1,奶油蘑菇意大利面的营养价值
每100克奶油蘑菇意大利面所含热量约为313大卡,富含钾,富含蛋白质,有利减肥,钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高,不利减肥。
黄油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,基本不含蛋白质。有研究称:适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。
2,奶油蘑菇意大利面怎么做才好吃
奶油蘑菇意大利面的做法1.培根和蘑菇切片(培根片跟蘑菇片差不多大小)2.用黄油把培根炒香(大神跟小孩儿都不爱肥肉所以我习惯把肥肉单独切出来煸出油然后用这个油继续炒其它的没这个需求的同学们直接用黄油吧)3.加入蘑菇片和盐翻炒4.蘑菇片炒软后加入牛奶至没过菜码5.加入高脂奶油搅拌均匀,加盐调味6.面粉加少许牛奶调成面粉糊,奶油酱煮开后倒入7.酱收至粘稠即可8.意面煮10-12分钟后捞起9.淋上酱汁,撒上黑胡椒,即可