什么白酒低度，怎么鉴别高度白酒和低度白酒的

最简单的方法就是 喝一口尝下 度数高的喝度数低的一下就知道了 即使很少喝酒的人也能喝出来满意请采纳

低度白酒很多，我比较常买的是眉坞的37°低度低调酒，价格比较优惠，包装也很有逼格，口感纯正，同事几个聚餐来一瓶刚刚好。

这要看你在那个地方，在我们河南，低于52度的都是低度，在南方，40多度都已经算高度了。

低度白酒泛指白酒中酒度较低的酒类，一般指40度以下的白酒，40度以上则称高度白酒。

38度 39度

白酒：低度白酒20~38度；高度白酒38~65度；茅台最高53度。啤酒：低度啤酒6~8度；中度啤酒10~12度；高度啤酒14~20度；青岛啤酒一般12度。果酒：普通5~10度，最多不超过14度；蓝心梅园只有8度；（白酒泡制的果酒按白酒度数算）

目前的话像调味酒的话大概3度左右，啤酒的话8度左右韩国烧酒的话13度左右白酒的话40度左右

啤酒最低

低度白酒很多,我比较常买的的35度和34度的白酒,价格比较优惠,包装也好看,口感也比较纯正再看看别人怎么说的。

低度白酒是最难做好的。 白酒中香味物质易溶于酒精，难溶解于水，低度白酒还有保持白酒香味物质、口感难度就大了很多，目前喝过的低度低调酒算可以的，只有37°，包装也很文艺范。推荐

低度白酒很多,我比较常买的的35度和34度的白酒,价格比较优惠,包装也好看,口感也比较纯正

米酒度数最低

我个人喜欢啤酒 口味完全看自己喜好 人与人之间是不同的

有低度白酒,一般是38度和32度.还有专门的女性酒,只有22度. 其实任何度数的白酒兑苏打水就能降低度数. 口味是要看谁喝呢，所谓公説公有理，婆説婆有理啊！很难给你一种很酒説是口味最好的！

葡萄酒

汉斯小木屋

好酒

浑浊的处理酒是醇、酸、酯、醛等有机物质和水的混合体。各种香型白酒的主体香味物质与其他微量香味成分间的平衡、匹配构成了诸味协调的酒体。如前所述，沉淀物质实际上是白酒中的某些香味成分或其前体物质。除浊和保持香味风格是低度白酒生产所面对的一对矛盾。因此应在尽可能保持酒体的香味风格前提下，除去低度白酒中的沉淀物质，或除去低度白酒中潜在的会引起沉淀的物质，以免出现沉淀现象。如何在不影响产品原风格，又能使白酒清亮透明，且符合国家卫生标准，有效地进行处理过滤，处理的方法各厂不尽相同，但不外乎两种方法：一是冷冻处理法；二是吸附法（淀粉吸附、活性炭吸附、离子交换分子筛法等）[3]。2.1 冷冻过滤法根据3种脂肪酸酯的溶解度随着温度的降低而减少，将加水浑浊后的白酒冷冻到-12~-15℃，并保持数小时，使高级脂肪酸乙酯絮凝、析出，颗粒增大，并在低温度条件下过滤除去上清液的混合物，便可获得澄清透明的低度白酒。由于沉淀物是油性物质，过滤时困难，可加石棉、纤维粉作助滤剂。这种方法虽然有效果，但需要一套高制冷量的冷冻设备和一个低温过滤房间，酒温必须冷至-12℃以下，否则低度白酒以后遇冷又会出现浑浊，因而设备投资大、生产费用高。在北方可利用冬季室外气温低的条件，将酒基降度以后放在室外进行自然冷冻，也有一定效果。但由于室外温度变化大，冷冻效果差，需要的冷冻时间较长，过滤速度也较慢。2.2 吸附法利用吸附剂表面许多微孔形成的巨大表面张力对低度白酒中的沉淀性物质进行吸附。吸附剂的使用原则是：既能除去酒中沉淀性物质，又不使酒中的香味物质产生较大吸附损失，更不能影响酒体的风味和风格。2.2.1 淀粉吸附法取样品若干个，分别按不同比例加入淀粉摇匀后静止24小时。过滤后比较可知，淀粉对呈香物质吸附较小，易保持原酒风格，但用量不易过大，否则会给酒带来不良气味。2.2.2 活性炭吸附法采用果壳粉状活性炭，按不同的比例加入样品中，隔4小时搅拌一次，24小时后过滤比较，入口糙，后味稍淡，需在调味上下工夫，方能保证质量。