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香肠面,肥肠面的做法

1,肥肠面的做法

原料: 白菜切丝、葱、蒜、香菜切末、肥肠切成小段 1、坐锅,加入少量食用油烧热,放入葱末、蒜末,爆香,下入肥肠丁,煸炒; 2、加入白菜丝,翻炒,加入少许豆瓣酱和生抽调味; 3、加入清水,烧滚,下入面条,煮熟; 4、盘中放香葱末、鸡精、胡椒粉、香醋、香油,将面条和汤汁盛入。可以开吃了

肥肠面的做法

2,香肠马铃薯面怎么做

材料:贝壳面60g,马铃薯1个,德国香肠2根,蒜头1颗,洋葱1/2个,白煮蛋1个,西芹碎7g,巴西里末2茶匙,盐适量,白胡椒粉少许,美乃滋56g,鲜奶100㏄做法:1.将义大利面煮熟,捞出冷却拌少许橄榄油备用。2.马铃薯洗净,放入加有少许盐(份量外)的滚水中以大火煮15分钟,取出去皮捏碎备用。3.香肠入滚水以大火煮2分钟,取出沥干切片备用。4.将蒜头、洋葱去皮切碎,与西芹碎、调味料及作法1的面拌匀装盘,再将马铃薯碎、香肠片、白煮蛋碎放置面上,撒上巴西里末即可。

香肠马铃薯面怎么做

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