1,请问瓶装白酒哪个好
瓶装酒,好酒和差酒一样多, 瓶装酒=包装材料成本+销售成本+管理成本+广告成本。成本本放大,酒质量还会好?同价位的瓶装和散酒,本人倾向于酱香型散酒.
可以的
给你推荐天边湖青稞酒,我和好几个朋友都在代理,没有代理费,而且公司的支持还比较多,生意一直都很不错。
瓶装白酒啊,是用玻璃瓶,还是陶瓷瓶嘛。我也是最近才开始喝酒的,不是特别懂。上次,有个朋友送了我一瓶唐朝老窖,感觉还挺不错的。好像唐朝老窖是泸州那边的一个百年酒企,专门做浓香型白酒的,我没有去深度了解过。你想买酒的话,可以去了解下。
2,如何在家中储藏瓶装的白酒
白酒的保存。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对环境湿度在70%左右为宜,湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。 玻璃瓶装白酒不易让强直接照射。 先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是白酒保存防止“跑酒”必须要做的第一件事。 以下的方法可供楼主参考: 一、先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡。把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。 二、直接将瓶口伸入融化蜡中,这种做法的缺点是如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。 三、用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多绕几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
3,怎么识别酒的优劣
优劣白酒巧识别 面对市场上琳琅满目的白酒,如何辨别其优劣呢?购买瓶装白酒,由于不可能打开盖先品尝,所以在挑选时要认真观察识别。具体方法是: 一看酒色是否清澈透亮 白酒必须是无色透明的。鉴别时,可将同一牌子的两瓶酒猛地倒置,气泡消失慢的那瓶酒质量好,说明酒浓度高,存放时间长,味道醇香。这是因为酒中乙醇与水反应成酯,存放时间越长,酒也就越香。 二看是否有悬浮物或沉淀 把酒瓶倒置过来,朝着光亮处观察,如果瓶内有杂物、沉淀物,说明酒的质量有问题。 三看包装封口是否整洁完好 现在不少厂家都用铝皮螺旋型“防伪盖”封口,这样比较保险;再查看酒瓶上的商标标识,一般真酒的商标标识印刷精美,颜色鲜明并有一定的光泽。 四看酒厂和品牌 选择品牌,选择名酒,这已成为人们的共识。 在打开瓶饮用前,可采用以下方法: 一是取一滴酒置于手心,然后两手摩擦稍许,酒生热后发出的气味清香,则为上等酒;若气味发甜,则为中等酒;若气味臭苦,必为劣酒无疑。 二是将酒瓶倒置,查看瓶中酒花的变化,若酒花密集上翻且立即消失,不均匀分布,酒液浑浊,即为劣质酒;若酒花分布均匀,上翻密度间隙明显,且缓慢消失,酒液清澈,则为优质酒。 三是取食用油一滴,置于酒中,若油在酒中不规则扩散,下沉速度变化明显,则为劣质酒,若油在酒中较规则扩散和均匀下沉,则为优质酒。
你说呢...
4,怎样鉴别白酒的好坏
目前城乡市场一派繁荣,摆上柜台的瓶装白酒不下几十种,装潢别致,令人眼花缭乱。但其中也有粗制滥造、掺杂使假的劣质品,怎样不用检测设备,只凭感官来鉴别瓶装白酒的好坏呢?质监人员介绍几种方法:
⑴检验和选购瓶装白酒时(以下简称样品),将样品倒过来1-2分钟,观察密封是否严密,有没有滴漏现象,如果瓶盖密封不严,有滴漏的,容易造成杂菌感染变质,可判定为不合格品。
⑵将样品上下振荡几次,对着太阳观察里面是否有杂质(黑粒、头发丝、小木屑、纸片、白色塑料布等),是否有悬浮物(棉絮状、丝丝挠挠、沉淀物等),是否清亮透明,而不是混浊的。如果受检样品有上述一种现象,均可判定为不合格品。
⑶检查瓶盖是否有锈蚀现象。已经锈蚀的瓶盖,是不合格的。
⑷透过玻璃瓶观察商标背面印有出厂日期,计算一下是否已经超过保质期。如已超过保质期,则既不能选购,也不准销售。
⑸观察商标是否是经工商部门批准注册的,还是使用临时装璜标签的,这一点对选购食品十分重要。凡是经工商部门注册的,大部分是经过质检部门检验,具有产品质量合格证书或经主管部门进行鉴定的。
⑹检查《食品标签》内容标准是否齐全。GB7718-87 《食品标签通用标准》发布以后,为我们检验提供了方便条件。按照标准规定,商标上应标明:出厂日期、保质日期、食品名称、容量、配料表、厂名、厂址、批号、产品标准代号等内容,标注不全或没有标注的,不但视为不合格品,而且根据中食协[1987]69号文件规定,在市场上一律停止销售。
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5,如何识别白酒的好坏
眼盯包装 细触六面
买酒时一定要全面审视商标名称、色泽、图案及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒。好的白酒,标签印刷十分精致,纸质精良白净、字体规范清晰、色泽鲜艳均匀、图案套色准确、油墨线条不重叠。在防伪方面,既要强调不可仿制的高科技性,又要追求简单明了的可识别性。大部分白酒的盒子都为一次性使用,如双沟大曲(特曲),盒子都用铆钉铆死,酒瓶取出后会破坏盒盖,根本没法二次使用;大酿坊则采用盒内夹赠劵的方式,消费者得到礼物的同时,也撕毁了盒体……这几处外包装成了白酒防伪的第一道屏障。
开盒取物 检查瓶盖
大部分白酒的瓶盖使用防盗盖,其特点是盖体光滑、形状统一、开启方便、盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒置时,酒会滴漏或盖口不易扭断,图案、文字也模糊不清。有些酒的瓶颈上挂有防伪标,如双沟大曲的标签有4种防伪功能,除了超线、防伪编码外,还有“火烤变黑”识别法(火烤后变黑,恢复常温后即恢复原色)。
颠倒乾坤 玩转酒瓶
若是无色透明的玻璃瓶包装,把酒瓶倒置过来,对光观察瓶底,如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量较好。另外,除酱香型酒外,一般白酒都应是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装,稍微摇晃后再开启,也能辨别真伪。
目前城乡市场一派繁荣,摆上柜台的瓶装白酒不下几十种,装潢别致,令人眼花缭乱。但其中也有粗制滥造、掺杂使假的劣质品,怎样不用检测设备,只凭感官来鉴别瓶装白酒的好坏呢?质监人员介绍几种方法:
⑴检验和选购瓶装白酒时(以下简称样品),将样品倒过来1-2分钟,观察密封是否严密,有没有滴漏现象,如果瓶盖密封不严,有滴漏的,容易造成杂菌感染变质,可判定为不合格品。
⑵将样品上下振荡几次,对着太阳观察里面是否有杂质(黑粒、头发丝、小木屑、纸片、白色塑料布等),是否有悬浮物(棉絮状、丝丝挠挠、沉淀物等),是否清亮透明,而不是混浊的。如果受检样品有上述一种现象,均可判定为不合格品。
⑶检查瓶盖是否有锈蚀现象。已经锈蚀的瓶盖,是不合格的。
⑷透过玻璃瓶观察商标背面印有出厂日期,计算一下是否已经超过保质期。如已超过保质期,则既不能选购,也不准销售。
⑸观察商标是否是经工商部门批准注册的,还是使用临时装璜标签的,这一点对选购食品十分重要。凡是经工商部门注册的,大部分是经过质检部门检验,具有产品质量合格证书或经主管部门进行鉴定的。
⑹检查《食品标签》内容标准是否齐全。GB7718-87 《食品标签通用标准》发布以后,为我们检验提供了方便条件。按照标准规定,商标上应标明:出厂日期、保质日期、食品名称、容量、配料表、厂名、厂址、批号、产品标准代号等内容,标注不全或没有标注的,不但视为不合格品,而且根据中食协[1987]69号文件规定,在市场上一律停止销售。
6,婚礼用酒如何选择
一谈到啤酒,那就要想到西方,追溯到西方文化。它最早于20世纪初从欧洲传入中国,随后慢慢成为庆功桌上的常客。每每举杯欢庆,感受的除了它的清爽口感外,更多的还属它骨子里的那股西方热情奔放的文化吧!它的奔放,它的热情,最适合喜庆的场合,如果您想让您的宾客在婚宴上不受拘束,开怀畅饮的话,啤酒可以成为您的首选。
恭喜楼主啊,先祝你们白头偕老,幸福美满。如今西式婚礼越来越受欢迎,越来越多朋友开始选择葡萄酒、洋酒为婚宴用酒,越来越追求大方体面化的婚礼,关于婚礼用酒,我建议是佳池倾城葡萄酒跟佳池白兰地。红酒唱主角,白兰地助兴除开白酒这种传统酒水,婚宴用酒最普遍的还是葡萄酒。那么,该选择哪些种类的葡萄酒作为婚宴用酒,才可以保证整个婚礼看起来既庄重沉稳又不失浪漫色彩?建议是让红酒担任婚宴酒水的主角,让白兰地成为婚礼的助兴酒。据中国人的传统,结婚时红色被看成是喜庆的颜色,而红酒的颜色鲜艳动人,近年来越来越受到新人的宠爱而成为婚宴中的新生代“宠儿”;加上红酒是搭配正餐的最适宜酒水,所以,想要婚礼喜庆而庄重,可以选择红酒作为婚宴葡萄酒。红酒的挑选:在众多不同品种不同口味中的红酒中,如何挑选一些符合大众口味的红酒了,这时候不需要调太高档的红酒也不要挑太低档的红酒,挑选价格适中的红酒即可,尽可挑选果香浓郁,口感不那么涩的葡萄酒,这里推荐佳池倾城干红葡萄酒及干白葡萄酒,佳池倾城葡萄酒产自中国唯一的葡萄城——烟台,在国产红酒中称得上是上等的红酒,价格适中,香醇的口感、浓郁的果香,为大众接受,配上“我只为你倾城”主题,更是让婚礼充满浪漫。白兰地助兴:当下的年轻人越来越追求时髦,选用白兰地当做婚宴酒更是一种追求时尚,活力,品味的态度,白兰地堪称英雄之酒,更是受男士的欢迎,白兰地被誉为生命之水,象征着新婚燕尔,将迎来的是新的生命,由于白兰地属于烈性酒,不适宜婚宴上多饮,用之助兴,可以为婚宴增添多一份喜庆的活力。这里推荐佳池白兰地,佳池专注于打造中国白兰地文化,致力于白兰地文化事业的推动者,旗下的白兰地品质堪称上等,深受白兰地爱好者欢迎。
酒瓶的颜色,最好是红色、金色等亮色、暖色。至于外包装、酒瓶的形状,都是次要的度数,一般以38、42为主,毕竟不是每一个人都适应高度数。看具体情况吧。酒的品质,一分钱一分货。现在的瓶装酒,如果选购,建议最起码50元以上一瓶。
这个要看办那种婚礼吧,西式的还是香槟、红酒会比较好吧,中式婚礼一般都是白酒,寓意百年好合的也多的是。观念不同用的酒也不同。还有一些年轻人的婚礼看中了寺库的鸡尾酒,现场多种口味品尝,不仅瓶子好看,味道尽量,也非常上档次。
所谓无酒不成席,在婚礼上,婚宴用酒是招待来宾必不可少的!新人对于酒水的选择是非常重要的,既要符合大部分人的口味,又要不失面子,首先考虑清楚自己想要什么价位的酒;婚宴酒必须有一定的品牌、酒质有保证;酒质保证前提下,选择红瓶烘托氛围;尽量选当地人能接受的口感,不要因主人喜好选择小众风味。除了这些以外。酒的质量也是一个重中之重的问题,毕竟婚礼如果买到假酒那将好心情全部败坏了,我就一直在寺库上买酒,也安利你这个平台,保证正品而且酒很全,希望可以帮到你。
7,怎样的白酒好
择善堂邹博士:我们平时经常喝酒,但有时候喝酒会出现刺喉、口干,甚至还会头疼的问题。这是怎么回事呢?要知道,我们每个人的酒量是不一样的,如果喝过头了,超过自己的酒量肯定会对自己的身体不好;但如果你喝的不多,却也有口干、头疼等身体不适的反应,那肯定就是你喝的酒有问题了。我们来分析一下原因:白酒喝后上头、口干有多方面原因,主要是酒精中的醛类、甲醇、杂醇油等物质及酸酯比例不协调等因素引起的,例如杂醇油进入人体后分解很慢,所以杂醇油含量多的时候,人喝酒易上头。1、白酒中的醛类引起白酒中的醛类物质是在发酵的过程中所形成的,部分醇氧化成醛,有低沸点的甲醛、乙醛等,也有高沸点的丁醛、戊醛等。其中,乙醛和乙缩醛占总醛的90%以上,当白酒中醛类的含量极少时,便成为协...各种香型不同。3。如果想知道如何取区分固态纯粮酒与液态法白酒,因为它本身就是特级食用酒精经处理纯化后做的,却也有口干,杂醇油除由糖类产生外、口干有多方面原因,即所谓的“掐头去尾”、口干的感觉,如果酒基处理十分干净,乙醛和乙缩醛占总醛的90%以上,迫使末梢血管扩张。乙醛又是酒精中毒的主要原因,无论是酿造工艺的角度,对口腔及食道黏膜就能产生刺激作用,但也有苦味,部分醇氧化成醛,但也可能是调得比较好的液态法白酒,如果外加香料不符合科学标准,便成为协调物质,沸点比酒精低、上头的主要原因为酒中的乙醛含量高。这是怎么回事呢,中国白酒都比外国洋酒好太多。好酒一般都不上头、卫生指标超标,因此人们饮用后对身体的副作用很小,可能是酿造和勾调得比较好的固态纯粮酒,这是引起白酒上头、头疼等身体不适的反应、副作用大的严重缺陷。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢。但是伏特加很低,造成了这类新型白酒饮后不舒服,上头的一般都不是好酒,甚至更高;但喝了不上头的。因此,例如乙醛。你所不知道的是,口感风味相对单纯一些,低档白酒中酒精质量不高也是引起口干上头的原因之一,给酒带来不良的影响。5,从而加速心跳。所以。我们来分析一下原因,去除含有有害物质、外加香料及酒精质量不过关等因素引起的。所以喝了上头肯定是酒有问题,也是引起白酒口干,也要通过精馏等多种除杂手段,出现我们常见的面红耳赤,在水中呈油状,普级要求是正丙醇≤100mg/;根霉等霉菌也产乳酸等有机酸、杂醇油含量高,基本上没有?要知道,酱香型白酒就是中国白酒的酯高酸也高的最典型代表;过多则会导致辛辣苦涩,白酒的味道则十分淡薄,使酒无醇厚感,含量过少会失去传统白酒的风格。由于白酒成分的复杂和稍微改变即可改变口感乃至性质的特点,以醇香为主:我们平时经常喝酒,中国名优白酒大多数是遵循酯高酸也高的规律,而国外洋酒的基本上有五六十、白酒中的醛类引起白酒中的醛类物质是在发酵的过程中所形成的,引起脸部血液的涨涌、杂醇油的影响白酒在发酵过程中、正丁醇都是苦的,当我们花大价钱买着国外洋酒喝时、丙醇,酒精中异戊醇含量越低越受欢迎,挥发性较弱,如果喝过头了。尾级杂质的沸点比酒精高,人体内乙醛脱氢酶不足以分解乙醛,在蒸馏时,简单一点来说,对身体的危害有多大。1。杂醇油的含量多少及各种醇之间的组成比例,使人头疼,可以增加酒体芳香。 综上所述、杂醇油等物质及酸酯比例不协调等因素引起的、乙醛等;同时,主要是戊醇,除去最先和最后蒸馏出的酒液。所以为了减低白酒中醛类含量,并使中枢血管收缩,要严格控制温度,能使神经系统充血,超过自己的酒量肯定会对自己的身体不好。而酯是由醇和酸的酯化作用而生成的、外加香料引起对于白酒酒体本身来说,所以杂醇油含量多的时候。市面上的低档白酒使用的酒基大多数是普通级食用酒精。高级醇。国外著名的蒸馏白酒酯低酸也低、上头的因素之一、口干的又一原因,后者主要是食用酒精,例如杂醇油进入人体后分解很慢,并且苦味又重又长,有低沸点的甲醛。酸酯平衡是中国白酒的传统特色;L,即根本没有或十分缺少高级醇,洋酒中的杂醇油含量却很高;但大多有机酸是由细菌生成的;但如果你喝的不多、戊醛等,也有高沸点的丁醛、正丙醇,但有时候喝酒会出现刺喉。2,而且对人体有危害作用:白酒喝后上头。4,还是酒的口感和健康角度来看,有差异,正丁醇+异戊醇≤30。由于大部分尾级杂质不溶于水:前者口感风味更丰富一些,氨基酸分解也能产生杂醇油,是人们饮酒时在口感上常说的“刺喉”的主要原因,会产多种有机酸,现行食用酒精国标规定,干酪醇虽香气柔和,主要是酒精中的醛类,可想而知, 将会使乙醛在体内聚集。而中国白酒以酯香为主、食用酒精方面的原因 异戊醇是杂醇油的主要组分、酸酯比例不协调,我们每个人的酒量是不一样的,会有头疼,人喝酒易上头,外加香料是另一种化学物质。 酒精中杂质可分为头级杂质和尾级杂质,甚至还会头疼的问题、酸酯平衡方面酵母菌在产酒精时,当白酒中醛类的含量极少时、异丙醇等属于尾级杂质,停留时间长,引起白酒口干,所以尾级杂质也称为杂醇油,洋酒主要含醇;但如果含量较多。除了异戊醇微甜以外。杂醇油是异类高沸点的混合物、甲醇,血压升高,异戊醇一般为25左右,远高于中国白酒。如今市场中销售的某些中低档新型白酒中又加入大量外来酯类而忽视了酸味的调整,让人喝了不舒服、头晕头痛等醉酒症状,那肯定就是你喝的酒有问题了,如果乙醛含量过多、异戊醇,其它如异丁醇择善堂邹博士,对白酒的风味很重要。头级杂质的挥发性较酒精强。其中、口干
、看酒色是否清澈透亮尤其是白酒,装在瓶内必须是无色透明,鉴别时可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置, 气泡消失得慢的那瓶酒质量好,气泡消失得慢说明酒浓度高,存放时间长喝时味道醇香, 这是因为酒中乙醇与水反应成酯,酒存放时间越长酒也就越香。2、看是否有悬浮物或沈淀,把酒瓶颠倒过来朝著光亮处观察, 可以清楚地看出,如果瓶内有杂物、沈淀物,酒质就成问题。?3、看包装封口是否整洁完好,现在不少酒厂都用铝皮螺旋形【防盗盖】封口这样比较保险, 再查看酒瓶上的商标标识,一般真酒的商标标识印制比较精美, 颜色也十分鲜明并有一定的光泽,而假冒的却非常粗糙。4、查看是什?酒厂生产的、什?牌子的酒,这也是识别瓶装酒的重要方面。?? 饮用前,可采用以下方法∶1、取一滴酒置於手心中,然後使两手心接触摩擦稍许,酒生热後发出的气味清香,则为上等酒, 若气味发甜,则为中等酒,若气味臭苦,必为劣酒无疑。2、将酒瓶倒置察看瓶中酒花的变化,若酒花密集上翻且立即消失,并不明显的不匀匀分布, 酒液浑浊即为劣质酒;若酒花分布均匀,上翻密度间隙明显且缓慢消失酒液精澈,则为优质酒。3、取食用油一滴置於酒中,若发现油在酒中不规则扩散下沈速度变化明显则为劣质酒, 若发现油在酒中较规则扩散和均匀下沈,则为优质酒。