美酒网 > 美酒百科
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

酒库,什么是恒温酒库

1,什么是恒温酒库

就是存放酒的仓库需要恒温!!但是现在的酒库不但要恒温,而且还要恒温恒湿,使其达到特定温湿度的环境。以最大限度延长酒的质保期。

什么是恒温酒库

2,白酒仓库应在什么位置

原酒仓库一般与酿酒车间位于道路两边。成品仓库现在都与包装车间连为一体。
地下室比较好。一般的白酒窖藏后味道会更醇。
存放白酒的仓库的要求: 1.酒库的设计、建设应符合国家的相关标准和行业规范。 2.酒库内应阴凉,并按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材,设置消防安全标志,并定期检验、维修,确保完好有效。库内不准存放其他无关物品,特别是易燃易爆或可能会对库存物造成污染或毒害作用的物料。 3.酒库内应设置易燃易爆气体监测装置,使用的酒泵及其他电气设施应为防爆型。库内作业时,应避免产生火花,库房四壁应安装换气扇,库内温度或酒精浓度超过规定要求时,应及时启动换气扇。电器开关箱应设于库外,对库内设施、设备的维修须移至库外进行。 4.需进入罐体内部作业时,应首先放空、清理储罐内残留物质,经检测空气指标达到要求后,方可实施作业,并派人监护。监护人员不得擅离职守,并保持与罐内操作人员的联系,所用照明器具应为防爆型,配用电源电压应为12v。

白酒仓库应在什么位置

相关文章推荐...
大家都在看