1,独家山楂条怎样做才好吃的做法
山楂条的做法步骤1、洗干净,泡20分钟,然后再冲洗一下。2、借助筷子把核捅出来3、加些水(不要加太多,能搅拌就可以)切小块放入搅拌机搅拌4、搅拌细腻,过筛5、倒入不粘锅,加糖翻炒6、炒到流动慢就可以7、平铺在不粘烤盘里,3mm左右8、按自己喜欢的切片,切条都可以9、切条,撒砂糖10、我还卷了些小窍门1.用筷子的大头从山楂连枝的这头捅,可以更快捷的去核;2.搅拌机搅拌后要过筛,更细腻;3.要用不粘锅炒,炒到流动慢就可以,切记不要炒的太干,否则难定型使用的厨具:搅拌机、电烤箱、不粘锅
2,在家怎么做山楂条
1、将制作好的果酱,均匀抹在垫了耐高温不粘油布的烤盘上,不能太厚,烤箱预热100度,上层烘烤约40分钟,时间可以根据山楂泥的状态调整。2、烤干水分之后取出烤盘,将油布同上边的山楂片一起取出放在桌面上凉透,将大山楂片刻成形状或者直接切成条,滚上白砂糖即可开吃。
步骤1.山楂洗干净之后,用刀把果子对半切开之后,掏出果核和果蒂2.把处理好的山楂,加水放入豆浆机里按果汁键打成酱(有搅拌机的更好)3.把打好的山楂酱放入不锈钢的锅里用小火煮滚4.待山楂酱滚之后加入白糖5.一直煮到粘稠状6.把山楂酱平铺在油布的烤盘中用100度的火烤2小时7.放在太阳里晒两天,目的是让水分干透8.撒上白糖切条9.用糖纸包装好即可