核桃露，核桃露家常做法正宗核桃露怎么做

核桃露做法和步骤1核桃仁洗净用温水浸泡半天，剥去表面的薄皮（这个过程非常挑战耐性）；剥好皮的桃仁再用水洗净，白芝麻洗净；核桃仁和白芝麻放入搅拌机，加3倍的水搅拌成豆浆状；倒出液体部分即生核桃露，倒入锅中煮开即可，加少许冰糖调味即核桃露。

挂霜菜口味松脆香甜，是一种甜味菜。烹制挂霜菜，首先要熬好糖浆，熬糖浆的方法是：糖和水一起下锅，运用小火熳熬，边熬边搅动，待糖浆起泡，粘性正好时（不能出丝），倒入炸好的原料，并立即泛白，色泽似霜，故名挂霜。此外，如熬糖技术不佳，也可把炸好的原料趁热放入白糖中滚一下，使表层涂上一层白糖，不仅形似挂霜，味道吃起来不错。挂霜腰果原料：腰果300克，白糖50克，植物油适量。制法：1、先将腰果用开水泡一下，再入油锅用小火低油温氽熟，待用。2、另取锅加水和糖，用小火熬至糖浆由大泡转为细密小泡时，下入腰果，翻炒均匀，使糖液均匀地粘在腰果的表面，冷却即成。特点：本品色泽洁白，香脆味甜。

核桃露的做法：主料：核桃200g、牛奶400g辅料：白糖适量1、挑了几个大核桃。2、用刀拍碎。3、扒开核桃仁 放入碗中。4、加入清水浸泡，和准备好两包纯牛奶。5、把核桃仁捞出放入豆浆机。6、倒入牛奶。7、接通电源，先按五谷豆浆键工作五分钟后再转换成果汁键即可。8、打开盖子看到打好的核桃露。9、用勺子把里面的泡沫过滤到碗中。10、把核桃露倒入容器中饮用。

核桃露材料：生核桃......1杯清水......3杯（或者2杯清水+1杯牛奶）蜂蜜或糖......适量做法：1.生核桃剥去硬壳，放入开水中浸泡一下，然后取出剥去外皮，依照这个方法处理好所有的核桃。2.将处理好的核桃放入搅拌机，加入2杯或3杯清水，搅打成核桃汁。3.取来小汤锅和滤网，将打好的核桃汁倒入滤网，分离出核桃汁和核桃残渣两部分。核桃残渣可以加入其它粮食用来做主食~4.过滤出的核桃汁放到火上，再加1杯牛奶，如果你直接用了3杯清水，就可以不再加牛奶了。小火边加热边搅拌，煮开后关火，稍稍放凉，喝的时候加入蜂蜜和白糖调味即可。