如何选择白酒的问题， 宴请贵宾多数喝什么酒选择哪种类型的白酒最好了

一般根据喜好、收入、地域选择不同的白酒。这个不太好推荐。基本上选择50度左右，老牌白酒都没有问题。我喝过觉得不错的：习酒、汾酒、竹叶青、

应该是，因为新飞天贵宾私藏酒的定位就不是低端的白酒，而且在用料和工艺方面也更加的高端，价格方面也是有所体现的，如果你需要高档白酒，选择这款还是可以的，毕竟是大品牌，质量靠谱。

大品牌的白酒，还是泸州老酒坊的更加靠谱些了，它那独特技法酿造，可以带来不一样的滋味呢。超赞的白酒体验，可以关注下，便是极好的了。

公司接待看看什么客人，要解决什么问题，如果是没有洽谈主题就选最好的，茅台、五粮液都行，如果是合作伙伴，就肯定要谈合作，要围绕战略合作的主题边吃边谈，可以用大战略酒，也可以用梦之蓝酒，不知道能不能帮上你。

你说呢...

优劣白酒巧识别　　面对市场上琳琅满目的白酒，如何辨别其优劣呢？购买瓶装白酒，由于不可能打开盖先品尝，所以在挑选时要认真观察识别。具体方法是：　　一看酒色是否清澈透亮 白酒必须是无色透明的。鉴别时，可将同一牌子的两瓶酒猛地倒置，气泡消失慢的那瓶酒质量好，说明酒浓度高，存放时间长，味道醇香。这是因为酒中乙醇与水反应成酯，存放时间越长，酒也就越香。　　二看是否有悬浮物或沉淀 把酒瓶倒置过来，朝着光亮处观察，如果瓶内有杂物、沉淀物，说明酒的质量有问题。　　三看包装封口是否整洁完好 现在不少厂家都用铝皮螺旋型“防伪盖”封口，这样比较保险；再查看酒瓶上的商标标识，一般真酒的商标标识印刷精美，颜色鲜明并有一定的光泽。　　四看酒厂和品牌 选择品牌，选择名酒，这已成为人们的共识。　　在打开瓶饮用前，可采用以下方法：　　一是取一滴酒置于手心，然后两手摩擦稍许，酒生热后发出的气味清香，则为上等酒；若气味发甜，则为中等酒；若气味臭苦，必为劣酒无疑。　　二是将酒瓶倒置，查看瓶中酒花的变化，若酒花密集上翻且立即消失，不均匀分布，酒液浑浊，即为劣质酒；若酒花分布均匀，上翻密度间隙明显，且缓慢消失，酒液清澈，则为优质酒。　　三是取食用油一滴，置于酒中，若油在酒中不规则扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒，若油在酒中较规则扩散和均匀下沉，则为优质酒。

1、购买白酒时去正规的超市或者是商场，而且向他们索取发票并注明批次、批号，如果买回来的白酒出现问题还可以找到他们理赔；2、注意白酒的外包装新旧程度，密封性是不是良好的，然后再看标志是不是很清晰等，比如假白酒的酒瓶体外有大量的磨损情况，而且白酒的包装盒也比较旧，缺少防伪标识;3、如果是和朋友一起去酒店吃饭，必定少不了白酒。所以在酒店喝白酒的时候要注意，需要自己去开酒瓶，知名白酒的瓶盖一般都是使用铝质金属的防盗盖，它们的特点是盖体光滑、形状统一、开启方便、盖上的图案及文字整齐清楚、对口严密，如果出现假冒的白酒产品，假冒的白酒酒瓶倒过来的时候往往会滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字都不清晰；4、如果你已经是“酒过三巡”了，然后你的朋友们还想要喝酒，这时候你就会再向酒店买酒，买酒的时候请记得查看购买的白酒是不是真酒5、瓶装白酒还可以看出清浊的程度，如果白酒中出现浑浊、有漂浮的杂物，酒花密集上翻，分布不均匀而且酒花很快消失，则可能是遇到了伪劣白酒;6、正宗白酒的颜色大都是无色透明，只有少量的陈年白酒是微黄色，而且白酒的瓶底是没有沉淀的情况，封口非常严密、整齐，压印纹理也是非常清晰，标签位置字体都是一致的。

1、选择大型超市 如：沃尔玛2、选择品牌 现在20左右价位的白酒都是勾兑的 主要的口感3、包装 送礼就买包装好看的 自己喝主要是口感。

众所周知，低度白酒因酒精含量较低，易造成香气“漂浮”、口味“寡淡”等方面的问题。白酒中存在有低沸点、相对分子质量小、水溶性较好的化合物；还有沸点居中、相对分子质量居中、在水中有一定溶解度、香气较持久的一类化合物；还有高沸点、相对分子质量较大、在水中溶解度较小，香气很持久的一类化合物。后者是低度白酒中主要的不稳定因素，在除浊中应考虑除去一部分。为了确保低度白酒在香气上有一定的持久性，在口味上有一定的刺激性（常说的低而不淡），同时在一定条件下又有相对的稳定性（不挥发，不失光），在选择原酒及原酒及调香、调味时，应遵循尽可能选择沸点居中、相对分子质量居中、香气较持久、并有一定水溶性化合物的原酒或调香、调味酒进行香气和口味的调整。此外，还应该选择一些含相对分子质量小，具有一定刺激性的化合物的调味酒进行味觉调整，弥补酒度低而产生的“淡薄”问题。当然，选择含沸点化合物的调香、调味酒进行调香、调味，会使酒体重新产生浑浊或失光现象，或者因为高涨点物质过饱和而被除去。因此，选择高沸点物质进行调香、调味来增加持久性时，应该更偏重选择含水溶性较好的高沸点物质来进行定向调香、调味，这样可以避免再产生浑浊或增加不稳定因素。所以，低度酒的勾兑与调味，选择合适的原酒，恰当的调香、调味酒是很关键的。一般低度白酒勾兑所选用的原酒应该贮存期稍长一些（如陈酒）、发味物质总量及种类较多，含沸点居中、相对分子质量居中、有一定溶解性（水中）、有一定的香气持久性的化合物较多。在调香、调味酒的选择上，应该选取老酒、酒头和酒尾等。这些调香、调味酒，一方面小分子化合物含量较高的如醇类、醛类及酸类化合物，它们可以提高酒的酸刺激感或醇、醛刺激性解决“水味”问题；另一方面，它们还可以增加入口的“喷香”（顶香）并且与体香相互谐调。此外，一些不挥发酸或挥发性居中的酸类物质，在水中有一定的溶解度，可以使酒体的香气和口味变得持久一些。另外想了解更多关于白酒的知识，可以前往 鼎信基酒 官网查看，里面只有你想不到的各种酒知识。

调香，这个词很专业。调香是白酒勾兑方面的知识，香味物质讲究平衡，突出酒水风格，各种香味物质含而不露。就是最好的。主要讲究：醇、酸、酯、醛、酮平衡就好。调香时候，本着缺少啥补充啥的原则。喝酒的人不知道，也不会管这些物质，都是注重口感的，所以要以口感为依据，不要过于强调心里面的平衡点。

在炎炎夏日，要能吃喝得爽快，最需要的，真的是一台高吨位的冷气。喝些清凉止渴的夏季葡萄酒，一个葡萄酒世界里被遗忘许久的美味价值，在我们这个越来越热的地球上，也许酿酒师和葡萄酒商们该开始认真地思考与响应这样的问题。在我的经验里，没有其它的葡萄酒比来自摩塞尔河(Mosel)的丽丝玲(Riesling)白酒更消暑了。不过，请不要误会了，我说的不是昂贵稀有超级浓缩的TBA也不是贵腐葡萄酿成的Auselese，而是最普通常见，价格也非常平实的Kabinette。扑鼻的花果香气带着冷静的矿石与青柠檬，很低的酒精浓度，微微的可口甜味，配上让口水滴流不停的强劲酸味，无需空调冷气，在夏天里冰凉冰凉地喝上一杯，最是畅快消暑，清爽无比，喝上一口之后，就很难不再多喝上几杯。像现在这么热的时节，这是最值得在冰箱里多冰上几瓶的葡萄酒，而绝不是满柜的顶级红酒。除了德式的Riesling，不带甜份，没有太多橡木桶味，清爽多酸，年轻新鲜的干白酒也一样是夏季首选。从罗亚尔河Sancerre到纽西兰马尔堡(Marlborough)的白苏维浓(SauvignonBlanc)；从阿尔萨斯(Alsace)到澳洲ClareValley的Riesling；布根地的夏布利(Chablis)、意大利北部的灰皮诺(PinotGriggio)、西班牙加利西亚(Galicia)的RiasBaixas、奥地利的GrünerVeltiner甚至，来自火热的安达鲁西亚，却非常精巧细致的Manzanilla雪莉酒。这些，都是会让我期盼夏天赶快到来的迷人夏季白酒。当然，并非只有白酒才清凉消暑，粉红酒和气泡酒也都是夏日首选。最近几年不甜的粉红酒在世界各地流行起来之后，国际市场上粉红酒可以选择的种类突然变多了许多。除了少数生产较多粉红酒的产区像普罗旺斯和隆河谷的Tavel之外，现在连原本不屑生产粉红酒的产区和酒庄也都开始推出上市了，其中还包括了许多波尔多的顶级酒庄，可见市场的需求确实很大。比较无奈的是，现在台湾市场上的粉红酒还是依然寥寥无几。超乎想象的，适合夏天喝的红酒其实也一样相当多，只是，它们大部份都称不上顶级，至少，在价格上都不是。顶尖的红酒比较不消暑的原因除了常常浓厚又多酒精外，更重要的是顶级红酒为了讲究口感结构，又必须要能够耐久存，通常都会含有较多的单宁，而当酒的温度太低时，单宁就会变得更涩更难以入口，让顶级的红酒失去均衡。虽说无论哪一类的红酒，适饮的温度都不该超过20℃，这样的温度在夏天喝起来已经微微地觉着有一点凉了，但是，真正适合夏天冰凉着喝的红酒却是可以再冰一点的那种，要能降到1-2℃，甚至直接从冰箱里拿出来，都一样可以非常柔和顺口，而且酒香要奔放到连在低温下品尝，都一样能清心怡人，不会完全封闭起来

看书 网上给你说你也听不懂

这个要看办那种婚礼吧，西式的还是香槟、红酒会比较好吧，中式婚礼一般都是白酒，寓意百年好合的也多的是。观念不同用的酒也不同。还有一些年轻人的婚礼看中了寺库的鸡尾酒，现场多种口味品尝，不仅瓶子好看，味道尽量，也非常上档次。

所谓无酒不成席，在婚礼上，婚宴用酒是招待来宾必不可少的！新人对于酒水的选择是非常重要的，既要符合大部分人的口味，又要不失面子，首先考虑清楚自己想要什么价位的酒；婚宴酒必须有一定的品牌、酒质有保证；酒质保证前提下，选择红瓶烘托氛围；尽量选当地人能接受的口感，不要因主人喜好选择小众风味。除了这些以外。酒的质量也是一个重中之重的问题，毕竟婚礼如果买到假酒那将好心情全部败坏了，我就一直在寺库上买酒，也安利你这个平台，保证正品而且酒很全，希望可以帮到你。

一谈到啤酒，那就要想到西方，追溯到西方文化。它最早于20世纪初从欧洲传入中国，随后慢慢成为庆功桌上的常客。每每举杯欢庆，感受的除了它的清爽口感外，更多的还属它骨子里的那股西方热情奔放的文化吧!它的奔放，它的热情，最适合喜庆的场合，如果您想让您的宾客在婚宴上不受拘束，开怀畅饮的话，啤酒可以成为您的首选。

恭喜楼主啊，先祝你们白头偕老，幸福美满。如今西式婚礼越来越受欢迎，越来越多朋友开始选择葡萄酒、洋酒为婚宴用酒，越来越追求大方体面化的婚礼，关于婚礼用酒，我建议是佳池倾城葡萄酒跟佳池白兰地。红酒唱主角，白兰地助兴除开白酒这种传统酒水，婚宴用酒最普遍的还是葡萄酒。那么，该选择哪些种类的葡萄酒作为婚宴用酒，才可以保证整个婚礼看起来既庄重沉稳又不失浪漫色彩？建议是让红酒担任婚宴酒水的主角，让白兰地成为婚礼的助兴酒。据中国人的传统，结婚时红色被看成是喜庆的颜色，而红酒的颜色鲜艳动人，近年来越来越受到新人的宠爱而成为婚宴中的新生代“宠儿”；加上红酒是搭配正餐的最适宜酒水，所以，想要婚礼喜庆而庄重，可以选择红酒作为婚宴葡萄酒。红酒的挑选：在众多不同品种不同口味中的红酒中，如何挑选一些符合大众口味的红酒了，这时候不需要调太高档的红酒也不要挑太低档的红酒，挑选价格适中的红酒即可，尽可挑选果香浓郁，口感不那么涩的葡萄酒，这里推荐佳池倾城干红葡萄酒及干白葡萄酒，佳池倾城葡萄酒产自中国唯一的葡萄城——烟台，在国产红酒中称得上是上等的红酒，价格适中，香醇的口感、浓郁的果香，为大众接受，配上“我只为你倾城”主题，更是让婚礼充满浪漫。白兰地助兴：当下的年轻人越来越追求时髦，选用白兰地当做婚宴酒更是一种追求时尚，活力，品味的态度，白兰地堪称英雄之酒，更是受男士的欢迎，白兰地被誉为生命之水，象征着新婚燕尔，将迎来的是新的生命，由于白兰地属于烈性酒，不适宜婚宴上多饮，用之助兴，可以为婚宴增添多一份喜庆的活力。这里推荐佳池白兰地，佳池专注于打造中国白兰地文化，致力于白兰地文化事业的推动者，旗下的白兰地品质堪称上等，深受白兰地爱好者欢迎。

酒瓶的颜色，最好是红色、金色等亮色、暖色。至于外包装、酒瓶的形状，都是次要的度数，一般以38、42为主，毕竟不是每一个人都适应高度数。看具体情况吧。酒的品质，一分钱一分货。现在的瓶装酒，如果选购，建议最起码50元以上一瓶。