佳隆，002495佳隆股份都是做什么产品

你好，我入市七年，我来回答吧佳隆股份从事食品研究开发；调味品、罐头食品、蔬菜制品（酱腌菜）生产、销售；食品添加剂生产、销售。

广东佳隆食品股份有限公司是一家集食品科研开发、生产、销售为一体的重点农业龙头企业，主要致力于鸡粉、鸡精产品的研发、生产和销售，集成应用了生物工程等多项高新技术，是先进技术在食品工业中最具代表性的应用之一。行业类别：调味品制造业

佳隆股份（002495）现在日换手率太低啦，盘子冷，没人炒啊会不会拉升，那肯定会啦，问题是时间啊时间。一个月后拉升和一年后拉升完全是两码事啊。那什么时候拉升？要到有进场炒作拉升的迹象才看得出来啊，现在没有这种迹象。

据介绍：佳隆浓缩鸡汁系精选优质鲜鸡熬制而成的高档调味品，在严格品质的管理下精心制作，完好的保存了鸡肉中的营养成份和鲜味，肉香浓郁、味道绝佳，能快速溶解于汤羹、汁芡中，适用各种菜式的汁酱和上汤调味。 既然属于调味品，用量用法等同于味精。做汤用的话会提鲜，也可与味精同用，但两者的用量一定要小些！ 家里用的话，已经有包括味精在内的各种调味品，个人建议还是少用这些，本人原来做过厨师，饭店里的各种调味品的用量肯定会比家里的用量大一些！家里吃东西，毕竟还是保持菜肴的原色原味的好，要不怎么叫“家”？呵呵……仅供建议！

　　佳隆浓香鸡汁用法很简单，适合煎、炒、焖、炖、蒸、煮各种菜肴和上汤调味,能够快速溶解于汤羹、汁。做菜时候适量挤进去即可。　　鸡汁相比较上一代的鸡精，最大的特点就是真材实料、自然风味，它秉持了传统烹调理念，“料味同源”即用鸡肉做鸡味产品。按用料不同，鸡汁分为加香型和不加香型；加香即添加香精作为主要呈香物质，不加香型既不添加任何香精，主要以鸡肉及其他辅料经加工后产生天然的呈香物质。

据介绍：佳隆浓缩鸡汁系精选优质鲜鸡熬制而成的高档调味品，在严格品质的管理下精心制作，完好的保存了鸡肉中的营养成份和鲜味，肉香浓郁、味道绝佳，能快速溶解于汤羹、汁芡中，适用各种菜式的汁酱和上汤调味。 既然属于调味品，用量用法等同于味精。做汤用的话会提鲜，也可与味精同用，但两者的用量一定要小些！

你那个好象是浓缩鸡汁.一般就是对汤用,炒菜里少放点提鲜.它本身含盐,所以放的时候小心放盐的比例.家里最好是做汤,速成鸡汤汤底吃火锅都免了汤底的烦恼了