1,食醋怎么喝解酒
食醋兑水然后加点蜂蜜,口感很好而且解酒效果也不错。但是如果肠胃不太好的人应该少量加醋,要不然会刺激肠胃不舒服
食醋怎麽喝好象也不能解酒吧.除非醋与酒混在一起喝.因为乙醇是一种可以和水任意比例混合的溶液.口服后可迅速被体内吸收.然后在肝中被乙醇脱氢酶脱氢变为醛.再在脱醛酶作用下最后变为乙酸乙酯.这一过程中,自始至终均需要酶的参与,好象没有食醋的影子啊.
科学来说喝醋不能解酒,可以喝一些糖水或含糖量较高的饮料,增加肝糖原以保护肝脏。
蜂蜜水效果好
2,白醋可以解酒吗
少量的饮酒还是能有些效果的,但是,最好饮酒还是不要过量,一是对身体确实不太好,二是喝多了容易误事儿,真要是喝多了,浓茶,或者白开水,醋,水果都是不错的解酒方法~~
白醋是醋的一种。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成,或直接用食品级别的醋酸兑制。 无色,味道单纯。用于烹调,特别是西餐中用来制作泡菜(酸味来自醋而不是发酵)。也可用做家用清洁剂,例如清洗咖啡机内部的积垢。 白醋营养分析: 1. 醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收[1]使食欲旺盛,消食化积 2. 醋有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病 3. 醋可软化血管、降低胆固醇,是高血压等心脑血管疾病患者的一剂良方 4. 醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用,中国古代医学就有用醋入药的记载,认为它有生发、美容、降压、减肥的功效 5. 醋可以消除疲劳,促进睡眠,并能减轻晕车、晕船的不适症状 6. 醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度,起到醒酒的作用 7. 醋还有使鸡骨、鱼刺等骨刺软化的作用,从而促进钙的吸收。.食醋解酒:用食醋烧1碗酸汤,服下。食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。
喝醋是不能解酒的。酒的主要成分是乙醇,醋的主要成分是乙酸。两者只有在加催化剂(浓硫酸)和加热的条件下才能快速反应,在常温条件下达到反应平衡需要15年时间。因此我们几乎可以认为醋和酒在体内是不反应的,也就不存在解酒功效。但是由于醋有辨识性很高的刺激性味道,可以刺激人的大脑,暂时避免酒精麻痹,因此可以认为醋有“醒酒”的作用,而不是“解酒”的作用。
据说可以,没试过
3,如果喝酒喝多了喝醋能解酒么
生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。
能
不能:
喝酒后,头晕,头疼,呕吐,甚至人事不醒,醉酒者要经受很大的痛苦,这个时候需要尽快醒酒,以减少醉酒带来的痛苦,并防止有可能出现的更大的伤害。在这里教你几招醒酒的方法,简单易行,饮酒者可以根据自己的情况,选择适合自己的方法,不妨一试。
饮服白萝卜汁:生白萝卜,洗净榨汁,稍加热服下,每次一茶杯,10分钟一次,三次可解去酒气。
吃大白菜心:取出大白菜心切丝,一个不够取两,加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下,此法很快解酒。
服芹菜汁:鲜芹菜洗净切碎榨汁,当茶喝,连续喝三次(隔5分钟),此对酒后头痛脑胀脸红有特效。
饮鲜桔皮水:2两鲜桔皮加1斤水煮沸,再加入少量食盐摇匀后当茶喝,一次一茶杯,5分钟再饮,三次见效。
喝绿豆汁:绿豆2两,加水煮熟后饮,连汤带豆.如将绿豆捣碎用开水冲服有解酒效果。
另外怎么来减少醉酒后引起的头疼,头晕,反胃等症状呢?下面也介绍几种食物,这是美国国家头痛研究基金会的研究人员发现,大家不妨做一个参考:
蜂蜜水治酒后头痛:蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外,蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不会头痛。
西红柿汁治酒后头晕。西红柿汁也富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解,一次饮用300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
新鲜葡萄治酒后反胃、恶心。如果在饮酒前吃,还能有效预防醉酒。
西瓜汁治酒后全身发热。西瓜具可以清热去火,能加速酒精从尿液中排出。
柚子消除口中酒气。柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。
芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红。这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。
酸奶治酒后烦躁。酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,其中钙含量丰富,对缓解酒后烦躁尤其有效。
香蕉治酒后心悸、胸闷。酒后吃1—3根香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
橄榄治酒后厌食。橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖服。
应该可以
应该可以把``` 我感觉甘蔗也解````
4,醋可以解酒吗
食物的消化,其根本是食物在人体内的化学反应。解酒,就是通过化学反应中和酒精以达到目的。那么喝醋能解酒吗?一位化学老师通过化学反应分析证明,喝醋解酒几乎没有任何作用。 在许多生活手册类的书上都有这样的描述,“喝醋是可以解酒的,因为醋酸能够和酒精发生化学反应生成酯类”。而该化学老师介绍,酯化反应需要浓硫酸作催化剂,人体内哪里有浓硫酸。 人的胃里有大量的盐酸,那么胃里的盐酸是不是可以催化该反应呢?“盐酸确实能起到部分催化作用”,但该化学老师通过计算发现,一个人喝了半斤白酒,如果通过喝醋解酒,则需要喝下约6.5斤食醋来解酒才能达到目的。这在现实中是不可能的。 该化学老师总结认为,醋和酒精的酯化反应需要两个条件,一是浓硫酸催化,二是需要加热,而这两个条件在人体内是很难达到的,即便人体内有各种各样酶可以起催化作用,这两种物质在人体内反应也是微乎其微。另外酯化反应在常温下反应极慢,一般15年才能达到平衡。所以说,用醋解酒几乎没作用。 【提醒】大量喝醋易诱发疾病 中国传统白酒有很多健康的元素,江南大学通过科学手段从董酒中检测到52种有益人体健康的萜烯类化合物,这些健康化合物通过人体消化吸收最终有益身体健康。 白酒进入体内后会通过三种方式分解或消失:一是呼吸,二是皮肤排泄,三是肝脏分解。其中肝脏分解是主要形式,约有95%以上酒精是通过肝脏内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的作用被分解的。具体分解过程如下:乙醇在乙醇脱氢酶的作用下氧化成乙醛,然后乙醛在乙醛脱氢酶的作用下再氧化成乙酸,乙酸是酒精进入人体后产生的唯一有营养价值的物质,它可以提供人体需要的热量,并且最终被分解成二氧化碳和水。 许多人酒后喝一些食醋、果汁等饮品感觉舒服,是因为醋或果汁稀释了口腔、体内酒精的浓度,在感官上觉得舒适一些而已,并非解酒。医学认为,大量饮酒后,酒精对胃肠黏膜严重刺激,会使胃和十二指肠充血,此时喝醋不仅加重了对胃肠黏膜的刺激,还有可能诱发十二指肠溃疡和急性胰腺炎。
可以
可以。食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。 食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。
没什么用,想解酒要喝碱性的东西
可以的,一般酸性食物都可以解酒,比如酸梅汤、酸奶等,因为酸性物质里面含有乳酸,会和酒精(就是乙醇)发生酯化反应;同时能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。望采纳!
5,喝醋可以解酒吗
酒后不可以喝醋、喝茶解酒,这些都是误区,醋和茶都不能
解酒方法10种
(1)绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服。
(2)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。
(3)食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。
(4)柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
(5)白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜
(6)鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3—5个,榨汁饮服,或食服。(7)橄榄(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。
(8)甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
(9)鲜藕解酒 鲜藕冼净、捣成藕泥,取汁饮服。
(10)生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。解酒
应该可以的
有一定的帮助。但不宜多喝,酒不能喝的太多,注意身体哦
不能,
俗话说:好东西不可多用。就是指饮酒。酒是好东西,适量的喝点,可以暖肠胃、御风寒、舒筋活血。可是长期饮酒过量,就会引起慢性酒精中毒,损伤大脑,还会导致肠胃炎、周围神经炎、心脑血管病、肝硬化、内分泌失调、智力衰退等众多疾患。
所以,饮酒一定要适量,适可而止才好。
酒后的反应,因各人的酒量不同而不同。一般的说来,喝酒到“微醉”(又有称之为“欣醉”的)为最好。此时,已经就者感到精神轻松、愉快,十分舒适。此时停止饮酒最合适。如果再喝下去,那就进入“浅醉”阶段,此时出现脉搏加快、呼吸急促、头晕目眩、话语增多、神情兴奋的反应。如果再多饮,一般人就会失去自控能力,酒话连篇,头重脚轻这就是“失控醉”了。如果到了站立困难,语无伦次的阶段,就是我们常说的“酩酊大醉”。
更有甚者,醉酒者失去知觉,随处而卧,甚至大小便失禁,这是“泥醉”,再进一步,就是“危醉”——如果不及时抢救,恐怕要出危险了。一般的说来,如果饮酒到了“失控醉”就必须要停止。其他人就要劝阻,不能再喝了。再喝下去就会有危险了。
严重醉酒,必须立即送医院救治。一般的醉酒,可以采取以下方法解酒——
饮汁解酒:鲜芹菜或者大萝卜挤汁,饮下有解酒之功效。
喝醋解酒:食醋50克,红糖20克,生姜2片煎水饮下,解酒效果很好。
多喝茶、多吃水果,有一定的解酒效果。或者凉开水加谈盐,多饮也可。
萝卜叶粥:取萝卜叶60克,与大米50克煮粥,粥熟以后加鸡蛋清三个调服,效果很好。
解酒菜:糖醋白菜丝——选白菜芯半个,细细切丝,生姜切细丝,加精盐、白糖、食醋、香油调匀,口味达到咸亚酸、酸压甜味最好,宴会后期可多食用这种解酒菜。以上方法,只可用于中、轻度的醉酒。如果醉酒严重,须立即送往医院救治。
en 不晓得
酒 麻木 了你的神经 喝 多了 喝点醋 能好点
6,醋能解酒吗喝多少呢
醋不可以解酒,解酒要用茶或牛奶蛋白质高的满意请采纳
☆蜂蜜水——>酒后头痛 喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 ☆西红柿汁——>酒后头晕 西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 ☆西瓜汁——>酒后全身发热 西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ☆柚子——>酒后口气 李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 ☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的b族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 ☆酸奶——>酒后烦躁 蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 ☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ☆橄榄——>酒后厌食 橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 另外餐前服用活性炭,不会醉。或餐后服用会立即起到解酒的功效,头脑清醒。 都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— ◇酒后忌饮茶: 李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。
有这样的效果`就是有点伤胃`喝酒后胃本来就也很容易受伤的`在用醋就不好了` 多喝点茶``比如普洱茶`!可以解酒`谢谢
7,醋真的能解酒吗
醋不能解酒。喝醋可引起恶心呕吐,严重者出现上消化道出血。中国营养学会建议的成年人适量饮酒的限量值是成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,相当于啤酒750ml,或葡萄酒250ml,或38度的白酒75g,或高度白酒50g;成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g,相当于啤酒450 ml,或葡萄酒150ml,或38度的白酒50g。在同等量下,高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒,世界上蒸馏酒的酒度一般多在40%vol左右,因此在酒席上最好选择低度酒。喝酒前要多吃富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底,切不可空腹饮酒,但千万不要吃腊肉、咸鱼等,它会与酒精发生反应,更伤肝脏。扩展资料能解酒的食物:1、鸡蛋。鸡蛋中富含半胱氨酸,具有解毒作用。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发现,鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。 2、生姜。酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统,缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。 3、番茄汁。饮酒之后,肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源,血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分,减轻醉酒后头痛等不适感,番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。 4、香蕉。饮酒过量之后,身体细胞缺水,小便更多,血钾水平降低,进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾,增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例。 5、芦笋。韩国一项新研究发现,在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平,减轻宿醉症状,保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。参考资料来源:人民网-六种方法帮助你喝酒不“断片儿” 三种网传解酒法不靠谱参考资料来源:人民网-养生揭秘:最能解酒的6大食物
1、醋真的能解酒? 前文中说到了[酸碱盐复习之醋在生活中的应用] ,说到了醋在生活中的应用,其中说到一项醋可以解酒(效果差)。醋能解酒是民间一直传用的方法,然而这种说法就科不科学呢?下面就从科学的角度来认识一下这种说法正确与否: 首先我们要明确这两种物质的主要成分:酒(平时喝的各种酒)主要成分是乙醇,化学式为CH3CH2OH;醋主要成分为醋酸,化学式为CH3COOH。二者皆属有机物。 其次我们要明确醉酒实质是酒精作用于人体的各个器官,而我们说的解酒就是把酒精分解;实质上醋酸和酒精是能发生化学反应的:CH3COOH+CH3CH2OH== CH3COOC2H5 (乙酸乙酯)+ H2O 但此反应需要两个条件:1、浓硫酸;2、加热。这两个条件在人体内是很难达到的,即便人体内有各种各样酶可以起催化作用,这两种物质在人体内反应也是微乎其微。 综上,民间所说的用醋解酒几乎没作用!且对于有胃肠道疾病(比如溃疡)的人来说,喝醋会严重刺激胃肠道,加重病情。2、喝酒的那点事儿 半斤二锅头,有的人全部喝下,好像也没什么问题,该干啥还能干啥,但对另一些人来说,还没喝多少就早已趴下。为啥?很明显酒量不一样。为啥人会存在酒量的差异呢?或许你会说“酒量是锻炼出来的”,酒量真的是锻炼出来的吗?这又是一个讹传。 酒精进入体内会通过三种方式分解或消失:1、呼吸;2、皮肤排泄;3、肝脏分解。其中肝脏分解是主要形式,约有95%以上酒精是通过肝脏内的酶的作用被分解的。具体分解过程如下:2CH3CH2OH + O2 ---- 2CH3CHO + 2H2O 乙醇 乙醛 2CH3CHO + O2 ---- 2CH3COOH 乙醛 乙酸 由此可见,酒精在人体代谢有两个过程,酒精先被氧化成乙醛,乙醛对人体有害,然后乙醛进一步被氧化成乙酸,乙酸是酒精进入人体后产生的唯一有营养价值的物质,它可以提供人体需要的热量,并且最终被分解成二氧化碳和水。从上面的反应可以看出整个过程实际消耗人体大量的氧,而且还有关键的一点:需要酶。这个过程需要两种酶,一种是作用乙醇的乙醇脱氢酶,一种是作用乙醛的乙醛脱氢酶,这两种酶存在于肝脏中。那么很明显,一个人的酒量大小最终是由你体内的这两种酶所决定的。这两种酶的多少又有什么决定的呢?影响因素很多,但最主要的是:遗传因素。即一个人海量不是锻炼出来的,而主要是由遗传因素决定的!当然,在饮酒过程中,受环境、情绪、当时生理条件等诸多因素的影响,人的酒量也会相差很大。3、绝不拒绝饮酒 由于人体可自然分解消化酒精,故适当饮酒不但不会影响健康甚至有益健康,国外有很多医学研究报告均提出适当饮酒可使动脉血管扩张、血压下降,有利于患轻微高血压及血液循环不良的患者,而适量葡萄酒更能提升有利的高密度脂蛋白及降低有害的低密度脂蛋白,故有利于防止心脏病发作,我国传统的酿酒(绍兴酒、糯米酒)也是自古流传的滋养补品。必须注意的是饮酒过量会加重肝脏负担,对肝脏造成很大损害;长期过量饮酒还会造成酒精依赖,引起胃炎、肝癌、食道癌等疾病的发作。适量饮酒。
醋真的能解酒吗 专家说:呕吐是有效的解酒方法。急性酒精中毒患者被送往医院抢救时,洗胃是经常采用的抢救方法。饮酒过量时,可以用刺激咽喉的办法,引起呕吐反射,将酒等胃内物质尽快呕吐出来,减少进入血液的酒精含量。呕吐后,应该清除残留在嘴里的呕吐物,防止其阻塞呼吸道。但需要注意的是,呕吐有一定的危险性。剧烈的呕吐会使胃内压力剧增,引起胃贲门底部撕裂出血,对胃黏膜、消化道造成损害。 因急性酒精中毒而剧烈呕吐或者吐血的患者,可以服用胃复安或者雷尼替丁。胃复安具有强烈的止吐作用,可以避免因剧烈呕吐引起的胃黏膜撕裂伤,也可使已有的裂伤不再加深,以防累及小动脉而大量出血。 不过最好的方式还是要量力而行,少喝酒。 另外;我再告诉你几个解酒小方法:1`喝蜜水;取蜂蜜一匙,用开水冲服。2`吃柚子;将柚子切成块,粘糖口服。3`服橄榄;取鲜橄榄5颗,去核捣烂加白糖50克,用文火煎服。 4.饮芹菜汁 取芹菜适量洗净切碎榨汁,每隔5分钟饮1次,连饮3次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。 5.饮荸荠汁 取荸荠10余只,洗净切碎榨汁饮用。此法最适宜高粱酒等烈性酒醉患者。 6.饮甘蔗汁 将适量甘蔗洗净除皮,切成小段,榨汁饮用。 7.饮绿豆汤 取绿豆2两,加适量水,煮熟后连汤带豆一起饮用。 8.饮鲜橘皮水 取2两鲜橘皮加1斤水煮沸,加少量细食盐摇匀后当茶饮,一次1茶盅,隔5分钟再饮,三次见效。 9.饮牛奶 牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,且有保护胃粘膜作用。 10.饮浓米汤 浓米汤含多种糖及维生素b1,具解毒醒酒之功效;加适量白糖效果更佳。 11.吃生姜 酒醉后恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内。 12.吃白菜心 取出大白菜心切成细丝、加少许白糖和白醋,拌匀后腌渍三五分钟吃下。 13.饮雪梨汁 取雪梨2至3个洗净切碎,用纱布包裹榨汁饮用。 14.饮白萝卜汁 取生白萝卜2斤,洗净榨汁,稍加热后将汁饮下;每次1茶盅,10分钟1次,3次即可。 以上这些小方法都很管用;效果不错,不妨你先试试看。