(修饰俗语本身)有些成语,为了增强形象性,往往会转化成歇后语。①擀面杖吹火,一窍不通②金弹子打鸟,得不偿失③绿绸缎上绣牡丹,锦上添花④磨道里走路,没头没尾⑤螃蟹过河,七手八脚⑥十五个吊桶打水,七上八下⑦屎壳郎变知了,一步登天⑧小葱拌豆腐,一清二白⑨阎王爷出告示,鬼话连篇歇后语良莠不齐,有些歇后语内容和形象,均不见佳,有一部分,甚至是语言垃圾,不宜滥用。有些常用的歇后语,形象较好,前后结合得比较紧密,已经跟谚语、描述性的俗语(俚语)近似。如:①黄鼠狼看鸡,越看越稀(前为形象,后为解释,经验之谈→谚语)②竹篮子打水,一场空(前为形象,后为解释,描述性俗语→俚语)③芝麻开花,节节高(前为形象,后为解释,描述性俗语→俚语)综上所述,谚语,俚语(描述性的俗语),歇后语,这三部分构成俗语的整体。俗语属于口语型的语句,与书面语型的成语、格言有所区别,它们是汉语的口语和书面语的两大系统。谚语是在人民群众中广泛流传的固定语句,是人民群众在长期生活实践中总结出来的经验和教训的结晶。谚语虽然简单通俗,但反映的道理却非常深刻。歇后语歇后语,是我们中国人特有的智慧与趣味语言,也是民间爱用的一种语法。歇后语是广大人民在生活实践中创造的一种特殊语言形式。它一般由两个部分构成,前半截是形象的比喻,象谜面,后半截是解释、说明,象谜底,十分自然贴切。例如:一个巴掌打不响 -- <孤掌难鸣>;懒婆娘的裹脚 -- <又长又臭>。在一般的语言中。通常只要说出前半截,"歇"去后半截,就可以领会和猜出它的本意,所以称它为歇后语。最早出现"歇后"这一名称的是在唐代。《旧唐书。郑綮列传》中就已提到过有所谓"郑五歇后体"(一种"歇后"体诗)。但它作为一种语言形式和语言表现,远在先秦时期就已出现了。如《战国策。楚策四》:"亡羊而补牢,未为迟也。"意思是说,失了羊再去修补羊圈,还不算太晚。这是我们今天所看到的最早的歇后语。我们有理由认为,这是当时流行在民间的俗语,是出于一般人民的生活经验。这类古代的歇后语,虽然很少见于文字记载,但在民间流传相信是不少的。如钱大昕《恒言录》所载:"千里寄鹅毛,物轻人意重,复斋所载宋时谚也。"这类歇后语,直到今天还继续为人们所使用。在研究歇后语的渊源时,有些语言学家和语言学专著还述及其它有关名称。如陈望道在《修辞学发凡》中,将歇后语列入"藏词"格一节介绍;郭绍虞在《谚语的研究》中,指出歇后语源起于"射覆语"(类似猜谜的一种形式);另外一些书上又列出诸如"隐语"、"谜语"、"谚语"、"缩脚语"、"俏皮话"等名称。加以比较,大都揭示出其中一些共同之处和相异之点。关于歇后语的分类,向无定说。何况还有不少歇后语,一身兼有几种性质,要划分得十分科学,是比较困难的。为了便于查阅,我们将歇后语条目中凡带有谐音字的归入一类,其余的按照比喻部分的性质分为三类。第一,谐音类。如:空棺材出葬 - <目(木)中无人>小葱拌豆腐 - <一清(青)二白>这类歇后语,是利用同音字或近音字相谐,由原来的意义引申出所需要的另一个意义。这类歇后语,往往要转几个弯,才能领悟它的意思。因而也更饶有兴味。第二,喻事类。如:弄堂里搬木头 - <直来直去>冷水发面 - <没多大长劲>这类歇后语,是用实在的或想象的事情作比方。如果对设比事情的特点、情状有所了解,也自然能领悟后半截的"谜底"。第三,喻物类。如:秋后的蚂蚁 - <蹦达不了几天>棋盘里的卒子 - <只能进不能退>这类歇后语,则是用某种或某些物件作比方。了解设比物的性质,也就能领悟它的意思。第四,故事类。如楚霸王举鼎 - <力大无穷>曹操吃鸡肋 - <食之无味,弃之可惜>这类歇后语,一般是引用常见的典故、寓言和神话传说等作比方。上述两例,只要知道项羽、曹操故事的,一般也能了然。遇有交叉兼类情况的,则归入其特点更为明显的一类。如纸糊的琵琶 - <谈(弹)不得>这一歇后语兼喻物、谐音,现归入谐音类。歇后语具有鲜明的民族特色,浓郁的生活气息,幽默风趣,耐人寻味,为广大群众所喜闻乐见。
自已不会想吗
挨金似金,挨玉似玉。 八成熟,十成收;十成熟,二成丢。 把舵的不慌,乘船的稳当。 白米饭好吃,五谷田难种。 百日连阴雨,总有一朝晴 百闻不如一见,百见不如一干。 败家子挥金如粪,兴家人惜粪如金。 帮人要帮到底,救人要救到头。 帮助别人要忘掉,别人帮己要记牢。 饱带饥粮,晴带雨伞。 爆饮爆食易生病,定时定量保康宁。 背后不商量,当面无主张。 笨人先起身,笨鸟早出林。 鞭打的快马,事找的忙人。 边学边问,才有学问。 病从口入,寒从脚起。 病从口入,祸从口出。 病好不谢医,下次无人医。 病急乱投医,逢庙就烧香。 病来如山倒,病去如抽丝。 病人心多,忙人事多。 补漏趁天晴,读书趁年轻。 不担三分险,难练一身胆 不当家不知柴米贵,不养儿不知父母恩 不到江边不脱鞋,不到火候不揭锅。 不懂装懂,永世饭桶。 不给规矩,不成方圆。 不会烧香得罪神,不会讲话得罪人。 不会做小事的人,也做不出大事来。 不见兔子不撒鹰。 不经冬寒,不知春暖 不可不算,不可全算。 不磨不炼,不成好汗。 不怕百事不利,就怕灰心丧气 不怕不识货,只怕货比货。 不怕穿得迟,就怕脱得早。 不怕家里穷,只怕出懒汉。 不怕路长,只怕心老。 不怕乱如麻,只怕不调查。 不怕慢,就怕站;站一站,二里半。 不怕年老,就怕躺倒。 不怕人不敬,就怕己不正。 不怕人不请,就怕艺不精。 不怕山高,就怕脚软。 不怕少年苦,只怕老来穷。 不怕事难,就怕手懒。 不怕天寒地冻,就怕手脚不动。 不怕学不成,就怕心不诚。 不怕学问浅,就怕志气短。 不怕一万,只怕万一。 不入虎穴,焉得虎子。 不挑担子不知重,不走长路不知远。 不听老人言,吃亏在眼前。 不图便宜不上当,贪图便宜吃大亏。 不笑补,不笑破,只笑日子不会过。 槽里无食猪拱猪,分脏不均狗咬狗。 草若无心不发芽,人若无心不发达。 馋人家里没饭吃,懒人家里没柴烧。 常赌无赢家。 常骂不惊,常打不怕。 常说口里顺,常做手不笨。 常在有时思无时,莫到无时想有时。 长江不拒细流,泰山不择土石。 长五月,短十月,不长不短二八月。 长兄如父,老嫂比母。 朝里有人好做官,家里有狗好看门。 车到山前必有路,船到桥头自然直。 车有车道,马有马路。 撑痢疾,饿伤寒。 撑死胆大的人,饿死胆小的鬼。 秤能称轻重,话能量人心。 秤砣虽小,能压千斤 吃不穷,穿不穷,不会打算一世穷。 吃不言,睡不语。 吃吃喝喝,人走下坡。 吃饭吃米,说话说理 吃饭打湿口,洗脸打湿手。 吃饭防噎,走路防跌。 吃饭先喝汤,老了不受伤。 吃饭象条龙,做活象条虫。 吃过的馍馍不香,嚼过的甘蔗不甜。 吃酒不吃菜,必定醉得快。 吃米带点糠,老小都安康。 吃人家的嘴短,拿人家的手短。 吃一堑,长一智。 迟干不如早干,蛮干不如巧干。 尺有所短,寸有所长。 宠狗上灶,宠子不孝。 出汗不迎风,走路不凹胸。 出家三天,佛在面前;出家三年,佛在西天。 出门看天色,炒菜看火色。 出门靠朋友,在家靠父母。 出门问路,入乡问俗。 船头坐得稳,不怕风来颠。 船载千斤,掌舵一人。 疮怕有名,病怕没名。 创业百年,败家一天。 吹嘘自己的人,等于在宣传他的无知。 聪明在于学习,天才在于积累。 从俭入奢易,从奢入俭难。 从小差一岁,到老不同年。 粗茶淡饭能养人,破衣破裤能遮寒。 粗饭养人,粗活益身。 粗丝难织细绢,粗人难做细活。 寸草铡三刀,料少也长膘。 打不干的井水,使不完的力气。 打柴问樵夫,驶船问艄公 打虎要力,捉猴要智。 打架不能劝一边,看人不能看一面。 打蛇打七寸,挖树先挖根。 打铁看火候,庄稼赶时候。 打鱼的不离水边,打柴的不离山边。 打鱼靠网,打狼靠棒。 大处着眼,小处着手。 大路不走草成窝,好歌不唱忘记多。 大蒜是个宝,常吃身体好。
谚语是广泛流传于民间的言简意赅的短语,多数反映了劳动人民的生活实践经验,而且一般都是经过口头传下来的。它多是口语形式的通俗易懂的短句或韵语。  歇后语是中国劳动人民自古以来在生活实践中创造的一种特殊语言形式,是一种短小、风趣、形象的语句。它由前后两部分组成:前一部分起“引子”作用,像谜面,后一部分起“后衬”的作用,像谜底,十分自然贴切。谚语:  谚语是广泛流传于民间的言简意赅的短语,多数反映了劳动人民的生活实践经验,而且一般都是经过口头传下来的。它多是口语形式的通俗易懂的短句或韵语。  人们生活中常用的现成的话。谚语类似成语,但口语性强,通俗易懂,而且一般都表达一个完整的意思,形式上差不多都是一两个短句。谚语内容包括极广,有的是农用谚语,如“清明前后,栽瓜种豆”;有的是事理谚语,如“种瓜得瓜,种豆得豆”;有的属于生活上各方面的常识谚语,如“饭后百步走,活到九十九”。类别繁多,不胜枚举。  谚语跟成语一样都是语言整体中的一部分,可以增加语言的鲜明性和生动性。但谚语和名言是不同的,谚语是劳动人民的生活实践经验,而名言是名人说的话。  2011年5月23日,谚语(沪谚)经国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录。  2014年11月11日,谚语(陕北民谚) 经国务院批准列入第四批国家级非物质文化遗产名录。  谚语反映的内容涉及到社会生活的各个方面。从内容上来分,大体有以下几种:  一、气象  这是人们在长期的生产实践中,观察气象的经验总结。如:  1.蚂蚁搬家蛇过道,大雨不久就来到。  2.日落胭脂红,无雨也有风。  3.朝霞不出门,晚霞行千里。  4.久雨刮南风,天气将转晴。  5.天上钩钩云,地下水淋淋。  6.燕子外迁,地旱天干。  二、农业  它是农民在生产实践中总结出来的农事经验。如:  1、枣芽发,种棉花。  2、今冬麦盖三层被,来年枕着馒头睡。  3、庄稼一枝花,全靠粪当家。  4、春雷响,万物长。  三、卫生  卫生谚语是人们根据卫生保健知识概括而成的。如:  1.冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。  2.饭后百步走,活到九十九。  3.食能以时,身必无疾。  4.要想人长寿,多吃豆腐少吃肉  5. 伤筋动骨一百天  四、社会  社会谚语泛指为人处世、接物待人、治家治国等方面应注意的事。如:  1.量小非君子,无毒不丈夫。  2.人不可貌相,海水不可斗量。  3.若要人不知,除非己莫为。  4.良药苦口利于病,忠言逆耳利于行。  5.狭路相逢勇者胜。  6.笑一笑,十年少;愁一愁,白了头。  7.擒贼先擒王。  8.路遥知马力,日久见人心。  9.女人嫁汉,穿衣吃饭。  10.王气垫,气垫王,为卖气垫到处忙。  五、学习  多是学习经验的总结,激励人们发奋学习。如:  1.蜂采百花酿甜蜜,人读群书明真理。  2.刀不磨要生锈,人不学要落后。  3.世上无难事,只怕有心人。歇后语:  歇后语是中国劳动人民自古以来在生活实践中创造的一种特殊语言形式,是一种短小、风趣、形象的语句。它由前后两部分组成:前一部分起“引子”作用,像谜面,后一部分起“后衬”的作用,像谜底,十分自然贴切。  在一定的语言环境中,通常说出前半截,“歇”去后半截,就可以领会和猜想出它的本意,所以就称为歇后语。汉文明源远流长。五千年历史沧桑的沉淀、淬炼、凝聚成绝妙的汉语言艺术。其中歇后语以其独特的表现力。给人以深思和启迪,千古流传。反映了华夏民族特有的风俗传统和民族文化,品味生活,明晓哲理,提升智慧。  歇后语可以分成两种类型:  一种是逻辑推理式的,说明部分是从前面比喻部分推理的结果。例如:  水仙不开花——装蒜  哑巴吃黄连──有苦说不出  百川归海——大势所趋  蝎鳓虎子掀门帘儿——露一小手儿  还有一种是谐音的歇后语,它在前面一种类型的基础上加入了谐音的要素。例如:  鼻孔里灌米汤—— 够受的  炒了的虾米—— 红人(仁)  揍鸡毛—— 壮胆(装掸)子  冬瓜皮做甑子—— 不争(蒸)气  豆芽炒虾米(小虾)—— 两不值(直)  外甥打灯笼——照旧(舅)  孔夫子搬家——净是输(书)  火烧旗杆——长叹(炭)  粪坑关刀──文(闻)也不能,武(捂)也不能。  百日不下雨——久情(晴)  百尺竿头挂剪刀——高才(裁)  老爷下轿——不(步)行  老公拍扇——凄(妻)凉  空棺材出葬——目(墓)中无人  一脚踢翻煤油炉——散伙(火)  大胖小子抓周——小人得志
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