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白酒喂鸡功效如何,如何用白酒防治鸡温 急急急

1,如何用白酒防治鸡温 急急急

60度的白酒有很好的杀菌消毒功效,可用于防治鸡病。 一、预防鸡瘟 用白酒(60度,下同)拌饲料喂鸡,可提高鸡的抗病能力,预防鸡瘟,还可使鸡在冬季多生蛋。喂幼鸡,每500克饲料拌白酒5~10毫升,喂成鸡,每500克饲料拌酒15~30毫升。 二、治鸡白痢 将白酒100毫升、红糖50克调匀,成鸡每只每次灌1汤匙,小鸡2~4只灌1汤匙,每天灌2次,连灌2~4天可愈。

如何用白酒防治鸡温 急急急

2,白酒可以泡鸡枞吗

可以
鸡可以吃白酒,陈醋泡的饲料。但这两种东西刺激性味道大,本身也没什么特别的营养,用来喂鸡,鸡很可能会不吃。 1、白醋和白酒泡饲料米可以给鸡吃。 2、以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。对鸡没有什么 危害,可以促进鸡的消化和吸收。 3、陈醋多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用。原料先经蒸煮、糊化、液化及糖化,使淀粉转变为糖,再用酵母使发酵生成乙醇,然后在醋酸菌的作用下使醋酸发酵,将乙醇氧化生成醋酸。有较好的营养,对鸡没有危害。? ?饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料(feed)包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉... 鸡可以吃白酒,陈醋泡的饲料

白酒可以泡鸡枞吗

3,鸡与中药问题

鸡喂中药生长快 在饲料中添加适量中药喂鸡,鸡生长快,体格健壮。 1 荨麻:取50克干燥的荨麻与50公斤饲料混合,或取1公斤鲜荨麻放在1.8升白酒里浸泡3周,每120毫升浸泡液对100升清水喂鸡,可以有效预防鸡呼吸道疾病,提高产蛋量,改善鸡肉质量,更有益于鸡对饲料中营养成分特别是钙的吸收。 2 藜藿又名藜、灰藿、灰菜等;在鸡饲料中适量添加洗净切碎的藜藿、灰菜等:在鸡饲料中适量添加洗净切碎的藜藿,具有驱寒、杀虫等作用。 3 姜黄:把400克姜黄粉末浸泡在35度的白酒里,浸泡3周后按120毫升对100升水的比例配制成饮水,每两周给鸡饮用一次,有抗菌、促进新陈代谢作用,对于杀灭沙门氏菌效果特别明显。 4 繁缕:夏天喂给鸡适量繁缕,有利于防署降温。冬季青绿饲料少时,添加繁缕可以补充维生素和矿物质。从雏鸡开始一直喂给添加繁缕的饲料,益处甚多。

鸡与中药问题

4,公鸡睾丸泡酒糟起什么作用

有一定的壮阳滋补作用。生儿子就没根据了。
酒糟用来喂鸡,最好的处理方式当然是进行发酵,发酵成为优质饲料比较好,这样能够最大程度地转化其中地蛋白质为动物所能吸收的小分子营养物质,而且能够分解其中不利营养因子,提高酒糟饲料的营养转化率,大大降低成本,适口性提高,动物爱吃。酒糟发酵饲料,针对不同的酒糟,康源绿洲如金菌发酵剂发酵处理的方法:一、啤酒糟啤酒糟从根本上讲算不上是酒糟,因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺,过滤后直接得到的滤渣,而不是经过发酵处理的糟,因此遭受的破坏程度最轻,营养成分相对也比较丰富,但也正因为如此,也很容易变质酸败,所以,要尽量缩短啤酒糟的运输和储存时间。有可能的话尽量只用当天出厂的的啤酒糟来进行发酵处理(有条件的最好是先进行粉碎处理,再降解处理,效果极好)。具体操作如下:酒糟与玉米粉(谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以)按八比二的比例,如金菌发酵剂的添加比例为1~2‰,混合搅拌均匀,控制含水量在60%左右最好(即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度),混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂。二、白酒糟白酒糟一般是用高梁、玉米、大麦等几种纯粮发酵而成,为淡褐色,具有令人舒适的发酵谷物的味道,略具烤香及麦芽味,白酒糟相对啤酒糟来说储存时间要稍长一点。但也不宜存放时间过长后在发酵,也要选着尽可能新鲜的来发酵。具体的操作方式基本可以参照啤酒糟的发酵方式。三、不新鲜酒糟在发酵酒糟过程中不可避免的会遇到不新鲜酒糟的情况,由于露在空气中时间较长产生了一些霉菌,再加上酸味加重,直接发酵很难达到较好的效果,因此要求对其进行先烘干(或晒干)后才再进行发酵,最好是晒干后再进行粉碎,便成了酒糟粉,处理就更加方便。具体操作如下:酒糟与玉米粉(谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以)按七比三的比例,如金菌发酵剂的添加比例为3~4%,混合搅拌均匀,控制含水量在60%左右最好(即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度),混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂。发酵后的酒糟如果因为某种原因要长期保存,发酵后的酒糟物料则要密封严格,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样基本上可以存放半年左右。

5,白酒糟怎样才能压成粒来喂鸡

可以的!酒糟发酵饲料喂牛喂羊的话,还是很好的!因为酒糟,酒厂麦芽进行糖化工艺,过滤后直接得到的滤渣,而不是经过发酵处理的糟,因 此遭受的破坏程度最轻,营养成分相对也比较丰富。但正因为如此,发酵酒糟喂鸡的话,需要尽量缩短酒糟的运输和储存时间,尽量用当 天出厂的酒糟来进行发酵处理,粉碎处理后,再发酵,效果更好。em菌液发酵酒糟喂鸡的方法(参考农盛乐饲料发酵em菌液发酵酒糟的方法):酒糟与玉米粉(谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以)按八比二的比例,饲料发酵液的添加比例为2‰,混合搅拌均匀,控制含水量在50-60%混 合搅拌均匀,控制含水量在50-60%左右最好(即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度),混合后装入大缸或池中用力压紧压实 后,用塑料薄膜压边密封,也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂。经饲料发酵em菌液发酵后的酒糟:1、大幅提高饲料蛋白量,经饲料发酵菌液发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料,用该发酵物配制全价料,可减少50%左右的蛋白质饲料的 用量和不用鱼粉,从而大大降低了全价饲料的成本。 2、提高饲料的营养水平,农盛乐饲料发酵液中功能微生物em菌群能摧毁饲料中的植物细胞壁,将纤维素、果胶质降解为单糖和寡糖,并生成多 种有机酸、维生素、生物酶、未知生长因子,大大提高了发酵物的营养水平。3、增加饲料的适口性,经本品发酵后的发酵物色泽金黄,手感润滑,气味香甜,口感极佳,很适合生喂,不用蒸煮,节省燃料。4、提高饲料的利用率,用em菌液喂养的动物长势明显要好于传统的养殖方法。豆渣不宜生喂,需要煮熟,要消耗大量的成本。因为豆渣中含有三种抗营养因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素三种抗营养因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻碍鸡体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,造成腹泻,影响生长。而用农盛乐饲料发酵剂发酵后,不仅不需要煮熟,还有更好的饲喂效果。发酵豆渣喂鸡的操作方法(参考农盛乐饲料发酵剂发酵豆渣的方法):(1)配料:稻草或秸秆粉粉碎后5~20%,豆渣占65-75%,饲料发酵剂的使用量按3‰添加,其余可用玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。(2)混合:将发酵的物料充分拌均匀,再加水拌匀,物料含水率一般控制在50%~60%之间。其判断办法为:将拌好的物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于75%,太干太湿均不利,应调整。(3)密封发酵:拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,用塑料薄膜覆盖好,夏天30度以上气温下密封发酵5天左右,25度发酵7天左右,20度发酵10天左右,温度越低发酵时间越长,可根据当地实际情况调整发酵时间。待物料有香、甜、酒气时即可饲喂。经农盛乐饲料发酵剂发酵后的豆渣:(1)便于较长时间保存。不发酵的黄豆渣最多能存放3天,经过饲料发酵剂发酵后的豆渣一般可存放一个月以上,如果能做到严格密封,压紧压实或烘干,则可以保存半年以上甚至一年;(2)丰富了营养成分,烘干后干物质中消化能提高13.17%,代谢能提高16%,可消化蛋白提高20%以上,粗纤维降低30%左右。(3)节省了饲料成本,提高经济效益。 经农盛乐饲料发酵剂发酵后的豆渣以后可以代替很大一部分饲料,把饲料成本节省了,并且鸡少得病,出栏提前。(4)大大降解了抗营养因子,提高抗病力。经饲料发酵剂发酵后的豆渣能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子,物料含有大量有益菌群可提高动物抗病性能。(5)提高饲料的适口性。饲料发酵剂后降低了粗纤维三分之一以上,动物更爱吃食,促进了食欲并增加了消化液的分泌。
白酒糟不适合喂鸡,特别是压制成颗粒。白酒糟是稻壳糟,稻壳进入胃、肠道会粘连到肠道内壁,影响了鸡的消化吸收系统,最后导致鸡变瘦,甚至死亡。若是白酒糟以原有的状态喂食,小鸡会挑选出稻壳,反而有利于鸡的生长。
白酒糟不是压成粒来喂鸡,这个酒味过浓对于鸡的健康没有好处。  白酒糟按照一定的配比制成饲料喂鸡才好,如下:  类别 糟粉 玉米 三粉 菜枯 豆类 磷钙 碳酸钙 比例 45% 15% 30% 5% 3% 1% 1% 白酒糟粉可加入配合饲料中饲喂任何畜禽和鱼虾、但配比的多少则必须依据其营养需要的标准而定。若用鸡、鸭、种猪、种鱼等高营养日粮的比例,以3%—8%为宜,若用于生长肥育猪、奶牛和成鱼的中、低档营养日粮,则可占到20%—45%(见养猪配方),均能保证取得如同麦麸相似的生产或增重效果。 白酒糟粉作为新开发的非常规的饲料,最适合用于生长育肥的日粮原料,除质较优而价廉外,其中微量残存的酒精和曲药价所散含的醇甜清香及未知因子,能使猪只肯吃肯睡,毛光皮嫩,瘦肉多而增重快,至于对复胃的奶牛、肉牛、羊或用作鱼虾饵料,则更易消化吸收利用。

6,大米生虫子了发霉了还能吃吗应该怎么储存大米才不会导致生虫发

首先应看大米生虫的程度,如果程度较轻,虫子较少,可以放置在阴凉处,筛一筛虫子后再吃。如果我们发现大米生虫的时候已经有很长一段日子,虫子已经发展到遍布大米的的周围了,大米也可能已经出现空心和断开的专题,这个时候大米属于生虫的程度比较严重,那么就不能继续吃了,可以拿去喂鸡。大米生虫后,应当将其放到通风阴凉处晾置,等米虫慢慢爬出,然后再用筛子筛一遍。1、低温保存口感最好若要保留新米的口感和品质,可将大米储存在低温环境中,比如保存在冰箱中就是比较好的方法,可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。但要注意,大米放进冰箱后就不能再拿出来常温存放了。因为,温度变化会令大米表面吸附水分,变得潮湿易变质。而且,厨房的温度相对较高,家里不要一次囤积太多大米,也可避免旧米味道变差。2、通风除糠法夏季天气变化大,米糠容易发粘,导致生虫,入夏后,可将储存的大米再筛一次,除净细糠,储存于通风处,能避免生虫。橘皮中含有柠檬醛,在大米中埋入橘皮可以驱虫防虫。3、塑料瓶存放把家中的塑料瓶收集起来,用水冲洗干净,晾干。如果需要装的大米比较多,可选用大容量的瓶子。大米装进瓶子之前,必须确保大米是干燥的,放入后赶紧拧紧盖子。这样做不但整齐省地方,还能避免大米生虫和发霉。除了大米,红豆、紫米、小米等粮食也可以按照这个方法保存。4、花椒有驱虫作用花椒之所以可以驱虫,是因为它是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感,对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。具体方法是:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许花椒壳,扎好后放置在米或面中,分别放置在袋子的不同位置,以确保对整袋米面产生作用。另外,还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再用来装米,也可以有效防虫。最好用新买的花椒,气味浓。隔一段时间,花椒味变淡了,就重新换新的花椒纱布包。5、白酒可起到防米虫的功效在瓶中装入100ml白酒,敞开瓶盖。把装有白酒的瓶子插入大米中,瓶口露出,然后密闭米缸保存。白酒挥发的乙醇气体可以防止大米霉变。6、用石灰预防大米生虫在装米的容器底部铺些生石灰,上面再铺塑料布,然后再放大米,把容器盖严,可防虫。7、海带防止大米生霉在大米中放进干海带,可杀死害虫、抑制霉菌。7天后可杀死96%以上的粉螨和蛾类害虫,并吸收大米3%的水分。每隔10天需要取出变潮湿的海带,换上干海带。取出的潮湿海带经晾晒后还能继续使用。8、大蒜预防大米生虫在存米的容器里分散的放几瓣大蒜,把容器盖严,同样能起到防虫的效果。望采纳!
生虫的可以吃,发霉的不能吃,有毒。气温高时,大米容易生虫,夏季时家里少储存,发霉是因为受潮了,只能保持干燥,可以装到米桶里,没有好办法,受潮的大米不能日晒,否则就不好吃了
当然不能吃啦,都发霉了,就是已经变质了,吃了会生病的,以后将是要阴凉通风处保存,还有就是随买随吃,别错太多才好。
大米生虫子好好淘洗勉强可食用。发霉就不能吃了。保存方法,通风、冷藏。
米里长虫子并不奇怪。一般来说有两个原因:一个原因是粮食还在地里时,本身就带上了米虫的卵。经过粮食工厂加工后仍然粘在一些大米上边。而虫卵非常小,人的眼睛根本看不见。虫卵在夏季高温时孵化变成小虫子,周围有它最爱吃的大米,所以吃得多,繁殖快。另一个原因是,家家户户年年买米,年年生虫。有些虫卵藏在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝里,人们很难一一把它们清除,当家中有大米、气候又适宜时,这些虫卵孵化出来便很快会爬进米袋,大吃大嚼,‘生儿育女’了。 大米中淀粉含量最高,其次为蛋白质。一般情况下大米不会生虫,发霉(霉菌的大量繁殖)。因为大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分。 1)米具要洁净、严实。最好将米放在缸、坛、桶中,并备有严实的盖。如果用布袋米,要在布袋外面套一塑料袋,扎紧袋口。 (2)将布袋在煮过的花椒水中浸泡,把凉干的大米放在风干后的袋子中,再用纱布包些当年新花椒,分别放在米的上、中、底部;扎紧袋口,这样既防霉变,又能驱虫。 (3)将海带和大米按重量1:100的比例混放,每周取出海带晒去潮气,便能保持大米干燥不霉变,并能杀死米虫。 (4)在米桶里放几枚螃蟹壳、甲鱼壳或大葱头,同样可以达到防止虫蛀的目的。 大米久存易生蛀虫,故应随吃随买。大米买回后应装入米桶(缸),在米桶内放上四至五包花椒(每包用花椒十克,包袋用纱布制成),可以防蛀;也可以在米桶内放一只干净的酒瓶,酒瓶口高于米面,瓶内装上一百克白酒,也能防蛀;如果在米桶底部放些生石灰(生石灰上可盖塑料布,以隔开米和生石灰),或者在大米中混合放入一些大蒜瓣,都能防蛀虫。不管采用上述的何种方法,米桶盖一定要盖严。巧防大米生虫 (1)在酒瓶中装上50克白酒,不盖盖儿,然后把装有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米面,将米袋封口。由于米的微弱呼吸,使空气越来越少,酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用,所以可以防止生虫。 (2)先在锅里放适量的水,再取十几粒花椒放在锅里与水同煮,然后将布袋放入浸透,捞出晾干。装米时,用纱布缝几个小口袋装些花椒,分别放于米的下、中上部,扎紧布袋口,放于阴凉通风处,大米就不会生虫。 (3)将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。 大米:在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。

7,喂鸡熟食还是生食好处多

食用仙人掌含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、氨基酸、胡萝卜素及锌、铁、锶、钙、钾、磷等二十几种营养元素。  仙人掌清热解毒、行气活血、舒筋活络、具有降血糖、降血脂、对心血管、胃溃疡、 动脉硬化等疾病有治疗功效,对消炎、癌、美容、减肥、抗衰老、增强免疫等有很好的作用。仙人掌还可以做饮料、酿酒、制药品。仙人掌营养极为丰富,在美洲五星级酒店、总统国宴菜谱上有仙人掌。  食用方法  它食用方法多样,把嫩茎作菜用,可鲜食、也可淹渍加工。鲜食吃法多样:熏凉拌、热炒、做馅、炖汤和熟食都别具风味,最常见是炒仙人掌饼。  通常制作仙人掌类肴方法是,用刀稍削去掌片边缘及正反表皮,切成需要的形状,放入温开水焯一下,就可以做好多种样式的菜肴。做凉菜可与多种食品凉拌,根据南北口味的不同,添加不同调料,如咸鲜、甜酸、麻辣。做熟食,切成块、片、丝、条、丁等形状,煎、炸、煮均可,如仙人掌炒鸡蛋、炒鸡丁、炒肉丝、炒肚片、煲排骨、炖鱼汤、炖鸡汤等40余种菜肴;也可包饺子,做馄饨及当水果鲜吃滑爽精香、鲜嫩可口、口感独特,还可加工成罐头、酱、干等是餐桌上的美味佳肴。[nextpage]  仙人掌时髦菜谱  仙人掌炒虾仁  主料:仙人掌  辅料:虾仁、红柿子椒、鸡蛋  调料:水淀粉、鸡精、料酒、白糖、盐、姜末  做法:  1、 仙人掌洗净切成丁,柿子椒洗净切成丁;  2、 虾仁洗净取出沙线,用水淀粉、蛋清、料酒上浆;  3、 坐锅点火,待油4-5成热时,放入虾仁划散;  4、 锅内留油,煸炒姜末、柿子椒丁,倒入仙人掌、虾仁、鸡精炒匀即可。  特点:味道清淡、清口,色泽鲜艳。  脆炸仙人掌  材料:仙人掌,蛋清等。  制法方法:将仙人掌去刺、洗净,切成4-5厘米长的条,加芝士、盐,撒上白糖、味精拌匀,裹蛋清放入滚油内炸熟码入盘内即可。  特点:外脆里嫩,鲜香可口。[nextpage]  仙人掌铁板牛柳  材料:牛里脊肉200克,仙人掌50克,洋葱50克,植物油150克,精盐4克,酱油10克,料酒5克,味精3克,姜汁3克,水淀粉20克。  制作方法:  1.牛肉切成片,加盐、酱油、料酒、味精、水淀粉凋匀,备用。  2.仙人掌去刺,坡刀切成片,洋葱切片,备用;姜汁、料酒、盐、味精对成凋料汁备用。  3.炒锅上火烧热,放入植物油100克,烧至八成热,滑入腌好的牛肉片,翻炒至变色,嫩熟,备用。  4.将铁板在火上烧热,加少量植物油,加洋葱、仙人掌,略煸,加入牛肉,烹入凋料汁,盖盖儿略焖。  5.上桌前,再撒上一些仙人掌片,淋上香油即可。  制作关键:牛里脊肉滑油温要能嫩,姜汁要兑好,铁板要烧热。  特点:成型美观,口味清爽,火爆。[nextpage]  仙人掌百合烧炒大枣  材料:仙人掌200克,百合50克,大枣50克,胡萝卜15克,湿淀粉15克  调味料:碘盐5克,味精3克,糖3克,料酒5克,葱度、姜各3克,香油5克  作法:  1、将仙人掌、百合、胡萝卜切成菱形片、一同入沸水焯过沥水。  2、勺放底油,烧七成热、下葱、姜炒香,下仙人掌、百合、胡萝卜、大枣翻炒,加盐、味精、糖、清汤、湿淀粉勾芡,淋入香油即好。  鸡肉仙人掌  原料:鸡肉50克、仙人掌150克、韭黄10克、生姜5克、色拉油8克、盐4克、味精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克。  做法:  1.将鸡肉切成丝,仙人掌切丝洗净,韭黄切段洗净,生姜去皮切丝;   2.在鸡肉丝中加少许盐、味精,用湿生粉腌好,烧锅下少许油,滑炒至八成熟时倒出;   3.另烧锅下油,放入姜丝、仙人掌、韭黄,用中火炒至快熟时,倒入鸡丝,调入盐、味精、白糖炒透入味,然后用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油即成。[nextpage]  烹饪小提示:宜清宜谈不宜浑  仙人掌,不只是观赏植物,而且是一道老少咸宜的时尚美食。烹调时用油量不宜过多,在各种食用油中,以色拉油为最好,用优质菜油或豆油亦可,而一般动物油不宜过多食用,烹制中,气味浓重的调料宜少用,以保持仙人掌菜肴的色泽和风味。  在购买菜用仙人掌时,应选择生长15-35天的嫩片,色泽嫩绿,少刺或无刺,表皮有光泽,无皱褶,以手掌大小为宜。嫩片在常温下一般可保存15天,冰箱保鲜可达40天。制作菜肴的仙人掌首先应剔除小刺,选择锋利的薄菜刀可以很容易地把小刺削掉;如果仙人掌偏老,还可以适当削掉一些皮,使得口感更好。  特别提示:有了好的菜谱,好的烹饪技艺,但如果没有经前期加工处理,也不能做出美味可口的仙人掌菜肴。因仙人掌中黏液较多,会影响菜肴的形态和口感,可以在切丝、切片后,先用盐腌一下,15分钟后用清水漂洗干净,再进行烹饪;另外一种方法是在加了适量小苏打和食盐的沸水中热烫也能有效降低掌片的切割处分泌的黏液和酸度,口感、口味会更好。  值得注意的是并非所有的仙人掌均可食,某些野生仙人掌是不可食用的,这应在选购时加以注意。  小常识  仙人掌的来龙去脉  仙人掌原产于美洲大陆的墨西哥,1999年由农业部优质农产品开发服务中心引进到我国,经培育繁殖,首次在四川省种植成功。该镇种植成功上千亩的墨西哥食用仙人掌后,除供各地餐饮业做莱所需外,还将“母本种”远销省内外。  现在,江南各地以及广东省等地种、食仙人掌已逐渐成为时尚。  食用仙人掌营养丰富,既可当做水果生吃,也可制做成熟食,餐馆厨师已开发创造出100多道美食可口的仙人掌菜肴,均味道独特、滑爽鲜嫩、清香可口,很受食客青昧。而且,种植墨西哥仙人掌不用化肥,不施农药,堪称无任何污染的天然绿色食品。  仙人掌不仅是绿色食品,还有食疗和美容功效。据动物试验,仙人掌具有很强的消炎灭菌作用,将仙人掌切细喂鸡,把现代药物无可奈何的鸡瘟也驱走了。仙人掌捣汁外用,可治各种皮肤炎症、疮疥。墨西哥医学专家用仙人掌治疗胃溃疡现今也取得了良好效果
熟食比较好。生食很多有寄生虫的= =
我们公司最近就在做海鲜礼包,有日式的还有的,日本人是个四面靠海的岛国,所以比较喜欢吃海鲜,另外海鲜顾名思义都是在海里的,盐度高,细菌少,所以日本料理海鲜类一般都是生的。现在的日本料理的制作方法和品位上是世界上比较先进的,它在口味上很有讲究,材料多以海产品和新鲜蔬菜为主,口味多甜、咸,加工精细、色泽鲜艳、清淡而少油腻,保持原料固有的味道及特性,且随着季节的变化,在选料和口味方面也随之发生变化,如春夏多以海鲜及时令蔬菜为主,再配以时令花叶作为点缀,秋季则利用银杏、松枝等作为装饰,看上去色泽柔和、舒畅,给人以艺术享受。此外,日本料理的拼摆和器皿也很有讲究,拼摆多以山、川、船、岛等为图案,并以三、五、七单数摆列,品种多、数量少、自然和谐。另一显著特点是用餐器皿多为瓷制和木制,有方形、圆形、船形、五角形、兽形、仿古形等,高雅、大方、古朴,既实用又具观赏性,使就餐者耳目一新,美食配美器,令每道日本菜都成为美轮美奂的佳作。   吃日本料理,一半是吃环境,吃氛围,吃情调。标准的日本料理应该是在日式榻榻米上直身跪坐或盘腿端坐,对于从小训练有素的日本人来说,当然是不在话下,而对于一直习惯于坐的中国人而言,实在是有些勉为其难。所以有些日本料理店的和座在榻榻米中央桌子下挖了一个大洞,可以使客人将腿放下,坐得比较舒服。这种中庸的变通,既能使食客舒适地进食,又最大程度地保留了日本和式风味。   日本料理,在行的“美食家”认为,日式酱汤、三文鱼刺身、天妇罗、烤鳗鱼、秋刀鱼、寿司、色拉是不可不吃的,不然就算不上丰盛了。   日式酱汤与中式汤、西式汤最大的不同点在于前者料、汤分明,端上来后可以看到汤水清澈,海苔等料安静地躺在碗底,波澜不兴,和一片混沌的中式汤、浓郁的西式汤都大相径庭。天妇罗与烤制秋刀鱼都是日本料理中的名菜,天妇罗是日式什锦油炸食品,将蔬菜,虾类,裹以面粉,入油轻炸而成,口感非常不错。生鱼片的等级和牛肉一样,随不同身体部位而不同。一般的,鱼腹部油脂最多的地方为最上等,称为“大脂”;腹部靠近脊椎骨部位,叫“中脂”;背部靠近尾部的地方,叫“刺身”,价格最为低廉。   日本料理的寿司是用优质大米,煮熟后回冷,然后倒入特制米醋,拌匀,密封一夜,然后用来制成寿司。吃寿司,口味应由淡而重,先吃生鱼片后吃寿司,这样能更好地品味生鱼片的美味。日本人讲究“冷品趁冷吃,热品趁热吃”。不要一口气点很多生鱼片,生鱼片在常温下暴露过久,口感会变。   吃什么餐配什么酒在吃的艺术中很有讲究,吃日本料理当然离不开日本酒。日本酒中,“冷酒”最高档,其次是“烧耐”、“清酒”,十分甘洌爽口,在盛夏更是犹如甘露。   后来有人这样评价日本菜:它极其讲究形与色,极工盛器,配合食物,造型美轮美奂,每一道菜都犹如中国的工笔画,细致入密,更有留白,让人不忍下箸。但却都是冷冷的,决不以香气诱人,一如日本的艺妓,冷艳异常,更如大和民族,外表就是一脸冷毅,总是拒人于千里之外,而且骨子里矜傲异常,饮食文化总是能反映一个民族的特点,日本料理当然也是如此。日本料理就如同温柔似水的日本女子,在秀色可餐和可餐秀色之间,让人们对日本的文化有一种爽朗却又朦胧的感觉。
饲料长得快,因为饲料营养搭配比较合理,符合鸡的生长要求。而熟食营养搭配不均,另外加热以后有些营养受到破坏。
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