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1,白酒什么最烈
2,白酒浆是什么酒谁能解释
那不是酒 应该是发酵后流出的液体
3,白酒浆是什么
白酒浆?可能是地方的别称吧?白酒生产行业没听说过这个名词。我知道有白酒加浆——指加水的意思。
4,什么酒的度数是75度
自酿粮食酒可达75度
据业内知情人士称,我国上市的白酒中,泸州老窖生产过73度的基酒,市面上很罕见。不过最烈的酒恐怕是一些农村和少数民族自酿的粮食酒,度数最高可达75度,“度数高的酒由于没有勾兑东西,醉酒和醒酒都很快,贪杯对内脏有害,建议大家少喝。”
5,什么是酒尖
酒尖是酿酒时,最先酿出来的酒,这时候的就纯度最高,度数也高,以后越来越低。一般能达到70度以上,但是酒尖的量都少,所以对爱喝的人来说,是好东西!还有1种说法是说,1个酒缸最上边的那1层,就叫酒尖,因为他含的水少,度数高,也比较纯。
要放的,可以先腌制半小时再烧。 放可乐味道很不错。
6,白酒生产时什么是醅什么是醪
入池发酵的是酒醅,蒸馏出酒以后剩下的残渣是醪
醅:“酒醅晴易熟,药圃夏频薅。” 唐白居易《赠皇甫庶子》诗。 唐刘禹锡《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》诗,酿成而未滤的酒:“妻知年老添衣絮,婢报天寒拨酒醅。”酒醅是白酒的工艺术语。固态发酵法酿造白酒时
在白酒生产中,醅指的是酒醅、粮醅,醪一般指含有液体的醪液,像酒精生产中发酵的原料称为醪液,白酒生产中的醪液,一般是指发酵原料经过蒸馏后剩下的废渣或废液。
7,海之蓝属于什么档次酒
中端档次海之蓝属于中端档次,是白酒类中比较好的一个档次,除了酒是绵柔的,更好喝以外,还在于一是价格不高,二是有很高的知名度,三是有很强的品牌形象,有档次显品位。海之蓝属于酒类中比较好的一个档次,自2003年上市以来,海之蓝经过了长达13年的高速增长,已经成长为我国白酒史上较为畅销的系列酒。近年来,海之蓝已经有了一个别致的称号——白酒界的经济适用美女。海之蓝的特点:1、产品:海之蓝是洋河蓝色经典系列的一款产品。海之蓝采用百年老窖发酵生香,储存老熟时间更长,醇化过程更长,使其香更悠长,味更绵软。2、口感:海之蓝属于绵柔型的白酒,而绵柔风格的白酒就是洋河为了考虑消费者的目标来突破的,绵的意思就是绵长,酒体丰满,不会显得很清淡,柔就是柔和的意思,白酒不会辛辣也不会刺激喉咙。是一款让消费者大胆畅饮的白酒。3、特点:除了酒是绵柔的更好喝外,还在于一是价格不高,二是有很高的度,三是有很强的品牌形象,有档次显品位。