吴川月饼，吴川月饼有什么特色

吴川月饼以祖传秘方的“金腿五仁”最出名，一打开包装就闻到一股浓郁的肉香，咬下去好香，颗颗果仁很酥，又有口感，香酥爽口甜度适中。传统的月饼配方和独特的制作工艺加上不断推陈出新，催生出金九、南方等著名品牌

吴川月饼，广东省吴川市特产，中国国家地理标志产品。吴川制作的大月饼，从1千克至7.5千克不等，其用料考究、制作严谨、工艺精细，皮薄馅厚，香酥爽口，甜度适中，风味纯正，而且造型美观、色泽金黄、图案精致、花纹玲珑浮凸、饼皮柔软、色香味俱全。有伍仁、豆沙、莲蓉、冰皮月饼、水果月饼、海味月饼、无糖月饼等40个品种。2013年06月26日，原国家质检总局批准对“吴川月饼”实施地理标志产品保护。

吴川月饼现在最出名的三大品牌是：金九月饼、福海月饼、湛杨月饼。其中金九不用说是最出名的，福海早几年做得还可以，这两年湛杨发展得好猛，有后来居上的态势，湛杨的包装带有吴川的特色元素，送礼比较有家乡的特色。延展阅读：吴川的品牌有：金九，福海，南方，海港城、金源、南园、金谷月，华天香,天鑫,芳香,福泉,翠园等等吴川月饼属广式月饼，传统的有伍仁（瓜仁、榄仁、麻仁、桃仁、杏仁）金腿（金华火腿）月饼、伍仁叉烧月饼、绿豆沙月饼莲蓉月饼等，以选料纯正，味道独特，口感好，个头大（大饼重达2斤4斤或6斤）而深受群众喜爱，是中秋赏月的传统美食和馈赠亲友的好礼物，也是中秋佳节表达思乡情怀的独特载体。每到中秋，不少市民就给出门在外的亲友携带或邮寄月饼，吴川“荣情” 大月饼也因此名声远播，久居异乡的吴川人常因得到来自家乡的月饼而欣喜不已。在吴川，一个小小的市区就有近十个较为出名的月饼品牌，其中 “团圆”“金九” 和“南方”” 和“团圆” “荣情” 吴川荣情月饼更是闻名粤港澳、飘香省内外。

湛杨就算了吧，打广告打得这么明显，这个新牌子就得一只豆沙饼吃得，论排或辈份湛杨都在队尾，金九、福海、裕达、南方这是前四无可争议的。其他一堆小牌子都比湛杨有名气。

的确在我们吴川，吴川月饼是吴川人的骄傲！希望吴川大月饼越做越强！金九、湛杨、福海、南方四大品牌！

以前收过一个吴川的大月饼，忘了叫什么，没有辣味。不过湛杨是啥来头？我五一去吴川的朋友家玩，发现那广告到处都是，决定今年要尝一下，看有没有辣味。

以前收过一个吴川的大月饼，忘了叫什么，没有辣味。不过湛杨是啥来头？我五一去吴川的朋友家玩，发现那广告到处都是，决定今年要尝一下，看有没有辣味。