玫瑰酒业果酒，玫瑰酒的口感怎么样

一般

淘宝网上有卖，店名（济南玫瑰酒业）

家乐福和批发市场里面都有

功效作用意思差不多，，，你要是想了解玫瑰酒功效作用可以去中国玫瑰酒交易网里面看看相关资讯，玫瑰的药性功效和对身体的作用都蛮多的

玫瑰葡萄酒的产地在法里，是世界名牌酒的，价格最贵红酒，用葡萄做原料，加上玫瑰花做出来的。

你好！法国普罗旺斯如有疑问，请追问。

玫瑰红葡萄酒的酿造方式与酿红酒相似，也就是把红葡萄轻压破后，连汁带果地一起放入酒槽内发酵。在酒的颜色达到理想程度时，就要把葡萄压榨，使略发酵的汁液与果皮分离，再继续由澄清的葡萄汁完成全部发酵过程。由于汁液与果皮短暂浸泡接触，吸取了少量果皮内的色素，而使得酒色淡红。多数酒厂使用这种方法酿造玫瑰红酒，但也有酒厂先将葡萄充分压榨后，就直接把果皮与汁液分离，只是在压榨时把温度提高，帮助汁液在流经果皮的极短时间内吸取一些色素，而使发酵后的酒色呈粉红。唯独法国玫瑰红香槟是以白酒为基酒，再加上15%-20%的红酒混合酿制而成的。

红葡萄连果皮一起拿来压榨，发酵时再去掉果皮；或者把红、白葡萄混合发酵，还有的将做好的白葡萄酒酒用红葡萄加以浸泡。也就是说：所谓玫瑰红是形容它的色泽。可以通过缩短红酒浸皮的时间来酿制，也可以是在白葡萄酒中加入红葡萄酒而得，口味介于白葡萄酒与红葡萄酒之间。www.tienwine.com

食材主料酒酿500g熟鹌鹑蛋4个食用玫瑰花10g红枣20g葡萄干5g辅料油适量盐适量冰糖10g步骤1.酒酿、熟鹌鹑蛋、食用玫瑰花、红枣、葡萄干2.玫瑰用淡盐水泡发了半小时，去除杂质；红枣、葡萄干提前用水泡发备用3.锅置火上加适量水，放入红枣、葡萄干、倒入醪糟，用勺子不断的搅匀4.锅中放入鹌鹑蛋、调入少许盐、柠檬汁，与醪糟的酒味综合一下5.调入4-5粒冰糖，用勺子搅拌均匀，大火煮开6.转至小火，分次加入水淀粉不断搅拌7.待汤汁变至浓稠时即可盛出食用

主料糯米600克大米200克辅料甜酒曲1袋调料水适量酒酿的做法1.糯米和大米清洗干净2.放入水量几乎与米量平齐（千万不能多），用电饭煲煮饭功能煮至成熟3.煮饭程序结束后立即盛出米饭，不要焖制，用饭勺打散晾至温热，约40℃4.一袋酒曲用温开水（35℃）调匀，米饭盛入酸奶机内胆，倒入调匀的酒曲水5.米饭中间戳一个小洞（后期便于观察出酒情况）6.盖上盖子，放入酸奶机发酵36小时，此时洞内米酒已出满，非常香甜，可以放入冰箱冷藏保存，随吃随取。（如果喜欢米酒量多，可以多加点凉开水室温放置一小时，再放入冰箱，三四天后米酒味道就会很醇厚）

最近有一条报道说：有35%左右的年轻女性患有子宫肌瘤，年轻女性中患有卵巢囊肿的比例也占1/3左右，而更多的女性，一生都会遇到乳腺增生的困扰。　　不要以为这些疾病与肝气郁结无关，大家看，乳房、乳头都属于肝胃两经所走的部位，如果肝气郁结了，气血不畅了，乳腺疾病自然会增多。而如果把肝经调理好了，乳腺疾病自然迎刃而解。那么怎么来治疗这个乳腺疾病呢？《随息居饮食谱》里写道，“调中活血，舒郁结，辟秽，和肝，酿酒可消乳癖”。所以我们乳房增生性的疾病，如乳腺增生之类的疾病，都可以用“酿酒”的方式进行防治。到底怎么来酿这个酒呢？根据《随息居饮食谱》所写，用来酿酒的食物必须具有“调中活血，舒郁结，辟秽，和肝”的作用，由于这些功能玫瑰花都有，所以用玫瑰花酿酒是治疗乳腺疾病的非常好的一种方法。这种用玫瑰花酿出来的酒叫玫瑰露酒，是比较简单的一种做法，就是取鲜玫瑰花350克，白酒1500毫升，将玫瑰花泡在酒中，浸泡月余，注意用瓷坛或玻璃瓶储存，也不可加热。当然有些人说我来不及了，那可以在浸泡五六天的时候开始饮用，注意不要完全给喝干了，喝到一半再把酒和玫瑰花兑进去也可以。按照350克玫瑰花兑1500克白酒的比例来兑，相当于1∶4的比例。　　由于乳房不适的患者很多都是心情郁闷，火气无处发泄，导致怒气留内而伤肝所致。因此每当有一些患有乳腺增生等良性疾病的患者向我来寻求保健良方时，我在推荐玫瑰露酒的同时，总不忘告诫她们——每天对着镜子大笑3次。　　“每天大笑3次”当然只是保持良好心情的一种形式而已，目的是要达到心情舒展的感觉。有了这种效果，即使不对着镜子，不大声笑也是一样。　　我的一位朋友，自己也是医生，一直是副主任医师，她一直希望在退休之前要拿到主任医师职称，但由于她所在的医院是一个小医院，有名额，但没有指标，所以她一直比较郁闷，当医院准备提升她时，结果她却被确诊为乳腺癌。为什么呢，郁闷所致。　　我还有一个患者也是这样的，在科学院工作，心气非常高，写书、讲课等都做得非常好，总是希望自己完美，由于做不到完美，结果很不开心，最后得了乳腺癌。　　由此不难看出，迅速摆脱糟糕的情绪，就是对乳房最及时的挽救。

鲜玫瑰花泡酒： 1.原料选择：(1)玫瑰花：为了确保露酒的质量，对鲜花的采集提出如下要求：采花时间：上午9～10点(雨天不收花)；收花标准：收初开放花朵，这种花含芳香油高达0.03%，不收花蕾，不收隔夜花。(2)优质清香型大曲酒：基本上采用全国名酒(汾酒)生产工艺，高粱为原料，小麦大曲，地缸发酵，生产周期为28天。(3)冰精：市场销售，无色透明。(4)柠檬酸：附合gbn50-77。(5)水：采用蒸馏水。2.玫瑰花的腌制：取上午收购的新鲜玫瑰花，挑出枝叶，称量，放在塑料盒中，用花重的30%清香型白酒揉搓均匀，然后装入无毒塑料袋中，每袋装花10千克，立即运回单位，装入陶瓷坛中压实，然后再用清香型大曲酒腌过鲜花，立即封坛，要求腌制3个月以上。3.蒸馏：蒸馏设备为铝制20立升。冷却器为玻璃直形冷凝串联三支热源为3千瓦。工艺要求：首先将4千伏安50周/秒的调压器开至220伏，弃去低沸点物质50毫升，接酒头500毫升，当酒度降至55%(容积)时接酒尾，流酒时间为6～7小时，成品酒酒度要求为75～80%(容积)，贮存酯化时间1～2个月。4.配制：配制要求：酒精度40±1%(容积)，糖度：20±1克/100毫升，ph值：4.2～4.5。配制好的玫瑰露酒需贮存1个月以上才可销售。5.硅藻土过滤：称取37号硅藻土30克，用蒸馏水稀释，倒入预先铺好滤纸的漏斗里，开动真空泵吸成滤饼，然后上面再加一层滤纸，避免倒滤液时冲破滤饼，先用清香型甘酒冲洗，再倒入玫瑰酒过滤。过滤好的玫瑰酒用1500倍显微镜检查有无硅藻土残余，ph值应无明显变化，酒液为无色透明，长久存放不应有沉淀。 功用：有良好的和胃、理气、止痛的作用，尤其是对治疗肝胃不和诸症效果显著，适合相应人群饮用。